Бисквити са зеленим луком
Гласови: 1
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Ове мирисне лепиње са слатким и љутим укусом младог лука су готове за само пола сата. Карактеристика америчких кекса је њихова прхкаста текстура, а да би се то постигло, важно је да не превише месите тесто. Помешајте све састојке, обликујте тесто у диск и исеците на кришке. Тесто ће бити лепљиво и мрвичасто, зато обавезно добро побрашните радну површину. Ове лепиње су одличне за ручак уместо хлеба или као ужина.
Препоручујемо
Рецепт:
У великој посуди помешајте 2 шоље брашна са 1 кашиком прашка за пециво и 1 1/4 кашичице крупне соли. У процесору хране самељите 2 шоље сецканог младог лука и 1 шољу павлаке док не постане глатко. Умешајте у смесу од брашна виљушком и месите у растресито тесто. Утапкајте тесто у диск на побрашњеној површини. Исеците диск на осминке. Премажите павлаком. Пеците на плеху у рерни на 220°C док не порумени, 18-22 минута. Прелијте са... сос од меса, и послужите.
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, млади лук, павлака
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
