Клафути се са француског преводи као „пуњен“. Овај диван десерт, веома популаран међу француским домаћицама, је тепсија пуњена вишњама. Његова текстура...
Рецепти за слатке пите, тарте и чорбе
Ова пита од боровница је невероватно сочна и пуна живописног укуса здравих летњих бобица. Испод хрскаве коре од прхког теста, преливене укусном глазуром од поморанџе и шећера, бићете...
Најукуснији десерти од бобичастог воћа праве се од свежег летњег воћа, које им даје задивљујућу арому и сочност. Пудинг од хлеба од купина је одличан пример. Штавише, припремљен је...
Ова једноставна и укусна пита од шљива се припрема уз минималан напор и изгледа запањујуће. Испеците посебну кору за питу користећи готово лиснато тесто са филом од бадема и прелијте је...
Ако волите воћне пите са хрскавим преливом, бићете одушевљени овим сланином од боровница. Ова летња пита садржи расуте свеже, целе боровнице смештене у густој мрвици...
Историја пудинга од хлеба датира отприлике 800 година уназад. Првобитно се појавио у Енглеској у 13. веку, десерт се сматрао храном за сиромашне и правио се првенствено од бајатог хлеба натопљеног у води са...
Италијански десерт семифредо (италијански за „полухладно“) комбинује најбоље од сладоледа, торте и муса. Семифредо се прави од умућене павлаке, јаја и шећера, и...
Можете направити укусне чизкејк плочице без печења. Једноставно ставите чизкејк у фрижидер, а затим га исеците на плочице. Оне представљају одличан десерт за врућ летњи дан.
Рецепти за летње воћне десерте
Испробани рецепти за десерте са летњим сезонским воћем попут брескви, лубенице, трешања и боровница преселили су се из кувара у отворене просторе.
Ова нежна и укусна торта од јагода и шлага је савршена за сваку прилику. Торта се пече, затим сече на два слоја, са слојем шлага и мрвицама између.
Ако сте љубитељ фила од вишње, сигурно ћете волети његов слатко-кисели укус упарен са путерастом кором од прхког теста. Овај рецепт за топло домаће пециво, у својим бројним варијацијама, често је...
Сви смо одавно навикли на пицу са месом, морским плодовима или поврћем, али овај светски познати симбол Италије лако се може трансформисати у десерт. Пица са боровницама и бресквама је веома...
Јединствени десерт сувласника ресторана и ТВ водитеља, породице Нили, је хрскава куглица од боровница и пекана. Савршен је за целу породицу или као посластица за малу забаву. Овај десерт...
Пита од брескве, америчко јело за питу, има неколико теорија о свом пореклу. Према једној, пите су бацане на сцену када би бучна публика постала заокупљена глумачким наступима и изразила...
Пита од лимете, фил направљен од кондензованог млека, лимете и жуманаца, сматра се традиционалним десертом америчке државе Флориде. Наводно су је измислили локални рибари сунђера који...
Прхко тесто је много лакше за месење него што можда изгледа. Кључно је да се уверите да је путер веома хладан. Тада се лако мрви и савршено помеша са брашном и осталим састојцима...
Лаган десерт који ће сигурно обрадовати љубитеље чизкејкова, а много је лакши за припрему. Кремасти фил се лепо слаже са хрскавом кором. Овај галет ће сигурно бити један од најбољих...
Невероватно једноставан, али леп и укусан десерт, савршен за лето. Пита од лимете се сматра класичним америчким десертом и чак је призната као званична државна пита Флориде.
Овај једноставан рецепт за чизкејк из спорог шпорета олакшава припрему и не захтева сталну пажњу. Добијени десерт је невероватно нежан. Чизкејк из спорог шпорета је савршен за лето...
Чизкејк од бундеве је диван јесењи десерт који се може упарити са чајем, испуњавајући ваш дом топлом аромом и стварајући пријатну атмосферу. Чизкејк је мирисан и баш онолико сладак колико треба, са богатим укусом бундеве и креме...
Непристојно луксузни чизкејк са укусом Сникерса. Кора од мрвица Орео кекса и путера је слојевита са нежним филом од киселог сира посутим комадићима Сникерса, печена и...
Појединачни чизкејкови могу бити украшени двобојним филом од крем сира намазаним преко хрскаве коре. Привидна сложеност ове декорације је потпуно варљива, а ситни, црно-бели вртлози...
Рецепти за летња јела без термичке обраде
Када је превише вруће да бисте укључили шпорет или рерну, и даље можете уживати у домаћим летњим супама, салатама, сендвичима и слаткишима уз...
Овај рецепт користи поклопце од тегли на јединствен начин. Користе се као корпице за печење, што резултира веома...
Чизкејк је постао посебно популаран међу европским десертима од кукуруза и сира. Модерни чизкејк је настао у Америци, али се верује да су стари Грци знали како да направе сличан десерт. Укус...
Уживаћете у овој пити уз шољу кафе пре него што се освестите. Невероватно је укусна, нежна и преливена хрскавим пеканима. Није превише тешка за прављење, а може да се чува и до три дана, мада је то мало вероватно...
Овај невероватно једноставан и елегантан колачић, сличан торти, савршен је за импровизовану прославу. Једноставни састојци и лака припрема дају запањујући резултат – златно-смеђу...
Најједноставнија и најукуснија декорација за торте и пите је свеже воће, посебно лети. Изгледа живо и додаје свежину и слаткоћу овим десертима. У овом рецепту, нежно...
Колач мудраца је традиционално пециво у католичким земљама за празник Богојављења, у знак сећања на дар који су Три мудраца дала малом Исусу. Иако у свим земљама...
Рецепт за ролнице са квасцем из Челсија заснован је на чувеним енглеским ролницама са сувим грожђем истог имена. Ове слатке, лепљиве и топљиве ролнице освојиле су свет својом текстуром и богатим...
Тарт је типична француска пита отвореног облика са филом постављеним на подлогу од прхког теста са валованим ивицама. Тарт може бити десерт или главно јело, под условом да фил...
Галет је термин који се користи у француској кухињи за описивање разних врста равних, округлих или другачије обликованих хрскавих колачића или лепиња. На пример, бретонске галете су...
Чизкејк је десерт који се састоји од једног или више слојева. Доњи и најтањи слој састоји се од мешавине меког свежег сира (обично крем сира или рикоте), јаја, ваниле и шећера. Доњи слој...
Оригинални назив овог десерта је „icebox cake“, што се дословно преводи као „торта из фрижидера“. Име је добио по начину на који се прави – танак, хрскав чоколадни...
Диван летњи тарт направљен од зрелих, сочних шљива на кори од орашастих плодова. Такође је прилично једноставан за прављење са минималним састојцима. Помешајте мрвичасто тесто од прхког теста са...
Кростата је једно од најстаријих италијанских пецива, које датира још из средњег века, када су сељаци пекли отворене пите са разним надевима, у зависности од годишњег доба. Врућа лета...
Вероватно сте много пута наишли на брашно за колаче, брашно за пецива или брашно за печење у рецептима. Разликује се од обичног брашна по томе што има нижи садржај глутена.
Ова богата воћна пита направљена од богатог теста је потпуна супротност колачићима које обично сматрамо галетама. Међутим, у француској кухињи, управо то је оно што ови полуотворени...
Хрскави десерт од брескве са летњим осећајем. Приуштите себи га као лакшу алтернативу пити. Комбинује ароматично печено воће са хрскавим...
Тарт је ниска, отворена пита која омогућава експериментисање са филовима. Њен облик подсећа на равну корпу или велику тарталету, што значи да има подигнуте ивице...
Ово је варијација француског десерта клафути, који се обично пече са вишњама, али у овој верзији, малине додају јединствени заокрет класичном кишу. Невероватно...
Ако немате где да ставите свој бајати хлеб, али вам савест не дозвољава да га баците, можете га не само оживети већ и направити невероватно укусан чоколадни десерт. Француски тост „Пен перду“ (француски за „бол перду“)...
Овај рецепт је савршен када треба да направите укусан десерт, али немате времена или не желите да проведете пола дана у кухињи. Све што вам је потребно је готова кора за тарт, смеса...
6 пита инспирисаних класичним коктелима
Нови приступ класичним коктелима — у облику слатких, хладних колача. Када пита постане „алкохолна“... ...резултат је магичан.
Ова „пита за одрасле“ је инспирисана класичним алкохолним коктелом и садржи све његове састојке: чоколаду, менту и ликер. Вишак шлага може се додати у врућу чоколаду.
Ова Винтиџ пита је базирана на класичном коктелу истог имена. Можете користити ражени виски уместо бурбона ако желите. Ретро инспирисан прелив од поморанџе додаје забаван завршни додир.
Браун Бети (позната и као Мулато Бети) је традиционални амерички десерт са печеним јабукама и укусном корицом од презли. За презле је најбоље користити...
Јабуке у тесту су омиљени десерт у многим земљама. Јабуке се обично увијају или умачу у тесто и прже или пеку док не постану хрскаве. Овај рецепт олакшава припрему јер...
Овај дивни летњи десерт не захтева печење и готов је за трен ока! Само помешајте састојке, кашичицом сипајте добијени крем од сира у тарталетке и украсите свежим бобицама...
Хрскави воћни десерт је популаран амерички десерт који се састоји од воћа у кори од прхког теста и пече се у рерни. Прелив од мрвица ствара дивно хрскаву кору...





















































