Када температура напољу почне да пада, нема ништа пријатније и утешније од оброка печеног у рерни. Овај загревајући чили се пече у рерни на плеху. Без меса је, али слатки кромпир...
Рецепти за тепсије
Да би се направиле савршене италијанске пуњене шкољке са нежним, кремастим филом, користе се три различите врсте сира - рикота, моцарела и пармезан. Овај кремасти...
Волимо димљени укус који долази од комбинације сушених паприка каскабел и гвахиљо. Комбинација ове две сорте ствара сложен сос са изненађујућом дубином, зато покушајте да пронађете и...
Мала количина тепсије са зеленим пасуљем и печуркама може се испећи у стакленој посуди за питу. Њен плитки и широки дизајн обезбеђује равномерну расподелу пасуља и хрскав прелив по целом јелу.
Невероватно једноставна за припрему, комплетна вечера од пилетине и пиринча у парадајз сосу. Једноставно ставите све састојке у тепсију, чврсто покријте фолијом и ставите у загрејану рерну.
Прескочите пире кромпир и претворите га у фил за ову сочну ћуфту. Захваљујући микроталасној пећници, кромпир је готов за неколико минута - све што треба да урадите је да га изгњечите...
Мексичке енчиладе пуњене пикадиљо сосом (млевена говедина са парадајзом, чедаром, маслинама и сувим грожђем) чине се још укуснијим додавањем кинеског зачина од пет комада.
Одличан начин за прављење укусних и брзих њока. Куване кнедле од кромпира се преливају љутим кремастим сосом, посу се обилном количином ренданог сира и пеку у рерни на...
Пилетина у богатом, љутом сосу са шаргарепом, целером и зеленим грашком служи се у појединачним посудама под јестивим поклопцима направљеним од хрскавог, златно-смеђег теста. Може се кувати у ватросталним посудама или...
Ова укусна тепсија може се направити са преосталим пиринчем од синоћње вечере. Даје хладном прилогу нови шарм. Пиринач се меша са доста ренданог сира, конзервираним...
„Када ме људи питају које ми је омиљено домаће јело, тешко ми је да бирам између велике чиније обилног гулаша и тепсије са макаронама и сиром“, каже Ина Гартен. „А уз ово...“
Многи људи оклевају да праве суфле, плашећи се непредвидивих резултата, али не и са овим рецептом! Овај суфле од сира се прави од само пет састојака и увек испадне укусан и нежан, чак и са...
Ова тепсија има све што начосе чини тако популарним: месо, пасуљ, пуно отопљеног сира и помфрит — прилично је заситна. Када склапате начосе, уметните тортиља чипс вертикално у фил од меса...
Пастирска пита је савршена и за породичне прославе и за свакодневне оброке: заситна је, укусна, импресивног изгледа и комбинује месо и кромпир. Али пастирска пита припремљена на овај начин...
Макароне са сиром и ћуфтетима су јело које ће цела породица волети. Укусно је и брзо се прави. Ћуфте се формирају од сирове кобасице, ваде се из омотача, пеку у рерни и служе се са...
Звезда ове лазање су ањолоти пуњени са „четири сира“ (слично равиолима). Они замењују традиционалне листове за лазање и, када се комбинују са моцарелом и пармезаном, чине ово јело сном сваког љубитеља...
Најбоље тепсије за доручак
Без обзира да ли угошћујете госте или само желите да послужите нешто једноставно и заситно ујутру, тепсија је увек одличан доручак.
Ова пита, направљена са мрвљивом домаћом кором, пуњена је нежним филом од јаја са укусом естрагона, преливена комадићима шунке и камамбера. Савршен за недељни бранч, овај киш...
Делмонико кромпир је прилог изумен средином 19. века у њујоршком ресторану Делмонико. Тачан оригинални рецепт није сачуван, али прилог се обично састоји од...
Овај рецепт за фритату је одговор на питање: „Шта радити са остацима тестенине?“ Припремите једноставно, заситно јело које неће дуго трајати, а даће јучерашњој тестенини потпуно нови укус. Да бисте је направили...
Ако сте на дијети без глутена или само желите да направите киш без муке, можете га испећи без теста у плеху за питу, претходно посути ренданим пармезаном. Приликом печења...
Време је да извучемо конзерву лососа из оставе и скувамо нешто укусно за целу породицу. Било који лосос ће послужити, као што је ружичасти или нерка. Риба се меша са...
Италијанска фонтина је топљени сир са богатим, киселкастим укусом. У овој лазање се лепо слаже са слатком бундевом и сланим комадићима пржене сланине. Упркос недостатку...
Фритата са љутом кобасицом и ароматичним шумским печуркама је савршено јело за рустични италијански бранч. Пре него што прелијете јаје преко печурака и кобасице, оставите мало са стране...
Ова лазања са свежим резанцима је слојевита са нежном динстаном пилетином у мирисном италијанском каћаторе сосу, богатим бешамел сосом и пуно лепљивог пармезана. Савршена посластица за...
Овај рецепт комбинује лазање са класичним пармским дресингом од патлиџана. Лазање се праве у облику појединачних ролница са прженим патлиџаном, три врсте сира и домаћим парадајз сосом. Поступак...
Можда нисте помислили да направите фритату у фритези на врућ ваздух, али је одлична идеја! Добићете прелепу, златно-смеђу корицу са нежним филом. Хаварти сир има пријатно мекан...
Ова фритата са пеперонијем је невероватно једноставна за прављење ако имате спори шпорет. Рендани проволоне и пармезан сиреви су савршени за овај рецепт јер се савршено стапају са смесом од јаја...
Ова вегетаријанска фритата је савршена за доручак или лагану вечеру. Грчка фета и мирођија јој дају пријатно освежавајући, киселкасти укус, док карфиол додаје влакна и деликатан...
Ова лазања је одличан начин да се класично јело за утеху претвори у пасхалну посластицу коју ће сви волети. Уместо традиционалних корпи за лазање, користе се корпице за мацу, које...
Ова тепсија је инспирисана популарним јелом за доручак „Јаја Флорентин“, варијацијом јаја Бенедикт која замењује спанаћ шунком. Ова тепсија такође садржи доста спанаћа и сира,...
Тортиља чипс се пече у умућеним јајима са киселкастим сиром Пепер Џек, благо укусним конзервираним чили папричицама и свежим цилантром за укусан доручак који је брз и једноставан за свакога...
Шпанска тортиља (омлет од кромпира) сматра се краљицом шпанских тапаса. Пошто се кромпир традиционално пржи у обилним количинама маслиновог уља, тортиље могу бити прилично скупе. У...
Ако желите да почастите своје вољене шареним текс-мекс јелом, пилеће енчиладе су савршен избор! Могу се послужити као предјело или главно јело, лако се припремају и изгледају невероватно...
Ина Гартен предлаже да направите обилно јело од печене тестенине од остатака супе од парадајза и патлиџана, мешајући је са куваним макаронама, моцарелом и пармезаном. На овај начин, мала количина супе...
Овај рецепт за пастирску питу је близак традиционалној верзији и прави се са јагњетином, али по жељи можете заменити млевеном говедином. Густи месни фил је пуњен нежним поврћем и преливен са...
Дип од сира са спанаћем и артичокама је популарна америчка посластица за забаве, а ово је савршена верзија. Дип је укусан, кремаст и благо киселкаст од...
Овај рецепт користи традиционалну тепсију од зеленог пасуља и додаје сушене шитаке печурке, које додају богатији, умами укус. Потопите их у...
Класична кукурузна тепсија се прелива са доста оштрог чедара и младог лука за савршенство. Сви састојци, укључујући конзервирани кукуруз и кукурузно брашно, једноставно се помешају...
Овај традиционални француски киш је пуњен хрскавим комадићима сланине, нежним, слатким прженим луком и сиром Гријер са благо орашастим укусом. Све се то налази испод слоја крема од јаја на...
Уместо традиционалног теста, ова пита је преливена куповним кромпирићима „Tater Tots“, што поједностављује припрему и додаје нови и занимљив укус. Њена основа је...
Ово брзо, али укусно јело се заснива на куповној пасти тортелини са сиром, мини кнедлама куваним у кремастом Алфредо сосу, а затим преливеним комадићима пилећих бутина...
Најбољи рецепти за киш
Постоји толико много начина да се направи киш, па није ни чудо што је ово класично јело увек хит.
„Када се сетим укусних јела из детињства, одмах ми падну на памет ови парадајзи пуњени пиринчем“, дели Ђада де Лаурентис. „То је препознатљиво јело моје мајке Веронике. Пуно је једноставних,...
Овај киш без коре има таман праву количину јаја да му да осећај киша, али његова већина се састоји од изненађујућег састојка: смесе за палачинке! Овај оригинални рецепт за киш од произвођача...
Ако размишљате о прављењу вегетаријанске верзије пилетине пармезан, али разматрате нешто друго осим патлиџана, ово јело је за вас. Карфиол испада подједнако хрскав, сираст и...
Напуните своју пасту са сиром здравим влакнима додавањем бланшираног броколија и спанаћа. Сам сос је направљен од мешавине италијанских сирева проволоне и азијаго. Заједно, они пружају...
Макароне са сиром у баршунастом чедар и киселкастом Пепер Џек сосу пеку се под хрскавим преливом од панко презли и измрвљене пржене сланине. Препознатљив, богат...
Мак енд сир од карфиола је одличан начин да додате здраво поврће омиљеном јелу, преливено укусним сосом од сира. Пре него што се карфиол дода у сос, он се исецка...
Ови макарони са сиром су направљени од правог меса ракова и савршени су за посебне прилике. Тестенина, поврће, комадићи ракова и зачини су помешани у густом, кремастом сосу од сира...






















































