Рецепти по начину кувања

Да бисте осигурали да су пржени патлиџани укусни, хрскави и не горки, прво морате да исцедите сву вишак воде: поспите исечене патлиџане сољу и оставите их да одстоје испод тега...

Звезда ове супе је бели лук, али да бисте постигли дубљи и сложенији укус, биће вам потребно још неколико састојака. Суво бело вино додаје пријатну киселост, тимијан и ловоров лист...

Шкампи се грилују са шећерним грашком и белим луком, посу се освежавајућом лимуновом кором и служе се са пире кромпиром пуњеним ароматичним...

Шкампи се динстају на маслиновом уљу са ароматичном чили папричицом и белим луком, а затим се преливају сувим шеријем и лимуновим соком само неколико секунди пре него што буду готови. Добијени шкампи су сочни, чврсти и...

Да бисте замрзнутом помфриту дали посебан укус, једноставно га помешајте са путером, згњеченим белим луком и свежим зачинским биљем. За умакање,...

Направите летњу вечеру инспирисану Медитераном у једном плеху: свежи кукуруз, чери парадајз, шкампи са белим луком и путером, фета сир, коморач и мирисно биље чине савршен додатак...

Кукурузни хот-догови „гамја“ су популарна улична храна у Кореји. То су кобасице на штапићима премазане кукурузним тестом и преливене помфритом, које се прже у дубоком уљу док не постану хрскаве. Да...

Ова шаргарепа торта без глутена са нотама бадема, цитруса, цимета и ђумбира је савршена пролећна посластица за Ускрс. Додатак рендане шаргарепе чини је укусно сочном, а...

Синсинати чили се служи као предјело на хрскавим корама кромпира. Пеците коре кромпира (са или без сира) пратећи рецепт корак по корак и прелијте филом од меса.

Пржена јаја су класично предјело на многим празницима и кућним забавама. Али у овом рецепту, она постају део још занимљивијег предјела. Свако пржено јаје се служи на...

Ови пуњени џепови од фокаче, попут пита, одлична су посластица за кућне забаве и обилна ужина у покрету. Можете мењати надеве како би одговарали вашим...

Маги колач, са својим љубичастим, зеленим и златним мрвицама, је традиционална посластица за Марди Гра. Инспирисао је овај сладолед, који можете направити без...

Бакалар је приступачна и веома благог укуса риба која се добро слаже са разним зачинима и сосовима, укључујући богату мисо глазуру која је пуна слатких, сланих нота и...

Уместо традиционалног пире кромпира, послужите свој гриловани одрезак са меканим кнедлама од кромпира у домаћем песто сосу са зеленим грашком. Домаћи песто се добро слаже са традиционалним босиљком...

Уживајте у свим укусима пудинга од банане у једном колачићу. Тесто за колачиће је прожето здробљеним колачићима од ваниле, основним састојком класичног пудинга од банане, и...

Ова елегантна пита садржи све састојке класичног пудинга од банане: свеже кришке банане, крем, колачиће од ваниле и слатки меренге. Њена главна атракција је...

Најважнији састојак укусног пудинга од банане је домаћи крем са природном ванилом, који у овом рецепту постиже савршену конзистенцију. Није превише густ, али није ни превише...

Шта може бити укусније од велике чиније макарона са сиром и свеже млевеним црним бибером? Пржени качо е пепе! Кувана паста се темељно оцеди, а затим пржи у великим количинама...

Без обзира да ли сте страствени корисник ТикТока или зависник од Инстаграма, вероватно сте видели како паста са фетом и парадајзом осваја свет друштвених мрежа. Ово јело...

Готово током целе године, бар у ресторану Арно меша више француских пива из седамдесетице него било где другде у Њу Орлеансу. Али током Марди Граса, њихова препознатљива љубичаста боја заузима централно место...

Марди Гра (еквивалент источнословенске Масленице) је време за „Маги питу“, време када се на југу Сједињених Држава пеку слатке пите од цимета у част тројице библијских мудраца. Ове пите су украшене...

Ко је рекао да укусна пица мора да има парадајз сос и разне врсте кобасица? Пробајте ову необичну верзију беле пице од Ине Гартен! Садржи танко сечене прокулице...

Практичност куповних њока је неоспорна, а овај рецепт то чини још лакшим. На плеху обложеном фолијом, помешајте њоке са поврћем, маслиновим уљем и зачинским биљем и пеците док...

Ова фритата са пеперонијем је невероватно једноставна за прављење ако имате спори шпорет. Рендани проволоне и пармезан сиреви су савршени за овај рецепт јер се савршено стапају са смесом од јаја...

Хрскаве палачинке од младог лука у кинеском стилу су лако предјело које се прави, савршено за сваку прилику. Праве се од једноставног теста од брашна и воде, које...

Да би фил ових кинеских кнедли био текстуриран, уместо млевеног меса користе се мали комадићи свињетине и преполовљени шкампи. Кинески влашац...

Ауторка рецепта Ен Барел верује да се њен вереник, Стјуарт Клакстон, највероватније заљубио у њу због ових ћуфти. „Рецепт се зове полпетини, што отприлике значи 'мале' ћуфте, али...

Ово предјело од коре кромпира инспирисано је чатом, популарном индијском уличном храном. Хрскаве коре кромпира су прожете слатким, љутим, киселим и опорим укусима три соса...

Раклет је и назив алпског сира и швајцарског јела у којем игра главну улогу. Кремаст, али киселкаст и ароматичан, сир се нежно топи и служи се са разним прилозима, као што су...

Ови начоси замењују традиционални чипс подједнако укусним корама печеног кромпира — или, прецизније, корама слатког кромпира. Њихова природна слаткоћа се лепо слаже са...

На Западу је традиционално да се на Дан заљубљених поклањају „говорећа срца“ – јестиве валентине са поруком или изјавом љубави. Овај рецепт предлаже прављење праве торте у облику џиновског...

Пеците нежну белу рибу и поврће на роштиљу за неколико минута, а цело јело ће бити готово за највише пола сата. Послужите рибу и печено поврће са динстаним пасуљем и кукурузним хлебом.

Ове хрскаве пите са хрскавом шећерном кором праве се од прхког теста и филом од сушеног воћа. Можете изабрати било коју мешавину сушеног воћа по свом укусу, као што су јабуке, суве кајсије и...

Пилећа крилца кувана на филипински адобо начин су укусна. Крчкају се у маринади од сирћета, соја соса и зачина, што на крају ствара укусну глазуру, и...

Меки, жвакави комадићи сушених смокава са хрскавим семенкама су сјајан додатак чоколадним мрвицама у овом класичном америчком колачићу. Не само да побољшава текстуру колачића, већ и...

Сушено воће је добро за ваше срце и мозак, од њега се праве укусни пецива, а такође је одличан начин да смањите унос рафинисаног шећера без жртвовања укуса. Ови колачићи...

Фидео је шпански назив за танке резанце који се користе у разним шпанским и латиноамеричким јелима. У овом рецепту, танки резанци (мрежни резанци) се кувају у тигању са...

Класични Филаделфија чизкејк је запањујућа комбинација сочне, танко исечене говедине и обилне порције отопљеног сира на дугачкој, хоаги лепињи. Будући да је брза храна,...

Не треба вам посебна преса да бисте направили овај панини, а сендвич ионако не би стао у њу: прави се од целе векне хлеба! Ово штеди много времена, јер не морате да склапате...

Ова верзија тирамисуа се припрема у чашама за мартини, има израженији укус кафе и садржи довољно алкохола да вам пружи благо узбуђење. Сама крема...

Украсите свој празнични сто јарким смарагдно пуњеним јајима. Фил се прави од жуманаца умућених са поточарком, младим луком и естрагоном, што ствара живописну боју и пикантни укус.

Ова лазања је одличан начин да се класично јело за утеху претвори у пасхалну посластицу коју ће сви волети. Уместо традиционалних корпи за лазање, користе се корпице за мацу, које...

Ово јестиво тесто за колачиће са комадићима чоколаде може се пећи, јести само или прелити сладоледом. Не садржи сирова јаја, која могу изазвати салмонелу, и...

Ове шармантне поклон кутије су направљене од шећерних колачића и краљевске глазуре. Савршене су за поклањање слаткиша или других ситних посластица. Прималац ће бити одушевљен...

Ова освежавајућа, благо алкохолна пита за одрасле је савршена посластица за сваку прилику! Фил је направљен од лимуновог сорбета. Требало би да буде довољно мекан да се помеша са...

Пасај је често потцењен, али је невероватно хранљив и свестран. Не пропустите! Конзервирани пасуљ је савршен додатак овом вегетаријанском карију. Уместо...

Ова кремаста пита замењује класичну танку кору од прхког теста лиснатим тестом. Много је бржа и лакша за прављење. Круг се исече од листа купљеног лиснатог теста и пече, баш као...

Антипасти је италијанско предјело које се служи гостима пре него што се сви позову за сто. Ако вам је остало сувог меса, сирева, киселих паприка, свежег...

Ако вам остане надева од хлеба за пилетину после празничне вечере, искористите га следећег дана да направите брзе пуњене печурке. Само додајте мало свежег зачинског биља...

Дивинити је популаран амерички десерт направљен од нугата и орашастих плодова. Прави се додавањем врућег шећерног сирупа у умућена беланца. Влажност игра главну улогу у припреми:...