Здравија верзија традиционалног колача од фунте, чији су основни састојци брашно, путер, јаја и шећер. Универзално брашно је замењено интегралним брашном како би се колач обогатио...
Рецепти за колачиће и бисквите
Паунд колач је можда најпопуларнији пециво у кухињама многих народа. Иако се назива различитим именима, може се препознати по основном принципу: путер, шећер, брашно и јаја се узимају у једнаким деловима...
Овај колач од лимуна и јогурта има благи цитрусни укус и нежну текстуру, постигнуту мешањем теста са јогуртом. Биљно уље чини колач невероватно сочним и укусним.
Ова лагана и прелепа снежно бела торта са светлим, али једноставним украсом од малине састоји се од слојева лимуна, слојевитих са пиреом од малине и прекривених прозрачном глазуром од безеа. Овај десерт је...
Ови укусни италијански колачићи се праве са маслиновим уљем, што их чини невероватно сочним и укусним. Кора лимуна и лимунска глазура додају колачићима пријатан додир слаткоће.
Прозрачан и лаган, бисквит „Анђеоска храна“ долази у облику појединачних колачића преливених укусном глазуром и лимунским конфитом. Овај бисквит је вољен широм света због своје нежне текстуре, постигнуте...
Најбољи летњи воћни десерти
Уморни сте од сезонског свежег воћа и бобичастог воћа? Покушајте да направите десерте са летњим воћем користећи ове рецепте кувара.
Основа ових колачића је лаган и пахуљаст бисквит „Анђеоска храна“, печен без додате масноће од чврсто умућених беланаца, шећера и брашна. Невероватна текстура колача и...
Ова верзија популарне чоколадне торте „Ђавоља храна“ добија изглед који заиста оправдава своје име. „Ђавоља храна“ је богата чоколадна торта са слојевима од црне чоколаде...
Ова џиновска торта у облику очне јабучице је слатка ноћна мора која ће улепшати вашу забаву за Ноћ вештица. А када је исечете, исцуриће црвени џем од малине. Да бисте је направили, потребно је...
Да бисте имали забавну прославу Ноћи вештица, важно је не само да размислите о костиму и декорацијама, већ и да будете пажљиви према детаљима попут посластица. Испечите ове тематске колачиће за своје госте са...
Ови злокобно крвави колачићи изгледају као да их је загризао сам гроф Дракула. Али у стварности, то је само укусни џем од малине, и ако загризете ове колачиће, средина...
Санде је сладолед који се служи са разним укусним преливима, мрвицама и слатким сосовима. Направите типичан амерички санде са својим омиљеним америчким укусима:...
Ови јединствени колачићи у облику лубенице ће сигурно привући пажњу ваших гостију и бити хит на вашој забави. Све што вам треба је колач од фунте, бела чоколада, ванила...
Ови укусни мафини пуни су укуса јабуке, суптилних нота цимета и зачињених пекана. Невероватно су прозрачни, мекани и сочни. Додајте комадиће јабуке и сос од јабука у тесто без...
Овај укусни, ароматични мафин од јабука је пахуљаст и сочан, топи се у устима. Дајте му укусан, зачињен укус додавањем зачина за питу од јабука или бундеве.
Запањујући десерт са укусом рума, ова алкохолна торта Пиња Колада биће савршена посластица за вашу трпезу. У овом рецепту, врх торте је прекривен кришкама ананаса натопљеним сирупом од рума и трешњама.
Једноставан и брз, али укусан рецепт за чоколадно-ванилину торту. Мекана је и топи се у устима, а пошто је тесто прилично течно, комадићи чоколаде тону у...
Овај укусни банана хлеб је изузетно једноставан за прављење и савршен је за понети. Једна векна је довољна за 8-10 порција. Овај рецепт је јединствена варијација чувеног десерта Бананас Фостер,...
Канелеси су препознатљиво француско пециво, за које се сматра да потиче из Бордоа. Представљају комбинацију торте и бисквита, али са потпуно јединственом текстуром. Канелеси се пеку у специјалним...
Ови колачићи комбинују укусе цимета, кафе и чоколаде, са скривеним тартуфом унутра и преливени вртлогом креме који подсећа на меки сладолед. Колачићи (буквално „колач у шољи“) су у суштини...
Касата је сицилијански десерт направљен од бисквита пуњеног рикотом. Направите појединачне касате, које не захтевају печење. За бисквит користите...
Швајцарска ролница (названа „Swiss roll“ у земљама енглеског говорног подручја) је прилично једноставна за прављење: једноставно испеците бисквит, премажите га џемом од малине и увијте. За тесто ће вам требати...
Вегетаријанска кухиња се често сматра досадном, али у ствари, уз данашњи напредак у производњи и глобализацију, вегетаријанци могу да припремају јела и десерте који ни на који начин нису инфериорни у односу на класичне...
Америчка колач (од енглеске речи „buckle“ - испупчити се) је пита са бобицама (ређе воћем) уграђеним у њу, прекривена корпом од брашна, шећера и путера, која, када се испече...
Краљевска шарлота се фундаментално разликује од уобичајене шарлоте са јабукама по свом изгледу, саставу и укусу. Помпезни дизајн ове шарлоте у потпуности оправдава њену краљевску титулу. Таква...
Паунд колач је један од најпопуларнијих пецива широм света. Традиционално, његов рецепт је захтевао по једну фунту путера, шећера, брашна и јаја. Али временом су се пропорције мењале и...
Ови шармантни колачићи су варијација на тему њујоршког чизкејка. Нуде све укусе популарног чизкејка: укусну комбинацију богате коре и укусног кремастог прелива, плус...
Чоколадни фондан је добро познати десерт са течним филом, али заправо није јединствен. На пример, можете направити ове занимљиве колачиће од путера од кикирикија са течним...
Можда никада раније нисте чули за пуш-попс, али многе пекаре широм света их радо користе за прављење шарених слојевитих десерта. Захваљујући провидном...
Традиционални шкотски бисквит није оно што је уобичајено познато као „бисквит“ у земљама руског говорног подручја. Ова врста торте се обично пече са шећером, путером и...
Ове летње торте пуњене кремом биће прави хит на свакој дечјој забави. Па ипак, тешко је поверовати колико је једноставно направити тако сложене декорације. Максимално...
Ако волите воћне пите са хрскавим преливом, бићете одушевљени овим сланином од боровница. Ова летња пита садржи расуте свеже, целе боровнице смештене у густој мрвици...
Трајфл је традиционални енглески слојевити десерт чија историја датира из 16. века. Обично се припрема у провидној стакленој посуди како би се открили наизменични слојеви натопљени ликером...
Проналажење десерта за шведски сто који изгледа лепо, не прави неред и не захтева додатни прибор обично је прилично тешко. Ту на сцену ступају „push-pops“ колачићи. Каква је ово звер...
Сочна текстура ових летњих мафина са укусом бобичастог воћа одушевиће свакога ко воли осећај бисквита који се топи у устима. Тесто не захтева биљно уље,...
Овај рецепт даје шест прелепих мини пита, свака пречника 13 цм. Нежни крем ће импресионирати сваког љубитеља кокоса. Шлаг не само да украшава врх...
Амерички десертни санде није само сладолед, већ права експлозија укуса у једној посуди. Санде, чије име се са енглеског преводи као „недеља“, заменио је популарни...
Рецепти за летње воћне десерте
Испробани рецепти за десерте са летњим сезонским воћем попут брескви, лубенице, трешања и боровница преселили су се из кувара у отворене просторе.
Ова нежна и укусна торта од јагода и шлага је савршена за сваку прилику. Торта се пече, затим сече на два слоја, са слојем шлага и мрвицама између.
Мафини су одличан десерт уз чај или кафу и познати су по свом дугом року трајања. Овај десерт постоји још од старог Рима, али је посебну популарност стекао у 16. веку. Њихов...
Обилна жетва тиквица је одлична прилика да експериментишете са њом у кухињи. Након што сте испробали све врсте чорби, супа и предјела од тиквица, зашто не бисте испекли праву питу од тиквица? Умесите тесто и...
Рецепт за ролнице са квасцем из Челсија заснован је на чувеним енглеским ролницама са сувим грожђем истог имена. Ове слатке, лепљиве и топљиве ролнице освојиле су свет својом текстуром и богатим...
Када једном пробате овај светски познати амерички бисквит од беланаца, видећете колико је његово име заиста истинито. Његова лагана, пахуљаста текстура и снежно бела боја постижу се...
Нежни и прозрачни бисквит од беланаца са великим укусом Мелисе Де Арабијан најбоље је украсити препеченим кокосовим љуспицама и кришкама јарке поморанџе.
Дулсе де лече, кондензовани карамел, је веома популаран десертни сос пореклом из Латинске Америке. Слатка и нежна смеса за колачиће савршено се слаже са овим филом. Колачићи са...
Како је дивно уживати у шољици чаја са парчетом ове укусне чоколадне роладе са филом од вишње, преливене снежнобелим кремом! Предлажемо да направите овај диван десерт...
Мексички десерти: 20 рецепата
Фијеста ће се слатко завршити класичним мексичким десертима - бисквитом Трес Лечес, десертима од јаја попут флана или једноставним и брзим
Чоколадни десерти за сваки дан
За љубитеље чоколаде, топли брауни или колачић са комадићима чоколаде су врхунска „храна за душу“. Ови десерти ће сигурно свима пријати.
Ова торта је веома популарна у Француској и давно је освојила срце Џулије Чајлд, која је своју верзију назвала „Le Glorieux“ (славна). Оригинални рецепт није баш...




















































