Гриловане жуте тиквице

Гласови: 2

Фотографија јела: Антонис Ахилеос

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Жуте тиквице на роштиљу - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

700 г жутих тиквица, исечених на колутове
1 велики лук, исечен на колутове
Маслиново уље за роштиљање
Со и свеже млевени бибер
1 лимун
Сецкано свеже зачинско биље (першун, мента)
Мало меког сира рикота

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: жуте тиквице, лук, црни бибер, мента, першун, лимун, сир, рикота сир

Припрема јела према рецепту:

Загрејте роштиљ на јаку температуру, а затим смањите ватру на средњу.
Прелијте лук и тиквице маслиновим уљем и зачините сољу и бибером.

Ставите поврће на роштиљ и пржите са једне стране 3-5 минута.
Ставите гриловане тиквице и лук у чинију за салату и прелијте обилном количином маслиновог уља, кором и соком једног лимуна и сецканим зачинским биљем. Преко поспите рикота сиром, изренданим љуштилицом за поврће.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Рецепти за двориште / Једноставни и брзи рецепти / Брзи прилози / Једноставни рецепти за роштиљ / Прилози / Роштиљ, роштиљ / Гриловано поврће и воће / Food Network - рецепти

Колекције рецепата