Рецепти за храну за забаве


Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Кростини са пестом од печуракаПрегледи: 3 111

Италијански кростини су свестрано предјело које је савршено за сваку прилику. Такође су одлично место за експериментисање, са препеченим кришкама багета које се служе са свим врстама занимљивих...

Вргање, шампињони, ораси, бели лук, першун, пармезан, багет...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 36 Калоријски садржај: 179
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пилећи сатај са љутим сосом од кикирикијаПрегледи: 2.388

Сатај (или сате) је популарна азијска улична храна која се састоји од малих грилованих ражњића, често сервираних са сосом од кикирикија. Ови ражњићи су савршени за пикник. А...

Рибљи сос, лимета, лимунска трава, нектар агаве, соја сос, корен ђумбира, љуспице црвене паприке, бели лук, пилећа прса, пилећи батаци, пекински купус, шећерни грашак, цилантро, путер од кикирикија, кокосово млеко...
Време: 2 сата и 33 минута Сложеност: лако Количина: 24 ком. Калоријски садржај: 225
Аутор:
Лаган и кремаст дип од белог пасуљаПрегледи: 4.876

Да бисте направили овај сос, користите немасни свежи сир (око 2%) уместо крем сира. Изблендирајте га са конзервираним белим пасуљем у блендеру и...

свежи сир, јабуково сирће, тимијан, бели пасуљ, паприка, влашац...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 1 и 3/4 кашике. Калоријски садржај: 83
Категорије: Предјела, Сир, .
Аутор:
Здрави хрскави штапићи моцарелеПрегледи: 11.628

Ови панирани штапићи моцареле су једнако укусни као и они које ћете наћи у баровима и ресторанима брзе хране, али су много здравији јер се пеку у тигању уместо пржени у дубоком уљу.

Тост, презле, оригано, млевени кајенски бибер, јаја, бели лук, интегрално брашно, моцарела сир, маринара сос...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 182
Аутор: - кулинарски писац
Топли дип од спанаћа и артичокеПрегледи: 2.899

Овај нежни, кремасти, благо киселкасти крем сир представља дивну основу за густи сос. Помешајте га са павлаком, ренданом моцарелом и мало мајонеза. За прелив од поврћа...

Црни лук, бели лук, артичоке, спанаћ, павлака, мајонез, сир Нефшател, свежи сир, моцарела сир, пита...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 100
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор: - кувар
Гулаш од печурака на квадратићима палентеПрегледи: 2.725

Изврсно предјело које ће одушевити својим изгледом ресторанског квалитета и запањујућим, вишеслојним укусом. Готова полента савршено држи облик након хлађења и савршена је за сервирање рагуа од печурака, а њена...

Путер, палента, печурке, црни лук, бели лук, црвено вино, брашно, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 36 ком. Калоријски садржај: 25
Аутор: - кулинарски писац
Баба ГанушПрегледи: 14.520

Баба Гануш је једноставно, али укусно предјело од патлиџана са Блиског истока. Патлиџан печен у рерни или грилован помешан је са белим луком, першуном, лимуновим соком и сусамом...

патлиџан, бели лук, першун, тахини, лимун, лимунов сок...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 76
Аутор: - кулинарски писац
Мексички сос од пет слојеваПрегледи: 4.553

Једно од најпопуларнијих мексичких јела за умакање је слојевито умакање. Захтева припрему неколико сосова и умака одвојено и њихово слагање на заједничком тањиру тако да сваки...

црни лук, бели лук, црни пасуљ, чипотле папричице у адобо сосу, лимета, ким, кукуруз, цилантро, авокадо, парадајз, млади лук, халапењо папричице, чедар сир...
Време: 23 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 140
Аутор:
Мини кукурузни пси у рерниПрегледи: 12.224

Корн дог је популарна америчка улична храна, кобасица умотана у кукурузно брашно на штапићу. Традиционални корн догови су пржени у дубоком уљу и укусни, али нису баш здрави. Исто се не може рећи за...

Млеко, смеђи шећер, кукурузно брашно, премиум брашно, млевени кајенски бибер, паприка, кобасице, јаја, сусам...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 18 ком. Калоријски садржај: 265
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Коре кромпира пуњене броколијем, чедаром и кремом од авокадаПрегледи: 3.830

Пуњене коре кромпира су популарно америчко предјело које је савршено уз чашу пива или за формалније прилике. Да бисте их направили, потребно вам је само...

Кромпир, броколи, димљени свињски стомак, чедар сир, млади лук, авокадо, павлака, лимета, цилантро, бели лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 180
Аутор: - кулинарски писац
Чипс од црног бибера са умаком од црног лукаПрегледи: 5.827
Садржај рецепта:

Савршено хрскави чипс од кромпира без вештачких арома, појачивача укуса или вишка масти. Кромпир је танко исечен (мандолина најбоље функционише),...

кромпир, црни лук, млади лук, јогурт, мајонез, прах од црног лука, прах од белог лука...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 6 (15 чипса и 1/4 шоље дипа) Калоријски садржај: 290
Аутор:
Крем пите од рабарбареПрегледи: 2.492

Ови једноставни колачи се праве од слојева од једног фунта. Исеците их округлим калупом за колаче, препеците их у рерни и премажите меденим сирупом, џемом од јагода и глазуром од крем сира.

Шећер, мед, рабарбара, павлака, маскарпоне сир, шећер у праху, колач, џем од јагода...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 16
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кулинарски писац
Чоколадне бомбоне са сушеним вишњама и бадемимаПрегледи: 5.543

Ако имате плочицу црне чоколаде, сушено воће и орашасте плодове, можете их комбиновати да бисте направили гомиле - мале чоколадне гомиле лабаво напуњене филом. Да бисте то урадили, умешајте...

бадеми, сушене трешње, црна чоколада...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 бомбона Калоријски садржај: 155
Аутор:
Десерт од ваниле са ниским садржајем угљених хидратаПрегледи: 12.827

Куповне слојевите тарталетке од фило теста пуњене су пудингом од ваниле и преливене малинама. Ове посластице величине залогаја биће савршен додатак свакој кућној забави или шведском столу. И веома су...

Пудинг од ваниле, јаја, млеко, павлака, екстракт ваниле, скроб, тартеле...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 24 корпе Калоријски садржај: 41
Аутор: - кувар
Паприке и тиквице пуњене ћуретином, печене у маринара сосуПрегледи: 7.836

Ово предјело је веома засит, укусно, има летњи, упечатљив изглед и било би прикладно за сваки празник или забаву. И невероватно је лако за припрему. Преполовите слатке паприке и тиквице са изструганим...

Млевена ћуретина, тиквице, паприка, пекорино романо сир, маринара сос...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилећи прстићи са куваним броколијемПрегледи: 14.718

Можете направити савршено хрскаве пилеће штапиће чак и без пржења у рерни. Једнако су укусни као и пржени пилећи штапићи, али садрже много мање масти. Исеците пилећи филе...

Пилећа прса, броколи, панко презле, дижон сенф, јаја, ким, кари...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 330
Аутор: - кувар
Јогурт сос са копром и краставцемПрегледи: 5 233

Овај сос на бази природног јогурта је одличан за умакање поврћа и других предјела, а такође је и одлична алтернатива масном и нездравом мајонезу. Ситно сецкани краставац и мирођи додају освежавајући...

јогурт, краставци, коријандер, љуспице црвене паприке, винско сирће, мирођија...
Време: 5 мин. Калоријски садржај: 8
Аутор:
Пилеће фахитас на плеху за печењеПрегледи: 316.438

Мексичке фахитас предјело се разликују од сличних буритоса или такоса по томе што се сви филови појединачно стављају на сто, а гости могу додати шта год желе својој тортиљи. Ово је одлично...

Зачин за чили, паприка, црни лук, пилећа прса, лимета, тортиља, сир, гуакамоле сос, салса сос, павлака, љути сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Муфулета ролПрегледи: 3 159

Традиционална америчка муфулета, коју су изумели локални Сицилијанци, је огроман сендвич пуњен разним италијанским месним производима, киселим поврћем и проволоне сиром. Али још укуснија...

Маслине, ђардињера, першун, квасно тесто, брашно, проволоне сир, салама, шунка, мортадела кобасица, јаја, сусам...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Рецепти за новогодишњу забаву

Рецепти за новогодишњу забаву

Послужите ова свечана предјела и пића на вашој божићној или новогодишњој забави.

Јела за тематску забаву из различитих кухиња света

Јела за тематску забаву из различитих кухиња света

Улепшајте своју тематску забаву укусним рецептима за вечеру од кувара инспирисаних кухињама из целог света.

Вијетнамске ролнице са шкампима и свињетином (Гои Куон) и рибљим умакомПрегледи: 21.915

Вијетнамске гои куон ролнице су сочно, укусно и лепо предјело направљено од најтањег пиринчаног папира, обмотаног око куваних шкампа, танко сечене свињетине, зачина и пиринчаних резанаца. Ролнице...

Пиринчани резанци, шкампи, свињетина, чили паприка, рибљи сос, сок од лимете, ајсберг салата, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Турске цигаре са сиром и зачинским биљемПрегледи: 20.434

Турска пецива у облику цигаре називају се и буреки. То су укусни фил од сира и зачина, умотани у неколико слојева фило теста и печени у рерни. Резултат је прхак, хрскав и веома...

фило тесто, свежи сир, фета сир, моцарела сир, кора лимуна, влашац, мирођија...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Предјела, Канапеи, Сир, .
Аутор:
Тартлети од фило теста са филом од свјежег сира и бундевеПрегледи: 3 301

Ове укусне тартове, пуњене крем сиром и мајонезом и преливене коцкицама печене бундеве, биће прави хит на вашој забави. Поред тога, веома су заситне и...

фило тесто, бундева, љути лук, крем сир, чедар сир, мајонез, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Ђавоља јајаПрегледи: 6.354

На Западу, ђавоља јаја су грицкалица направљена од куваних јаја пуњених љутим или киселкастим филом. Да би се припремила, јаја се тврдо кувају, затим пажљиво пресеку на пола, помешају...

јаја, сенф, мајонез, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Броколини умотан у пршутуПрегледи: 2.063

У последње време, чак и на великим забавама или прославама, све популарнија предјела постају „crudités“ – сирово или бланширано поврће које се служи цело или исечено на тракице. А да...

Броколи, карфиол, луковица коморача, паприка, пршута, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 67
Аутор:
Кростини од спанаћа умотани у сланинуПрегледи: 2.841

Ови кростини су умотани у сланину не само због естетике. Док се пеку, сланина се директно слива на хлеб, потамњујући кришке, чинећи их златним, хрскавим и укусним.

спанаћ, крем сир, пармезан, сланина, багет, тост...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10
5 рецепата за минијатурне десерте за забаве

5 рецепата за минијатурне десерте за забаве

Уживајте у познатим укусима класичних десерта - попут колача од јагода и чоколадне пите - у мањој посластици.

Аутор:
Отворена пита са карпаћом од поврћаПрегледи: 2 183

Овде је печена само кора, али сво поврће пуни свежине. То је такође добар изговор да се извади она справа звана ренде-рескалица. Ова лепиња, са својим хаотично преклапајућим зеленим и бело-црвеним...

Тесто са квасцем, краставци, роткве, влашац, крем сир, јогурт, мак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 270
Аутор:
Џиновски снежни човек од колачићаПрегледи: 2.370
Садржај рецепта:

Овај снежни човек, направљен од колачића који се лако одвајају и преливен вртлозима најнежније глазуре од безеа, предодређен је да буде у центру пажње на свакој зимској празничној забави. Велика гомила ће...

Смеса за колачиће, шлаг, чоколада, маршмелоу, шећер у праху, лимунов сок, јаја...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Количина: 240 колачића
Свечане торте за велику компанију

Свечане торте за велику компанију

Испечите ове дивне торте за сваку прилику - рођендане и друге празнике.

Аутор:
Кростини са спанаћем и бадемимаПрегледи: 2.752

Ова орашаста ужина, богата гвожђем и влакнима, биће хит код свих на вашој породичној забави. Хранљива је, заситна и одличан начин да у свој јеловник укључите више зеленила, што...

Багет, спанаћ, влашац, лимунов сок, млевени кајенски бибер, тимијан, павлака, бадеми, тост...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Предјела, Сир, .
Аутор:
Предјело од карамелизованог лука и сланинеПрегледи: 3.879

Векна округлог хлеба, исечена на коцкице и печена са разним надевима, одлична је идеја за предјело за кућну забаву. Надев треба да буде густ и жвакав, тако да сви гости...

бели хлеб, моцарела сир, гауда сир, тимијан, сланина...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 12
Најбољи умаци за празничну забаву

Најбољи умаци за празничну забаву

Започните прославу најбољим рецептима за сосове који ће одушевити ваше госте.

Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Мали колачићи од јагодаПрегледи: 2.379

Колач од јагода је десерт направљен од коре прекривене сочним јагодама и шлагом. Ова посластица увек одушевљава својим летњим укусом, аромом и живописним изгледом. И...

врхунско брашно, кора лимуна, павлака, џем од јагода, јагоде, мента...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 30 колача
Аутор:
Сићушне колачиће од безеаПрегледи: 5.964

Минијатурна верзија чоколадне кремасте пите. Ове торте без печења су невероватно једноставне за прављење. Користите чоколадне вафл колачиће као основу. Прелијте их меком чоколадном...

вафл колачићи, црна чоколада, јаја, шлаг, крем тартар, екстракт ваниле, безе...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 20 колача
Ретро коктели за забаву

Ретро коктели за забаву

Почастите се ове новогодишње ноћи пићем из вашег омиљеног доба.

Категорије: Десерти, Воће, .
Печене крушке пуњене пужевима са циметомПрегледи: 1.702

Направите ролнице са циметом, али довољно мале да стану у удубљења исечена од печених половина крушака. Ове минијатурне „женске папуче“ су савршена посластица уз шољу чаја, која...

крушке, слатка лепиња, лимунов сок, каранфилић, цимет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - сувласник ресторана
Начос са печеном говедином у BBQ сосуПрегледи: 5.082
Садржај рецепта:

Без обзира да ли се окупљате са пријатељима да гледате утакмицу или једноставно организујете кућну забаву, мексички начос је савршен за ту прилику. Традиционални начос се прави од кукуруза...

Говедина, роштиљ сос, чедар сир, помфрит, тортиља, црни лук, пименто паприка, павлака, рен, мед, дижон сенф...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Џиновски сендвич са топлим сиром за велику групуПрегледи: 6.418

Укусни топли сендвичи са сиром су савршени за обилну ужину. Али када треба брзо да нахраните велику групу, можете испећи џиновски сендвич и уштедети време на склапању...

бели хлеб, бриош лепиња, мајонез, чедар сир, Монтереј џек сир, моцарела сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Алу пита – пите са кромпиром и зеленим грашкомПрегледи: 3.764

Алу пита (алоо, што на хиндију значи кромпир) је пржено тесто са танком кором пуњено кромпиром. Самосе из Тринидада и Тобага су фузија азијске, индијске, арапске и...

Тесто фило, бесквасно тесто, ги, кромпир, кукуруз, грашак, љути сос, паприка, млевени кајенски бибер, бели бибер у зрну, кари, ким, црни лук, бели лук, корен ђумбира, цилантро...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 14 пита Калоријски садржај: 167
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - кувар
Мартини од јабуке и тимијанаПрегледи: 2.956

Главни састојци овог коктела су вотка и сок од јабуке. Али ако га припремите на кућној забави, очараваћете своје госте његовом оригиналном презентацијом и сложеним букетом укуса и арома који...

водка, сок од јабуке, тимијан, јабуке, шећер...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Коктел од ђумбираПрегледи: 3.520

Назив овог коктела може се превести са енглеског као „меденјак“. На крају крајева, то је укус који добија од мешавине ђумбир пива, сока од ђумбира, цимета и рума, што га чини...

Ђумбир пиво, корен ђумбира, рум, шнапс, каранфилић, јаја, цимет, кандирано воће, колачићи од крхког теста...
Време: Сложеност: лако Порције: 1
Хладњак од штапића са укусом ментеПрегледи: 4.317
Садржај рецепта:

Овај хладни напитак, направљен од водке од менте, павлаке и мешавине зачињеног бенедиктина и ракије, представља одличну посластицу за новогодишњу или божићну забаву, стварајући празнично расположење баш као...

карамела, водка, бенедиктински ликер, павлака, мента...
Време: Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Пекара, Пите, Предјела, Сир, .
Аутор:
Велика пита од переца са сиром и паприкомПрегледи: 6 195

Ова џиновска пита у облику переца је укусно и импресивно предјело за забаву. Разваљајте готово тесто за пицу у дугачак плех. Напуните га сиром и киселим халапењос папричицама и...

тесто од квасца, халапењо папричице, сир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - кулинарски писац
Свечани пунчПрегледи: 3.973

Ако планирате да направите један коктел за велику групу, нема ништа боље од пунча сервираног у великој стакленој посуди. Напуните је ледом и помешајте сок од бруснице, ђумбир ејл,...

Сок од бруснице, јабуково сирће, ђумбир ејл, лимунов сок, водка, поморанџе...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Крекери од сира са орасимаПрегледи: 5 186

Ако волите јединствени укус плавог сира, заволећете и ове крекере. Ситно измрвљени плави сир се меша у прхко тесто, које се затим...

Стилтон сир, ораси, брашно, јаја...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Количина: 30 колачића
Аутор: - угоститељ
Кукурузне шницле од јастога са кремом од ренаПрегледи: 6.938

Хашпаписи, мале, хрскаве крофне, традиционална су ужина на америчком југу, где се често служе са морским плодовима. Овај рецепт комбинује хашпапије са морским плодовима како би се створио...

Јастог, крем од рена, зачин за рибу, кукурузно брашно, јаја, кисело млеко...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Аутор: - ТВ кувар
Пилећи дип од бивољег месаПрегледи: 4.608

Пилетина, путер, љути сос, целер и плави сир… Ова комбинација састојака је одавно позната у америчкој кухињи као Бафало. Иако оригинални рецепт захтева Бафало...

Крем сир, целер, љути сос, грилована пилетина, плави сир, крекери, бели хлеб, шаргарепа...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, .
Аутор:
Коктел ћуфтеПрегледи: 6 118

Ћуфте су ћуфте (од енглеске речи „meso“ и „ball“) које се, за разлику од ћуфти или ћуфти, пеку у рерни док не порумене. Ћуфте се најчешће праве од млевеног јунећег меса,...

Млевено говеђе месо, јаја, чедар сир, презле, црни лук, бели лук, дижон сенф, Ворчестер сос, паприка, кечап, смеђи шећер, млади лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране