Сезонска јела


Аутор:
Бургери са дресингом од плавог сира на кришкама зелене салатеПрегледи: 417

Уместо традиционалних лепиња, ови бургери садрже кришке ајсберг салате — одличан начин да смањите унос угљених хидрата и напуните сендвич влакнима! Исеците салату са главе...

Млевена говедина, ајсберг салата, сланина, црвени лук, парадајз...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 766
Аутор:
Вегетаријански бургер са пљескавицом од црног пасуља и кукуруза на кришкама слатког кромпираПрегледи: 554

Ови обилни вегетаријански бургери су без глутена, али пуни здравих влакана. Уместо традиционалних лепиња, користе препечене кришке слатког кромпира (ово се добро слаже са другим...

Слатки кромпир, црни пасуљ, кукуруз, сир пепер џек, зелена салата, млади лук...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Тост са печеним чери парадајзом и пармезан јогуртомПрегледи: 754

Чери парадајз се полако динста на маслиновом уљу док скоро потпуно не пукне, а затим се служи на препеченим кришкама хлеба намазаним пармезан јогуртом. За више...

Чери парадајз, бели лук, тимијан, пармезан, капари, тост, јогурт...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 303
Категорије: Сендвичи, Супе, Месо, .
Аутор:
Боршч и тост са печеном говединомПрегледи: 929

Ова брза, поједностављена верзија боршча прави се од куповне куване цвекле и говеђег бујона. Додајте исечену цвеклу у лонац на самом крају кувања и ваш боршч ће испасти јарко црвен и веома...

кромпир, цвекла, крем од рена, павлака, винско сирће, копар, говедина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Салата од куване руколе и спанаћа са дресингом од јабукаПрегледи: 656

Направите лагану салату пуну укуса и текстура. Овај рецепт је посебно добар ако имате руколу која није баш млада и чврста. Лагано пеците зеленило у рерни док...

Рукола, спанаћ, јабуке, пињоли, чери парадајз, сушене бруснице, нектар агаве, семе бундеве...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 240
Аутор:
Салата од руколе и грилованог кукурузаПрегледи: 485

Сочна, љута рукола и жвакави, гриловани кукуруз шећерац се лепо слажу у овој свежој салати преливени топлим балзамиком, медом и...

Рукола, кукуруз, кора поморанџе, вода цвета поморанџе, балзамико сирће, мед, мента, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 293
Аутор: - кувар
Пита од брескви са глазуром од путераПрегледи: 499
Садржај рецепта:

Можете уживати у летњем укусу ове пите током целе године — користе се конзервиране брескве! Исеците их, додајте у тесто и пеците. Када је пита потпуно...

брескве, врхунско брашно, цимет...
Време: 3 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 669
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - кувар
Кростини са слатком паприкомПрегледи: 614

Да бисте брзо припремили укусно предјело, посебно када вам изненада наиђу гости, једноставно препеците неколико кришки багета, а затим их ставите исецкане печене паприке (можете користити и оне из конзерве)...

паприка, моцарела сир, фонтина сир, багет...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 197
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Дип од слатке паприке са преливом од багелаПрегледи: 494

Тајни састојак овог дипа од крем сира са бибером је прелив за ђевреке направљен од мака, сусама, сушеног црног лука и сушеног белог лука. Најбоље је да сами направите прелив него да користите...

крем сир, релиш од поврћа, паприка, мак, сусам, сушени лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 465
Аутор: - кувар
Пуњене паприке са козјим сиромПрегледи: 584

За ово предјело, биће вам потребне минијатурне паприке, по могућству у различитим бојама за упечатљиву презентацију. Напуните их љутим козјим сиром и тимијаном, поспите презлама и пеците док...

паприка, козји сир, рикота сир, тимијан, панко презле...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 91
Аутор:
Слатке лепиње са кремом од лимунског јогуртаПрегледи: 650

Јеменски лепиња са квасцем, лахо, се обично прави за доручак са разним додацима, али овај рецепт од Моли Је је толико добар да је савршен и за десерт. Свака лепиња се служи са шлагом...

тесто са квасцем, павлака, јогурт, екстракт бадема, пистаћи...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Кукурузна каша са печуркама и жир тиквицамаПрегледи: 510

Ово домаће јело буквално препуно топлих укуса и мириси јесени. Кувана у богатој чорби од печурака, ова кукурузна каша се служи са печеном слатко-љутом тиквом од жира и прженим...

Кукурузни гриз, буковаче, шитаке печурке, жир тиква, ловоров лист, тимијан, фонтина сир, пармезан сир, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 643
Аутор:
Грилована салата са сланином и плавим сиромПрегледи: 579

За лепу и јединствену презентацију, пресеците римску салату на пола и пеците на роштиљу док не поцрни - то је најбољи део. Преко ставите хрскаву сланину и прелијте брзим дресингом...

Римска салата, плави сир, сланина, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 274
Грилована лубеница са умаком од фета сираПрегледи: 809

Ако никада нисте пробали комбинацију лубенице и фете, овај рецепт је одличан начин да попуните ту празнину! А ево још једног изненађења: да ли сте икада гриловали лубеницу? Шећер је одличан...

Лубеница, фета сир, мед, јогурт, мирођија, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 185
Аутор:
Димљена ћуретина са роштиљаПрегледи: 466

Утрљајте ћурку јединственом мешавином суве сенфа, сушене коре поморанџе, смеђег шећера, зачина за питу од бундеве и других ароматичних зачина и пеците на роштиљу преко дрвне сечке у жару...

Ћуретина, сува маринада, италијански зачин, ловоров лист, смеђи шећер, сенф у праху, бели лук у гранулама, кора поморанџе, млевени ђумбир, паприка, млевени кајенски бибер...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Грилована ћуретина са BBQ сосом од брусницаПрегледи: 759
Садржај рецепта:

Ослободите рерну за прилоге и десерте и испеците своју празничну ћурку! Индиректна топлота роштиља ће је кувати као у рерни, осигуравајући равномерно кување, а кора ће бити укусна.

Ћуретина, роштиљ сос, бруснице, сок од јабуке, чипотле папричице у адобо сосу, јабуково сирће, меласа, сенф у праху, паприка...
Време: 4 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 848
Аутор:
Пита са грилованим патлиџаном и ћуретиномПрегледи: 615

Упалите роштиљ (или узмите тигањ за роштиљ) да бисте направили ове сочне сендвиче са ћуретином, печеним патлиџаном и хумусом у пити инспирисаној Блиским истоком. Ћуретина се кува у пљескавицама,...

Млевена ћуретина, ајсберг салата, зачин за чили, цилантро, хумус, патлиџан, пита...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 690
Аутор:
Пржени хлеб са парадајзом и сопресатомПрегледи: 568

Само 60 г месних производа је довољно да се припреми предјело за неколико особа у стилу шпанског хлеба са парадајзом, када се препечене кришке белог хлеба натрљају парадајзом, а од њих...

багет, бели лук, сопресата, парадајз, нана, винско сирће...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 101
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Топли сендвичи са парадајзом и сиромПрегледи: 588

Путер није само за препекавање хлеба. У овом рецепту игра двоструку улогу. Изаберите путер од ферментисаног меса за своје топле сендвиче и доживећете...

парадајз, бели хлеб, чедар сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 2443
Аутор:
Парадајз чорба са прженим парадајзом и топлим сендвичимаПрегледи: 655

Ова кремаста супа се прави од грилованог парадајза, који јој даје светао, летњи укус са димљеним нотама. Изблендирајте супу у блендеру да бисте добили глатку, баршунасту текстуру и послужите са...

парадајз шљива, павлака, босиљак, тимијан, хаварти сир, чиабата хлеб...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 609
Аутор:
Салса од грилованог парадајзаПрегледи: 660

Упалите роштиљ и испеците парадајз, лук и бели лук за најукуснију мексичку салсу са дивним димљеним нотама. Салса је такође зачињена мирисним свежим цилантром,...

парадајз, чипотле папричице у адобо сосу, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 30
Аутор: - кулинарски писац
Тосканска салата од парадајза и хлебаПрегледи: 647

Ина Гартен: Нова верзија панцанеле. Класична панцанела се прави од хлеба, парадајза и сирћета, али додајте свежу моцарелу основним састојцима и салата добија потпуно нови укус.

Чери парадајз, грожђасти парадајз, моцарела сир, босиљак, кисело тесто, винско сирће, дижон сенф...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 461
Аутор: - кувар
Грилована тосканска пилетинаПрегледи: 643

Комадићи пилетине се пеку на роштиљу у тигању од ливеног гвожђа са слатким парадајзом, зеленим маслинама, ароматичним биљем и мало вермута за укусну и ароматичну вечеру у тосканском стилу.

Грилована пилетина, салата од парадајза, маслине, босиљак, оригано, вермут...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1251
Аутор: - познати кувар
Тосканска димљена пилетина са рузмариномПрегледи: 918

Невероватан укус ове димљене пилетине потиче од саламуре са медом, белим луком и рузмарином, у којој се намаче неколико сати пре него што се стави у димницу. Након саламуре, оставите...

пилетина, црни бибер, рузмарин, мед...
Време: 6 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 908
Аутор: - кулинарски писац
Печена пилетина са поврћем у тосканском стилуПрегледи: 888

Ово укусно и здраво јело у тосканском стилу са ниским садржајем калорија лако се припрема и савршено је како за празнике, тако и за свакодневне оброке. Пилећа прса се пеку са тиквицама, парадајзом, коморачем,...

пилећа прса, луковица коморача, кора лимуна, рузмарин, шљивасти парадајз, тиквице, бундева...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 418
Аутор:
Свињетина на тоскански начин са коморачем и грожђемПрегледи: 571

Овај рецепт са свињетином инспирисан је укусима Тоскане: сочна свињска филе са слатким печеним грожђем, мирисним коморачем и комадићима рустичног хлеба натопљеним укусним соковима. Слаткоћа грожђа...

Свинјски филе, грожђе, луковица коморача, вишезрни хлеб, рузмарин, жалфија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор: - кулинарски писац
Тоскански гриловани корнишониПрегледи: 993

Шта може бити укусније од целог печеног пилета на тањиру? Могуће је са корнишоном! Минијатурни пилићи са роштиља маринирани у мешавини лимуна и зачина у тосканском...

Грилована пилетина, лимунова кора, рузмарин, бели лук, флеур де сел...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 173
Аутор:
Љута бундевина чорба са раковима и зеленим путеромПрегледи: 663

Нежна, слатка и зачињена крем супа од бундеве, зачињена коријандером и кимом, служи се са преливом од салате од ракова и преливена љутом харисом и мирисним путером од зачинског биља. Супа изгледа...

Бундева, корен ђумбира, хариса сос, павлака, коријандер, ким, месо ракова, сок од лимуна, цилантро, нана, уље од семенки грожђа...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 421
Аутор:
Зачињена пита од јабука и путера са кафомПрегледи: 417
Садржај рецепта:

Неколико прстохвата зачина за питу од јабука и мало путера од јабука чине ову питу од павлаке савршеном јесењом посластицом. Када мешате састојке за штреузел, пазите да се не згрушају...

Вишенаменско брашно, јаја, павлака, зачин за питу од јабука, штреузел, сос од јабука...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 607
Аутор:
Љута грилована ћуретина са чатнијем од шљиваПрегледи: 458

Овај слатки и зачињени индијски чатни додаје укус сваком јелу од меса. Крчкајте шљиве са семеном сенфа, тимијаном, пиментом и љутиком за укусан сос...

Ћуретина, шљиве, сушене кајсије, корен ђумбира, винско сирће, тимијан, сенф, пимент, коријандер, млевени кајенски бибер...
Време: 3 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 709
Категорије: Сосови, За брзу храну, .
Аутор:
Специјални сос за бургериПрегледи: 1.319

Ако сте сањали да код куће направите тај посебан Биг Мек сос, испробајте овај невероватно једноставан рецепт. Једноставно помешајте мајонез, кечап и Срирача сос у правим размерама и добићете...

кечап, шрирача сос...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2/3
Аутор:
Грилована ћуретина лептираПрегледи: 449

Печење лептира је паметан начин да се велика птица добро скува: брже и равномерније се кува и пече. А ако је стављате на роштиљ, ослобађате простор у рерни за...

ћурка...
Време: 10 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 608
Аутор:
Кора од белог и зеленог поврћаПрегледи: 794

Када припремате предјела за кућну забаву, не потцењујте поврће на столу. Брзо ће нестати ако се служи са цацикијем и сосом „зелене богиње“. Поред тога, ваши гости ће сигурно ценити...

маслине, карфиол, луковица коморача, краставци...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пенушави ђумбирски јабуковачПрегледи: 705

Пенушави ђумбирски јабуковач је врхунски јесењи моктејл који се може зачинити са мало брендија, дајући му јединствени заокрет. Коктел је базиран на природним...

ђумбир ејл...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Орзо салата од тестенине са парадајзом и црним маслинамаПрегледи: 729
Садржај рецепта:

Слатки парадајз, мирисно свеже зачинско биље, нежни леблебије, кремасти фета сир и слане маслине се савршено допуњују у овој обилној салати од орзо тестенине. Уживајте у њој као предјело или...

Орзо паста, грожђевити парадајз, маслине Каламата, винско сирће, дижон сенф, пеперонћино папричице, кисели краставац, фета сир, естрагон, босиљак, оригано, капари...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - кувар
Тарт Татен са парадајзомПрегледи: 828

Француски обрнути тарт Татен може бити више него само сладак. Направите га са свежим парадајзом и послужите као предјело, можда уз вино. Мајкл Сајмон прави свој слани тарт Татен са...

парадајз шљива, винско сирће, тимијан, босиљак, лиснато тесто...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 121
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - познати кувар
Парадајз тартаПрегледи: 566
Садржај рецепта:

Ова елегантна пита је савршен начин да искористите зреле летње парадајзе у јеку сезоне. Мекани фил од танких кришки парадајза, лепљивог сира Гријер и кремастог камамбера лежи на кори од прхког теста која се топи...

Парадајз шљива, сир Гријер, дижон сенф, камамбер сир, босиљак, тимијан...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 594
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Парадајз чорба са бундевом и кељемПрегледи: 515

Ова богата парадајз чорба је препуна слатких и димљених укуса. Парадајз, нежни кељ, бундева и димљена сланина дају јој невероватно богату арому и укус, док остриге...

бундева, кељ, парадајз Сан Марцано, тимијан, паприка, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор: - познати кувар
Парадајз чорба са печеним паприкама, белим луком, црним луком и крутонима од сираПрегледи: 552

За дубљи, богатији и сложенији укус парадајз чорбе, додајте печене паприке, печени лук и бели лук у парадајз. Можете унапред испећи поврће, а затим...

Парадајз, слатке паприке, бели хлеб, крутони, сир Гријер, провансалско биље, босиљак, тимијан...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 502
Категорије: Супе, Поврће, .
Парадајз чорба са крутонима од сираПрегледи: 532

Крутони од сира за ову супу се праве од топлих сендвича са сиром и свежим босиљком, чији укус савршено допуњује богат укус парадајза у супи. Можете користити било који сир који волите...

парадајз, босиљак, бели хлеб, крутони, топљени сир...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 720
Аутор: - кувар
Парадајз чорба и топли сендвичи са сиромПрегледи: 499

Укусна и ароматична парадајз чорба упарена са топлим сендвичем са сиром је одличан начин да се загрејете током хладног дана. Брзо се и лако прави, а можете користити било које састојке које волите...

Парадајз, љути сос, оригано, крутони, сир, сенф...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1234
Аутор: - кулинарски писац
Парадајз салсаПрегледи: 768

Салса од свежег парадајза је укусан додатак сваком јелу, спреман за неколико минута. Једноставно додајте састојке у блендер, изблендирајте и послужите. Најједноставнија салса садржи само...

парадајз шљива, сок од лимете, халапењо папричице, салса сос...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Хумус од лимуна и копраПрегледи: 430

Мирођија, бели лук и лимун дају овом хумусу скандинавски шарм. Направљен је од сушеног леблебија, а не од конзервираног, што даје умаку кремасту текстуру, а додаје се и кашика јогурта...

сланутак, тахини, лимунов сок, ротквица, мирођија, јогурт, капари...
Време: 9 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 254
Аутор:
Шкампи са резанцима у кокосовом сосу са лимунском травом у сноповимаПрегледи: 722

Шкампи се пеку са пиринчаним резанцима у мирисном карију од кокоса са лимунском травом у појединачним омотачима од пергамента. Ова метода помаже у постизању богатог укуса без вишка масти или соли. Поред тога...

Шкампи, пиринчани резанци, шаргарепа, спанаћ, лимунова кора, кари паста, рибљи сос, кокосово млеко, лимунска трава...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 270
Категорије: Пекара, Колачић, .
Аутор:
Мафини од лимуна, тиквица и макаПрегледи: 441

Рендане тиквице чине класичне мафине здравијим, лакшим и сочнијим. Кора лимуна им даје освежавајући укус и арому цитруса. А прозрачна мрвица је савршено...

врхунско брашно, јаја, јогурт, кефир, тиквице, лимун, мак...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 225
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од лимуна са макомПрегледи: 571

Ови колачићи се праве од само четири састојка и брзи су и једноставни за прављење захваљујући коришћењу куповног лиснатог теста. За најбоље резултате, препоручује се да се тесто одмрзне у...

лиснато тесто, крем од лимуна, мак...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 20
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Макароне са лимуном и пистаћимаПрегледи: 513

Амерички макарони са кокосом добијају светао, освежавајући укус додавањем лимунове коре и пистаћа. Мекани, нежни и са хрскавим комадићима орашастих плодова, савршена су посластица...

кокосове пахуљице, кора лимуна, пистаћи, јаја...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 69
Аутор:
Тестенине са кукурузом, лимуном и црним биберомПрегледи: 434

Лутеин, жути пигмент у кукурузу, члан је породице каротеноида, који се у изобиљу налазе у жутом, наранџастом и црвеном воћу и поврћу. Међутим, лутеин се не налази свуда: осим...

Папарделе паста, кукуруз, лимунова кора, пармезан, паприка, млеко, куркума, црни бибер...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Категорије: Чај, Десерти, Воће, .
Аутор:
Лимунски шећерПрегледи: 497

Оставите шећер да одстоји са кором лимуна најмање 24 сата да би се укус прожео, а затим користите овај мирисни цитрусни шећер уместо обичног шећера у свему што се добро слаже са нотом лимуна. Ово...

шећер, кора лимуна...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 391
Аутор:
Кугел од нектара кајсијеПрегледи: 388
Садржај рецепта:

Овај десертни кугел је тепсија од јајних резанаца у мекој глазури од крем сира са нектаром од кајсије. Фил је посебно баршунаст у контрасту са хрскавим преливом...

Јајни резанци, нектар од кајсије, јаја, млеко, кукурузне пахуљице, крем сир...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 452

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране