Лепиње за доручак са путером од меда и сенфа

Гласови: 2

Како се прави - Ролнице за доручак са медом и сенфом

Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 328, укупне масти 20 Г., засићене масти 12 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 31 Г., влакна 1 Г., холестерол 52 мг, натријум 675 мг, шећер 7 Г.

Рендани сир и ситно сецкана шунка се директно мешају у тесто за ове прхке бисквити. Служити топло, пресечено на пола и намазано путером помешаним са медом и зрнастим сенфом. Јести само или користити у сендвичима.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Бисквити

2 шоље самониклог брашна
1/3 шоље мешавине ренданог чедара и сира Монтереј Џек
3 кришке шунке, исечене на комаде
3 кашике сланог путера, благо замрзнутог
1 шоља киселог млека или кефира
Премиум брашно за рад са тестом
Спреј за кување у посуду за прскање, опционо

Путер

110 г омекшалог путера
2 кашике меда
1 кашика зрнастог сенфа
Џем од купина или малина, за сервирање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: самоникло брашно, шунка, Монтереј Џек сир, мед, сенф

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 200°C.
ЛепињеУ велику посуду сипајте брашно са прашком за пециво и додајте сир и шунку. Додајте путер и утрљајте.

Сипајте кисело млеко и лагано мешајте дрвеном кашиком. Када тесто постане глатко, истресите га на побрашњену површину, поделите га на 8 једнаких куглица и лагано притисните.
Ставите куглице у калуп од ливеног гвожђа или на плех попрскан спрејом за печење. Пеците док не порумене, 20-25 минута.
ПутерУ чинији помешајте путер са медом и сенфом. Када су лепиње готове, премажите врхове са мало путера. Послужите са преосталим путером и џемом.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Доручак / Пекара / Домаћи хлеб / Слане пите и лепиње / Food Network - рецепти

Колекције рецепата