Киш направљен од смесе за палачинке

Гласови: 1

Како се прави - Киш са смесом за палачинке

Време: 1 сат и 45 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 8
Калорије 677, укупне масти 59 Г., засићене масти 28 Г., протеини 21 Г., угљени хидрати 17 Г., влакна 0 Г., холестерол 241 мг, натријум 866 мг, шећер 3 Г.

Овај киш без коре има тек толико јаја да му да осећај киша, али његова већина се састоји од изненађујућег састојка: смесе за палачинке! Овај оригинални рецепт за киш од произвођача сувих мешавина за печење Бисквик био је невероватно популаран 1960-их и 1970-их, и као и сви трендови, вратио се као брза, једноставна и непогрешива опција за сваког кућног кувара. Фил овде укључује сланину, лук и сир, али можете користити и друге састојке по свом укусу.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

450 г дебелих кришки сланине
4 велика јаја
0,5 кашичице крупне соли
1/4 кашичице свеже млевеног црног бибера
1 кашика. мешавине за палачинке
2 шоље густе павлаке или пуномасног млека
2 шоље ренданог чедара
1 мали жути лук, исецкан на коцкице

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: сланина, јаја, црни бибер, крема, чедар сир, лук

Припрема јела према рецепту:

Поставите решетку у средину рерне и загрејте рерну на 200°C (400°F). Попрскајте калуп за питу пречника 23 цм (9 инча) спрејом за кување.
У међувремену, у великом тигању са непријањајућим дном на средњој ватри пропржите половину сланине, повремено окрећући, док не постане хрскава, око 8 минута. Пребаците на тањир обложен папирним убрусом, а затим пажљиво оцедите. Преосталу сланину пропржите на исти начин. Оставите да се охлади, па исеците на комаде од 1,2 цм.

У великој посуди помешајте јаја, со и бибер и добро умутите. Додајте смесу за палачинке и мутите док не постане глатко (без грудвица). Додајте густу павлаку и поново мутите док не постане глатко, затим додајте чедар, лук и сецкану сланину.
Кашиком сипајте фил у припремљен калуп за питу. Пеците док врх не порумени, а средина се не стегне, око 40 минута. Киш ће нарасти у рерни, али ће се спустити како се буде хладио.
Пребаците киш на решетку за печење и оставите да се хлади најмање 15 минута, затим исеците и послужите.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Доручак / Главна јела / Чорбе / Месо / Јаја и млечни производи / / / Food Network - рецепти

Колекције рецепата