Рецепти по начину кувања


Аутор:
Шпаргле са сосом од белог лукаПрегледи: 920

Да бисте уживали у сочним пролећним шпарглама, једноставно их бланширајте неколико минута у кључалој води. Ово ће учинити стабљике мекшим, а истовремено ће задржати хрскавост. За сервирање, припремите сос од...

шпаргле, дижон сенф, бели лук, лимунов сок, влашац...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Салате, Месо, .
Аутор:
Салата од шпаргле са пилетином у дресингу од ферментисаног млекаПрегледи: 744
Садржај рецепта:

Кључни састојци ове сочне пролећне салате су бланширане шпаргле, зелена салата, ротквица и комадићи димљене пилетине, који јој дају диван укус. Салата је зачињена освежавајућим дресингом...

шпаргле, зелена салата, димљена пилетина, поточарка, ротквица, козји сир, бадеми, лимунов сок, першун, естрагон...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 261
Аутор:
Азијске ролнице са зеленом салатом и свињетиномПрегледи: 858

Азијске ролнице од зелене салате су одлично предјело за сваку прилику, посебно за пикник. Нежни свињски филе се премазује љутим азијским сосом, пече се на роштиљу (или пржи у тигању),...

Свинјски филе, свињетина, пиринач, краставци, шаргарепа, корен ђумбира, шрирача сос, сок од лимете...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 462
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Шкољке „Казино“ на азијски начинПрегледи: 936

Казино шкољке су препознатљиво предјело Роуд Ајленда. Печене шкољке се служе на пола љуске и преливене хрскавим презлама. Ова верзија рецепта инспирисана Азијом...

шкољке, пиринчано вино, панко презле, бели лук, скроб...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ком. Калоријски садржај: 207
Аутор:
Пилећи батаци са броколијем у азијском стилуПрегледи: 738

Кинески зачин „Пет зачина“ даје пилетини магичан укус и арому, са сланим и слатким нотама. Цели бутови (са кожом и костима) се прво пеку у рерни, а затим се утрљају са...

Пилећи батаци, броколини, шаргарепа, сусамово уље, зачин од пет зачина, хојсин сос, смеђи шећер, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 630
Песто са бадемима и сиром АзијагоПрегледи: 621

Пробајте песто од босиљка са новим укусним нотама, где бадеми замењују традиционалне пињоле, а сир Азијаго пекорино. Врхунац овог соса је парадајз. Исеците га на коцкице и...

песто сос, сир азијаго, парадајз, бели лук, бадеми, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 250 гр. Калоријски садржај: 774
Аутор:
Пица од тиквица са пестом од руколеПрегледи: 578

Домаћи песто од руколе и лешника, свежа моцарела и младе тиквице су три кључна састојка која ову пицу чине невероватно укусном и другачијом од било које пице коју сте икада пробали.

Хлебно брашно, тесто од квасца, тиквице, песто сос, лешници, пармезан, моцарела, рукола, капари...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 871
Аутор:
Азијски резанци са шкампима и едамамеомПрегледи: 2.054

Резанци од хељде, соба, се кувају са едамамеом (незрелим сојиним зрнима) и џамбо шкампима у сосу азијског порекла. За овај рецепт је потребно мање од пола сата. Брз је, укусан и...

Шкампи, едамаме пасуљ, соја сос, сок од лимете, сусамово уље, корен ђумбира, шрирача сос, млади лук, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 485
Аутор:
Аргентинска пилећа крилца са чимичури сосомПрегледи: 1 177

Живахни, зачински чимичури сос додаје свеж додир грилованим пилећим крилцима маринираним у паприци. За најинтензивнији укус, маринирајте их...

пилећа крилца, халапењо папричице, винско сирће, оригано, паприка...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 631
Аутор:
Пржени љути ...Прегледи: 905

Филе арктичког брашна пржен у тигању служи се са киселкастим лимуновим путером и капарима, крутонима и бланшираним зеленим пасуљем са стране. Лако се припрема, без муке и...

рибљи филе, кора лимуна, зелени пасуљ, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Арктички љути рог са артичокама и тиквицама печен у рерниПрегледи: 590

Овај рецепт кува рибу, поврће и булгур на једном плеху за печење - брзо, практично и једноставно, са фантастичним резултатима. Пошто се риба пече на подлози од булгура, артичока и тиквица, риба...

Артичоке, тиквице, лимун, рибљи филе, булгур, љуспице црвене паприке, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Суши за Први април: Десерт од надувеног пиринчаПрегледи: 724

Са овим рецептом, можете да направите креативну шалу својим пријатељима овог Првог априла. Ови лажни суши посластице нису направљени од лепљивог пиринча, већ од слатке мешавине надуваног пиринча и маршмелоуа. Уместо сирове рибе и морских алги...

лиснати пиринач, пастила, пистаћи, кокосове пахуљице...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Десерти, .
Помфрит за Први април: штапићи са циметом и шећеромПрегледи: 665

Први април је савршено време за забаву уз храну. То је најбезазленија шала, а опет веома ефикасна. На пример, уместо помфрита, можете све почастити овим слатким хлебом...

бели хлеб, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Десерти, .
Првоаприлски колачи од ракова: Пржени сладоледПрегледи: 690

Ваша деца ће бити одушевљена када открију од чега су направљени ови колачи од ракова: сладолед и кокос! Слатки презли и премаз од кокоса стварају хрскаву корицу...

Сладолед од ваниле, бела чоколада, шлаг, кора лимете, рум...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор:
Кафе колач са штреузелом од кајсије и пистаћа и кардамомомПрегледи: 635
Садржај рецепта:

Комбинација кајсије, пистаћа и кардамома даје овој пити турски шарм. Упркос имену, пита није натопљена кафом, али се савршено слаже са шољом свеже скуване кафе или...

Прхко тесто, јаја, павлака, џем од кајсија, пистаћи, кардамом, штреузел...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 289
Аутор:
Арктички бургериПрегледи: 545

Арктички лососац, као и лосос, одлично се користи за пљескавице за бургери, сочне и благо киселкасте захваљујући додатку капара, лимунове коре и зрнастог сенфа. Послужите их на танкој...

Рибљи филе, краставци, парадајз, рукола, пиринчано сирће, црвени лук, кора лимуна, сенф од целог зрна, мирођија, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 217
Аутор:
Галет са јабукама и орасимаПрегледи: 578
Садржај рецепта:

Галет је рустична француска пита са филом који се лако прави: фил се маже на разваљано тесто, ивице теста се преклопе како би се спречило да фил исцури, а галет...

тесто за прхке колаче, јабуке, ораси, јаја, џем од кајсија...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 267
Категорије: Пића, Милкшејкови, Смути, .
Аутор:
Смути од јабуке и кикирикијаПрегледи: 1.200

Овај смути богат протеинима и влакнима је савршен за доручак или здраву ужину током дана. За разноликост, можете додати кашику пшеничних клица уместо кикирикија.

јабуке, јогурт, кикирики, мед...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел Калоријски садржај: 290
Аутор:
Пита од јабука и трешањаПрегледи: 1 131
Садржај рецепта:

Ова пита са решетком ће испунити ваш дом удобношћу и дивним мирисом свеже печених производа. За богатији и сложенији укус, користите неколико врста јабука за фил, и слатке и...

тесто за прхке колаче, јабуке, трешње, лимунов сок, екстракт бадема, пимент...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 649
Категорије: Супе, Крем супе, Поврће, .
Аутор:
Супа од бундеве са јабукама и чедаромПрегледи: 833

Бундева и јабуке сазревају отприлике у исто време и савршено се допуњују у овој глаткој јесењој супи, али прави врхунац је оштар чедар, који кремастој супи даје...

Јабуке, бундева, чедар сир, јабуково сирће, млеко, жалфија, пршута...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 532
Аутор:
Тост са сланином и јабукомПрегледи: 570

Љубитељи слатког и сланог ће обожавати ове сендвиче: препечени хлеб са циметом и сувим грожђем намазан јогурт путером, преливен танким кришкама...

бели хлеб, сланина, јаворов сируп...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Мафини од јабука и меренгеПрегледи: 7.832
Садржај рецепта:

Испеците мекане колачиће од јабука и ставите на њих пахуљасте капице од безеа, препеците их у рерни док не порумене. Ако имате кухињски горионик, користите га за препецивање безеа. Захваљујући јабукама, колачићи...

врхунско брашно, јабуке, лимунов сок, јаја, павлака, крем тартар, меренг, мушкатни орашчић...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 24 колачића Калоријски садржај: 296
Аутор:
Ролница од бифтека са антипастијемПрегледи: 573

Ова ролница са бифтеком је пуњена италијанским антипасти пређелом, избором сирева, месних производа и поврћа. Припрема се од бифтека са трбуха,...

Говедина, чери паприка, моцарела сир, слатка паприка, мариниране печурке, салама, љуспице црвене паприке, босиљак, винско сирће, шунка, мед...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 304
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
ШипкаПрегледи: 556

Направите хрскави хворост (грање) за посебну прилику коју ће цела породица волети. Овај рецепт садржи комаде теста обликоване у машне, познате и као анђеоска крила. Поспите готов хворост са...

врхунско брашно, јаја, павлака, кора лимуна, шећер у праху, мед...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Количина: 42 колачића Калоријски садржај: 281
Аутор:
Сладолед торта направљена од бисквита и лимунског сорбета у лимунској глазуриПрегледи: 802

Ова торта од сладоледа је направљена од прозрачне анђеоске торте, преливена сорбетом од лимуна и сладоледом од ваниле, а затим преливена шлагом од лимуна. Послужите...

колачић, сладолед, сорбет, лимун крем, крем...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 314
Аутор:
Сос од кикирикија од 5 састојака у блендеруПрегледи: 1 127

Овај брзи, баршунасти сос од пет састојака додаје тајландски укус салатама, резанцима, живини, морским плодовима, па чак и сендвичима. Не захтева кување; једноставно се блендира и може се чувати у...

Путер од кикирикија, кокосово млеко, пиринчано сирће, кари паста...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 173
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Крем чорба од белог пасуља од 5 састојакаПрегледи: 521

Слатка италијанска кобасица и бели пасуљ имају двоструку улогу у овом рецепту, што омогућава мање састојака. За разлику од обичног млевеног меса, сирова кобасица је пуна...

бели пасуљ, купати (пржене кобасице)...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 265
Аутор:
Сос од цилантра од 5 састојака у блендеруПрегледи: 1 231

Овај сос не захтева кување и брзо се прави у блендеру. Може се хладити до четири дана. Невероватно је свестран и савршено се слаже са поврћем, месом, живином или...

халапењо паприка, сок од лимете, цилантро...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 208
Аутор:
Кремасти сос од индијског ораха из блендера од 5 састојакаПрегледи: 3 218

Ово је бржа, али не мање укусна верзија веганског кремастог соса од индијског ораха. За разлику од традиционалног рецепта, не морате да потопите индијске орахе преко ноћи. Сос ће бити укусан и кремаст са...

индијски орах, лимунов сок, дижон сенф...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 195
Замрзнута пита од лимуна од 4 састојкаПрегледи: 735

Пробајте десерт са укусом лимунаде. Ова лако припремљива пита је слатка и киселкаста, веома освежавајућа, баш као и свачије омиљено летње пиће. Прави се са куповном кором, лимуном...

колачићи од крхког теста, кондензовано млеко, павлака, сорбет...
Време: 20 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 248
Аутор:
Крем чорба од бундеве и јабуке са 5 састојакаПрегледи: 689

Иако ова супа има врло мало састојака, невероватно је укусна и ароматична јер се бундева пече пре кувања, а затим крчка у кокосовом млеку уместо у чорби. Њен укус...

бундева, кокосово млеко, јабуке...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 263
Аутор:
Крем пита од колачића од 4 састојкаПрегледи: 725

Овај једноставан рецепт је савршен за оне који први пут праве пите. Направљен је од само четири састојка и не захтева печење: користите куповну кору за питу...

чоколадни колачићи, шећер у праху, крем...
Време: 15 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 398
Аутор:
Пита од кокоса и лимете од 4 састојкаПрегледи: 587

Ова невероватно освежавајућа пита без печења је замрзнута и слична је класичној америчкој пити од лимете, обогаћена кокосовим кремом и чоколадом. Куповна кора...

Прхки колачићи, кокосов крем, кора лимете, црна чоколада...
Време: 4 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 341
Аутор:
Лосос пржен у тигању са бок чојем и шитаке печуркама (30 минута)Прегледи: 1 219

Да бисте скратили време кувања, исеците бок чој на велике комаде (на пример, четвртину гомиле) и сложите шешире печурака за сецкање. Преостали пиринач можете подгрејати као прилог после...

Басмати пиринач, шитаке печурке, бок чој, лосос, млади лук, пиринчано сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Овсени колачићи од 3 састојкаПрегледи: 1.250

Звезда овог рецепта је намаз од колачића, кремасти намаз без орашастих плодова који се обично прави од зачињених белгијских колачића спекулус. Продаје се у теглама у одељку за путер од кикирикија. Помешајте...

овсене овсене кукурузе, колачићи од крхког теста, јаја...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12 колачића Калоријски садржај: 249
Аутор:
Сладолед од банане, малине и кокоса од 3 састојкаПрегледи: 791

Овај домаћи сладолед се прави од само три састојка и не треба вам посебан апарат за сладолед. Замрзнуте банане се блендирају са џемом од малине и кашиком кокосовог уља, и...

банане, кокосово уље, џем од малине...
Време: 5 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 122
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Природни свињски котлети са филом споља за 25 минутаПрегледи: 566

Ова верзија пуњених свињских котлета са филом од презли је савршена за када немате много времена. Подједнако је укусна, али уз минималан напор: не морате да пуните котлете...

Свинјски филе, свињетина, сушене кајсије, презле, зелена салата, млади лук, дижон сенф, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 240
Аутор:
Запеканка од бундеве, кобасице и сира за 25 минутаПрегледи: 900

Ова тепсија је невероватно сирастa и заситa, попут лазања, и супер брзо се прави. Савршена је за вечеру средином недеље - ваша породица ће је обожавати! Ево неколико идеја за...

Палента, бундева, кобасица, парадајз, спанаћ, балзамико сирће, фонтина сир, пармезан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Шпагете са ћуфтетима у спором шпорету за 20 минутаПрегледи: 2.780

Тешко је поверовати, али ови шпагети са ћуфтетима у парадајз сосу су готови за само 20 минута! Тајна је у спором шпорету и коришћењу сирових кобасица уместо млевеног меса: уклоните црева,...

Шпагете, млевена кобасица, пармезан, парадајз Сан Марцано, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 502
Медитеранска чинија киноа са спанаћем и цацики сосом у спором шпорету за 20 минутаПрегледи: 850

Укуси и ароме ове лагане чиније са киноом ће вас директно пренети на медитеранску обалу. Домаћи цацики сос, мрвљени фета сир, слатки парадајз и освежавајући лимун…

Сланутак, спанаћ, грожђасти парадајз, киноа, краставци, фета сир, мента, мирођија, лимунов сок, јогурт...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 548
Пржене кнедле са броколијем и кобасицом за 20 минутаПрегледи: 810

Вареники од кромпира су одличан додатак класичној комбинацији природне кобасице и броколија преливених топљеним пармезаном. Овај рецепт садржи мини вареники припремљене у стилу кинеских кнедли:...

Броколи, кнедле, купати (пржене кобасице), пармезан, љуспице црвене паприке...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 221
Пилећи котлети за 20 минута са салатом од печене ескаролеПрегледи: 463

Комплетан прилог од пилетине и поврћа може се припремити у рерни користећи режим роштиља за само неколико минута! Посебно ћете волети текстуру гриловане ескароле: листови су на неким местима мекани,...

Пилећа прса, ескарол, панко презле, винско сирће, љуте паприке, суво грожђе, бадеми...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 269
Аутор:
Сендвичи са ћуфтом за 15 минутаПрегледи: 375

Задовољите жељу за ћуфтеном за само 15 минута тако што ћете традиционалну ћуфте заменити танким пљескавицама које се пеку у рерни и готове су за неколико минута. Послужите...

Млевено говеђе месо, зелени пасуљ, лепиње за сендвиче, зелена салата, Вустершир сос, проволоне сир, панко презле, кечап...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 816
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Гриловани бифтек са пестом за 15 минутаПрегледи: 484

Звезда ове вечере од 15 минута је бифтек, укусан и укусан комад говедине који се брзо кува. Бифтек се пече на роштиљу, прелива се отопљеним песто путером и служи са...

говедина, песто сос, шпаргле...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 608
Аутор:
Лосос са броколијем у рерни за 15 минутаПрегледи: 3.076

Ова једноставна вечера од једног листа се спрема за неколико минута захваљујући често занемареном подешавању рерне за печење. Ово подешавање пружа савршену високу температуру за хрскање броколија...

лосос, броколи, млади лук, дижон сенф, лимун...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 275
Аутор:
Тостаде са пасуљем, прженим јајима и авокадом за 15 минутаПрегледи: 744

Лајфхак: Да бисте одједном испржали јаја за велику групу људи, користите калуп за мафине и рерну. То је огромна уштеда времена! Послужите јаја на мексички начин на хрскавим тортиљама...

јаја, печен пасуљ, паприка, салса сос, авокадо, тортиља...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 248
Аутор:
Пита од бундеве са колачићима за 10 минутаПрегледи: 770

Не морате чак ни да укључујете рерну за овај десерт. То је фузија колача из замрзивача (из фрижидера) и пите од бундеве, са баршунастим слатко-љутим филом и слојевима крекера од крекера.

Пире од бундеве, кондензовано млеко, зачин за питу од бундеве, пекани, паста од ваниле, крем...
Време: 10 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 597
Аутор: - кувар
ГравлаксПрегледи: 952

Ако волите слану црвену рибу, сигурно ћете волети скандинавско предјело гравлакс. Овај рецепт садржи свежу рибу саламурирану у сувој маринади са сољу, мирођијом, коморачем, коријандером, белим...

Лосос, црвени лук, сок од лимете, бели бибер у зрну, семе коморача, коријандер, мирођија...
Време: 25 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 244
Аутор:
Сос за умакање са тиквицама и прженим лукомПрегледи: 450

Иако се овај дип прави са мајонезом и павлаком, свежи пире од тиквица помаже да буде здравији и са мање калорија, а карамелизовани лук, копар, бели лук и црвено винско сирће додају потпуно нову димензију укуса.

тиквице, млади лук, копар, винско сирће, прах од црног лука, грануле белог лука...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Хрскаве пуњене печурке са бри сиромПрегледи: 1 282

Ове пуњене печурке су савршено предјело за сервирање пре празничне вечере. Лако се праве: сваки шешир печурке напуните коцком бри сира, поспите мешавином презли...

Печурке, кримини печурке, путер, бри сир, панко презле, першун, бели лук...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 15-20 Калоријски садржај: 217

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране