Сезонска јела


Аутор:
Тостаде са бифтеком у маринади од кафе и чилијаПрегледи: 519

Ове тостаде (хрскаве мексичке лепиње са преливима) су пуњене сочним говеђим бифтеком маринираним у јакој чили кафи и грилованим до средње печеног. За...

Говедина, авокадо, халапењо папричица, котиха сир, лимета, бели лук, црвени лук, павлака...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1307
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Поклон кутије за колачићеПрегледи: 524

Ове шармантне поклон кутије су направљене од шећерних колачића и краљевске глазуре. Савршене су за поклањање слаткиша или других ситних посластица. Прималац ће бити одушевљен...

врхунско брашно, јаја...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 336
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Једноставна пилећа супа са ескароломПрегледи: 504

Ескарол је пријатно горка зелена поврће које се брзо кува, па ако желите да сачувате део текстуре у чорби, додајте листове на крају да увену. Почните да правите чорбу...

пилећи батаци, салата од ескарола...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 197
Аутор:
Једноставна пита са алкохолним филом од лимунаПрегледи: 535

Ова освежавајућа, благо алкохолна пита за одрасле је савршена посластица за сваку прилику! Фил је направљен од лимуновог сорбета. Требало би да буде довољно мекан да се помеша са...

сорбет од лимуна, кондензовано млеко, павлака, водка, мармелада...
Време: 10 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 282
Аутор:
Једноставна пита од боровницаПрегледи: 577

Ако вас изненада инспирише да испечете питу од боровница, не морате да одмрзавате замрзнуто бобице: слатки, густи фил је готов за само неколико минута. Користите куповно тесто, а разваљање је такође...

боровнице, тапиока, јаја...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 325
Аутор:
Једноставна кремаста пита са бобицамаПрегледи: 812

Ова кремаста пита замењује класичну танку кору од прхког теста лиснатим тестом. Много је бржа и лакша за прављење. Круг се исече од листа купљеног лиснатог теста и пече, баш као...

Лиснато тесто, крем сир, шлаг, џем од малине, џем од јагода, џем од кајсије...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 255
Аутор:
Пита од шљива са бадемимаПрегледи: 350
Садржај рецепта:

Ова богата, сочна пита је савршена за празнике. Тесто које се лако прави, не захтева разваљање и једноставно се утискује у странице калупа са одвојивим покретним дном, олакшава...

врхунско брашно, шљиве, јаја, шећер у праху, семе аниса, цимет...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 273
Аутор:
Торта "Дејзи"Прегледи: 599
Садржај рецепта:

Прославите долазак пролећа уз чајанку и ову шармантну торту у облику беле раде. Основа торте је слој бисквита окружен мини колачићима, а цела структура...

смеса за колаче, шећер у праху, млеко...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 18 Калоријски садржај: 341
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Сендвич са капућином и сладоледомПрегледи: 406

Освежите се овим укусним сендвичем од сладоледа од капућина и цимета. Било који сладолед од кафе ће послужити за овај десерт. Требало би да буде мало мекан када га склапате како се колачићи не би...

Вишенаменско брашно, смеђи шећер, јаја, кукурузни сируп, сладолед од кафе, цимет...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 6 сендвича Калоријски садржај: 227
Аутор:
Лимунски колач са кандираном коромПрегледи: 663

Овај нежни и прозрачни колач од фунте са освежавајућим укусом цитруса и чврстом кором је одлична идеја за пролећно печење, али је такође савршен за било које доба године. Готов колач од фунте...

врхунско брашно, јаја, павлака, демерара шећер, лимун...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 1 колачић Калоријски садржај: 297
Аутор:
Мафини од грејпфрутаПрегледи: 404

Ови дивни колачићи од грејпфрута пуни су освежавајућег укуса цитруса и савршени су за посебне прилике. Укус грејпфрута је очигледан у свакој компоненти колачића: кора...

врхунско брашно, јаја, млеко, грејпфрут, ликер од зове...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 12 колачића Калоријски садржај: 306
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Чоколадна пуњена јајаПрегледи: 590

Овај десерт је изузетно сличан правим пуњеним јајима, која се често служе као предјело. Половине чоколаде садрже обилну количину укусног белог ганаша, а свако јаје је преливено жутим ганашом...

чоколадне бомбоне, бела чоколада, крем...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 24
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Баи це ји: Исечена бела пилетинаПрегледи: 949

Баи ђие ђи, што се са кинеског преводи као „сечена бела пилетина“, једноставно је и здраво јело пореклом из јужне Кине. У кантонским домаћинствима, ова класична кувана пилетина се кува током целе године...

пилетина, корен ђумбира, млади лук, бели бибер...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 711
Аутор:
BBQ крилца печена у рерни глазирана пивом са сосом од плавог сираПрегледи: 715
Садржај рецепта:

Пилећа крилца се пеку у рерни док не постану хрскава, а затим се одмах преливају густом глазуром од пива. Ова глазура комбинује роштиљ сос, смеђи шећер и чипотле сос...

Пилећа крилца, плави сир, роштиљ сос, светло пиво, павлака, мајонез, јогурт, кефир, чипотле паприка, љути сос...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Песто од босиљка са бадемима и парадајзомПрегледи: 507

Брзи домаћи песто се прави од свежег босиљка, препечених бадема, пармезана и комадића парадајза. Бадеми су достојна замена за традиционалне пињоле и додају дашак укуса песту...

босиљак, пармезан, парадајз, бадеми...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 259
Аутор:
Песто од першуна, бадема и сира МанчегоПрегледи: 663

Шпански сир Манчего је савршен за ову варијацију песто соса са бадемима, першуном и мајчином. Сос има блажи укус од традиционалног песта од босиљка, али...

першун, песто сос, сир Манчего, кора лимуна, бели лук, мајчина душица...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 400 гр. Калоријски садржај: 261
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - кувар
Торта од поморанџе и малинеПрегледи: 1.498
Садржај рецепта:

Ова дивна летња торта комбинује богату, слатку глазуру од малине са освежавајућим укусом поморанџе белог бисквита. Иако се торта брзо и лако прави, она...

Мешавина за колаче, сок од поморанџе, кора поморанџе, малине, џем од малине, јаја, павлака...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 351
Категорије: Десерти, Воће, Торте, .
Аутор: - кулинарски писац
Колач од јагодаПрегледи: 1.039
Садржај рецепта:

Ри Драмонд је инспирисана популарним летњим десертом, колачем од јагода, да би направила ову прелепу торту. Пуна је крема од путера, свежих јагода, а све то на запањујућој подлози од ваниле. За ово...

врхунско брашно, јагоде, крем сир, јаја, павлака, скроб...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 325
Категорије: Сосови, Умакање, .
Љути дип од павлаке са зачинским биљемПрегледи: 875

Овај пикантни сос за умакање на бази павлаке је савршен за ужину са свежим поврћем. Сок од лимуна, сецкана свежа нана и першун, црни и бели лук у праху додају светао, освежавајући укус.

павлака, млеко, бели лук у праху, црни лук у праху, кора лимуна, нана...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Печено поврћеПрегледи: 597

Поврће печено у рерни је укусан, здрав и једноставан за припрему прилог који се добро слаже са било којим јелом од меса или живине. Упркос својој једноставности, овај прилог изгледа веома...

шаргарепа, броколи, цвекла...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Пржени кукуруз са путером из бифтекаПрегледи: 701

Гриловани кукуруз са путером од бифтека може се уживати као самостална ужина или као прилог уз бифтек. Одмах након печења на роштиљу, премажите кукуруз мешавином путера, соса за бифтек и...

бели лук, сос за бифтек...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 162
Аутор:
Гриловани кукуруз са BBQ путеромПрегледи: 1.405

Чак и ако печете кукуруз код куће на електричном роштиљу, овај зачињени путер ће му дати укусан укус роштиља на отвореном и лета. Путер можете комбиновати са сосом за роштиљ, белим луком и...

BBQ сос, бели лук, паприка анчо, кукуруз...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 208
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Најбољи сос од брусницаПрегледи: 882

Направите класичан сос од брусница са савршеном текстуром: целе, киселкасте бобице плутају у богатом, слатком сосу. За живахнији укус, додајте тракицу поморанџе или...

бруснице, сос од брусница, кора поморанџе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 500 мл.
Аутор:
Најбољи чипс од јабукаПрегледи: 614
Садржај рецепта:

Јесен је савршено време за топле десерте од јабука. Овај хрскави колачић је савршена посластица за част породице и пријатеља. За додатни укус и арому, направљен је од две врсте јабука...

јабуке, ваљане овсене овсене кукурузе, пекани, смеђи шећер, мушкатни орах, цимет...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 311
Аутор:
Пржени патлиџан са маринираним фета сиромПрегледи: 876

Овај једноставан рецепт комбинује гриловани патлиџан са фета сиром маринираним у маслиновом уљу са белим луком, мирисним рузмарином, ориганом, першуном и љуспицама црвене паприке. Савршено...

патлиџан, фета сир, љуспице црвене паприке, оригано, рузмарин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кукуруз са путером од босиљкаПрегледи: 712

Кукуруз у клипу са роштиља је укусан сам по себи, са мало соли, али постоји толико много начина да га учините још укуснијим. На пример, док је кукуруз још врућ, премажите га путером,...

кукуруз, лимунова кора, бели лук, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 154
Аутор:
Основни гриловани кукурузПрегледи: 556

Овај рецепт једноставно описује најбољи начин печења кукуруза на роштиљу како би био мекан, сочан, укусан и не сув. Ово је основни рецепт и можете додати било који укус који желите кукурузу...

кукуруз...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Гриловани броколини са маслинамаПрегледи: 673

Док се месо пече на роштиљу, ставите кесицу од фолије напуњену броколијем, црним маслинама и црвеним луком у маслиновом уљу на роштиљ поред њега. За 10 минута, имаћете укусан, лаган прилог...

броколини, маслине каламата, црвени лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Најбољи мафин од сушеног воћа и орашастих плодоваПрегледи: 1.309

У Сједињеним Државама, колач од сушеног воћа постао је национална тема празничних шала, као да се исти векна поклања сваке године за Божић. Упркос исмевању, овај рецепт...

Јаја, суво грожђе, суве кајсије, смокве, суве шљиве, урме, ораси, кора лимуна, кандирано воће, зачин за питу од бундеве, каранфилић, ликер од поморанџе, ракија...
Време: 14 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 366
Једноставни рецепти за летње забаве

Једноставни рецепти за летње забаве

Организовање летње забаве је лако ако имате праве рецепте. Од гаспача и салата до гриловане пилетине и коктела, ова јела за топло време

Срдачне летње салате

Срдачне летње салате

Шта чини салату одличном? Мислимо да је то комбинација сезонских производа и заситних састојака који задовољавају глад. Када се време загреје,

Идеје за забавне летње журке

Идеје за забавне летње журке
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Најбољи домаћи сос од јабукаПрегледи: 861

Када једном пробате домаћи сос од јабука, који се може похвалити чистим, воћним укусом, тешко ћете се вратити на куповне верзије, јер оне куповне у супермаркету често садрже много више...

јабуке, лимунов сок, цимет...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 308
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - кувар
Лимунада са водкомПрегледи: 1.526

Ако сте љубитељ природно хладне лимунаде током врућег летњег дана, дефинитивно ћете волети ову „одраслу“ верзију лимунаде за забаве. Ово слатко-кисело пиће је невероватно освежавајуће, а његово...

шећер, лимунов сок, водка...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8-10
Категорије: Главна јела, Риба, .
Пржени халибут са сосом од кима и кукурузаПрегледи: 713

„Севернопацифички палтус је моја омиљена риба у топлијим месецима“, каже кувар Фреди Бицуи, специјализован за кухињу америчких староседелаца. „То је спљоштена риба, а кувањем...“

Црни лук, бели лук, тимијан, ловоров лист, црни бибер, бело вино, кукуруз, чорба, ким, лимун, иверак, путер...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 488
Аутор:
Најбоља тепсија од зеленог пасуљаПрегледи: 699
Садржај рецепта:

Овај рецепт користи традиционалну тепсију од зеленог пасуља и додаје сушене шитаке печурке, које додају богатији, умами укус. Потопите их у...

Кримини печурке, шитаке печурке, зелени пасуљ, павлака, јогурт, кефир...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 332
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од помфритаПрегледи: 1 201

Ако волите обилне салате од кромпира, испробајте овај јединствени заокрет са хрскавим помфритом. Помешајте љути помфрит са сочном фризе салатом у винегрету и прелијте...

Помфрит, фрисе салата, козји сир, дижон сенф, шампањско сирће, рузмарин...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Салата од гриловане лубенице и зеленог пасуљаПрегледи: 709

Уживајте у комбинацији сезонског поврћа и воћа у овој живој, сочној салати, савршеној за роштиљ. Лубеница и свежи зелени пасуљ се грилују, а затим...

Лубеница, зелени пасуљ, јабуково сирће, дижон сенф, љути лук, спанаћ, млади лук, естрагон, квасац, луковица коморача, листови коморача...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 184
Категорије: Салате, Јаје, .
Аутор:
Најбоља салата од јајаПрегледи: 1 163

Иако постоји много варијација салате од јаја са разним састојцима, најукуснија остаје оригинална, једноставна верзија направљена само од тврдо куваних јаја у дресингу. Ево најбоље...

јаја, целер, лимунов сок, дижон сенф, першун, мирођија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 166
Аутор:
Најбоља пита од пеканаПрегледи: 509
Садржај рецепта:

Ова луксузна пита од пекана комбинује класичне укусе смеђег шећера, ваниле и препечених пекана. Неколико кашика бурбона је диван додатак. Током печења, алкохол...

Прхко тесто, јаја, смеђи шећер, кукурузни сируп, пекани, бурбон...
Време: 3 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 670
Аутор:
Најбољи кукурузни лонацПрегледи: 505

Класична кукурузна тепсија се прелива са доста оштрог чедара и младог лука за савршенство. Сви састојци, укључујући конзервирани кукуруз и кукурузно брашно, једноставно се помешају...

Зрна кукуруза, кукурузно брашно, чедар сир, јаја, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 368
Аутор:
Шпагете од тиквице са пеканима и урмамаПрегледи: 474

Направите диван празнични прилог са бундевом који се савршено слаже и са живином и са месом. Печени, нежни комади шпагета бундеве једноставно се преливају мешавином сецканих пекана,...

шпагете тиква, пекани, урме, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
ФатушПрегледи: 822

Фатуш је левантинска салата направљена од препеченог пита хлеба и сезонског поврћа, укључујући зелену салату, краставац и парадајз. Њен препознатљив укус потиче од дресинга направљеног од сумака и...

Пита хлеб, римска салата, ротквица, млади лук, краставци, црвени лук, паприке, парадајз, нана, першун, сок од лимуна, меласа од нара, сумак, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 251
Аутор:
Август ПанзанелаПрегледи: 656

Како се топли летњи дани ближе крају и крај сезоне нуди обиље свежег, локално узгајаног поврћа, запалите роштиљ и припремите једноставну, али живописну салату од панзанеле. Уз обилну порцију хлеба од киселог теста,...

Балзамико сирће, бели лук, оригано, чери парадајз, тиквице, жута бундева, кукуруз, црвени лук, кисело тесто, босиљак, рикота сир, фета сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 254
Аутор:
Хииасхи-тиукаПрегледи: 1.393

Иако назив хијаши-чука дословно значи „хладна кинеска“, ова хладна салата са резанцима је заправо јапанско јело које се традиционално припрема лети. Ова салата је лагана, освежавајућа...

Соја сос, пиринчано сирће, сусамово уље, шећер, корен ђумбира, јаја, рамен резанци, шунка, месо ракова, парадајз, краставци, сусам...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1012
Аутор:
Портерхаус бифтек димљен на хикоријуПрегледи: 1.088

Пре димљења, утрљајте бифтек са малом количином шећера. То неће учинити месо слатким, али када се испече на роштиљу, формираће танак, лепљиви слој који ће помоћи диму да продре у бифтек. ...

говедина, шећер, млевена морска со...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 769
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор:
Најбоље кувано виноПрегледи: 722

Јесен и зима су савршено време за мирисно и зачињено кувано вино. Да би се направило савршено пиће, зачини се крчкају у безалкохолном јабуковом сирупу (нефилтрираном соку од јабуке без шећера),...

Мандарине, јабуке, јабуково сирће, црвено вино, пимент, црни бибер, каранфилић, цимет, порто...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 373
Аутор:
Најбоље лимунске плочицеПрегледи: 697
Садржај рецепта:

Класични лимун штанглице, мали колачићи са филом од лимунског крема на мрвичастој кори, усавршени су у овом рецепту. За разлику од оригиналне верзије, фил од крема ће бити...

врхунско брашно, јаја, кора лимуна, скроб...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 24 плочице Калоријски садржај: 234
Аутор:
Гриловани хот-договиПрегледи: 5.019

Најукуснији хот-догови се пеку на роштиљу, посебно на роштиљу на ћумур, где добијају димљени укус. Пеците и лепиње и кобасице, премажући их роштиљ сосом минут пре него што буду готове, и видећете...

кобасице, сос за роштиљ, лепиње за хот-дог...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани лосос на кедровој дасциПрегледи: 755

Печење лососа на кедровој дасци је једноставан начин да додате запањујући, богат укус свом јелу. Риба добија пријатан димљени укус, а остаје дивно сочна и нелепљива.

Пиринчано сирће, јаворов сируп, соја сос, корен ђумбира, бели лук, лосос, купус, шаргарепа, лук, бадеми, чипс...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 965

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране