Дом » рецепт » Предјела » Страна 89
 

Рецепти за предјела


Вегетаријанска ужина "Начос"Прегледи: 8 904

Спреман за јело за само 30 минута, „Начо“ је смела, безмесна верзија мексичког предјела и представља диван додатак вегетаријанском оброку. Али пошто јело...

Сир, пинто пасуљ, халапењо папричице, црни лук, бели лук, коријандер, ким, цилантро, анчо папричице, печен пасуљ, помфрит, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Месо, .
Сланина печена у рерни са јаворовим сирупом и биберомПрегледи: 9 223

Без обзира шта још послужите за доручак, обавезно га употпуните порцијом хрскаве сланине из америчког часописа Food Network. Овај рецепт садржи печену сланину, а не пржену, са слатким и киселкастим...

сланина, јаворов сируп...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 450 гр.
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Печурке пуњене млевеном свињетином и поврћемПрегледи: 14.733
Садржај рецепта:

Рејчел Реј брзо пече шешире печурака док не омекшају, а затим их пуни млевеном свињетином, спанаћем и пармезаном. Само неколико минута у рерни, и ово укусно предјело је спремно.

Печурке, кримини печурке, млевена свињетина, пармезан, лук, бели лук, целер, паприке, спанаћ, бели хлеб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ком. Калоријски садржај: 94
Аутор: - сувласници ресторана
Кобасице у крзненом капутуПрегледи: 6 162
Садржај рецепта:

Ова мини-ужина, рецепт породице Нили, невероватно се брзо и лако прави са само неколико уобичајених састојака. Све је то захваљујући употреби...

Кобасице, лиснато тесто, мајонез, павлака, јаја, дижон сенф, сенф од целог зрна, сусам, мак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - кулинарски писац
Коктел од пржених шкампаПрегледи: 7.014
Садржај рецепта:

Бескрајно укусне и једноставне шкампе Ине Гартен најбоље се служе са њеним љутим домаћим сосом, направљеним од чилија, кечапа, рена и лимуновог сока.

Шкампи, Табаско сос, Ворчестер сос, чили сос, кечап, рен, лимунов сок...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 176
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Чипс од тиквица са пармезаномПрегледи: 115.369

Ели Кригер предлаже да унесете разноликост у своју исхрану тако што ћете за ужину направити чипс од свежих тиквица у кори од пармезана.

тиквице, пармезан, презле...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 105
Аутор: - кувар
Хрскави чипс од кељаПрегледи: 17.836

Ово јело се прави од само три састојка: кеља, соли и маслиновог уља. После неколико минута у рерни, повртни чипс Мелисе Де Арабијан испада укусан и хрскав.

кељ...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 93
Аутор: - познати кувар
Начос са грилованом пилетином глазиран медом, са сосом од сира, авокадом и халапењо папричицамаПрегледи: 4.863

Тајна Бобијеве сочне, зачињене пилетине је маринада од сока од лимете, чили праха и Вустершир соса. Боби Флеј маринира пилеће бутове преко ноћи. Пре печења на роштиљу, он...

Пилећи батаци, сок од лимете, чили прах, Вустершир сос, ким, бели лук, мед, чипотле папричице у адобо сосу, дижон сенф, цилантро, паприка, помфрит, брашно, млеко, сир, мушкатни орашчић, авокадо, серано папричица, халапењо папричица...
Време: 9 сати. Сложеност: просечан Порције: 6-8
Аутор: - кулинарски писац
Шкампи печени у сосу од белог лукаПрегледи: 25.562

Ина Гартен печене шкампе су преливене мирисним сосом од путера и белог лука са љуспицама црвене паприке, сушеним зачинским биљем и лимуном, а преливене су презлама за...

Шкампи, бело вино, бели лук, љути лук, першун, рузмарин, љута паприка у љусци, кора лимуна, сок од лимуна, јаја, презле, лимун...
Време: 43 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Мини киш са млевеним месомПрегледи: 12.344
Садржај рецепта:

Напуните кору од прхког теста мешавином млевеног меса, сира Манчего, кромпира и јаја да бисте направили јединствени киш са јајима Марселе Ваљадолид. Ово јело је савршено за...

брашно, млевена свињетина, јаја, павлака, сир Манчего, кромпир, млеко...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 6 ком.
Аутор: - познати кувар
Киш Лорен - пита на бази палачинкиПрегледи: 6.685
Садржај рецепта:

Уместо да на кору од прхког теста дода фил од јаја, сланине и сира, Алтон Браун користи палачинке са зачинским биљем као основу, стављене у калуп за мафине, за богат,...

јаја, млеко, брашно, лук, сланина, чедар сир...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Роштиљ, Птица, Предјела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Кордон плави са роштиљаПрегледи: 6.859

Боби Флејев „трансформисани“ кордон блу, заснован на нежној грилованој пилетини и преливен кремастим сиром, пршутом и љутом руколом, још је један заокрет у традиционалном...

Пилећа прса, крем сир, бри сир, маскарпоне сир, лимун, пршута, рукола...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 414
Аутор: - сувласници ресторана
Пржени зелени парадајзПрегледи: 5.380

Када овог лета будете баштован или купујете намирнице, купите мало зелених парадајза и користите их у овом једноставном рецепту породице Нили. Да бисте припремили овај лак...

Зелени парадајз, брашно, бели лук у праху, јаја, млеко, панко презле, млевени кајенски бибер, паприка, сок од јабуке, смеђи шећер, млаћеница, мајонез, сос за роштиљ, сок од лимете, млади лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласници ресторана
Сендвич са грилованим шкампима и по-бојемПрегледи: 11.692

Уместо да пржите шкампе у тигању за традиционални по'бој, пеците их на роштиљу тако што ћете их маринирати у маринади од белог лука и прелити их кремастим...

Шкампи, бели лук, лимунов сок, паприка, млевени кајенски бибер, Вустершир сос, љути сос, багет, зелена салата, парадајз, мајонез, повртни релиш, дижон сенф, капари...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 1 велики сендвич
Аутор: - угоститељ
Чиле за навијачеПрегледи: 4.586
Садржај рецепта:

Џефри Закаријан каже да можете сами да изаберете месо за ово јело. Он, заузврат, предлаже да додате флашу тамног пива, као и црвене и зелене чили папричице...

Млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, млевено телеће месо, бели лук, црни лук, млади лук, парадајз пире, зачин за чили, тамно пиво, пржени парадајз, љути сос, павлака, халапењо папричице, цилантро, парадајз, чедар сир, Монтереј Џек сир...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8-10
Аутор: - ТВ водитељ
Говеђа запеканка са сиром и сосом од енчиладаПрегледи: 6.026

Уместо умотавања енчилада, Сани Андерсон прави тепсију од кукурузних тортиља слојевитих са класичним сосом од енчилада, преливених млевеном говедином, поврћем и дуплим...

Црни лук, парадајз пире, ким, тимијан, бели лук, парадајз пире, паприка, млевено говеђе месо, прах од црног лука, чедар сир, Монтереј Џек сир, тортиља...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8-10
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор: - кулинарски писац
Печени индијски орах са рузмариномПрегледи: 14 311

За елегантне индијске орахе Ине Гартен потребно је само неколико састојака. Она препоручује да се орахе помешају са рузмарином и смеђим шећером док су још врући, а састојци...

индијски ораси, рузмарин, млевени кајенски бибер, смеђи шећер...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: Око 3 кашике.
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Аутор: - кулинарски писац
Јаја пуњена тофуомПрегледи: 5.875

Ели Кригер припрема класичног предјела од пуњених јаја за само 25 минута. Тофу додаје израженију нијансу традиционалном жуманцу боје сенфа.

Јаја, тофу, мајонез, дижон сенф, љути сос, рен, влашац, паприка...
Време: 24 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Категорије: Предјела, Сир, .
Аутор: - кувар
Печени бри сирПрегледи: 10.733

Тајлер Флоренсов тањир сира је дивно предјело чија припрема захтева мало труда: пеците точак бри сира док не постане мекан и кремаст. Послужите...

Бри сир, целер, шаргарепа, јабуке, перец, багет...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Врући дип од спанаћа и артичокеПрегледи: 9.482

Пратите пример Алтона Брауна и уштедите време у кухињи користећи замрзнути спанаћ и замрзнуте артичоке за прављење свог инстант соса за умакање. Он комбинује павлаку са...

Спанаћ, артичоке, крем сир, павлака, мајонез, пармезан, љуспице црвене паприке, бели лук у праху...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 1 чинија
Кобасице - мумије у фило тестуПрегледи: 21.851

Када увијате кобасице у тесто, немојте бити превише педантни. Непажња ће само учинити да мале мумије изгледају језиво.

кобасица, чедар сир, бели лук у праху, фило тесто...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Немачки фонди од пива и чедараПрегледи: 9 260
Садржај рецепта:

Рецепт за фонди у немачком стилу са пивом и две врсте сира...

Чедар сир, Грујер сир, брашно, светло пиво, сенф, љути сос, Вустершир сос, кобасице, карфиол, кисели краставац, кисели лук, семенке лука, ражени хлеб...
Време: 22 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пилеће спанакопита куглице са љутим киселим краставчићима и јогурт сосомПрегледи: 10.626

Рејчел прави ово предјело инспирисано грчком кухињом додајући спанаћ и фету млевеном месу и сервирајући ћуфте са љутим грчким сосом за умакање.

Црни лук, бели лук, спанаћ, фета сир, млевено пилеће месо, јогурт, краставци, мирођија, лимунов сок, ким, коријандер...
Време: 27 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Хрскави печени пилећи прстићиПрегледи: 21.956

Рејчел сече пилеће филете на штапиће величине залогаја, савршене за мале једаче. Хрскаво печени, ови штапићи су одлична алтернатива пилетини,...

Кукурузне пахуљице, презле, смеђи шећер, пимент, пилећа прса, брашно, јаја, медено-сенф, роштиљ сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор: - познати кувар
Дип од артичоке, спанаћа и горгонзолеПрегледи: 9 316

Ова необична верзија класичног дипа од спанаћа и артичоке биће звезда на свакој празничној вечери или забави. Рејчел га служи са штапићима хлеба, стабљикама целера и...

Спанаћ, артичоке, бели лук, брашно, млеко, мушкатни орашчић, горгонзола сир, азијаго сир, пармезан сир, целер, помфрит...
Време: 37 мин. Сложеност: лако Количина: 3,5 кашике.
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Пуњени шампињони са млевеним месомПрегледи: 11.810

Рејчел прави ово класично предјело пуњењем печурака укусном мешавином млевеног пилетине и спанаћа, преливеном сиром.

Печурке, млевено пилеће месо, млевена ћуретина, семе коморача, црни лук, бели лук, кора лимуна, сир азијаго, презле, спанаћ, пињоли, бадеми...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пржени шкампи са лимуномПрегледи: 16.588

Ово није најлакши начин за брзо кување грилованих шкампа. Рејчел цеди лимунов сок директно на гриловане половине шкампа и оставља их да се намачу око минут.

шкампи, лимун...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Шпаргла умотана у сланинуПрегледи: 45.902

Ове нежне снопове шпаргле можете кувати у врућој рерни или на роштиљу ако сте напољу...

шпаргле, сланина, димљена сланина, влашац, млади лук...
Време: 18 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
7 слојева соса за умакање срећеПрегледи: 5.661

У овом рецепту, Рејчел даје нови заокрет класичном седмослојном дипу (слојевито предјело од салате које се једе са помфритом) тако што сваки састојак појачава додатним укусом, који...

Печени пасуљ, љути сос, млади лук, чили папричице, цилантро, црни пасуљ, ким, салса сос, лимета, павлака, авокадо, бели лук, сок од лимуна, халапењо папричице, шљивасти парадајз, маслине, чипс...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Пилећа прса на кинески начин на листовима зелене салатеПрегледи: 22.538

Пилећа прса се служе на тањиру са листовима зелене салате и кришкама поморанџе, тако да свако може направити предјело директно за столом!...

Шитаке печурке, пилећа прса, бели лук, корен ђумбира, поморанџе, паприке, кестени, млади лук, хојсин сос, ајсберг салата...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
„Супер начос“ - мексичка ужинаПрегледи: 64.825

Рејчел је осмислила рецепт за мексичко јело под називом „Супер начос“, које се састоји од домаћег соса од сира, пасуља, зачина, говедине и соса пико де гаљо. То је одлично предјело за вечеру.

Млевено говеђе месо, бели лук, црни лук, халапењо папричица, зачин за чили, ким, црни пасуљ, парадајз, цилантро, брашно, млеко, пепер џек сир, помфрит, пико де гаљо сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пилећи бургери са купус салатом и роштиљ сосомПрегледи: 7 283

Рејчел прави густи, концентровани роштиљ сос за пилеће бургери. Фил је без мајонеза и зачињен је лимуновим соком и медом. Све што вам је потребно за летњи пикник...

Црни лук, бели лук, парадајз пире, Вустершир сос, љути сос, млевено пилеће месо, мед, лимунов сок, релиш од поврћа, лепиње за хамбургере, зачин за гриловано месо...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, .
Холандски крокети од меса "Bitterballen"Прегледи: 45.513
Садржај рецепта:

Крокети од битербалена су омиљена ужина у Холандији. Верује се да су их домаћице у 19. веку користиле као начин да искористе остатке меса. Данас се битербален служи у...

брашно, млевено говеђе месо, црни лук, першун, мушкатни орашчић, јаја, презле...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 20 ком.
Бразилски пилећи крокети – Кочиња питеПрегледи: 19.831

Кочиња је укусно бразилско јело које се лако припрема, а још брже једе. Пилећи крокети могу се јести као самостално јело или уз прилог.

Пилећа прса, шаргарепа, црни лук, ловоров лист, бели лук, сок од лимете, крем сир, брашно, јаја, презле...
Време: -- Сложеност: просечан Количина: 24 ком.
Мексички гуакамоле сосПрегледи: 14.013

Гвакамоле сос су изумели Астеци и првобитно се звао „хуака-мули“, што значи „мешавина авокада“, и у суштини је био пире од воћа (неки га сматрају поврћем) са луком и...

Авокадо, црвени лук, парадајз, бели лук, сок од лимете, цилантро, гуакамоле сос...
Време: -- Сложеност: лако
Кинеско предјело „Рак Рангун“Прегледи: 18.574
Садржај рецепта:

Рак Рангун је популарно предјело у сваком кинеском ресторану. Његови главни састојци су крем сир, штапићи од ракова и тесто за увијање, које такође...

брашно, јаја, месо ракова, крем сир, соја сос...
Време: -- Сложеност: лако
Категорије: Предјела, Канапеи, Риба, .
Аранчини са шкампимаПрегледи: 11.070

Реч аранчини на италијанском значи „мале поморанџе“. Ове мале, укусне куглице су добиле име по својој јаркој, богатој боји. Након пржења...

пиринач, арборио пиринач, млади лук, першун, моцарела сир, јаја, шкампи...
Време: -- Сложеност: лако
Паштета печена у рерниПрегледи: 8.573
Садржај рецепта:

Рецепт за паштету од печеног меса са шаргарепом.

Млевено говеђе месо, шаргарепа, павлака, крем, јаја, презле, паприка, млади лук, куркума, тврди сир, семе бундеве, мајонез...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, Сир, .
Грицкалице од шампањцаПрегледи: 21.682

Рецепт за предјело од шампањца направљено од козјег сира умотаног у сушену шунку.

Козји сир, сушена шунка, кукурузна салата, шампањац, јагоде...
Време: -- Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Коверте са саламомПрегледи: 7.893

Рецепт за предјело - Салама у омлету са краставцима, павлаком и зачинским биљем...

салама, краставци, кисели краставац, павлака, мирођија, першун, бели лук...
Време: -- Сложеност: лако
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пуњене артичоке у сеоском стилуПрегледи: 4.757

Рецепт за предјело од артичока пуњених сланином, хлебом, зачинским биљем и сиром са ранч дресингом.

Артичоке, лимун, сланина, бели лук, бели хлеб, першун, јаја, пармезан, ранч дресинг...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Чипс од краставца са сосом од сенфаПрегледи: 11.640
Садржај рецепта:

Рецепт за помфрит са киселим краставцима и кором од переца. Служи се са сосом од сенфа.

Кисели краставац, крекери, јаја, брашно, црвени лук, сенф, мајонез, паприка, бели лук у праху, перец...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Гриловани козји сир у листовима винове лозеПрегледи: 6 911

Козји сир се може послужити на јединствен начин тако што се умота у листове винове лозе и испече на роштиљу. Дебели слој листова спречиће ширење сира, али ће учинити унутрашњост мекшом и нежнијом. Прелијте...

козји сир, листови винове лозе, рузмарин...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Риба, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Шољице од краставца са кремом од димљеног лососаПрегледи: 9 163

Рецепт за шољице од краставаца пуњене кремом од димљеног лососа и сира.

краставци, димљени лосос, свежи сир, крем сир, млеко, млади лук, лимунов сок, влашац...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 24 ком., 8 порција Калоријски садржај: 60
Аутор:
Темпура од зеленог пасуљаПрегледи: 18 102

Рецепт за пржену темпуру од зеленог пасуља. Тесто се прави од брашна, скроба и газиране воде. Готово јело се прелива соја сосом, соком од лимете и зеленим...

зелени пасуљ, сок од лимете, млади лук, соја сос, скроб...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Димљени парадајзПрегледи: 19.257

Рецепт за димљени парадајз печен на роштиљу са зачинским биљем. За димљење се користи дрвена иверица попут хикорија, јабуке или трешње.

парадајз шљива, рузмарин, тимијан, кукуруз, паприке, шитаке печурке...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: просечан Порције: 6

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране