Бисквити од целог зрна са медом
Гласови: 3
Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12
Сложеност: лако
Порције: 12
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 175, укупне масти 4 Г., засићене масти 2 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 29 Г., влакна 3 Г., холестерол 10 мг, натријум 236 мг, шећер 6 Г.
Калорије 175, укупне масти 4 Г., засићене масти 2 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 29 Г., влакна 3 Г., холестерол 10 мг, натријум 236 мг, шећер 6 Г.
Овај поједностављени рецепт за бисквите елиминише потребу за разваљањем и сечењем теста. Једноставно га кашиком обликујте у гомиле и пеците. Лепиње ће бити подједнако укусне и прхке, а захваљујући додатку интегралног брашна и мало меда, такође су здраве. Савршене су за доручак са медом или за ручак.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2,5 шоље белог интегралног пшеничног брашна
- 0,5 шоље врхунског брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 0,5 кашичице фине соли
- 3 кашике охлађеног несланог путера, исеченог на мале комадиће
- 1 и 1/4 шоље млека са 2% садржаја масти
- 3 кашике меда + додатно за сервирање
- 1 беланце
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: брашно од целог зрна, јаја, млеко, мед
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 200°C. Обложите плех папиром за печење.
- У великој посуди помешајте брашно, прашак за пециво и со. Додајте путер и утрљајте га у брашно прстима или ручним миксером за тесто док смеса не подсећа на крупно кукурузно брашно.
- У малој посуди помешајте млеко, мед и беланце. Додајте сувој смеси и мешајте виљушком док се не формира глатко тесто.
- Ставите 12 гомила теста на припремљени плех, размакујући их око 5 цм. Пеците док не порумене, око 20 минута. Оставите да се охладе на плеху.
- Лепиње служите топле са медом.
Категорије:
Слични рецепти
