Рецепти за десерте

Љубитељи замрзнутог коктела Даикири од јагода биће одушевљени овом алкохолном питом од сорбета од јагода, која не само да одражава име већ садржи и све састојке...

Колачићи са комадићима чоколаде су традиционални десерт у Сједињеним Државама. Изумела их је крајем 1930-их Рут Викфилд, власница ресторана у Масачусетсу. Колачићи су одмах освојили срца купаца и...

Овај класични рецепт за колачиће са чоколадним мрвицама сматра се основним. Веома је једноставан и брз за прављење. Можете једноставно замесити тесто и испећи колачиће или можете додати разне укусе...

Већина би се сложила да је најбољи део шаргарепе прелив од крем сира, тако да је сасвим прихватљиво заменити га дебелим слојем кремастог чизкејка. Од ове две класичне торте...

Овај класични чизкејк има баршунасту текстуру и богат, сладак укус. Њујорчани воле да своје чизкејкове премажу танким слојем павлаке; то савршено уравнотежује богат укус торте.

Неки историчари проналазе помињање ове чувене торте од чоколаде и вишње (која се у Немачкој зове Шварцвалдска торта) још у 16. веку. Али вероватније је да је торта добила име и популарност...

Једног дана 1832. године, аустријски дипломата Клеменс фон Метерних наредио је својим куварима да припреме необичан десерт за угледне госте. Али његов кувар је тог дана био болестан. Шегрт у кухињи...

Ђеновски, или ђеновски бисквит, сматра се тешким за припрему, али ако се строго придржавате свих пропорција и препорука класичног рецепта, добићете нежну и прозрачну основу за било коју торту...

Овај крем од путера је савршен за украшавање торти, пецива и мафина. Основном крему од путера могу се додати разне боје и укуси. У овом класичном рецепту, уместо...

Француска пита од јабука је отворена пита направљена од прхког теста. Фил је сочан и нежан, са нотом киселкастости јабука, а кора је хрскава и мрвичаста. Изгледа овако...

Бруснице су један од најмоћнијих природних извора витамина током јесени и зиме. Поред воћних напитака, киселка и пита, можете направити природну и здраву домаћу мармеладу од брусница. Ово...

Италијански десерт од кафе, тирамису, који се може превести као „подигни ме“, измишљен је релативно недавно – шездесетих година прошлог века. Од тада, његов деликатан и префињен укус освојио је милионе...

Ролнице са циметом су најпопуларније у Северној Европи и Северној Америци. Шведска чак слави Дан ролница са циметом 4. октобра. Ово пециво је изабрано у знак сећања на ту прилику...

Имати велики чизкејк који је остао у фрижидеру и који су сви уморни од довршавања можда није најчешћа појава. Ако се то ипак деси, постоји непогрешив начин да му дате...

Ове палачинке су јединствена верзија чувене обрнуте торте за доручак са ананасом. Само њихов изглед чини ово јело одличним за подизање расположења...

Шпанија се сматра родним местом флана, односно карамел пудинга, одакле се проширио у друге земље и постао један од најпопуларнијих и најомиљенијих десерта. Овај нежни, кремасти пудинг се прави са...

Торта „Три млека“ је нежни бисквит натопљен са три врсте млека: заслађеним кондензованим млеком, незаслађеним концентрованим млеком и павлаком. Првобитна идеја је била да се бисквит натопи...

Чуроси су мекане, пржене крофне направљене од теста за кукуруз. Иако се сматра да потичу из Шпаније и Португала, чуроси се припремају у готово свим земљама шпанског говорног подручја. Мексикански...

Светле, свеже, сочне и укусне, јагоде ће учинити сваки десерт изузетним. Њихова арома ће прхком тесту дашак лета и сунца. Прелепо се слажу са шлагом, који...

Ови хрскави и слатки колачићи су савршени уз чај или чашу млека. Почастите себе и своје вољене овим једноставним рецептом за колачиће од меласе. Само запамтите, слаткише је најбоље уживати умерено, иако...

Орео колачићи су познати у скоро сваком кутку света. А шта може бити боље од Орео торте? Слаткиши свих узраста неће моћи да одоле парчету овог нежног десерта. Врх...

Бели бисквит се пече само од беланаца, без додатог жуманца — то је савршена основа за свечану торту. Прозрачан и сочан, упиће и побољшати укус скоро сваке глазуре...

Равни шећерни колачићи су невероватно једноставни за прављење и невероватно укусни! Можете их пећи у великим количинама и служити их свакодневно уз чај или кафу. Прелијте их краљевском глазуром и они ће...

Мафин, мали колач, може се превести са енглеског као „колач у шољи“. Мафини су недавно постали веома популарни. Могу се јести као свакодневни десерт или направити...

Паунд колач је добио име по чињеници да су његови главни састојци - шећер, брашно, путер и јаја - додани у количинама од једне фунте. Али не морате нужно користити толико састојака. Само...

Шортбред је типично британско пециво са шкотским коренима. Први пут се пекао у средњем веку, само за веће празнике. Касније је шортбред постао...

Почастите себе и своју децу америчким крофнама. Оне су се толико укорениле у америчкој култури да се први петак у јуну слави као Национални дан крофни.

Ова Винтиџ торта ће вам пружити право уживање током процеса печења. Сочна и сочна, ова чоколадна торта од бисквита отелотворује све традиције посластичарског заната, а богата карамела...

Диван укус чоколаде чини ове колачиће једном од најпопуларнијих посластица за децу и одрасле. Колачићи са комадићима чоколаде и орасима су невероватно укусни, богати, ароматични и здрави. Припремљени су...

Колачићи са комадићима чоколаде постали су познати појам. Чаша млека и пар колачића - шта може бити пријатније? Предлажемо да мало експериментишете и направите колачиће користећи сладно млеко,...

Посластичари стално експериментишу са укусима, али као што знамо, класика остаје безвременска. Ова класична ванила торта је савршена за сваки кућни догађај. А оно што је сасвим...

Мафини „Ђавоља храна“ су варијација чувене америчке торте истог имена. Њихова густа текстура и богат укус чоколаде задовољиће сваког слаткољупца. И...

Ово је један од препознатљивих десерта белгијске кухиње. Шетајући улицама Брисела, често ћете наићи на бројне штандове са вафлама, испуњене дивним, препознатљивим мирисом. Један од...

Приуштите себи француски доручак који је тако једноставан за припрему и не захтева никакве типичне француске састојке. Нежни француски тост се прави од кришки белог хлеба,...

Ова обрнута торта од ананаса је довољно густа, слатка и сочна да се сматра тортом. Кора од смеђег шећера и карамеле са путером додаје диван укус и прелеп завршетак...

Ове високе јапанске палачинке имају нежну текстуру изнутра и златну, хрскаву спољашњост. Њихова текстура подсећа на палачинке у јапанском стилу, које карактерише лакоћа и прозрачност.

Овај прозрачни јапански чизкејк се назива и „памучни чизкејк“. Овај сунђерасти колач се разликује од обичног чизкејка по томе што садржи мање крем сира и шећера. Резултат је мање сладак укус...

Овај мекани и прозрачни нугат има диван укус чоколаде и ораха. Садржи печене лешнике и одличан је фил за домаће чоколадне плочице. Као и многи десерти на бази јаја...

Овај мекани и прозрачни нугат има богат укус чоколаде. Одличан је фил за чоколадне плочице, било сам или са вашим омиљеним печеним орасима или сецканим...

Овај нугат има благи укус ваниле и беле чоколаде (слично маршмелоуима!) и меку, прозрачну текстуру са таман правом количином жвакања. Од њега се прави диван фил за слаткише — пробајте...

Туроне, класични италијански нугат, лако се прави код куће. Овај рецепт за ову традиционалну посластицу користи екстракте меда, поморанџе, бадема и ваниле, уз додатак печеног...

Овај једноставан рецепт прави невероватно укусне бомбоне са само пет састојака. Пробајте и уверите се сами! Ко би помислио да ће слани крекери бити савршена основа за хрскаве...

Каљена чоколада је тајна професионално изгледајућих чоколада. Не топи се и има глатку површину; њена текстура мора бити рекристализована да би се постигла ова својства.

Можете ли направити Орео колачиће још бољим? Ове чоколадне куглице могу се ставити на штапиће и служити као колачићи на штапићу. Овај свечани изглед се постиже разним шареним филовима, штапићима од бомбона и...

Рецепт за диван домаћи марципан који је погодан за сваку намену, брзо се припрема и има флексибилну текстуру. Прозрачна, флексибилна текстура се постиже додавањем умућених беланаца...

Прављење корњача је изненађујуће једноставно: само узмите орахе за стопала и ставите карамел љуску на врх. Не морате правити ове бомбоне од нуле; сви састојци су већ...

Ове чоколадне плочице су веома жвакаве и имају хрскаву спољашњу кору, савршене за умакање у чоколаду. Пробајте неколико да бисте искусили њихов прави укус, а затим остатак „сачувајте“ у чоколади.

Марта Вашингтон је била супруга првог председника САД и прва дама Беле куће. Неки новинари називају Марту „духом прошлости“. Међутим, ови кремасти бомбони преливени чоколадом...

Пудинг од хлеба се припрема вековима. Некада сматран „храном за сиромашне“ и садржао је прилично обичне састојке, а данас је овај десерт омиљена посластица...

Годинама, чак и вековима, чоколадни пудинг је настављао да осваја срца љубитеља слаткиша. Данас је невероватно тешко пронаћи некога ко нема појма шта је овај десерт...