Вонтон тесто

Направите укусне кнедле без меса које су много здравије од традиционалне верзије. Соја сос и сусамово уље дају тофуу укус који ће се допасти и вегетаријанцима и месоједима. Кувајте кнедле на пари и уживајте! прочитај више

• Лазање
• Кули од црвене паприке

Ова лазања са поврћем је испуњена живописним летњим благодетима. Тиквице, патлиџан, парадајз и обиље моцареле чине је лаганом, али заситном и хранљивом. Уместо резанаца за лазање, овај рецепт користи комаде теста за вонтон. прочитај више

Ракови рангуни су вољени због дивног контраста између хрскавог теста и меког, сирастог фила од ракова. Ово предјело је посебно популарно у кинеским ресторанима у Сједињеним Државама, али захваљујући фритези на врућ ваздух, лако га је направити код куће. Са овим паметним уређајем, нећете... прочитај више

• Говеђа ребра у маринади
• Гулаш
• Пире од бундеве
• Гјоза

„Увек једемо кнедле за срећу током Кинеске Нове године“, каже Тони Нгујен. „Верује се да што више кнедли поједете, бићете богатији следеће године! Ови укусни гјоза од говедине и бундеве инспирисани су укусима...“ прочитај више

• Кнедле
• Сос за умакање

Ове корејске кнедле су савршена комбинација кимчија, млевене свињетине и тофуа. Кимчи манду се најбоље прави са ферментисаним кимчијем, који је љут и благо кисео, али ће послужити и ваш омиљени куповни кимчи. Ако имате превише кнедли за... прочитај више

Јапанске гјоза кнедле се прво прже у тигању, а затим кувају на пари у малој количини воде, што им даје карактеристичну хрскаву корицу на дну и нежан врх. Једноставан фил је свињетина и купус. прочитај више

• Сос за умакање
• Пуњење

Кинеске кнедле (гјоза) су посебан начин кувања: прво се прже са капицама нагоре док дно не постане хрскаво, а затим се у тигањ дода мало воде и кувају на пари док... прочитај више

• Кинеске кнедле
• Слатки и љути сос

Ове кинеске кнедле могу се послужити као главно јело или као предјело, појединачно стављене на азијске кашике за супу. Пуњене свињетином, печуркама и младим луком, невероватно су сочне и укусне. Не заборавите посебан сос— прочитај више

• Пуњење од свињетине и шкампа
• Скупштина
• Сусамово-сојин сос за умакање

Овај рецепт нуди две опције за склапање и кување кинеских кнедли. Прва опција су кнедле са отвореним врхом куване у паровару (шумаи). Друга опција су затворене гјоза куване у тигању. У оба случаја, потребни су вам исти састојци: прочитај више

• Вонтони
• Сируп од нара и сирћета

Богате шитаке печурке, слатка бундева и ђумбир чине савршену комбинацију за јесењи фил за вонтоне. Вонтони се прже у дубоком уљу, стварајући укусно хрскаву текстуру са нежним филом од поврћа. Служи се као предјело у сирупу од нара и сирћета са... прочитај више

• Вонтони
• Сос од сојиног уља

Током Нове године, Кинези једу много кнедли, које симболизују богатство за наредну годину: комади теста пуњени месом и поврћем подсећају на новчанике пуне новца. Ови вонтони, зачињени густим сосом од сојиног уља, лете са полица. прочитај више

Ако сте пробали популарне равиоле са бундевом, сигурно ћете волети ову верзију са кестенима, који, када се комбинују са пармезаном, стварају исти невероватно богат и дубок укус, али без карактеристичне слаткоће бундеве. Конзервирани кестени - прочитај више

Зачињени комади теста за вонтоне пеку се у рерни док не порумене и не постану хрскави попут крекера. Служи се са кукурузном чорбом преливеном поточарком и комадићима арктичког љутика. Риба и зеленило се не кувају у чорби, већ... прочитај више

„Вонтон супа је основна ствар у кинеској кухињи. У свом рецепту сам задржао све традиционалне укусе, али сам користио купљену пилећу чорбу и купљено тесто за вонтоне да бих направио брзу супу за вечеру средином недеље“, дели он. прочитај више

Било која супа од кнедли је сигуран ручак у коме ће уживати цела породица, а ова вонтон супа је још укуснија: сваки комад теста је пуњен укусном свињетином. За ове вонтоне, биће вам потребно мало куваног (печеног - прочитај више

Ова обилна чинија инспирисана азијским стилом је савршено уравнотежен, комплетан оброк са здравим угљеним хидратима, влакнима и протеинима. Такође је укусна. Смешни пиринач се служи са прженим пекиншким купусом, шаргарепом са сенфом, клицама пасуља и... прочитај више

Ове кнедле се праве од остатака пилећег пармезана. Једноставно га исецкајте, помешајте са ренданим пармезаном и умотајте у тесто за кнедле купљено у продавници. Можете користити било које остатке од синоћње вечере уместо пилећег пармезана. То је паметан начин да дате другу порцију... прочитај више

• Кнедле
• Сос за умакање

Да бисте појачали укус меса кинеских кнедли, додајте мортаделу у фил од млевене свињетине. Кинеске кнедле се кувају у тигању са малом количином течности, а када течност испари, прже се док не порумене. прочитај више

Ове јединствене минијатурне лепиње су направљене од теста за вонтон и пуњене свим вашим омиљеним састојцима за пицу: прженом италијанском кобасицом, пеперонијем, парадајз сосом и пуно отопљеног сира! Мини лепиње су пржене у - прочитај више

Рагуни од ракова (или ракови рангуни) су предјело које сви воле, чак и они који их први пут пробају. На крају крајева, ко може одолети хрскавим прженим вонтонима са нежним филом од сира и ракова унутра? А када фил такође садржи комадиће... прочитај више

Уместо традиционалног чипса, ови начоси се праве од пржених квадратића теста. Куповни квадратићи теста за вонтоне су најлакша опција. Послужите их обилно преливене сосом од меса, ренданом моцарелом, пармезаном и путером. прочитај више

• Вонтони
• Сос за умакање

Ови златни, хрскави вонтони са нежним филом од крем сира, зачињени љутим сосом и младим луком, биће хит на вашој забави. Имају савршену текстуру и невероватан укус – савршен спој кинеских и америчких укуса. прочитај више

Ово јело може да парира било ком јелу од тестенине са сосом. Основни фил ових вегетаријанских кинеских кнедли је тофу, који се меша са ренданом шаргарепом, исецканим кинеским купусом, паприком и младим луком. прочитај више

• Вонтони
• Слатко-кисели сос

Рак Рангун је популарно предјело које се састоји од пржених вонтона пуњених раковима. Упркос свом азијском укусу, предјело је настало у Сједињеним Државама и веома је популарно у локалним кинеским ресторанима. Пуњење је направљено од природних... прочитај више

Ова кинеска супа је пуњена меканим вонтонима испуњеним сочним филом од зачињене свињетине, бок чоја, бамбусових изданака и шитаке печурака. Сви састојци се додају у богату, зачињену пилећу чорбу и крчкају неколико минута док вонтони... прочитај више

Гуотие су пржене кинеске кнедле пуњене месом које се могу послужити као предјело са сосом за умакање на кућној забави. Овај рецепт користи готово тесто за вонтоне, које се продаје унапред исечено на квадрате или - прочитај више

Овај јединствени десерт инспирисан азијском кухињом сигурно ће се свима допасти. Хрскаве, златне шкољке вонтона пуњене су нежним филом од крем сира, преливене конфитом од поморанџе, ђумбиром и дивним дашком цимета. Комбинација ђумбира и поморанџе је једноставно укусна. прочитај више

Ове азијске кнедле са укусним филом од шкампа и шпаргле могу се послужити као предјело са чинијом соја соса за умакање. Користите тесто за кнедле из продавнице и помешајте фил од - прочитај више

Упркос азијском пореклу вонтона, њихов укус добија потпуно ново значење када се напуне мешавином поврћа типичног за мексичку кухињу: парадајзом, авокадом, кукурузом и црвеним луком. Сво поврће се сече на мале коцкице. прочитај више

• Чиније
• Сос

Љута азијска пилетина сервирана у јестивим чинијама од зелене салате представља одлично лагано предјело за забаву које се лако једе рукама. За чиније изаберите чврсте листове зелене салате који добро држе облик. За фил, ситно исецкајте... прочитај више

Овај рецепт успешно трансформише популарно предјело из кинеско-америчких ресторана, рангун, у невероватно укусан, кремасти, сирни сос од ракова. Служи се врућ, савршено се слаже са хрскавим вонтон чипсом или... прочитај више

Корак-по-корак рецепт за прављење равиола од бундеве користећи танко тесто за вонтон. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Португалски сос:
• Креолска мешавина зачина:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Италијанска салса:
• Пуњење:
• Прелив:
• Пшенични чипс:

Гај Фиери ређа своје начосе у слојеве - прво слој помфрита, затим комбинацију млевене говедине и ћуретине, преливене моцарелом. На крају, прелива их саламом, босиљком и салсом од парадајза и белог лука за италијански преокрет. прочитај више

• За сос од меса:
• За пуњење:

Рецепт за мала пецива ређана у слојевима у калупе, попут лазања. Сваки колачић се прави од танког теста за вонтон, слојевитог млевеног пилетиног меса и преливен чатни сосом. Чатни се прави од манга, уз додатак... прочитај више

• За пуњење:
• За кнедле:
• За сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Допуњавање горива
• Пилетина у маринади
• Салата

Пилећа салата у азијском стилу са дресингом од вишње и ораха - детаљан рецепт прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.