Рецепти за прилоге

Печена шаргарепа је одличан прилог који може заменити кромпир. Биће здравија и имаће мање калорија, што је чини посебно добродошлом на празничној трпези која је већ препуна укусних посластица.

Кора и сок од поморанџе даће пиреу од слатког кромпира занимљив и јединствен укус, који ће лепо употпунити мушкатни орашчић. Изгњечите кувани слатки кромпир са кефиром или киселим млеком и умешајте преостали...

Прилог од ситно сецканог зеленог пасуља је много лакше јести кашиком као самостално јело. Пржена сланина додаје богат укус и пријатан додатак...

Користите овај лагани, прозрачни лепи хлеб без брашна за сендвиче или га прелијте својим омиљеним додацима и уживајте у њему као у пици. Овај лагани, прозрачни „облачни хлеб“ без брашна је лаган, низак и подсећа на...

Иако рубина по изгледу подсећа на репу, она је заправо сродна купусу и има мање горак укус. Ово скромно поврће, незаслужено заборављено у нашој земљи, широко се користи у Европи за...

Булгур је врста пшенице која се кува и суши, и широко се користи у кашама, прилозима и салатама. Пилав направљен од ове житарице се понекад назива булгур. Булгур није...

Фрике се прави од пшенице која се жање млада, док су зрна још мекана, а затим се пече. Потиче са Блиског истока, где се често користи у...

Постоји низ укусних јела у којима црни лук игра кључну улогу. Француска чорба од црног лука је сама по себи права посластица. Али ово једноставно и можда најјефтиније поврће може се користити и за прављење...

Ако тражите забаван, а опет једноставан начин да послужите зелени пасуљ, покушајте да га скувате на азијски начин. Прво бланширајте пасуљ да омекша, али истовремено...

Здравија алтернатива помфриту, који је практично сав од масти. Исеците кромпир на дугачке траке и пеците их у рерни на високој температури. Кромпир је подједнако укусан и...

Зелени пасуљ динстан са луком, парадајзом и зачинима је лако припремљив повртни прилог богатог укуса. Ово јело користи конзервирани пасирани парадајз, а пасуљ...

Хрскави, хрскави кришке кромпира послужене са сосом за умакање прожете су укусима кајунске кухиње, главног јела јужног дела Сједињених Држава. Сирови кромпир се сече, ренда...

Укусан и здрав сендвич направљен од интегралног хлеба и намаза од печеног белог лука и свежег зачинског биља. Ове сендвиче можете направити за ужину или као празнично предјело...

Јужноамеричка киноа је цењена због својих нутритивних својстава још од давнина. А како се ширила широм света, људи који се здраво хране почели су активно да додају ову житарицу у...

Овај прилог богат влакнима и издашан је одличан додатак сваком оброку. Направљен је од ољуштеног јечма, прженог лука и зеленог грашка, док пржена сланина додаје дашак укуса.

Уместо обичне каше од хељде, као прилог можете направити укусну и необичну салату од хељде. Претходно печена зрна ће остати пахуљаста током кувања и добиће богатији укус.

Овај прилог од кеља уравнотежује љутину црвене паприке са цитрусном свежином поморанџе. Кељ се прво крчка са луком у мешавини сокова поморанџе и лимуна, а затим...

Овај прилог од белог пасуља се спрема за неколико минута ако користите конзервирани пасуљ уместо сировог. Све што треба да урадите је да му дате медитеранске укусе загревањем у тигању са...

Живахна и занимљива комбинација укуса лимунског бибера трансформисаће већ богат укус печурака и подићи га на потпуно нови ниво. А не морате чак ни да купујете посебан зачин...

Зелена салата богата витаминима направљена од зелене салате и рендане шаргарепе постаје још хранљивија ако је припремите са ферментисаним млечним дресингом направљеним од једнаких делова природног јогурта и киселог млека или кефира...

Главна предност кускуса у односу на друге житарице је његова брза припрема. Једноставно га потопите у кључалу воду на неколико минута и основа за обилне прилоге и салате је спремна. А ако кускус...

Овај сате укључује динстање шпаргле са белим луком у малој количини уља, уз често мешање, кратко време. Ово јој даје укусну, јарко зелену, благо...

Упркос богатом садржају витамина, броколи рапини, или лиснато зеленило, има горак укус. Када се правилно припреми, то се може претворити у предност, а зеленило ће блистати...

Спелта је врста пшенице која је неправедно занемарена у свакодневној исхрани многих људи. Па ипак, представља заиста невероватан прилог. Када се скува, спелта...

Кимчи, корејско јело направљено од ферментисаног поврћа, најчешће кинеског купуса, садржи бројне корисне микронутријенте, као и пробиотике, чија својства могу парирати чак и онима...

Да бисте направили ове једноставне лепиње у америчком стилу, које се називају и бисквити, биће вам потребан веома једноставан сет састојака: брашно, прашак за пециво, мало шећера,...

Са овим рецептом за броколи, добићете укусно хрскаве, пржене цветнице уместо шаке увенулих цветница. Све је у начину печења: броколи се поређа на...

Љубичасти кромпир је познат не само по својим корисним својствима и кардиоваскуларним предностима, већ и по својој необичној природној боји. Боја љубичастог кромпира...

За ово јело можете користити било које тиквице, исечене на мале коцкице. Мало маслиновог уља, винског сирћета, црног лука, свежег зачинског биља и белог лука дају тиквицама живописан укус, а...

Најбољи начин да се скува кромпир је печење у рерни. Танка кора значи да се не љушти, а мали кртоли не захтевају сечење. Кромпир задржава све своје хранљиве материје и своје...

Одличан начин да брзо и укусно скувате репу је да је испечете са печуркама. Помешајте репу и печурке једнаке величине на плеху, попрскајте маслиновим уљем и додајте мало рузмарина.

Одлична алтернатива пиринчу у пилаву је спир са мало италијанске тестенине. Можете користити орзо, који је мали, величине зрна пиринча, или ситно исецкан...

Док се едамаме зрна често служе као грицкалица уз пиво или користе као састојак у десертима у Јапану и другим азијским земљама, на Западу их најчешће конзумирају љубитељи...

Киноа је богата протеинима и микронутријентима, много пута више него друге житарице. Укључите ову житарицу у своју здраву исхрану и она ће бити одлична замена за кашу...

Као што знамо, шаргарепа је богата витамином А, који се најбоље апсорбује у присуству масти. Стога је тешко замислити здравију и укуснију комбинацију него у овом јелу. Шаргарепа је натопљена...

Овде је печена само кора, али сво поврће пуни свежине. То је такође добар изговор да се извади она справа звана ренде-рескалица. Ова лепиња, са својим хаотично преклапајућим зеленим и бело-црвеним...

Ово јело је доказ да здрава храна може бити невероватно укусна и мирисати предивно. Живописне боје поврћа на тањиру стварају истински свечану атмосферу.

Ови минијатурни шеширићи печурака могу се брзо саставити и испећи у рерни за неколико минута. Послужите их какве јесу или их украсите кришкама свињског филеа или гриловане пилетине.

Пошто овај рецепт користи минималне количине сланине и путера, погодан је чак и за оне који се придржавају принципа здраве исхране. Ови састојци су управо...

Киноа, добро позната житарица међу љубитељима здраве хране, по хранљивој вредности надмашује пиринач и друге житарице. Ова каша са печуркама и јарко зеленим грашком има пријатан...

Ово јело од печеног поврћа подсећа на расипање блиставих драгуља, укључујући црвену цвеклу, јарко наранџасту шаргарепу и смарагдни прокулица. Маслиново уље додаје...

Печени слатки кромпир ће добити укуснији, сјајнији изглед ако га прелијете јаворовим сирупом неколико минута пре него што буде печен. Овај сируп такође истиче природну слаткоћу слатког кромпира, а кора лимуна...

Иако се шаргарепа у овом рецепту динста у тигању, има укус и изглед као шаргарепа печена у рерни. То је зато што се шаргарепа прво динста у чорби у тигању, и...

Ова тепсија од кромпира користи само 2 кашике путера, мешавину пуномасног и обраног млека и мало ренданог сира. Добијена тепсија је прилично лагана,...

Тајни састојак овог нискокалоричног прилога од поврћа је ђумбир. Додаје топлији, дубљи укус поврћу. Кељ се динста са бундевом и љутиком на маслиновом уљу и...

Претворите обичну цвеклу у софистицирано предјело уз забавни дресинг од јогурта и балзамико сирћета. Загрејте цвеклу у микроталасној пећници да бисте уштедели време, исеците је,...

Имамо одличан начин да додате занимљивији и живописнији укус зеленом пасуљу без додавања гомиле калорија. Комбинујте кувани зелени пасуљ са прженим љутиком и печуркама. Што више...

Чак и једноставно поврће попут карфиола постаје много укусније када се припреми на необичан начин – као одресци. Да бисте то урадили, пажљиво исеците главу купуса по дужини на једнаке комаде.