Рецепти за храну за забаве


Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор: - сувласник ресторана
Сендвичи са грилованом пилетином и киселим кинеским купусомПрегледи: 2.722

Када планирате шведски сто или забаву за пријатеље, размислите о прављењу сендвича са љутом грилованом пилетином као предјелом. Сендвичи се обично праве на минијатурним лепињама, само...

Пилећи батаци, хоисин сос, соја сос, пиринчано сирће, пекиншки купус, шаргарепа, зачин од пет зачина, љуте паприке, мед, сенф у праху, сусам...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
6 пита инспирисаних класичним коктелима

6 пита инспирисаних класичним коктелима

Нови приступ класичним коктелима — у облику слатких, хладних колача. Када пита постане „алкохолна“... ...резултат је магичан.

Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор: - кулинарски писац
Чипс од кромпира преливен чоколадомПрегледи: 3.707

Љубитељи нових и необичних укуса ће волети чипс од кромпира преливен чоколадом. Истопите своју омиљену чоколаду и умочите таласасте чипсе у њу. Оставите да се стврдну и послужите као...

чипс, пахуљице морске соли, чоколада...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Сангрија сладолед на штапићуПрегледи: 3.775

Сангрија је шпанско алкохолно пиће направљено од јефтиног вина са додатком комадића воћа, а понекад и зачина. Ово ароматично воћно пиће се традиционално служи охлађено лети, и...

Црвено вино, сок од нара, сок од поморанџе, сок од грожђа, кукурузни сируп, јабуке, крушке...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 10 - 12 ком.
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - познати кувар
Мартини од лубеницеПрегледи: 9.938

Име Мартини се сада не односи само на чувено пиће, већ и на коктеле који се служе у посебној чаши за мартини. Они увек изгледају елегантно и свечано и савршени су за забаве.

Лубеница, ликер, сируп, лимунов сок, водка...
Време: 10 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Коктел Пина КоладаПрегледи: 12.045

Чувени тропски коктел „Пиња Колада“, који се са шпанског преводи као „цеђени ананас“, постао је национално пиће Порторика, где је и измишљен. Првобитно, „пиња Колада“...

Сок од ананаса, кокосово млеко, рум...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 2 коктела
Аутор: - кувар
Ражњићи са роштиља са чатнијем од бресквеПрегледи: 7.992

Пеците пилеће ћевапе на роштиљу и послужите их на индијски начин. Маринада од гарам масале и свеже направљени чатни од брескве додаће месу јединствене укусе и ароме индијске кухиње.

Пилећи батаци, гарам масала, чатни сос, брескве, шампањско сирће, сок од лимете, уље од семенки грожђа, путер од кикирикија, коријандер, серано бибер, корен ђумбира, љуспице црвене паприке, мед, цилантро...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 486
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор: - познати кувар
Сангрија са црвеним виномПрегледи: 7.798

Освежавајуће пиће које ће гарантовано бити хит на свакој забави. Овај рецепт за сангрију са црвеним вином постиже савршен баланс киселости и слаткоће. Експериментишите са разним воћем...

Црвено вино, ракија, ликер од поморанџе, сок од нара, сок од поморанџе, сируп...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Гранит „Маргранит“Прегледи: 3.397

Ако сте љубитељ замрзнуте Маргарите, дефинитивно ћете волети ову граниту са укусом лимете. Помешајте главне састојке: текилу, сок од лимете, трипл сек, додајте шећер...

сок од лимете, кора лимете, сируп, текила...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - кувар
Кукуруз у клипу са роштиља на мексички начинПрегледи: 13.267

Кукуруз у клипу може се не само кувати већ и пећи, као што су то Индијанци Централне Америке радили од давнина. Печени кукуруз, са својим исконским изгледом и заводљивом аромом, буди...

кукуруз, пармезан, мајонез, павлака, сок од лимете, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор: - угоститељ
Класични коктел ГимлетПрегледи: 6 210

Коктел Гимлет је наводно добио име по својој способности да остави рупе у сећању јутро након што га попије. Друга теорија је да је пиће добило име по господину...

Џин, сок од лимете, сируп...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор: - сувласник ресторана
Мини Рубен сендвичи са ћуфтетима од говеђег месаПрегледи: 3.985

Рубен је врста америчког топлог сендвича направљеног од говедине и киселог купуса. Наводно је добио име по становнику Омахе, Небраске, Рубену Кулакофском, који га је изумео и...

Млевено говеђе месо, швајцарски сир, дресинг хиљаду острва, кисели купус, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 12 сендвича са клизачем
Аутор:
Пита од клизиштаПрегледи: 2 211

Као деца, сви су правили колаче од блата. Сада можете подићи ствари на виши ниво и направити питу од блата под називом „Клизиште“ за забаву. Ово јело се сматра омиљеним у Америци. Ово...

Ликер од кафе, ликер Бејлис, вотка, кафа, шећер, вафл колачићи, чоколадни колачићи, путер, чоколадни сируп, сладолед, сладолед од кафе, сируп, какао, крем...
Време: 7 сати и 45 минута Сложеност: лако Количина: 1 пита (23 цм)
Аутор: - познати кувар
Бурбон сос за сладоледПрегледи: 5.434

Бурбон је посебна врста вискија пореклом из Америке, направљена од кукуруза. Овај богати, златни виски се често користи у кувању. Комбинујте бурбон и растопљени...

сладолед од ваниле, бурбон...
Време: 5 мин. плус време замрзавања
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор: - кулинарски писац
Манго МаргаритаПрегледи: 18.912

Манго Маргарита је дивно освежавајуће пиће за вече са пријатељима. Комбинација сочног тропског воћа и ледене хладноће пића савршено гаси жеђ током лета...

текила, сок од лимете, сок од поморанџе, манго...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Кељ МаргаритаПрегледи: 6 195

Љубитељи поврћних смутија и маргарите сигурно ће поделити љубав према овом пићу. Зелени сок додаје свежину, док ликер додаје слаткоћу. Текила за овај живахни коктел може се одабрати...

Кељ, спанаћ, римска салата, краставци, јабуке, лимунов сок, ликер од поморанџе, текила...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Коктели, Са ликерима, .
Ликер од јаја "Адвокат"Прегледи: 13.383

Ово пиће се често назива „ђавољим адвокатом“: када једном пробате овај слатки нектар, нећете моћи да одолите искушењу да отпијете још један гутљај. Створите холандски укус у свом дому - уживајте...

јаја, шећер, ракија, коњак, екстракт ваниле, павлака, какао...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Количина: 1,5 кашике.
Аутор:
Сангрија са шампањцем, ванилом и карамболомПрегледи: 2009.

Ароматични француски аперитив Лиле Блан истиче деликатан укус карамболе у ​​овој свечаној сангрији. Направљен од шампањца и ванилиног сирупа, савршен је за сезону...

Шећер, махуна ваниле, пенушаво вино, шампањац, аперитив Лил Блан, газирана вода, сок од лимуна, карамбола...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Домаћи говеђи роштиљПрегледи: 60.465

Корак по корак рецепт за домаћу сушену говедину.

Говедина, бели лук у праху, црни лук у праху, млевени кајенски бибер, оригано, тимијан, паприка...
Време: 32 сата и 20 минута Количина: 1,2 кг.
Категорије: Десерти, Воће, .
Шампање са јагодамаПрегледи: 6.781

Корак по корак рецепт за јагоде са желе филом....

јагоде, шампањац, ђумбир ејл, мента, желатин...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 40 шутева
10 класичних коктела са шампањцем

10 класичних коктела са шампањцем

Обожаваћете прављење коктела од шампањца, јер је уобичајено да се крај године прослави чашом овог пенушавог вина.

Категорије: Предјела, Канапеи, Сир, .
Аутор: - кулинарски писац
Празнични ролници са сиромПрегледи: 9.044

Корак-по-корак рецепт за свечане ролнице од лаваша са сиром и бибером...

свежи сир, пшенични хлеб, тортиље, лаваш, паприке, млади лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: око 35 ролни
Аутор:
Пита „Пахуљица“ са филом од малине која се раздвајаПрегледи: 4.975

Рецепт за празнично тесто пуњено џемом, 8 комада пите подељено је у појединачне лепиње...

врхунско брашно, јаја, млеко, џем од малине, кардамом, мед...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Риба, .
„Мозгови“ - Ноћ вештица сушиПрегледи: 18.815

Ово није прави мозак, али изгледа прилично слично!...

Димљени лосос, крем сир, округлозрни пиринач, авокадо, соја сос, корен ђумбира, васаби...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Ноћ вештица гвакамоле са пауковом мрежомПрегледи: 8.732

Овај рецепт би био савршен као тематско предјело за журку за Ноћ вештица. Павлака представља мрежу, а црне маслине јестиве пауке. Језиви додир је лобања...

Гвакамоле сос, тортиља, авокадо, маслине, сок од лимете, павлака...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Пунч од отровне јабуке за децу Ноћ вештицаПрегледи: 9 353

Овај црвенкасти дечји пунч, направљен од безалкохолног пенушавог вина од бруснице и јабуке, је сигуран погодак. Украсите сваку чашу црвљивом јабуком (гумене бомбоне у...

Јабуке, јабуково сирће, пенушаво вино, виски, корен ђумбира, цимет, каранфилић...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Сос од бундевеПрегледи: 7.410

Сос за умакање са бундевом и крем сиром....

Пире од бундеве, крем сир, смеђи шећер, зачин за питу од бундеве, колачићи од крхког теста, шлаг...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 – 8
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор:
Бисерна сангрија са белим бресквама и естрагономПрегледи: 2.474

У овом пићу, естрагон је био помешан са вином и дао је коктелу арому сличну чају...

тапиока, бело вино, сок од грожђа, брескве, ликер од зове, естрагон...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Лосос са цитрусном салсом вердеПрегледи: 19.712
Садржај рецепта:

Класични гриловани лосос добија појачање укуса уз Ђадин салса верде са укусом поморанџе који се не кува. Да би уравнотежила слаткоћу воћа, она...

Лосос, салса сос, поморанџе, агавин нектар, лимунова кора, капари, љуспице црвене паприке, млади лук, нана, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 497
Аутор: - познати кувар
Швајцарски сир и сланинаПрегледи: 7 104

Наравно, сос од сира и црног лука је довољно добар, али овај омиљени рецепт за забаве од Рејчел Реј подиже га на потпуно нови ниво савршенства. Она комбинује хрскаву сецкану сланину са...

Крем сир, швајцарски сир, сланина, млади лук, шаргарепа, пшеничне лепиње, ражени хлеб, мајонез, дижон сенф, рен, бадеми...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Грчке ћуфте са цацики сосомПрегледи: 5.624

Ћуфте и сос за умакање могу се користити као предјело за забаву...

Млевено јагњеће месо, млевено говеђе месо, црни лук, бели лук, бели хлеб, јаја, млеко, краставци, лимунов сок, оригано, цимет, ким, јогурт, пита хлеб, мирођија, нана...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - аутор кувара
Фуџ од чоколаде и пистаћаПрегледи: 11.906

Волео бих да верујем да посластичари неће то назвати само чоколадним колачићем, јер је једноставно божанственог укуса, а не треба вам карамел термометар или страшан тест да бисте га направили...

чоколада, кондензовано млеко, пистаћи...
Време: 10 мин. плус време стезања Сложеност: лако Количина: 64 колача
Аутор: - аутор кувара
Воћна тортаПрегледи: 10.477

Ово је можда један од најздравијих десерта на вашем редовном менију. Не да је десерт намењен да буде здрав - десерт постоји искључиво за задовољство. Међутим, припрема вечере...

Крекери, крем сир, павлака, боровнице, малине, рибизле, нар, јагоде, трешње...
Време: 25 мин. плус време стезања Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор: - аутор кувара
Пекан орах глазиран јаворовим дрветомПрегледи: 8 155

Не могу, једноставно не могу, да себи дозволим ни један од ових орашастих плодова када их правим, иначе знам да неће остати ништа за забаву. Најбоље их је јести мало топле (али обавезно...

пекани, млевени кајенски бибер, јаворов сируп...
Време: 35 мин.
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - аутор кувара
Хоки Поки бомбонеПрегледи: 12.477

Хтео сам да кажем да није било тако забавно као што је звучало, али сам се онда предомислио. „Хоки поки“ је корнволски израз за саће. Овај сунђерасти десерт је укусан за јело,...

сируп...
Време: 35 мин.
Аутор: - аутор кувара
Мартини од зелене јабукеПрегледи: 8.980

Овај коктел је прилично јак, али тако укусан да је једноставно немогуће престати да га пијете. Морам рећи, савршен је за стварање правог расположења пре журке на коју идете...

водка, џин, сируп, ликер, јабуке...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 мартини
Категорије: Коктели, Са румом, .
Дупли кокосов мохитоПрегледи: 7.621

Детаљан рецепт са фотографијама.

Кокосово млеко, кокосов рум, газирана вода, сок од лимете, сируп, босиљак, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 1 бацач за забаву
Аутор: - познати кувар
Кубански сендвич са домаћим киселим краставчићимаПрегледи: 4 158

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, краставци, цвекла, повртни релиш, лепиње за сендвиче, шери сирће, ким, ловоров лист, оригано, семе копра, семе сенфа, коријандер, црни лук, бели лук, мед...
Време: -- Порције: 8 – 10 порција за забаву
Категорије: Коктели, Са ликерима, .
Елегантна ирска кафаПрегледи: 4.900

Детаљан рецепт са фотографијама.

Кафа, ликер, ирски виски, шнапс од менте, црна чоколада, шећер у праху, смеђи шећер, екстракт ваниле, павлака...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор: - познати кувар
Трајфл са медењаком, лимунским кремом и сосом од боровницаПрегледи: 7.540

Невероватног укуса и изгледа, Боби Флејев трифл је савршен за забаву до 12 људи. Овај десерт садржи домаћи медењак са путером, плус тарту...

Мафин, шлаг, тесто за бисквит, млевени ђумбир, мушкатни орашчић, цимет, каранфилић, кандирано воће, смеђи шећер, ликер од малине, сок од лимуна, кора лимуна, јаја, шлаг, брашно, боровнице, меласа...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 12
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор: - познати кувар
Пекани у љутој глазуриПрегледи: 6.650

Печени на путеру са киселкастом мешавином цимета и кима, ови ораси са укусом поморанџе одушевљавају новим кулинарским трендом - комбинацијом слатког и сланог у глазури која је прилично...

Пекан ораси, кора поморанџе, ким, цимет, смеђи шећер, млевени кајенски бибер...
Време: 18 мин. Сложеност: просечан Количина: 450 гр.
Чизкејкови са бобицама од саванеПрегледи: 5.993
Садржај рецепта:

Ова посластица за прсте је савршена за сваку забаву. Међутим, чизкејкове треба хладити пре сервирања.

Вишенаменско брашно, смеђи шећер, пекани, ораси, путер, крем сир, шећер, јаја, екстракт ваниле, екстракт бадема, мента, боровнице...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 25 ком.
Шиш ћевап са грилованим поврћемПрегледи: 8 337

Лепота овог рецепта је у томе што га можете направити на толико много начина како би одговарао вашем укусу. Кувајте одрезак у маринади од сенфа, пилетину у маринади од цитруса или шкампе у маринади од белог лука, додајући...

Говедина, пилећа прса, шкампи, љути лук, бели лук, ловоров лист, рузмарин, тимијан, естрагон, поморанџе, лимун, дижон сенф, балзамико сирће, соја сос, љуте паприке, чери парадајз, кукуруз, паприка...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Печурке пуњене млевеном свињетином и поврћемПрегледи: 14.733
Садржај рецепта:

Рејчел Реј брзо пече шешире печурака док не омекшају, а затим их пуни млевеном свињетином, спанаћем и пармезаном. Само неколико минута у рерни, и ово укусно предјело је спремно.

Печурке, кримини печурке, млевена свињетина, пармезан, лук, бели лук, целер, паприке, спанаћ, бели хлеб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ком. Калоријски садржај: 94
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кулинарски писац
Кокице и куглице од бомбонаПрегледи: 11.430

Комбинација слатких и сланих укуса чини ову ужину савршеном и за децу и за одрасле. Штавише, куглице од кокица се праве за само 25 минута.

кукуруз, кокице, путер од кикирикија, кикирики, маршмелоу...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Кобасице - мумије у фило тестуПрегледи: 21.851

Када увијате кобасице у тесто, немојте бити превише педантни. Непажња ће само учинити да мале мумије изгледају језиво.

кобасица, чедар сир, бели лук у праху, фило тесто...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кувар
Тартуфи од тамне чоколадеПрегледи: 14.249

Са сваким залогајем, пожелећете да уживате у овим луксузним чоколадним тартуфима. Ови бомбони су направљени од само четири једноставна састојка: шлага, црне чоколаде, екстракта ваниле и какао праха.

крем, црна чоколада, екстракт ваниле, какао...
Време: 3 сата и 40 минута Сложеност: просечан Количина: 15-20 ком.
Категорије: Десерти, Торте, .
Чоколадни чизкејк са карамел бомбонамаПрегледи: 9.386

Ове богате, изузетно укусне торте одликују се по три слоја чоколаде: кора од чоколадних колачића, фил од горко-слатке чоколаде и полуслатка чоколадна глазура. Ако сте навикли на...

Чоколадни колачићи, кафа, полуслатка чоколада, крем сир, павлака, јаја, црна чоколада, кукурузни сируп, карамела...
Време: 13 сати и 20 минута Сложеност: лако Количина: 16 ком.

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране