Празнични рецепти


Аутор:
Галет од бундеве, плавог сира и тимијанаПрегледи: 3.976
Садржај рецепта:

Свима је одавно позната врста сувог колачића који се зове галет, али исти назив се односи и на сложеније пецива. У Француској, галете су отворени, равни колачи са разним филовима...

Премијум брашно, јабуке, сенф од целог зрна, плави сир, јаја, рузмарин, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Крофне са роштиљаПрегледи: 3 188

Замислите роштиљ – направљен искључиво од слаткиша! Када организујете пикник или забаву на отвореном, можете направити једноставан и импресиван тематски десерт користећи крофне – крофне у америчком стилу...

крофне, маршмелоуи, мармелада...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 12 крофни
Бирнброт је швајцарски хлеб од крушака.Прегледи: 5.042
Садржај рецепта:

Швајцарски бирнброт хлеб се разликује од осталих врста хлеба по издашном пуњењу сушеним воћем, које првенствено укључује сушене крушке, допуњене другим сушеним воћем, орашастим плодовима, кандираним воћем и...

Млеко, интегрално брашно, врхунско брашно, путер, шећер, кисело млеко, крушке, суво грожђе, суве шљиве, кандирано воће, лешници, ораси, бадеми, семе аниса, звездасти анис, коријандер, каранфилић, млевени ђумбир, цимет, ракија од крушке, јаја, павлака...
Време:
Берлинске крофнеПрегледи: 3.996

Берлинске крофне, или једноставно берлинерке, праве се од слатког квасног теста са додатком киселог млека, јаја и путера. Од теста се исеку кругови и прже у обилној количини уља...

Премијум брашно, кисело млеко, јаја, шећер, путер, екстракт ваниле, цимет, џем од малине, џем од јагода, џем од боровница...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: просечан Порције: 12
Категорије: Десерти, Торте, .
Банана-кокосова торта са кремомПрегледи: 6 209
Садржај рецепта:

Ова банана торта са слојевима кокосовог крема је пуна богатог мириса и укуса. Банане додате у тесто чине колаче дивно сочним, не захтевајући...

Премијум брашно, пекани, кокосово млеко, јаја, кисело млеко, кокосова крема, кокосове пахуљице, банане...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Десерти, Колачић, .
Ђумбирски шећерни колачићиПрегледи: 3.856

Подсећајући на медењаке, ови колачићи од медењака постали су саставни део Божића у Европи – пеку се у облику разних животиња, празничних и верских симбола, украшавају се глазуром и дају као поклони...

врхунско брашно, смеђи шећер, меласа, алева паприка, млевени ђумбир, цимет, јаја...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 48 колачића из лимене плехе
Магијина питаПрегледи: 4.378
Садржај рецепта:

Колач мудраца (шпански: Rosca de Reyes – „прстен мудраца“) је главна посластица Богојављења, 6. јануара, у свим земљама шпанског говорног подручја. За разлику од колача мудраца у другим католичким земљама, у...

Премијум брашно, шећер, јаја, екстракт поморанџе, путер, кора поморанџе, шећер у праху, смокве, кандирано воће, коктел трешње, млеко...
Време: Порције: 16
Категорије: Десерти, Торте, .
Трајфл са јагодама и крем сиромПрегледи: 90 162
Садржај рецепта:

Овај класични енглески десерт ће вас освојити својом једноставношћу; само његово име, тартуф, се са енглеског преводи као „ситница“. Можда је најтежи део припреме печење...

бисквит, премијум брашно, јаја, павлака, крем сир, џем од јагода, шери, јагоде...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Капиротада - мексички пудинг од хлебаПрегледи: 5 175

Капиротада је мексички ускршњи пудинг који се традиционално пече на Велики петак. Калуп се пуни слојевима бајатог хлеба натопљеног зачињеним сирупом са циметом и каранфилићем, разним...

Пилончило, цимет, каранфилић, путер, багет, котиха сир, кикирики, суво грожђе...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 465
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свињски филе печен у рерни са прженим јабукама и сосомПрегледи: 3.300

Свињетина са јабукама, ово запањујуће енглеско јело, помоћи ће вам да подигнете свој статус. Када једном припремите ово јело, заувек ћете се етаблирати као одличан кувар, гостољубив и...

Свињетина, јабуке, шаргарепа, целер, јабуково сирће, јабуково сирће, сенф од целог зрна, рузмарин, тимијан...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Француски медењациПрегледи: 5 241

Француски медењаци су један од многих примера европског божићног пецива које греје дом својом зачињеном аромом, стварајући осећај удобности и зимске свечаности.

Премиум брашно, јаја, млевени ђумбир, цимет, коријандер, семе аниса, мушкатни орашчић, каранфилић, мед, рум...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Памбасо лепиње са сочном пилетиномПрегледи: 2 169

Направите минијатурне сендвиче у мексичком стилу користећи памбоса лепиње пуњене пилетином и љутим црвеним салсом. Црвени салса, или салса роја, је традиционална и једна од најпопуларнијих врста...

Хлебно брашно, тесто са квасцем, маст, пилећа прса, ловоров лист, салса сос, чили паприка, парадајз, цилантро...
Време: 30 мин. плус време ферментације Сложеност: лако Количина: 20 лепиња
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - познати кувар
Полворон (мексички свадбени колачићи)Прегледи: 10.862

Полворон је популаран колачић у земљама шпанског говорног подручја. Печен од прхког теста са додатком орашастих плодова, невероватно је укусан, веома орашаст и једноставно се топи у устима. У Мексику...

ораси, путер, шећер, брашно премиум класе, шећер у праху, цимет...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 48 ком.
Укрштене пунђеПрегледи: 2.656
Садржај рецепта:

Укрштене лепиње су популарно ускршње пециво у католичким земљама Британског комонвелта. Традиционално се пеку на Велики петак од богатог теста са ароматичним зачинима и...

Млеко, шећер, јаја, врхунско брашно, кора лимуна, цимет, пимент, мушкатни орашчић, каранфилић, суво грожђе, кандирано воће, екстракт ваниле, шећер у праху...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Количина: 12 ком.
Печурке од безеПрегледи: 4.690

Печурке од меренге испадају веома реалистично и изгледају као праве шампињоне. Умутите беланца са шећером и винском киселином, што ће помоћи да меренге задрже облик и имају...

јаја, крем тартар, шећер, млечна чоколада, какао...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: просечан Количина: 12 ком.
Категорије: Пекара, Пите, .
Туртијер пита од месаПрегледи: 6.490
Садржај рецепта:

Туртијер је древна затворена пита пореклом из канадске покрајине Квебек. Сви француски Канађани сматрају је традиционалним божићним пецивом, туртијер...

Вишенаменско брашно, путер, лимунов сок, кромпир, млевена свињетина, млевена говедина, црни лук, шаргарепа, бели лук, ловоров лист, семе целера, пимент, каранфилић, јабуково сирће, јаја...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: просечан
Велики божићни пудинг „Пудинг од шљива“Прегледи: 13.256
Садржај рецепта:

Божићни пудинг, или пудинг од шљива, је основна ствар на британској празничној трпези. Према традицији англиканске цркве, припрема је увек почињала неколико недеља пре Божића. У...

Суво грожђе, ораси, кандирано воће, цимет, каранфилић, мушкатни орашчић, пимент, ракија, шери, јаја, шећер, млеко, брашно, презле, путер, павлака, екстракт ваниле...
Време: 6 сати Сложеност: просечан Порције: 12-14
Свечане тарталетке са чоколадним мусомПрегледи: 3.812

Овај десерт ће се дефинитивно допасти љубитељима чоколаде и романтичним душама. Мус од беле чоколаде у чоколадним шољицама у облику тулипана - звучи и изгледа невероватно софистицирано. Можете...

јаја, павлака, млеко, бела чоколада, црна чоколада, желатин...
Време: 1 сат и 25 минута плус време стезања Сложеност: лако Порције: 8 - 10
КрокембушПрегледи: 12 112

Крокембуш (од француског croquer en bouche – хрскав у устима) један је од најистакнутијих примера француске високе кухиње с почетка 19. века. Десерт се прави у облику великог корнета од...

Млеко, махуна ваниле, јаја, шећер, скроб, путер, премијум брашно, сируп...
Време: Сложеност: тешко Количина: 50-60 ком.
Ројал ШарлотПрегледи: 10.752

Краљевска шарлота се фундаментално разликује од уобичајене шарлоте са јабукама по свом изгледу, саставу и укусу. Помпезни дизајн ове шарлоте у потпуности оправдава њену краљевску титулу. Таква...

Јаја, шећер у праху, екстракт ваниле, шећер, кондиторско брашно, џем од малине, махуна ваниле, млеко, желатин, павлака...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: тешко Порције: 12-16
Чизкејк колачићиПрегледи: 5.526

Кејк попс су недавно постали популарна празнична посластица. То су мини колачићи на штапићима, обликовани као велика лизалица, преливени глазуром и украшени украсима. Кејк попс су одлични јер су десерт који можете јести...

Путер од кикирикија, крем сир, јаја, павлака, црна чоколада, млечна чоколада, сок од лимуна, скроб...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Количина: 24 колачића на штапићу
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Свечани бисквит од чоколаде и ваниле са ганашом од кафеПрегледи: 7 206

Све је генијално једноставно. А овај ароматични колач од кафе је доказ за то: упркос великој запремини, не носи тежину чоколаде, а да би се ублажио слаткасти укус, слојеви чоколаде и ваниле допуњују...

Премијум брашно, јаја, павлака, крем, екстракт ваниле, млечна чоколада, црна чоколада, кафа, какао, ликер од кафе, бисквит...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 15 - 20
Енглеска Минсмитова питаПрегледи: 8.526
Садржај рецепта:

Пита од млевеног меса је традиционална слатка божићна пита у земљама енглеског говорног подручја са филом од сецканих јабука и сушеног воћа помешаног са шећером, медом, ароматичним...

Премијум брашно, шећер, путер, лимунов сок, јабуке, суво грожђе, сушене бруснице, кандирано воће, смеђи шећер, мед, ракија, кора поморанџе, кора лимуна, пимент, мушкатни орашчић, каранфилић, јаја...
Време: Сложеност: просечан Количина: 1 пита (23 цм)
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Торта на расклапање са медведићима поред базенаПрегледи: 5.677
Садржај рецепта:

Торта у облику колачића је дивна идеја за летњу журку поред базена. Десерт изгледа сјајно и сви добијају колачић. За ову јединствену торту у облику колачића, све што вам је потребно је...

смеса за колаче, дражеји, тофи, карамел, желатин...
Време: 1 сат и 30 мин. плус време стезања Сложеност: просечан Количина: 24 колачића
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, Сир, .
Аутор: - кувар
Паприке умотане у сланину са филом од сираПрегледи: 10.733

Укусно предјело од паприка пуњених сиром и умотаних у хрскаву сланину, савршено за сваку забаву или прославу. Пресеците халапењо папричице на пола и уклоните мембране...

крем сир, млади лук, јабуке, халапењо папричице, сланина...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Количина: 40 ком. Калоријски садржај: 55
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Класична рођенданска тортаПрегледи: 185.061
Садржај рецепта:

Ова лагана и готово бестежинска торта се може похвалити једноставношћу која је донекле лепа. Класична комбинација ванилин бисквита и пахуљасте глазуре, посута шареним конфетама, тренутно ствара атмосферу...

врхунско брашно, путер, јаја, млеко, конфете...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Желе пуцкети на штапићуПрегледи: 8 401

Можда никада раније нисте чули за пуш-попс, али многе пекаре широм света их радо користе за прављење шарених слојевитих десерта. Захваљујући провидном...

колач, сода, желатин, сладић, мармелада...
Време: 1 сат. плус време стезања Сложеност: лако Количина: 8 пуцања
Аутор:
Дечји макарони са раковима за плажуПрегледи: 4.627

Ове летње торте пуњене кремом биће прави хит на свакој дечјој забави. Па ипак, тешко је поверовати колико је једноставно направити тако сложене декорације. Максимално...

врхунско брашно, јаја, млеко, путер, слаткиши од сладића, мармелада...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Количина: 12 колачића
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Торта од црвеног сомота са 6 слојеваПрегледи: 6.827
Садржај рецепта:

Класична торта може се трансформисати и удахнути јој нови живот када је украшена шареним мрвицама које подсећају на блиставе новогодишње шљокице. Свечани осећај долази од самог погледа на такав десерт...

врхунско брашно, крем сир, јаја, кисело млеко, какао, конфете...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Дечја рођенданска тортаПрегледи: 35 252
Садржај рецепта:

Невероватно лепа и подједнако укусна рођенданска торта памтиће се дуго након прославе. Такође можете позвати славаљца или славачицу да сами изаберу дизајн десерта. Рецепт укључује...

врхунско брашно, јаја, кисело млеко, млеко, шећер у праху, павлака...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 15 - 20
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са звездама и пругама и пињатаПрегледи: 7.664
Садржај рецепта:

Ови колачићи ће одушевити и децу и одрасле већ само својим јединственим изгледом. Направљени су попут пињата, мексичког пецива које је недавно постало популарно...

Вишенаменско брашно, јаја, екстракт ваниле, путер, шећер, шећер у праху, штапићи од лизалица, конфете...
Време: 5 сати и 20 минута Сложеност: просечан Количина: 10 пињата колачића и 30 малих звездица
Аутор:
Сендвич са сладоледом од пралинеПрегледи: 6.048

Сендвич са сладоледом је савршен за забаву на отвореном јер га можете јести без кашике, само га држите у рукама. Ставите куглу сладоледа између две половине колачића и...

вафл колачићи, сладолед, ораси, карамела...
Време: 10 мин. Сложеност: лако
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор: - познати кувар
Пенушава лимунада са бурбономПрегледи: 4.708

Арома лимуна и његов киселкасти укус неочекивано прскају свежином, подсећајући на прскалице. Овај коктел ће заблистати на роштиљ журци. Сам изглед пенушавог пића...

Сок од лимуна, сок од поморанџе, газирана вода, сируп, бурбон, мента...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Лимунски крем колач од безеаПрегледи: 8 275

Класична, нежна комбинација прозрачног бисквита од ваниле и мирисног крема од лимуна, преливена лепљивим, хрскавим безеом. За прављење ове торте потребно је мало стрпљења и...

врхунско брашно, јаја, павлака, винска киселина, скроб, лимунов сок, павлака, меренг...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - кувар
Кафе колач са италијанским кремом од путера и карамел чашомПрегледи: 2.757

Овај дивни колач од кафе је погоднији за одрасле. Његов препознатљив укус ваниле потиче од италијанског ликера од ваниле и цитруса Туака, чији се рецепт стар 500 година строго чува. Комади...

смеса за колаче, јаја, путер, кафа, ликер...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Торта изненађења са лонцем од златаПрегледи: 3.800
Садржај рецепта:

Која је тајна одличне рођенданске торте? Атрактиван дизајн и префињен укус. Али шта ако се мало поиграте са обликом и додате мало изненађење - желе бомбону? Ове јединствене пињате торте...

врхунско брашно, јаја, млеко, мед, дражеји...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - познати кувар
Блади Мери са љутом паприком и лиметомПрегледи: 6.618

Ако сте одувек уживали у Блади Мери, заљубићете се у њу након што пробате ову верзију. Наравно, количине састојака можете прилагодити свом укусу...

водка, сок од парадајза, ворчестер сос, халапењо папричице, рен...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Сосови, Умакање, .
Куесо фундидо са чоризо кобасицомПрегледи: 5.005

Ниједна журка у дворишту не би била потпуна без пива; оно додаје лепу текстуру сосу од сира. Ово предјело је савршено за пријатно дружење са блиским пријатељима. Сви...

Монтереј џек сир, моцарела сир, чоризо кобасица, тамно пиво, халапењо папричица, цилантро, млеко...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - познати кувар
СалсаПрегледи: 18.549

Мексичка салса од поврћа је одличан додатак сваком јелу, било да је у питању месо, риба или прилози. Салса се може кувати или припремати од сирових састојака. Обично то укључује парадајз за црвену салсу,...

Салса сос, парадајз шљива, халапењо папричице, паприка, паприка анчо, сок од лимете...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - сувласници ресторана
Боровница хрскаваПрегледи: 2.095
Садржај рецепта:

Јединствени десерт сувласника ресторана и ТВ водитеља, породице Нили, је хрскава куглица од боровница и пекана. Савршен је за целу породицу или као посластица за малу забаву. Овај десерт...

Боровнице, ваљане овсене бобице, пекани, мушкатни орах, цимет, штреусел...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Затворена пита од бресквиПрегледи: 6.925

Пита од брескве, америчко јело за питу, има неколико теорија о свом пореклу. Према једној, пите су бацане на сцену када би бучна публика постала заокупљена глумачким наступима и изразила...

брескве, тесто за прхке колаче, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 3 сата и 10 минута
50 хладних напитака

50 хладних напитака

Кувари су за целу летњу сезону припремили освежавајућа газирана пића, шејкове и коктеле.

Скони са шунком и домаћим зачинским сиромПрегледи: 2.670

Бранч за Дан мајки може почети уз дивну арому која се шири из кухиње. Ови укусни колачићи од млаћенице се брзо праве. Пахуљасти су, више као колачићи од шортбека, и...

Премијум брашно, козји сир, лимунов сок, павлака, јогурт, млади лук, копар, нана, шунка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор: - познати кувар
Салата од тестенине са сезонским поврћемПрегледи: 2.886

Једноставна, свежа салата са поврћем и тестенином, савршена за ручак или пикник, могла би бити баш оно што треба да прославите мајске празнике. Захваљујући шареним састојцима и...

Спирална паста фузили, грожђасти парадајз, паприка, млади лук, пармезан, шаргарепа, целер...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Канапеи, Сир, .
Аутор: - аутор кувара
Брускете са смоквама, рикота сиром и шункомПрегледи: 12.840

Иако постоји безброј начина за припрему брускета, ова верзија традиционалног италијанског предјела заслужује посебну пажњу. Благо горчина руколе и хрскавост багета са висококвалитетним...

багет, смокве, рикота сир, сушена шунка, пршута, рукола...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 15 ком.
Категорије: Десерти, Торте, .
Бруклинска торта са глазуром од чоколадног кремаПрегледи: 4.983
Садржај рецепта:

Торта „Зацрњење“ је савршена за незаборавно свечано вече. Комбинује слаткоћу са пријатном горчином, а такође је и запањујућег изгледа. Рецепт за ову чувену торту...

Премијум брашно, крем сир, црна чоколада, какао, шећер у праху, смеђи шећер, екстракт ваниле, кисело млеко, јаја...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 12 - 16
Категорије: Десерти, Колачић, .
Чоколадни колачићи од крхког теста са глазуромПрегледи: 6 331
Садржај рецепта:

Глазирани колачићи су омиљена дечја посластица. Савршени су за сваку породичну прославу, од рођендана до Нове године. Медењаци су често глазура, али основни...

врхунско брашно, шећер у праху, какао...
Време: 30 мин. плус време стезања Сложеност: лако Количина: 18 колачића
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор: - кулинарски писац
Лиснато тесто са шунком и сиромПрегледи: 4.398

Овај укусни и хрскави сендвич са сиром и шунком је одлична алтернатива традиционалним топлим сендвичима за доручак или укусно предјело на забави. Потребно је знатно мање времена за припрему...

лиснато тесто, сушена шунка, сир Гријер, дижон сенф, јаја...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Колачић, .
ПанфортеПрегледи: 2 233

Панфорте је традиционална италијанска божићна посластица. Може се упоредити са медењацима, питом или меким козинакијем. Панфорте је први пут печен у манастиру у Сијени почетком прошлог...

Премијум брашно, кандирано воће, лешници, бадеми, суво грожђе, какао, цимет, млевени ђумбир, мушкатни орашчић, мед...
Време:
Аутор:
Гриловани бри сир са ананасом умотан у сланинуПрегледи: 11.965

Плато са сиром за шведски сто може да ухвати сву опуштеност коју сте понели са одмора. Дајте предјелу тропски заокрет како бисте евоцирали укус небеског задовољства. Ананас као...

Бри сир, камамбер сир, сушена шунка, пршута, ананас...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране