Рецепти са кромпиром

Најбољи део печеног кромпира су хрскаве, хрскаве коре. У овом рецепту, оне постају део једноставног, али занимљивог предјела које ће брзо нестати са стола на вашој кућној забави. Месо кромпира може се користити у - прочитај више

• Слатки кромпир
• Пире кромпир

Направите посебан пире кромпир који иде уз ваше празнично месо додавањем слатког кромпира. Додаће дашак слаткоће пиреу, а димљене чипотле папричице у адобо сосу ће уравнотежити слаткоћу својим сланим укусом. Да би пире кромпир био пахуљаст и... прочитај више

Додајте димљене чипотле папричице класичном пире кромпиру, које ће употпунити кремасти укус пиреа димљеном нотом и дашком љутине. Само један живахан састојак чини овај прилог посебним и свечаним. Савршено уз пржени кромпир - прочитај више

Овај рецепт за празнични кромпир постаће ваш препознатљиви специјалитет када пробате нежне, златно-смеђе комаде, преливене путером. Арома рузмарина и белог лука чини овај кромпир заиста посебним. Савршен прилог за свако главно јело - прочитај више

Већина састојака у овом брзом чорби од слатког кромпира је заменљива, што значи да сигурно имате све што вам је потребно за укусну и здраву вечеру у фрижидеру и остави. Кључни састојак овде је слатки кромпир, а затим пратите формулу: било шта на бази парадајза, било шта... прочитај више

„Зелена богиња“ је освежавајући дресинг од павлаке и мајонеза са целим букетом ароматичног свежег биља, чији укус је појачан филетима инћуна. Пробајте га на следећој салати од кромпира и учиниће вам се као нешто потпуно ново. прочитај више

Да бисте бургерима дали укусе и ароме мароканске кухиње, биће вам потребни рас ел ханут (зачин за питу од бундеве је још једна опција) и хариса, љута паста. Рас ел ханут се додаје млевеном месу за пљескавице, а хариса се додаје мајонез да би... прочитај више

Аинино јело од 5 састојака пече се у рерни уместо прженог, што значи да у њему можете уживати без гриже савести. Тајна хрскаве коре без пржења? Светло смеђи шећер помаже да се слатки кромпир карамелизује у рерни. прочитај више

Комадићи димљене кобасице, слатко-љути карамелизовани лук, кисели купус и отопљени швајцарски сир се савршено допуњују у овом сочном предјелу послуженом на кори од печеног кромпира. Савршено предјело уз пиво за кућне забаве! прочитај више

Пре печења, свињски филе се премазује мешавином зрнасте сенфа и соли од целера, која се стврдњава у рерни и ствара укусну, слану корицу, откривајући сочно, нежно месо испод. Исеците на танке кришке и послужите са кромпиром и зеленом салатом. прочитај више

Марокански зачин рас ел ханут, хариса и мноштво свежег биља испуњавају једноставно јело од меса и кромпира магребским аромама кухиње Магреба. Утрљајте зачин на природне јагњеће плећке и пржите их у тигању док не омекшају. прочитај више

Кобасица и паприке су класик италијанско-америчке кухиње, врхунска комбинација у било ком облику, било као главно јело или као фил за лазање. Сада пробајте као предјело на кори од печеног кромпира. Такође је одлично... прочитај више

„Кад год планирам мени, увек покушавам да укључим слатки кромпир у неком облику“, каже Џером Грант. „Историјски гледано, слатки кромпир је служио као подсетник на дом многим јужњацима који су се преселили на север након Америчког грађанског рата. То...“ прочитај више

Кување слатког кромпира у фритези на врућ ваздух има много предности: брже је него у рерни (нема потребе да чекате да се загреју!), а циркулишући врући ваздух обезбеђује савршено хрскаву корицу са свих страна и мекан, кремаст фил унутра. Највише - прочитај више

Ове прхке лепиње су одличне са слатким кромпиром или бундевом. Оба поврћа имају сладак укус који заиста истиче када се упари са зачинима попут цимета и мушкатног орашчића. Када сечете лепиње из теста, важно је да их не увијате. прочитај више

Ова лепљива тепсија од кромпира пуњена сиром је савршена као прилог или самостално као предјело. Слатки кромпир и слатко-љути карамелизовани лук се хармонично слажу, док слани пармезан додаје дашак умамија. прочитај више

Ситно исецкан слатки кромпир се пече у рерни док не буде полуготов, затим пржи у тигању док не постане хрскав са сланином и халапењом. Љуте папричице и слани комадићи сланине савршено уравнотежују природну слаткоћу. прочитај више

• Хлеб од слатког кромпира
• Шлаг од јајног пудера

Поне је слатки, слани хлеб од батата који је основна храна америчког југа. Обично се пече за доручак или десерт. Ова верзија од Кардеа Браун је опција за десерт. „Моја прабака је правила овај рецепт. Онда је...“ прочитај више

Слатки кромпир, са својим благо слатким укусом, је свестрано поврће које је подједнако добро као прилози и као десерти. Направите нежни пудинг са хрскавим преливом од пекана. Биће укусан и здрав. Да би десерт изгледао... прочитај више

Ако ваша породица није волела здрав пире од слатког кромпира, направите нешто што ће сви сигурно волети са остацима. Помешајте пире кромпир са маскарпоне сиром, циметом и ванилом да бисте направили укусан фил за хрскаве колаче. Напуните са... прочитај више

Пуфнасти белгијски вафли преливени сирупом или џемом су савршени за касни недељни доручак. А вафли од слатког кромпира су једноставан начин да укључите више поврћа у исхрану ваше породице на начин који ће сви, чак и деца, волети. Слатки кромпир обогаћује... прочитај више

• Маринара
• Пуњење од меса
• Фил од сира
• Лазање

Замените резанце у класичној лазањи танко сеченим слатким кромпиром и биће здравије и са мање угљених хидрата, али и даље подједнако укусно, меснато и супер сирасто. За сечење слатког кромпира најбоље је користити мандолину како бисте били сигурни да све савршено одговара. прочитај више

Традиционални канадски путин је планина помфрита преливена сиром и преливена густим сосом. Претворите га у слатку ужину или десерт уз овај помфрит од слатког кромпира са циметом, преливен препеченим маршмелоуом и кремастим сосом. прочитај више

• Кремаста супа
• Пржени штапићи од кромпира и празилук

Нека ова загревајућа, слатка и љута чорба од батата и ђумбира буде основна у вашој јесењој исхрани. Кључни детаљ који треба запамтити да би свака кремаста чорба била хит код свих је хрскави прелив. А овај рецепт... прочитај више

Ови хрскави пржени кромпир са кукурузом и младим луком су савршено слано јесење предјело. Пржени су на путеру, што их чини хрскавим споља, а меким и сочним изнутра. Премажите пржене кромпире павлаком и прелијте додатним... прочитај више

• Пуњење
• Тартлети
• Штројзел

Ако волите слатки кромпир, а посебно питу од слатког кромпира, онда су ови колачићи за вас. Они осликавају пун укус овог популарног јужњачког десерта и изгледају као мини пита величине залогаја. Кора се брзо склапа и утискује у... прочитај више

Да бисте олакшали ствари, испеците ову питу користећи куповну кору од прхког теста, јер је најважнија ствар невероватан фил. Ту ћете морати да употребите своју магију. Фил се прави од пиреа од слатког кромпира и зачина попут цимета и мушкатног орашчића... прочитај више

Слатки кромпир има природну слаткоћу која га чини одличним састојком за слатке пите. Направите фил за питу користећи пасирани слатки кромпир, додајући мало ароматичних зачина, шећер, путер и јаја. Премажите га по кори за питу. прочитај више

Ако тражите нови и узбудљив рецепт за слатки кромпир, испробајте овај једноставан десерт. Помешајте мекани пире од слатког кромпира са смеђим шећером, меласом и соком и кором клементине и добићете укусан пудинг! Цитруси савршено допуњују природну слаткоћу. прочитај више

Уживајте у укусној комбинацији слатког кромпира, богатих орашастих плодова и мароканског рас ел ханута у овој укусној празничној салати. Семе нара и бело грожђе додају сочност и пријатну воћну ноту. Приликом сервирања, салата треба да буде... прочитај више

„Чат са пакором од слатког кромпира је моја верзија традиционалног индијског чаата“, дели кувар Манит Чаухан. „Чат на хиндију значи 'лизати'. Заиста, са овом комбинацијом укуса и текстура, тешко је не лизати.“ прочитај више

Танке кришке слатког кромпира пеку се у рерни док не постану хрскаве, попут начо чипса. На сваку кришку ставите мало гриловане чоризо кобасице и поспите ренданим сиром за лаган, димљен и кремаст укус. Служите са салсом. прочитај више

• Хрскаве сламке од слатког кромпира
• Кајунски зачин

Да бисте осигурали савршено хрскаве пљескавице, потопите их у хладну воду неколико минута пре пржења како бисте уклонили што више скроба. Пржите у дубоком уљу и послужите у папирним корнетима, посуте кајунским зачинима и печеним рузмарином. прочитај више

Да бисте направили ово елегантно предјело, намажите мало хумуса од слатког кромпира на сваки крекер и поспите измрвљеним козјим сиром и семенкама бундеве. Комбинација слатког хумуса и киселкастог, кремастог козјег сира је једноставно врхунска! прочитај више

Ова тепсија је одлична алтернатива традиционалном гратену од кромпира. Исеците слатки кромпир на танке кришке и пеците га у слојевима у кремастом сосу од тимијана. Природна слаткоћа слатког кромпира је савршено наглашена хрскавим преливом од млевеног ђумбира. прочитај више

„У свом рецепту сам одлучила да мало променим класичне њоке и користила сам слатки кромпир уместо кромпира. Волим њихову природну слаткоћу и прелепу боју. Након што су њоке готове, преливам их богатим, орашастим смеђим путером јер—“ прочитај више

• Карамелизовани лук
• Помфрит
• Сос

Сви ће волети овај супер хрскави помфрит од слатког кромпира. Слатки кромпир се сече на тракице и не само да се пржи у дубоком уљу, већ се прво умаче у тесто, што обезбеђује пахуљасту, златну корицу. Готов помфрит прелијте уљем од белог лука и— прочитај више

Ове мекане крофне, мекане изнутра, а хрскаве споља, направљене су од само четири састојка: пиреа од слатког кромпира, рикоте, шећера у праху и брашна. Имајте на уму да овај рецепт користи брашно које само нараста. Можете користити свеж пире или... прочитај више

Када жудите за хрскавим помфритом, али вас одбија висок садржај масти и скроба, одлучите се за слатки кромпир и пеците га у рерни уместо пржења. Испада невероватно хрскав и савршено се слаже са... прочитај више

За укусно предјело од слатког кромпира, размислите о овом помфриту од слатког кромпира, али здравијем и печеном у рерни. Њихов слатки укус лепо је појачан зачинима за питу од бундеве и чили папричицом. Послужите као прилог или као предјело уз ваше омиљено... прочитај више

Ако волите пржени кромпир и јаја за доручак, можете учинити своје омиљено јело здравијим тако што ћете кромпир заменити слатким кромпиром и додати више сочног поврћа. Пре пржења, пеците слатки кромпир у рерни. То можете учинити вече пре како би ујутру био хрскав. прочитај више

Један од главних састојака у овим мафинима је слатки кромпир. Он чини мафине посебно пахуљастим и меким. Додајте чоколадне мрвице у тесто и мафини ће постати попут десерта и нестати зачас, чак и ако су ваши вољени били скептични према слатком кромпиру - прочитај више

Карамелизовани кинески слатки кромпир је популаран десерт у ресторанима који се састоји од нежних, пржених комадића слатког кромпира преливених златно-смеђим карамелом. Како се карамел хлади, развија хрскаву љуску која... прочитај више

Изгњечите кромпир са павлаком да бисте добили пахуљаст, кремаст пире, затим додајте хрскаве комадиће сланине и свеж млади лук за додатни укус. Овај пире кромпир је савршен уз било које месо, живину или рибу. прочитај више

Кромпир, путер и млеко — све што вам је потребно за савршен пире кромпир, савршен додатак сваком јелу од меса, рибе или пилетине. Исти овај пире кромпир може се користити и као фил за кнедле или као прелив за чорбе. прочитај више

Класични пире кромпир са кремастим нотама путера и љутим укусом младог лука - овај прилог је савршен за сваку прилику. Нежан и баршунаст, савршен је и за свечане оброке и за свакодневне оброке. Да би пире кромпир био што укуснији, прочитај више

Овај пире од слатког кромпира са пармезаном и младим луком је савршена комбинација слатког, сланог и љутог. Одлична је алтернатива традиционалном пире кромпиру када жудите за више укуса и јединствен прилог за празничну пилетину или ћуретину. прочитај више

• Слатки кромпир
• Пире кромпир

Изгњечите две врсте кромпира - обичан и слатки - и додајте сушени парадајз и пармезан за савршен празнични прилог. Пошто слатки кромпир има мало другачију текстуру од традиционалног кромпира, он... прочитај више