Дом » рецепт » Предјела » Страна 88
 

Рецепти за предјела


Категорије: Предјела, Од јаја, .
Аутор: - познати кувар
Пржена јаја са корнишонимаПрегледи: 5.378

Делирана јаја Поле Дин су традиционално празнично предјело и основна ствар у јужноамеричкој кухињи.

јаја, повртни релиш, мајонез, сенф, паприка, љута папричица, кисели краставац...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 14
Аутор: - познати кувар
Сос од лука са павлакомПрегледи: 8 836

Да би направио љути сос за умакање са нотом црног и белог лука, Алтон Браун се држи своје омиљене комбинације павлаке и црног лука у овом сосу за умакање на бази мајонеза.

павлака, мајонез, пимент, бели лук у праху, црни лук...
Време: 25 мин. Сложеност: лако
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор: - познати кувар
Пекани у љутој глазуриПрегледи: 6.650

Печени на путеру са киселкастом мешавином цимета и кима, ови ораси са укусом поморанџе одушевљавају новим кулинарским трендом - комбинацијом слатког и сланог у глазури која је прилично...

Пекан ораси, кора поморанџе, ким, цимет, смеђи шећер, млевени кајенски бибер...
Време: 18 мин. Сложеност: просечан Количина: 450 гр.
Аутор: - кувар
Предјело од моцареле са медом и смоквамаПрегледи: 10 103

Да би уштедела време, Ђада Де Лаурентис користи готово фило тесто и прави ово једноставно јело пре ручка пуњено димљеном моцарелом, брзо га пржећи у тигању и преливајући слатким меденим сосом...

моцарела сир, смокве, мед, тесто за печење, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор: - ТВ кувар
Бри и Видалија лук пуфницеПрегледи: 6 302

Богати, лепљиви бри сир и слатки карамелизовани лук пеку се у лиснатом тесту док се сир не отопи, а тесто не порумени.

лиснато тесто, бри сир, видалиа лук...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Аутор: - познати кувар
Крокети од кромпираПрегледи: 25.970

Пола Дин увлачи остатке пире кромпира у презле и пржи их у дубоком уљу док не порумене и не постану хрскави.

пире кромпир, млеко, јаја, брашно, млади лук, презле...
Време: 52 мин. Сложеност: лако Количина: 15 крокета
Аутор: - кувар
Предјело од грилованог говеђег филеаПрегледи: 5 215

Ово издашно предјело садржи нежно говеђе месо гриловано са рузмарином и белим луком, листове руколе и слатке чери парадајзе. Основа је фокача са љутим мајонезом и...

Говедина, чери парадајз, слатка паприка, чили папричица, фокача хлеб, мајонез, лимунов сок, бели лук, рузмарин, рукола...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: просечан Количина: 40-50 канапеа од говедине
Категорије: Пекара, Пите, Предјела, Сир, .
Аутор: - познати кувар
Печени бри сирПрегледи: 13.263

Ово једноставно за прављење и оригинално предјело, са филом од бри сира, ораха и цимета печених у припремљеној кори од лиснатог теста док не порумени, представља диван додатак сваком јелу са сиром...

Бри сир, крекери, ораси, смеђи шећер, цимет, јаја, лиснато тесто...
Време: 58 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Аутор: - познати кувар
Јаја пуњена пиментомПрегледи: 5 233

Ова невероватна комбинација жуманца и пимента одушевиће сваког љубитеља љутог укуса. За припрему овог предјела користите ружичасти, бели, зелени и црни бибер...

јаја, алева паприка, дижон сенф, мајонез...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 12 пуњених јаја
Аутор: - познати кувар
Ракови колачиПрегледи: 5.506

Паулини колачи од ракова су златни и хрскави споља, док је унутрашњост пуњена нежним месом ракова, свежим поврћем и мешавином мајонеза и Вустершир соса.

Месо ракова, паприка, млади лук, бели лук у праху, сенф у праху, Вустершир сос, лимунов сок, путер од кикирикија, јаја, мајонез, брашно, млевени кајенски бибер, крекери...
Време: 38 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Начос са чоризом, пасуљем и сиромПрегледи: 10.898

У овом рецепту, Емерил Лагас пече чоризо начос, мексичку ужину са кимом, заједно са пасираним пинто пасуљем, пепер џек и чедар сиром, и танким колутовима црног лука...

Тортиља, пинто пасуљ, халапењо папричица, чоризо кобасица, зачин за чили, ким, паприка, бели лук, бели лук у праху, црни лук, црни лук у праху, кајенски бибер, оригано, тимијан, сок од лимете, пепер џек сир, чедар сир...
Време: 45 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Љути сос за умакање раковаПрегледи: 7.377

Овај густи, сираст дип, направљен од комадића меса ракова, слатког печеног белог лука и Вустершир соса, одличан је за умакање крекера или препеченог пита хлеба.

Месо ракова, пепер џек сир, пармезан, мајонез, Вустершир сос, млади лук, бели лук, љути сос, лимунов сок, сенф у праху...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 960 мл.
Аутор: - познати кувар
Слајдер бургери са љутим мајонезомПрегледи: 6.357

Боби Флеј служи ове мале бургери као предјело, преливајући их љутим мајонезом направљеним од чипотле папричица, адобо соса и освежавајућег сока лимете.

Млевено говеђе месо, пепер џек сир, лепиње за хамбургере, мајонез, чипотле папричице у адобо сосу, адобо сос, љути сос, црвени лук, кисели краставац, сок од лимете...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Ћурећа ћуфтаПрегледи: 14 210

Ина Гартен додаје пилећу чорбу и цела јаја како би њена ћуфта била заиста сочна и влажна.

Млевена ћуретина, кечап, парадајз пире, Вустершир сос, јаја, бели хлеб, лук, тимијан...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Аутор: - кувар
Најукусније ћуфтеПрегледи: 14.870
Садржај рецепта:

Рецепт за ћуфте од свињетине и телетине са маринара сосом и панчетом, сервиране са тестенином.

Млевена свињетина, млевена телетина, млевена говедина, пармезан, шљивасти парадајз, парадајз Сан Марцано, панчета, лук, бели лук, љуте папричице, јаја, бели хлеб, першун, сос маринара...
Време: 1 сат и 23 минута Сложеност: лако Количина: 18 – 20 ћуфти
Аутор: - познати кувар
Шведске ћуфте са бешамел сосомПрегледи: 9.837

Укусан шведски рецепт за предјело од ћуфти са млечним сосом...

млевена свињетина, млевена говедина, павлака, млеко, јаја, брашно, бели хлеб, црни лук, алева паприка, мушкатни орашчић...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Италијано-америчке ћуфтеПрегледи: 6.416
Садржај рецепта:

Рецепт за ћуфте од свињетине и телетине са италијанским маринара сосом, али припремљене на амерички начин — што значи веома брзо. Ћуфте послужите на кришкама хлеба као сендвиче, са...

Млевена свињетина, млевена телетина, млевена говедина, маринара сос, парадајз, босиљак, тимијан, першун, пармезан, шпагете, лингвине, лепиње за сендвиче, лук, бели лук, јаја, млеко, бели хлеб...
Време: 36 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Печене ћуфтеПрегледи: 5.028

Рецепт за одличне ћуфте са спанаћем и сиром....

Млевена свињетина, млевена јагњетина, млевена говедина, спанаћ, пармезан, босиљак, першун, бели лук у праху, љуспице црвене паприке, јаја, бели хлеб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 5
Аутор: - кувар
Мини ћуфте од ћуретинеПрегледи: 20.506
Садржај рецепта:

Посне, мале ћуфте од ћуретине су посебно погодне за пуњење стола као предјело....

Млевена ћуретина, маринара сос, парадајз, лук, бели лук, пекорино романо сир, пармезан сир, целер, шаргарепа, першун, босиљак, ловоров лист, јаја, кечап, бели хлеб...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 42 мини ћуфте Калоријски садржај: 48
Аутор: - кувар
Љута пилећа крилцаПрегледи: 8 915

За само 30 минута, можете направити хрскава пилећа крилца Тајлера Флоренса као лагано предјело за лежерну вечеру или посебан догађај. Служе се у укусном тајландском сосу од пасте од црвене паприке...

пилећа крилца, кари паста, соја сос, лимета, цилантро, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - сувласници ресторана
Капрезе отворена питаПрегледи: 7 174

Џина и Патрик Нили слажу кришке парадајза и моцареле на кору од лиснатог теста премазану пестом и пеку питу само 15 минута. То је једноставно и укусно предјело.

лиснато тесто, парадајз, моцарела сир, јаја, брашно, песто сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Сир, Салате, Топло, .
Аутор: - кувар
Печена капрезе панцанелаПрегледи: 5.718

Придружите се Ђади Де Лаурентис у трансформацији пролећне салате од панзанеле у топло, печено јело слагањем парадајза и моцареле са сочним балзамичним сирћетом, сецканим белим луком и густим...

Парадајз, моцарела сир, босиљак, балзамико сирће, бели хлеб, бели лук...
Време: 42 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Капрезе салата са сушеним парадајзомПрегледи: 14.773

Ина Гартен лагано суши шљивасти парадајз како би омекшао, карамелизовао га и дао му богат укус пре него што дода босиљак и моцарелу.

Шљивасти парадајз, моцарела сир, босиљак, балзамико сирће, бели лук, сушени парадајз...
Време: 2 сата и 38 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 342
Аутор: - познати кувар
Капрезе салатаПрегледи: 7 822

За само 10 минута, Рејчел Реј припрема и служи ову популарну салату, коју је најбоље прелити воћним екстра девичанским маслиновим уљем пре сервирања.

парадајз, моцарела сир, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Салса од свежег чилија и парадајзаПрегледи: 10.728

Паулин Динин салса је готова за само 10 минута и задовољиће целу породицу – само додајте своје омиљене састојке у класичну базу од парадајза и паприке,...

Салса сос, парадајз, љуте папричице, паприке, црни лук, бели лук, бели лук у праху, винско сирће, тортиље, сок од лимете, ананас, авокадо, манго, црни пасуљ...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10 – 12
Аутор: - кулинарски писац
Сос од манга и салсеПрегледи: 13 229

Ели Кригерова слатка и зачињена салса у инстант поту направљена је од само шест састојака, укључујући нежни манго, свежи краставац, сирове халапењо папричице и лук.

Салса сос, манго, халапењо папричице, црвени лук, краставац, сок од лимете, цилантро...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 44
Аутор: - кувар
Салса са парадајзом и халапењо папричицамаПрегледи: 9.833

Пре сервирања, Тајлер Флоренс оставља ову салсу од цилантра да одстоји 15 минута како би се сви лагани, живописни укуси њених састојака сјединили.

салса, парадајз, халапењо папричице, црвени лук, бели лук, цилантро, сок од лимете...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 2 чаше
Аутор: - сувласник ресторана
Италијански сендвичи „Слопи Џо“Прегледи: 11.625

Направљени од три врсте млевеног меса - говедине, свињетине и телетине - сендвичи са белим луком Џефа Маура, водитеља кулинарске емисије „Краљ сендвича“, служе се на великим, хрскавим италијанским ролницама са...

Млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, млевено телеће месо, лепиње за сендвиче, проволоне сир, италијански зачини, бело вино, ђардињера, парадајз, лук, бели лук, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 8 сендвича са млевеним месом
Аутор: - ТВ водитељ
Браунији од црвеног сомотаПрегледи: 10.588

Пре печења браунија по рецепту Сани Андерсон, прођите врхом ножа кроз слојеве теста од црвене чоколаде и глазуре од слатког крем сира да бисте направили лепе мале...

Крем сир, ораси, екстракт ваниле, какао, премијум брашно, јаја...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Количина: 8 колача
Аутор: - познати кувар
Пица са француском чорбом од лука са салатом и винегретом од дижон сенфаПрегледи: 5.742

У овом рецепту, Рејчел Реј користи класичне састојке за француску супу од лука, али их служи на кришкама француског хлеба уместо у чинији. Гомила лука динстаног на шерију и...

Бели хлеб, сир Гријер, сир Камамбер, спанаћ, зелена салата ендивија, римска зелена салата, дижон сенф, лимунов сок, мед, винско сирће, балзамико сирће, шери, црни лук, љути лук, ловоров лист, тимијан...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Хумус од крилаца БафалоПрегледи: 6.595

Пробајте овај хумус са укусом пилећих крилаца по бивољем, направљен са роштиљ сосом и љутим сосом, плус прстохват паприке за мало оштрине.

Сланутак, бели лук, сусам, паприка, роштиљ сос, Табаско сос, лимунов сок, хумус...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 4 кашике. Калоријски садржај: 39
Хумус од едамамеаПрегледи: 15.893

Главни састојак хумуса компаније Food Network Kitchens је сусамова паста, која сосу даје ненадмашну свиленкасту конзистенцију. Зато што је направљен са...

Едамаме пасуљ, сусам, лимунов сок, лимунова кора, бели лук, краставци, целер, маслине, ким, коријандер, першун, хумус...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 5 (1/4 шоље) Калоријски садржај: 52
Аутор: - кувар
Хумус од црног пасуљаПрегледи: 7.568

Мелисин Де'Арабијан сос богат протеинима има неколико састојака, укључујући срдачан црни пасуљ и мало лимуновог сока. Овај хумус је крупан јер ауторка рецепта...

Црни пасуљ, ајсберг салата, винско сирће, лимунов сок, бели лук, ким, хумус...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Хумус од белог пасуља и печеног патлиџанаПрегледи: 7 221

Ђада Де Лаурентис комбинује укусе медитеранске кухиње са белим пасуљем и печеним патлиџаном за овај чувени сос. Најбоље се служи уз хладне, хрскаве...

Бели пасуљ, кавијар од патлиџана, лимунов сок, бели лук, першун, краставци, хумус...
Време: 33 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 201
Аутор: - кулинарски писац
Класични хумусПрегледи: 26.295

Овај популарни класични рецепт за хумус, спреман за само 10 минута, комбинује укус и топлину кима са свежином першуна...

сланутак, лимунов сок, бели лук, першун, паприка, ким, црни бибер, хумус...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 2 кашике. Калоријски садржај: 214
Аутор: - познати кувар
Врући сендвич са грилованим халибутом, тартар сосом и салатом од шпарглеПрегледи: 5 135

Не морате чекати сезону роштиљања да бисте направили Рејчел Рејин сендвич са рибом. Она пржи филете у тигању за роштиљ на шпорету и служи их на укусним лепињама преливеним сочним парадајзом,...

Халибут, зачин за рибу, паста фарфале, релиш од поврћа, сок од лимуна, винско сирће, кисели краставац, љути лук, шпаргле, ендивија, паприка, грашак, влашац, парадајз, бостонска салата, помфрит, мирођија, тартар сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Ролнице од грилованих тиквица са зачинским биљем и сиромПрегледи: 15.290

Грилујте тракице тиквица неколико минута док не омекшају, затим их уролајте и напуните козјим сиром, лимуном и першуном. Ово мини предјело ће сигурно...

тиквице, козји сир, лимунов сок, спанаћ, першун, босиљак...
Време: 23 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 80
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Клуб сендвич са пилећом салатомПрегледи: 5.685

Направите савршени клуб сендвич тако што ћете на пилетину кувану у зачинском биљу додати свеж целер и млади лук, плус дресинг од мајонеза и сенфа, и ставити га између кришки хлеба прекривених сланином...

Пилећа прса, интегрални хлеб, дижон сенф, лимунов сок, мајонез, црни лук, млади лук, целер, шаргарепа, першун, естрагон, тимијан, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Димљени кукуруз у клипуПрегледи: 5.449

Користећи технику печења на ниској температури и спором кувању, ови благо запечени клипови имају довољно времена да омекшају без изгоревања.

кукуруз...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Гриловани кукуруз у клипу са белим луком и путером, свежим лиметом и сиромПрегледи: 9.388
Садржај рецепта:

Боби Флеј припрема кукуруз у клипу у најфинијим традицијама мексичке уличне хране. Пече га на роштиљу да би добио димљени укус, прелива га ароматичним путером и посипа га са...

Кукуруз, бели лук, влашац, лимета, котија сир, хабанеро паприка...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, .
Аутор: - кувар
Италијански мини клуб сендвичиПрегледи: 15.359

Мала и без коре, ова мини предјела из Ђаде Де Лаурентис су савршена за дечји сто, са слојевима ћуретине, проволоне сира и преливом од песто соса.

Фокача, сланина, јаја, павлака, ћуретина, проволоне сир, песто сос...
Време: 33 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор: - кувар
Домаће кокице са сиромПрегледи: 58.504

Придружите се Ђади Де Лаурентис на луксузним кокицама са сиром. Прелијте кокице отопљеним путером, а затим, док су још вруће, обилно поспите пармезаном и...

кокице, пармезан, пекорино романо сир...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 (8 кашика)
Аутор: - познати кувар
Хумус од леблебија у спором шпоретуПрегледи: 14.356
Садржај рецепта:

Користећи процесор хране, Алтон Браун прави кремасти блискоисточни сос за само 15 минута који је савршен за сервирање са хрскавим пита хлебом, крекерима од сланог теста или ...

сланутак, сусам, лимунов сок, бели лук, сумак, хумус...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 2,5 шоље (10 порција) Калоријски садржај: 257
Аутор: - познати кувар
Бафало крилца у рерниПрегледи: 9.450

За нежна, сочна крилца, пратите рецепт Алтона Брауна тако што ћете их маринирати у једноставној мешавини путера и љутог соса, након што их кувате на пари да бисте уклонили све...

пилећа крилца, љути сос, бели лук...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Хоги сендвич сосПрегледи: 6.885

Направите укусно предјело са традиционалним састојцима за Хоаги сендвич - разним месом и сиревима, луком, зеленом салатом и дресингом - и послужите сос за умакање на лепињи са извађеним хлебом.

Лепиње за хот-дог, италијански хлеб, пршута, шунка, проволоне сир, оригано, босиљак, пеперончини папричице, црни лук, љуте паприке, ајсберг салата, парадајз, салама, ћуретина...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - ТВ водитељ
Предјело са пуњењем живине и песто сосом од брусницаПрегледи: 4.426

Није битно шта сте користили да напуните птицу за празничну трпезу: бесквасни хлеб, кукурузни хлеб или било коју другу врсту хлеба, све што остане је погодно за малу кулинарску...

презле, бели хлеб, јаја, млеко, ораси, сос од брусница...
Време: 14 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Отворени топли сендвич са ћуретином, млевеном говедином, сосом, пире кромпиром са сланином и топлим сосом од јабука и брусницаПрегледи: 5 852

На тањиру Рејчел Реј није ништа више од обичног сендвича са ћуретином. Комбинује скоро све елементе празничног оброка, чак и кремасти сос који сваки залогај чини...

Ћуретина, млевена свињетина, купати (пржене кобасице), кромпир, сланина, сос од јабука (пире), сос од брусница, першун, влашац, целер, црни лук, павлака, интегрални хлеб...
Време: 45 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - аутор кувара
Кростини са сушеним парадајзом и тимијаномПрегледи: 13.755

Да би елегантно представио ово наизглед једноставно предјело, водитељ ријалити програма „Chopped“ Тед Ален узима сушене парадајзе, споро куване док не омекшају, и распоређује их по...

парадајз шљива, тимијан, багет, бели лук...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - угоститељ
Италијански начосПрегледи: 5.407

Гај Фиери ређа своје начосе у слојеве - прво слој помфрита, затим комбинацију млевеног говеђег и ћурећег меса, преливено моцарелом. На крају их прелива саламом, босиљком и салсом од парадајза и белог лука за...

Помфрит, тесто за вонтоне, салса, млевена говедина, млевена свињетина, црни лук, бели лук, пепаду паприке, шљивасти парадајз, рикота сир, моцарела сир, павлака, капари, босиљак, першун, салама, пеперончини папричице...
Време: 45 мин. Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Начос са моле сосомПрегледи: 5.003

Иако Марсела Ваљадолид користи чоколаду и путер од кикирикија да би зачинила свој класични моле сос, он није сладак, већ прилично димљен, захваљујући димљеним чили папричицама. На крају крајева...

Чипс, љуте папричице, лук, бели лук, путер од кикирикија, чоколада, оригано, цилантро, сир, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране