Зимски рецепти

Јаворов карамел и сланина су оно што ове лепиње од лиснатог теста чини тако укусно лепљивим и слатким, са сланим и димљеним нотама. Сецкани пекани додају хрскавост и дубину укуса.

Овај једноставан рецепт додаје неочекивани цитрусни заокрет класичном топлом укусу ролница са циметом. Кора поморанџе и свеже цеђени сок се додају и у тесто и у глазуру за...

Алигот је нежно јело од пире кромпира и сира из региона Обрак у централној Француској. Традиционално, алигот се прави са сиром Tomme d'Auvergne, младим сиром са укусом орашастих плодова и одличним...

Када једном пробате домаћи ликер од јаја направљен од кајгане, никада више нећете желети да пијете куповни ликер од јаја. Ово је наш савршен, безбедан рецепт за божићни напитак. Тако је свечан и веома...

„Кад год помислим на храну коју сам волела као дете седамдесетих година прошлог века, говеђи строганов је прва ствар која ми падне на памет“, каже Ри Драмонд. „Толико је укусан! Говеђи строганов је савршена комбинација...“

Припрема божићног десерта је заиста креативан процес за кућног кувара, па је ауторка рецепата Хедер Берд препустила вама да ослободите своју креативност, како у детаљима, тако и у једноставности...

Блоткаке је свечана норвешка торта преливена шлагом и свежим бобицама. Први пут сам је пробала на забави поводом Дана устава Норвешке, а затим и за Божић...

Овај освежавајући пунч од брусница осваја више него само својим слатким и зачињеним укусом. Само погледајте те боје! Рубинастоцрвене бруснице прекривају целу површину напитка, а замрзнуте коцкице...

„Уместо да пијем обичну газирану воду, држим овај освежавајући шприцер са правим воћним соком у фрижидеру“, каже Ђада Де Лаурентис. „То је напитак од нара и бруснице...“

Вие Каре је класичан коктел из Њу Орлеанса из 1930-их. Његов сложен укус је данас једнако задивљујући као што је био пре скоро једног века. Коктел, чије име се преводи као...

Љубичаста крема од љубичице, зова Сен Жермен и горки ноти лаванде дају овом пенушавом шампањском коктелу софистицирану цветну арому, употпуњену цитрусима...

Ова велика салата од свежег зеленила, обликована као живописни божићни венац, биће диван додатак вашој празничној трпези. А њен укус је једнако диван као и њен изглед. Густа зелена салата...

Овај једноставан рецепт за празничну говедину је обавезан за свакога ко нема времена за кување, али ипак сања да обрадује своје госте краљевском вечером. Месо испада...

Оно што ове лепиње чини тако укусним је лепљива, путераста глазура која се упија у врућу мрвицу, чинећи их посебно сочним и слатким. Лепиње се пеку директно у глазури. Након...

Ове лепиње су тако слатке и сочне захваљујући неочекиваном састојку: конфиту од поморанџе у филу! Глазура се такође прави од коре поморанџе и свеже цеђеног сока,...

Не дозволите да ове лепиње изгледају тако сићушне. Верујте ми, свака је права бомба укуса! Најлакше их је направити са куповним квасним тестом. Ако их обилно намажете...

Ове слатке ролнице са циметом свакако можете пећи у било које доба године, али су посебно укусне на божићно јутро. Шта их чини тако посебним? То је невероватан фил од грожђица и...

Ове укусне ролнице са циметом су сан за доручак. Пухасте и укусно лепљиве, направљене су од теста са квасцем и преливене шећерном глазуром са кафом и екстрактом јавора. Оне...

Понгал је фестивал жетве који се слави у јужној Индији, током којег се служи овај десерт. Традиционално се прави од свеже убраног пиринча и мунг пасуља и заслађује се индијским џагеријем, који...

Исеците ову луксузну чоколадну торту на осам делова, поређајте их на тањире и пустите своје госте да се диве ирвасима Деда Мраза у сваком од њих. За украшавање торте биће вам потребне M&M бомбоне...

Овај рецепт не само да прави укусан коктел са дивним градијентом који подсећа на излазак сунца, већ вам омогућава и да направите домаћи гренадин сируп за коктел Текила Санрајз...

Овај елегантни, лагани десерт служи се у елегантним чашама за мартини и савршен је за завршетак свечане вечере, као што је Нова година, када мандарина има у изобиљу. Исцедите их и...

Тахдиг је основна посластица иранске кухиње, са безброј варијација. Овај тахдиг са пилећим крилцима се кува у једном лонцу — хрскава крилца се таложе на дно лонца и...

Овај нежни чоколадни карамел је забаван за прављење са целом породицом и децом, а аутор рецепта нуди савете како да цео процес претворите у чисту магију. Када се карамел стегне, исеците га на коцкице и...

Овај десерт можда изгледа као калоријска бомба од чоколаде и креме, али ако пажљиво погледате, препун је доброте. Паста од бадема, природни какао прах, црна чоколада, ораси и плочице...

Лигње од јаја је популарно пиће у Северној Америци и Европи, које се обично служи за Божић. Традиционално се састоји од јаја, млека, алкохола и зачина, али су доступне и готове основе.

Оно што разликује шведске медењаке од традиционалних је њихова дебљина. Требало би да буду веома танки и хрскави. Да бисте тесто исекли танко и уредно, најбоље је да га ставите у фрижидер преко ноћи и оставите...

Да бисте направили ово загревајуће индијско пиће, скувајте обичан црни чај са каранфилићем и црним бибером у кесицама чаја и додајте млеко приликом сервирања. Додајте прстохват зачина у шољу...

Да бисте направили кандирану кору поморанџе код куће, једноставно скувајте кору поморанџе у шећерном сирупу, а затим је уваљајте у шећер. Кандирана кора се може користити у разним...

Претворите једноставне шећерне колачиће у десерт који ће волети и одрасли и деца. Испеците округле колачиће користећи свој омиљени рецепт, а када се потпуно охладе, спојите два заједно са џемом...

Декорисање шећерних колачића једна је од најлакших и најзабавнијих кулинарских радионица које можете понудити деци. А сами колачићи морају бити укусни, јер ће мали пекари дефинитивно...

Прстохват млевеног ђумбира и цимета дају овим колачићима од ванилин шећера дивно зачињену, лагану и суптилну ноту. Када се колачићи потпуно охладе, украсите их...

Обликовани шећерни колачићи украшени глазуром су савршена посластица за празнике, посебно зимске. Обично је глазура на колачићима чисто декоративна, али не и у овим случајевима!

Ауторка рецепата Моли Је живи на фарми цвекле на граници Минесоте и Северне Дакоте, тако да није изненађење што је изабрала баш овај калуп за колачиће. Можете пећи колачиће у облику...

Зими, када жудите за мирисним домаћим медењацима, али немате времена да радите са тестом за медењаке, овај једноставан рецепт за шећерне колачиће ће вам прискочити у помоћ. Само додајте мирисне зачине попут цимета, ђумбира,...

Ова бадњачка торта од пања је лакша алтернатива класичној бадњачкој торти. Заснована је на куповној чоколадној торти, али можете је и сами испећи ако желите.

За разлику од традиционалног минестронеа, ова зимска верзија је гушћа, богатија и топла. Садржи зимско поврће, укључујући бундеву, доста пасуља и мале тестенине. Након што се супа одмори,...

„Обожавам да уживам у неколико ових ружичастих колачића уз шољу чаја. Ружичасте мрвице правим мешањем згњечених лиофилизованих јагода са шећером у праху. Ако више волите светлији...“

Јагоде преливене чоколадом су традиционални десерт за Дан заљубљених, али јагоде преливене чоколадом су савршене за било који дан! Једноставно истопите плочицу ваше омиљене црне чоколаде, равномерно распоредите смесу и...

Уживајте у запањујућој комбинацији слатких смокава и динстаних печурака у нежној ролници од пилећих прса. Наведени састојци су за једну порцију. Слободно повећајте количине по потреби...

Ови једноставни шећерни колачићи држе облик током печења, тако да ће ваше јестиве звезде испасти савршене са прелепим, глатким ивицама. Потребна су вам два калупа за колачиће у облику звезде—...

Испеците шарени провидни лизалицу у средини шећерног колачића да бисте направили магични витраж, савршен за качење на јелку. Не заборавите...

Овај рецепт је савршен за тематску посластицу. Отопите белу чоколаду, поспите је било којим преливом, поново је оставите да се стврдне и добићете јединствену плочицу. Ова...

Спелта са динстаном репом, луком и јабуком је дивно јесење јело, пуно укуса. У припреми се користе и сама репа и њени свежи врхови. У комбинацији са јабуком и луком, укус...

Сок од поморанџе и ананаса, заједно са кокосовим млеком, дају овом пићу инспирисаном Карибима запањујући тропски укус. Да бисте дуже одржали пунч хладним и спречили да постане воденаст, користите лед...

Кокито је коктел од кокоса на бази рума, главна божићна посластица у Порторику. Сани Андерсон је одлучила да његов тропски укус учини још свечанијим додавањем сока од поморанџе...

Овај рецепт подиже класичну питу од пекана на потпуно нови ниво укуса. Тајлер Флоренс додаје чисту незаслађену чоколаду и мало бурбона у орашасти фил.

Овај рецепт је оличење сеоске кухиње, а мало бурбона је управо оно што већини печења недостаје. Комад свињске плећке се динста у рерни са шаргарепом, пашканатом и...

Овај врхунски рецепт навео је чак и оне који су тврдили да не воле свињетину да га назову укусним. Само пробајте ово нежно месо динстано у пиву и мало топлог поврћа и бићете...