Рецепти за главна јела

Овај рецепт за говедину и пире кромпир ће вас одушевити не само својим укусом већ и лакоћом припреме. Ресторанског је квалитета, а готов је за само пола сата! Сочни њујоршки одрезак...

Овај једноставан рецепт комбинује гриловани патлиџан са фета сиром маринираним у маслиновом уљу са белим луком, мирисним рузмарином, ориганом, першуном и љуспицама црвене паприке. Савршено...

Кукуруз у клипу са роштиља је укусан сам по себи, са мало соли, али постоји толико много начина да га учините још укуснијим. На пример, док је кукуруз још врућ, премажите га путером,...

Овај рецепт једноставно описује најбољи начин печења кукуруза на роштиљу како би био мекан, сочан, укусан и не сув. Ово је основни рецепт и можете додати било који укус који желите кукурузу...

Док се месо пече на роштиљу, ставите кесицу од фолије напуњену броколијем, црним маслинама и црвеним луком у маслиновом уљу на роштиљ поред њега. За 10 минута, имаћете укусан, лаган прилог...

Укусан, баршунасти рижото може се направити чак и са само неколико састојака и без додавања павлаке, а испашће укусно кремаст. Све је у правој техници. Пратите ово...

Паркер Хаус лепиње направљене по овом рецепту су невероватно нежне и укусне захваљујући великодушној количини путера. Део путера се додаје у тесто, а део се користи за подмазивање лепиња пре печења.

Коморач се често занемарује и користи као прилог другом поврћу, али у овом рецепту заузима централно место, стварајући једноставан, али импресиван прилог у италијанском стилу. Корен...

Савршено печена шпаргла треба да буде благо златна и нежна, али ипак сочна и јарко зелена. То се може постићи печењем на високој температури. Ово...

Направите савршен печени пасуљ, препун богатог букета укуса од пржене сланине, меласе и бурбона. Поред тога, зачињен је паприком, сенфом и...

Да бисте осигурали хрскав и укусан пржени тофу, прво исцедите што је више могуће течности. Умотајте блок тофуа у чисту кухињску крпу и ставите га под пресу на неко време...

Енчиладе у мексичкој држави Оахака пеку се у сосу од црвене чили папричице. Овај рецепт садржи сушене папричице анчо и пасила, заједно са неколико лаганих грожђица како би се истакао воћни...

Осим што су укусне, ове вафле од леблебија које се лако праве сличне су фалафелу, па се могу служити као фалафел: у пити са свежим и киселим поврћем. Ви...

Хрскави пржени пиринач карактеристичан за корејску чинију долсот бибимбап инспирисао је ово јело, у којем се пиринач пржи у електричном апарату за вафле док не постане хрскав и служи...

Звезда овог класичног говеђег строганова је нежни рибај одрезак, исечен на танке тракице. Упарује се са две врсте печурака - шитаке и шампињонима - прженим до хрскаве коре.

Овај болоњезе сос је веома густ и богат, али садржи врло мало парадајз пиреа. Део је замењен класичном комбинацијом белог вина и млека. А комбинација свињетине и...

Пуфнасти белгијски вафли са путером и јаворовим сирупом служе се са грилованим свињским ребрима. Ова необична комбинација има велики број обожавалаца и омиљена је међу онима који уживају у комбиновању...

Дип од сира са спанаћем и артичокама је популарна америчка посластица за забаве, а ово је савршена верзија. Дип је укусан, кремаст и благо киселкаст од...

Ове сочне, нежне и лагане ћуфте су пуњене ароматичним биљем. Смеса од ћуретине је нежнија него што бисте могли замислити, захваљујући додатку рикоте и млеком натопљеног...

Да бисте направили једноставан прилог у индијском стилу, једноставно додајте зелени грашак и индијски кари у праху прженим кромпирима. Када се све загреје, прелијте природним...

„Севернопацифички палтус је моја омиљена риба у топлијим месецима“, каже кувар Фреди Бицуи, специјализован за кухињу америчких староседелаца. „То је спљоштена риба, а кувањем...“

Овај рецепт користи традиционалну тепсију од зеленог пасуља и додаје сушене шитаке печурке, које додају богатији, умами укус. Потопите их у...

Уживајте у комбинацији сезонског поврћа и воћа у овој живој, сочној салати, савршеној за роштиљ. Лубеница и свежи зелени пасуљ се грилују, а затим...

Упркос свом имену, класични надев од ћуретине се пече одвојено од птице и служи као прилог. Ово олакшава припрему надева и ствара већи фил. Ово традиционално јело...

Класична кукурузна тепсија се прелива са доста оштрог чедара и младог лука за савршенство. Сви састојци, укључујући конзервирани кукуруз и кукурузно брашно, једноставно се помешају...

Направите диван празнични прилог са бундевом који се савршено слаже и са живином и са месом. Печени, нежни комади шпагета бундеве једноставно се преливају мешавином сецканих пекана,...

Фатуш је левантинска салата направљена од препеченог пита хлеба и сезонског поврћа, укључујући зелену салату, краставац и парадајз. Њен препознатљив укус потиче од дресинга направљеног од сумака и...

Орзо паста се разликује од осталих паста због свог облика налик пиринчу, и као пиринач, савршена је за брзу припрему пилафа. Кувајте је у малој количини пилећег бујона са...

Слатки и слани хоисин соја сос се користи у кантонском кухињи и често се додаје месу са роштиља. У овом рецепту се наноси на посно свињско филе, које се затим пече у рерни...

Пре димљења, утрљајте бифтек са малом количином шећера. То неће учинити месо слатким, али када се испече на роштиљу, формираће танак, лепљиви слој који ће помоћи диму да продре у бифтек. ...

Додајте обичан, неукусни природни јогурт у пире кромпир и ваш прилог ће постати невероватно нежан и кремаст. А мешавина свежег зачинског биља - младог лука, першуна и мирођије - напуниће га...

Екстра девичанско маслиново уље даје пире кромпиру суптилну, препознатљиву арому сличну поврћу, савршено употпуњену свежим зачинским биљем. Влашац, першун и мирођија су савршена комбинација...

Оживите укус класичног пире кромпира са гомилом свежег зачинског биља. Млади лук, першун и копар су савршена комбинација, што их чини савршеним прилогом уз свако месо,...

За леп прилог од поврћа, исеците шаргарепу на дугачке тракице, отприлике величине клица пасуља. Крчкајте неколико минута у малој количини пилећег бујона и додајте свеже зачинско биље...

Козји сир додаје још нежнији, кремастији укус са нотом киселкастог укуса овом пире кромпиру са младим луком, першуном и мирођијом. Ако више волите глађу текстуру, прескочите кромпир...

Једноставан рецепт за најбољи пире кромпир је обавезан. Овај пире кромпир је савршен не само по укусу већ и по текстури. Направљен је са пуно путера и густе павлаке...

Мург Махани је измишљен у једном ресторану у Делхију када је кувар тражио начин да искористи остатке тандури пилетине од претходне вечере. Направио је љути сос од парадајза са циметом,...

Ако волите азијски пржени пиринач, покушајте да направите киноу користећи исту технику како бисте додали разноликост и здравље својој исхрани. Кувана киноа се пржи у тигању са...

Благо љуте кубанел папричице су савршене величине за пуњење сиром и увијање у топле кукурузне тортиље. Пеците их на роштиљу само неколико минута са парадајзом и луком и...

Учините класичне сендвиче са грилованим сиром још укуснијим, хранљивијим и заситнијим тако што ћете их препећи са прженим јајетом у средини. Да бисте то урадили, исеците средину сваког сендвича. Препеците и то...

Печење лососа на кедровој дасци је једноставан начин да додате запањујући, богат укус свом јелу. Риба добија пријатан димљени укус, а остаје дивно сочна и нелепљива.

Карфиол се сече на уредне одреске и кратко потапа у саламури пре печења на роштиљу. Одреске од поврћа упарите са домаћим релишем од парадајза и коморача. Послужите га на...

Врхунац ове укусне, витаминима пуне салате су слатки комадићи манга, који се истичу међу зеленим састојцима (краставац, зелена салата и авокадо) не само по својој боји већ и по свом дивном тропском укусу.

Овај пилав без меса је одличан прилог за свако јело од меса. Направите га са басмати пиринчем и мноштвом ароматичних зачина: кардамомом, анисом, циметом, ловоровим листом и...

Лето је сезона за гриловане одреске. Чак и ако не једете месо, уживајте у овој укусној посластици – грилујте одрезак од карфиола! Глава карфиола се исече на уредне...

Ови колачи од ракова су направљени од правог меса ракова и неколико додатних састојака, укључујући презле и мало мајонеза за везивање, плус ...

Зачињена кимом и сумаком и преливена јарким лимуновим сосом, ова салата од карфиола је савршен додатак вашем роштиљу или ражњићу. Најбоље је пећи карфиол у корпи за печење...

Лигње за ову салату могу се пећи у корпи на роштиљу на отвореном (или роштиљу на ћумур) или кувати код куће у тигању за роштиљ. За сервирање припремите лагану салату од листова першуна са маринираним...

Размислите о овој необичној употреби жуте мисо пасте: додајте је класичном дресингу за Цезар салату, замењујући инћуне. Укус ће бити подједнако невероватно дубок и богат.