Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама


Аутор: - кулинарски писац
Фил за пуњење од хлеба без квасцаПрегледи: 4.671

Препечене кришке бесквасног хлеба, натопљене сосом од печурака динстаних на путеру, свежег поврћа и ароматичног биља — а након печења у рерни, добијате сочно, топло јело од Дејва...

Бели хлеб, кримини печурке, целер, црни лук, тимијан, жалфија, першун...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Мексичка тепсија са ћуретином, печуркама и кукурузомПрегледи: 10.617
Садржај рецепта:

Рецепт за обилну тепсију са сиром који је представила Рејчел Реј омогућава вам да „рециклирате“ не само комаде ћуретине, већ и разне друге састојке који обично остају у фрижидеру после празника: пилетину...

Ћуретина, печурке, кукуруз, млеко, павлака, љути лук, црвени лук, бели лук, сир Манчего, чедар сир, тортиља, папричице инчо...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Класични пире кромпир са кремомПрегледи: 7 313

Овај традиционални прилог може се направити са само пет једноставних састојака. Укусни пире кромпир је савршен и за велику забаву и за шведски сто, јер јело припремљено...

кромпир, влашац, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 20
Спанаћ у кремастом сосуПрегледи: 24.164

Овај традиционални прилог из ресторана, сервиран у кремастом сосу благо зачињеном мушкатним орашчићем, лако се може направити код куће користећи свеж спанаћ. Савршен додатак сваком оброку!

спанаћ, јаја, млеко, брашно, мушкатни орах...
Време: 16 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Прокулице печене у рерниПрегледи: 96 120

Инин рецепт садржи нежни и хрскави купус печен са маслиновим уљем, сољу и бибером за класичан прилог који ће сигурно пријати. Један читалац извештава да га чак и деца воле: „Моја...

Бриселски прокулица...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 109
Аутор: - кулинарски писац
Савршено печена пилетина са поврћемПрегледи: 9 701

Пратите непогрешив метод премазивања птице путером и печења у рерни са лимуном и зачинским биљем за сочну, укусну пилетину.

пилетина, тимијан, лимун, бели лук, црни лук, шаргарепа, луковица коморача...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Паприке пуњене слатко-киселим кускусомПрегледи: 8 302

Да би вечера била здравија, ово укусно јело замењује традиционални пиринач кускусом од целог зрна пшенице и додаје мало асиаго сира за меку, сирну кору.

Шаргарепа, целер, љути лук, млевено говеђе месо, парадајз пире, першун, суво грожђе, винско сирће, паприке, кускус, сир азијаго...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 379
Аутор: - кувар
Печена паста са прженим поврћемПрегледи: 21.682

Печени лук, паприке и тиквице — Ђада Де Лаурентис се стара да ово поврће дода слатки укус њеној печеној пасти без меса. Преливено класичним маринара сосом и кремастим...

Паприке, тиквице, жута бундева, кримини печурке, црни лук, италијански зачини, провансалско биље, пене тестенина, маринара сос, фонтина сир, моцарела сир, грашак, пармезан сир...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: просечан Порције: 6
Говеђи строганов са млевеним говеђим месом у тигањуПрегледи: 25.880

Покушајте да користите млевено говеђе месо уместо традиционалног бифтека или рамстека, додајући павлаку са ниским садржајем масти и тестенину од целог зрна пшенице како бисте традиционални строганов од говедине учинили још...

Млевено говеђе месо, вргањи, црни лук, шаргарепа, бели лук, паприка, парадајз пире, Вустершир сос, пене тестенине, крем сир, павлака, першун, влашац...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 322
Говеђи строганов са печуркамаПрегледи: 12.073

Мало лимуновог сока додаје освежавајући укус богатом сосу од говедине и печурака са строгановом.

Говедина, шампињони, црни лук, парадајз пире, брашно, павлака, дижон сенф, лимунов сок, першун, резанци...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Говеђи строганов у експрес лонцуПрегледи: 26.801

Захваљујући кулинарском радном коњу попут експрес лонца, можете направити говеђи строганов за само 40 минута. Овај уређај ће брзо кувати месо, као и поврће са белим вином. У...

Говедина, црни лук, бело вино, дижон сенф, брашно, шампињони, шаргарепа, целер, сир Нефшател, першун, резанци...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 442
Аутор: - кулинарски писац
Кромпир чорба са шункомПрегледи: 12.667

Ри Драмонд у свом рецепту подиже основну тепсију од кромпира на виши ниво тако што слаже танко сечени кромпир са шунком и крем сиром.

црни лук, брашно, павлака, млеко, кромпир, шунка, сир, першун...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - познати кувар
Чорба од слатког кромпира са димљеним чилијемПрегледи: 25.768

Уместо традиционалног белог кромпира, Боби Флеј користи златни слатки кромпир као главни састојак у својој тепсији, која, захваљујући пиреу од димљене паприке, испада „са...

павлака, чипотле паприка, слатки кромпир...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - кувар
Кромпир гратен са сиромПрегледи: 17.818

Тајлер Флоренсов традиционални гратен од кромпира обогаћен је кремастим сосом од белог лука и зачинског биља и укусном кором од сира.

павлака, ловоров лист, тимијан, бели лук, мушкатни орашчић, кромпир, пармезан...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - познати кувар
Пилећа прса пуњена печуркама и спанаћемПрегледи: 16.567
Садржај рецепта:

Рејчел Реј треба само 35 минута да припреми ово једноставно, али укусно јело. Тајна кувања пилећих прса је да се месо лагано изгњечи пре пуњења, а затим...

Пилећа прса, спанаћ, печурке, бели лук, љути лук, рикота сир, пармезан сир, мушкатни орашчић, брашно, бело вино...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Печени слатки кромпир са љутим сосомПрегледи: 128.665

Ово јело од Бобија Флеја се прави од сецканог слатког кромпира помешаног са карамелизованим луком и киселкастим сосом од зеленог лука и сенфа.

слатки кромпир, слатки лук, тимијан, млади лук, винско сирће, дижон сенф, мед...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 9
Аутор: - сувласници ресторана
Драники са луком и сланиномПрегледи: 6.050

Са комбинацијом Видалијиног лука и канадске сланине, брза пита од кромпира Патрика и Џине Нили може се похвалити равнотежом слатких и сланих укуса.

кромпир, видалиа лук, црни лук, влашац, димљена сланина...
Време: 24 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Кромпир чорба са печуркамаПрегледи: 17.100

Уштедите време у кухињи користећи замрзнути рендани кромпир у овој омиљеној тепсији. Ово изненађујуће здраво пециво се прави са кремини печуркама и сиром...

Кромпир, јогурт, млеко, павлака, брашно, чедар сир, црни лук, печурке, бели лук, панко презле, мушкатни орашчић, першун, влашац...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 216
Аутор:
Шпагете од тиквице са ћуфтетимаПрегледи: 30.984

Не судите о овом јелу на први поглед; то уопште није паста, већ пржене шпагете од бундеве у сосу од парадајза и босиљка, сервиране са ћуфтетима од млевене говедине и свињетине.

Шпагете од тиквице, целер, шаргарепа, црни лук, бели лук, першун, млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, јаја, презле, пармезан, парадајз пире, босиљак, оригано...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Шпагете од зачињене тиквице у микроталасној пећнициПрегледи: 12.021

Тајна овог брзог рецепта је да загрејете шпагете у микроталасној пећници док не омекшају. Након што издубите месо, помешајте га са мешавином зачина од ђумбира и гарам масале да бисте...

Шпагете од тиквице, корен ђумбира, гарам масала, сок од лимуна, мед, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 130
Шпагете од тиквице са купатимаПрегледи: 10.787

Кувано са благо динстаним паприкама и црним луком, ово једноставно јело од шпагета од бундеве сматра се комплетним оброком. Служи се са поврћем и печеним љутим италијанским...

Шпагете од тиквице, купати (пржене кобасице), паприка, лук, бели лук, першун, пармезан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор: - познати кувар
Шпагете од тиквице са љутим маринара сосом од парадајзаПрегледи: 10.368

Пратите Рејчел Реј и додајте чили папричице у парадајз сос за јединствено љути укус. Она пече шпагете бундеву у кори, а затим је прелива сосом за запањујући изглед.

Шпагете од тиквице, пармезан, тимијан, рузмарин, першун, црни лук, целер, шаргарепа, кора лимуна, ловоров лист, шљивасти парадајз, бели лук, инћуни, слатки лук, љута паприка, мајчина душица, оригано, парадајз пире, црвено вино, маринара сос...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Месна тепсија са кромпиромПрегледи: 9 881

Кључ Тришине једноставне тепсије лежи у претходно куваном кромпиру и млевеном месу са сиром. Триша Јервуд саветује: „Ако су састојци које кувате још увек врући када...“

кромпир, млевено говеђе месо, црни лук, брашно, млеко, чедар сир, презле...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Печена говедина у италијанском стилуПрегледи: 8 230

Следите пример Рејчел Реј, која убацује чешњеве белог лука у своју говедину пре него што је кува у сосу од рузмарина и вина. Она служи печену говедину са нежним поврћем и кремастим јечменом...

Говедина, бели лук, црни лук, ловоров лист, шаргарепа, целер, рузмарин, парадајз пире, бело вино, паста таљателе, жалфија...
Време: 3 сата и 35 минута Сложеност: лако Количина: За 4 особе и остатак меса за следећи оброк
Аутор: - познати кувар
Лазање са хлебом, печуркама и спанаћемПрегледи: 8 506

Рецепт за лазање са хлебом, печуркама и спанаћем.

Печурке, тимијан, бели лук, љути лук, бело вино, спанаћ, павлака, јаја, мушкатни орашчић, бели хлеб, фонтина сир, Гријер сир, пармезан...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Пастирска пита од ћуретине и слатког кромпира са сладоледом од соса од брусница и јабукаПрегледи: 31.565

Рејчелина пастирска пита је одличан начин да искористите све остатке празничне вечере и направите комплетан оброк. Овај рецепт нуди главно јело и десерт, оба направљена са...

Млевена ћуретина, слатки кромпир, црни лук, шаргарепа, целер, брашно, Вустершир сос, грашак, банане, љути сос, чедар сир, сос од јабука, цимет, кора поморанџе, сладолед, павлака, пекани...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - познати кувар
Гратен од блитвеПрегледи: 6 401

Рецепт за гратен од блитве са белим луком и пармезаном....

Блитва, брашно, млеко, мушкатни орашчић, бели лук, пармезан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Божићна пастаПрегледи: 7.839

Припремљен са поврћем и три врсте меса, Рејчелин густи сос за тестенину је и заситан и свечан. Ово јело је божићна традиција у њеној кући.

Панчета, млевена свињетина, млевена говедина, бели лук, шаргарепа, целер, црни лук, црвено вино, пасирани парадајз, першун, алева паприка, цимет, пене тестенина, пекорино романо сир, бели хлеб...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Количина: 4 велике порције
Аутор: - познати кувар
Пилећа прса са зеленим пасуљем печена у пергаментуПрегледи: 7.922

Рејчел Рејова пилећа прса печена на пергаменту са зеленим пасуљем...

Пилећа прса, зелени пасуљ, чери парадајз, естрагон, бели лук, љути лук, бело вино, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пастирска пита за 30 минутаПрегледи: 8 312

Пастирска пита, британски изум, првобитно је настала као начин да се искористе остаци од недељног ручка: јагњетина и кромпир. Ако је оброк укључивао печено месо, остаци су се пекли у...

Кромпир, павлака, свежи сир, јаја, павлака, млевено говеђе месо, шаргарепа, црни лук, брашно, Вустершир сос, грашак, паприка, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Маринирана говедина са пире кромпиромПрегледи: 6 115

Кромпир са сланином, празилуком и свежим парадајзом је Рејчелин класични прилог за сочну, нежну говедину.

Бели лук, паприка, љути сос, Ворчестер сос, винско сирће, говедина, кромпир, празилук, димљена сланина, чери парадајз, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пилећа прса са пармезаном и печеним кромпиромПрегледи: 4.643

Да бисте постигли савршену кору, потребно је да користите рендани пармезан, а не млевени....

Кромпир, паприка, љута паприка, црни лук, бели лук, љута паприка, пармезан, пилећа прса, шљивасти парадајз, босиљак...
Време: 27 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пире од слатког кромпираПрегледи: 57 222

Ако желите да се слатки кромпир брже скува, једноставно га исецкајте на мање комаде. Рејчел такође додаје свој тајни састојак у пире – кришке банана пржене на уљу.

Слатки кромпир, банане, сок од поморанџе, кора поморанџе, поморанџе, смеђи шећер, мушкатни орашчић...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Гратин од кромпира са бундевом и димљеном сланиномПрегледи: 7.516

Гратен дословно значи јело печено до златно-смеђе боје. Јело може бити слатко или меснато, направљено од кромпира, пиринча или другог поврћа. Када се припрема гратен...

Кромпир, бундева, димљени свињски стомак, тилзитер сир, першун, павлака...
Време: -- Сложеност: лако
Тестенине са тиквицама и лимуномПрегледи: 7.707

Рецепт за прављење тестенине од шкољки са тиквицама и лимуном....

Тиквице, бели лук, чили паприка, орецхиетте тестенина, крем сир, пармезан, лимунов сок, лимунова кора...
Време: -- Сложеност: лако
10 начина за кување слатког кромпира

10 начина за кување слатког кромпира

Ова колекција рецепата ће вам показати 10 различитих начина за припрему укусног слатког кромпира. Верује се да је слатки кромпир користан у лечењу рака и других болести.

Од логорске ватре до микроталаснеПрегледи: 4.937

Сви знају да су људи научили да пале ватру још у каменом добу. Али је користе и данас. Многа јела се не кувају на шпорету или у рерни. Њихов прави букет укуса може се у потпуности открити...

банане, чоколада, паприке, патлиџан, парадајз...
Време: --
Аутор:
Пржено са пилетином, поврћем, стакленим резанцима и зеленом салатомПрегледи: 6.866

Рецепт за кинеско пржено јело са прженом пилетином и поврћем. Служи се на подлози од пржених резанаца и листова зелене салате.

Пилећа прса, пиринчани резанци, шитаке печурке, водени кестени, млади лук, халапењо папричице, корен ђумбира, бели лук, саке, хоисин сос, сос од острига, соја сос, скроб...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кукуруз у клипу са путером и босиљкомПрегледи: 5.814

Рецепт за кувани кукуруз у клипу са путером и босиљком....

кукуруз, босиљак, лимунова кора, бели лук, пармезан...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чорба са свињетином и тиквицамаПрегледи: 6.528

Рецепт за тепсију са млевеном свињетином и тиквицама....

Млевена свињетина, жуте тиквице, сир из Оахаке, кримини печурке, парадајз, млади лук, бели лук, презле, свежи сир, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 397
Аутор:
Пилећи батаци у сосу од лимуна и сенфа са пире кромпиром и влашцемПрегледи: 10.580

Рецепт за пилеће батаке печене у рерни са сосом од лимуна и сенфа. Месо се пече у рерни и премазује мешавином сенфа, лимуновог сока, белог лука, тимијана и маслиновог уља.

Пилећи батаци, жути кромпир, броколини, дижон сенф, влашац, павлака, лимунов сок, бели лук, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 623
Како направити најслађи помфритПрегледи: 6.327

Тајна прављења укусног помфрита је да га пржите два пута на две различите температуре. Дакле, за овај рецепт ће вам бити потребан дубоки тигањ и термометар.

кромпир...
Време: -- Сложеност: лако
Аутор:
Пилећи батаци са сусамом и лимуномПрегледи: 9.887

Рецепт за пилеће батаке печене у мешавини сусама, коре и тимијана. Пилетина се служи са салатом од зелене салате, краставца, парадајза, пита чипса и дресингом од лимуна и сусама.

Пилећи батаци, сусам, лимунов сок, лимунова кора, пита чипс, парадајз, краставци, зелена салата, тимијан, винско сирће...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 356
Аутор:
Кувана пилетина са поврћем и сосом од белог лука и зачинаПрегледи: 15.577

Рецепт за кувана пилећа прса са коморачем, шаргарепом и зеленим пасуљем. Јело се служи са сосом од куваних листова коморача, младог лука и белог лука са зачинским биљем.

Пилећа прса, зелени пасуљ, лук од коморача, шаргарепа, першун, босиљак, млади лук, бели лук, винско сирће, дижон сенф...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 443
Фритата са цветовима тиквицаПрегледи: 5.346

Рецепт за италијанско јело „фритата“ – печен омлет са коцкицама хлеба, сиром, пулпом бундеве и жутим цветовима тиквица.

жуте тиквице, млеко, јаја, бели хлеб, пармезан, першун, бели лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране