Летњи рецепти

Заиста одлична маринада треба да комбинује све кључне укусе: слатко, слано, кисело и можда мало љуто. Ова маринада комбинује све горе наведено захваљујући...

Ови ћевапи од говедине су једноставно укусни. За њих користите говеђи филе, који се савршено кува споља, а остаје мекан изнутра. Исецкајте поврће довољно ситно да...

Колико год роштиљање изгледало једноставно, многи људи се муче са укусном целом пилетином. Пречесто се испостави да је сува и без укуса, или (необјашњиво) и једно и друго...

Када тражите нешто брзо и укусно за роштиљање у топло летње вече, овај бургер је савршено решење. Зачините само спољашњост сваке пљескавице непосредно пре печења на роштиљу,...

Као што пракса показује, најбољи начин за печење шпаргле је да се ставе директно на решетку роштиља под углом. Није потребна фолија или корпа за роштиљ! Поспите печену шпарглу...

Као што сви знамо, домаћи сос је увек бољи од куповног, а роштиљ сос направљен по овом рецепту је најукуснији од свих! Направљен је од кечапа и зачина. Његов тајни састојак...

Ово укусно јело је инспирисано тајландском кухињом, иако не садржи тешко доступне или егзотичне састојке. Маринирајте нежне свињске котлете у тајландској маринади са лиметом и сојом...

Да бисте брже испекли говеђи бифтек на азијски начин, исеците га на траке и сваку траку нанижите по дужини на дрвени ражњић. На овај начин, говедина се боље маринира и развија пунији укус.

Маринирајте комаде пилећих прса у теријаки сосу и сложите ћевапе тако да сваки ражњић садржи пилетину, тиквице, црвене и зелене паприке и комаде ананаса. Ако...

Равиоли са спанаћем су дивно предјело за кућне забаве. Скувајте их, затим их пржите док не постану хрскави, нанижите их на ражњиће попут лизалица, умочите их у песто сос и...

Након што пржите комадиће сланине за салату, сачувајте отопљену масноћу — она представља одличну основу за укусан винегрет. Додајте сенф, сирће и маслиново уље директно у тигањ и прелијте...

Ова медитеранска слојевита пита са спанаћем и фета сиром представља комплетну вечеру када се упари са лаганом салатом од парадајза и маслина. Пита се прави од фило теста, листови од којих...

Сочна, хрскава салата од лубенице, хикаме и менте у живахном цитрусном дресингу је савршен летњи прилог уз гриловано месо. Таман права количина слатког и киселкастог, савршено је освежавајућа и истиче пикантност...

Инспирисана медитеранским укусима, ова салата од парадајза и лубенице је свежа, живахна и пуна ароме мирисног зеленила. Слаткоћа лубенице и зрелог летњег парадајза уравнотежује...

Упознајте свој нови омиљени рецепт, савршен за лето без загревања кухиње. Говеђа прса су обилно посољена и побиберена и кувају се под притиском у спором шпорету да...

Ови сочни мини сендвичи комбинују две популарне летње посластице: рачиће и хрскаве пржене зелене парадајзе. Док се рачићи пеку у рерни, ви...

Подигните укус ових сочних пљескавица од говеђег меса на виши ниво уз запањујући прелив од сира инспирисан мексичким јелом рахас кон крема. Ове лепиње са перецом имају савршену текстуру...

Без обзира да ли тражите ново вегетаријанско јело или само желите да зачините свој празнични мени, ови једноставни и укусни мини-бургери са печуркама су савршен избор. Маринада од сенфа,...

Сендвичи са клизачем су мали и савршени за сервирање на кућним забавама. Ако организујете велико окупљање, можете прескочити склапање и једноставно их поставити...

Нежни филе листа је савршена неутрална позадина за укусан фил од спанаћа и артичоке. Да бисте олакшали ствари, користите куповни фил. Намажите га на рибље тракице, увијте их и...

Можда је најукуснији део ове салате киселкасти дресинг направљен од масти сланине која се истовари током пржења. Савршено се слаже са било којим обилним зеленим поврћем за салату, посебно са спанаћем. Послужите салату...

Освежавајући, густи смути је одличан начин за почетак сваког дана. А овај смути од поморанџе са вотком и ликером је савршен за касни недељни доручак пре целог дана опуштања. Безалкохолно...

Освежавајући ледени чај за врућ дан. Можете помешати једну порцију, чувати је у фрижидеру и пити током дана са ледом. Сок и кора лимуна, заједно са коцкицама лимуна, дају чају светлији цитрусни укус.

Уживајте у овом укусном милкшејку за одрасле, где се чоколадни сладолед савршено допуњује ликером од кафе, тамним румом и мрвицама тамне чоколаде. Селцер вода...

Љубитељи леденог чаја ће обожавати ову верзију омиљеног пића за одрасле. Мало бурбона претвара овај освежавајући чај од брескве у опуштајући летњи коктел. Овај рецепт...

Сервирање коктела у формату отвореног шанка је идеално ако имате велику групу. Свако може доћи и направити свој коктел Поплавок: са сладоледом од ваниле или чоколаде,...

Освежавајући коктел од јагода, лимуновог сока и цитрусне вотке је савршен за летње вече. Тајни састојак овог коктела је ликер од зове (као што је Сен Жермен). Додаје укус и...

Викенд је одличан изговор да додате мало алкохола у свој дневни смути и опустите се. Овај смути нуди укусну комбинацију јагоде и поморанџе, а његов воћни укус...

Ова лагана и елегантна салата спаја сочни спанаћ са купинама, кандираним орасима и ренданим сланим пармезаном, све преливено слатко-киселкастим дресингом од вишње.

Љубитељи капућина могу уживати у свом омиљеном укусу чак и по летњој врућини или увече, када је време за коктеле. Хладни капућино се служи са ледом и мало ликера Амарето за...

Зелени чај са алкохолом је диван начин да спојите време испијања коктела са традиционалним јапанским испијањем чаја током летњих врућина. Скувајте зелени чај са наном и ђумбиром, додајте мало сакеа,...

Да би ваш освежавајући милкшејк био још опуштајући, додајте мало ликера од малине. А да бисте украсили сваку порцију, попрскајте мало...

Италијанска гранита од кафе са ликером је диван начин да се освежите и опустите. Овај десерт је лакши од сладоледа и савршен је за завршетак велике свечане вечере. Послужите граниту...

Овај милкшејк је преливен мало бурбона, који се лепо слаже са бананом и циметом. Укус подсећа на колач од банане, а деца ће га сигурно волети. У...

Класична комбинација чаја, лимунаде и леда добила је име по голферу Арнолду Палмеру шездесетих година прошлог века: то је било његово омиљено пиће. Ова верзија чувеног освежавајућег коктела садржи...

Овај освежавајући коктел од леденог чаја и лимунаде добио је име по америчком голферу Арнолду Палмеру. Традиционално безалкохолно, популарно је породично пиће на летњим забавама, али...

Ова вегетаријанска супа је ода летњем поврћу! Кромпир је чини срдачном, док парадајз, паприке (и слатке и љуте), тиквице, парадајз и мирисно биље стварају диван букет укуса.

Направите италијански сабајон користећи жуманца и марсалу, додајући мало кајенског бибера за живахнији укус. Иако је сабајон сам по себи укусан десерт, у овом рецепту се користи као део...

Овај дресинг од јогурта са чили папричицом, свежим цилантром, лиметом и кимом је савршен за салате и чиније, посебно оне у мексичком стилу. Направљен је са обичним грчким јогуртом, без...

Броколи, тиквице, паприке и млади кукуруз се прже у лаганом, слатком и љутом сосу, благо згуснутом кукурузним скробом. Уместо азијских резанаца, можете послужити...

Изненадите своје вољене овом једноставном за припрему, а јединственом вечером инспирисаном Мексиком. Тостаде (хрскаве кукурузне тортиље) служе се са преливом од ћурећег парадајз соса, освежавајућим купусом...

Маринада од балзамико сирћета у овом врхунском рецепту Ели Кригер има двоструку улогу. Омекшава бифтек, а истовремено му даје укусан укус и арому. Дакле, чак и...

Ова ролада од грилованог говеђег бифтека испуњена је свим укусима Порторика. Слатке банане, жути пиринач и црни пасуљ дочаравају суштину кулинарских традиција острва, док зачини из печеног...

Ако планирате вечеру инспирисану Текс-Мексом, ова мексичка салата представља одличан, живописан додатак вашем главном јелу. Пуна је свежег поврћа, сира, укусног кремастог дресинга и слатког,...

Најлакши начин да направите мексичке буњуелосе је да пржите пшеничне тортиље на уљу док не постану хрскаве, а затим их уваљате у цимет шећер. Можете пржити целе тортиље или, као...

Користећи једноставну поставку од цигле и роштиља, можете испећи целу пилетину са поврћем, осигуравајући да пилетина буде савршено поруменела са свих страна, док су кромпир и тиквице...

Коштичаво воће се крчка у лаганом сирупу са соком од поморанџе, стварајући укусан фил за домаћи колач преливен нежном кремом од маскарпонеа. У свом рецепту, Ђада Де Лаурентис...

Овај десерт је одличан начин да уживате у летњем воћу и бобичастом воћу. Рецепт захтева брескве, али их можете заменити другим коштуњавим воћем, као што су нектарине или кајсије.

Прелијте хрскави помфрит сочним воћним салсом за право летње уживање - савршен слатки ужину за сезону воћа. Овај рецепт користи само коштуњаво воће...

Направите сочни бургер испуњен невероватним укусом азијског прженог меса. Тајна лежи у густом азијском сосу који се премаже преко пљескавице од говедине само неколико минута пре него што буде готова. Преостали...