Паппарделле у брзом болоњез сосу
Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6
Сложеност: лако
Порције: 6
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 419, укупне масти 14 Г., засићене масти 7 Г., протеини 27 Г., угљени хидрати 47 Г., влакна 1 Г., холестерол 131 мг, натријум 546 мг, шећер 2 Г.
Калорије 419, укупне масти 14 Г., засићене масти 7 Г., протеини 27 Г., угљени хидрати 47 Г., влакна 1 Г., холестерол 131 мг, натријум 546 мг, шећер 2 Г.
За брзи болоњезе сос за тестенину, испробајте овај рецепт од Сани Андерсон. Потребне су вам купљене, готове ћуфте из одељења за готову храну, сос за пицу, мало павлаке и мало чорбе. Сос је готов за неколико минута! Додајте кувану папарделе тестенину, поспите сиром и уживајте.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 фунта замрзнутих говеђих пљескавица печених на пламену, одмрзнутих (као што је Ballpark)
- 1 шоља соса за пицу
- 0,5 шоље пилећег бујона
- 0,5 шоље густе павлаке
- Прстохват мушкатног орашчића
- 450 г свеже папарделе тестенине
- Пармезан, за сервирање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: папарделе тестенине, крема, мушкатни орашчић
Припрема јела према рецепту:
- У великој шерпи прокувајте посољену воду.
- Рукама или ножем изломите или исеците говеђе пљескавице на комаде величине грашка.
- У великом тигању са равним ивицама помешајте сос за пицу, пилећи бујон, густу павлаку, мушкатни орашчић и месо и загрејте на средње јакој ватри. Зачините сољу и бибером. Доведите до кључања и кувајте док се сос не загреје, 2-3 минута.
- У међувремену, скувајте тестенину у кључалој води према упутству на паковању. Оцедите, додајте тестенину у сос и поспите пармезаном. Мешајте док се сир не отопи. Послужите одмах.
Категорије:
Слични рецепти







































