Печена цела риба је невероватно једноставан начин да припремите свечано јело уз минималну напор. Једноставно напуните очишћену и изнутрицу рибу везама зачина и кришкама...
Празнични рецепти
50 слатких рецепата са мрвицама
Светле конфете чине сваку посластицу још бољом!
Уместо обичне пилетине, испечите капуна за своју празничну трпезу. Овај меснат петао ће сигурно нахранити велику гомилу. Или, користите малу ћурку. Утрљајте птицу мешавином зачина и...
Прво ребро је велики комад говедине са дебеле стране кости, печен целим и обично се служи за веће празнике, као што су Нова година или Божић. Рез је прекривен масним...
Одушевиће вас фантастична комбинација слатке ваниле и пенушавог лимуна у овом меком бисквиту пуњеном нежним кремом. Бисквит и крем су направљени коришћењем...
Ова ароматична ролница од медењака је права божићна посластица која греје и подиже расположење својим слатким и зачињеним укусом и аромом. Тесто за бисквит је направљено са...
Ролат се прави од мирисног бисквита са благим укусом кокоса, намазаног џемом од црвене рибизле. Његов слатко-кисели укус хармонично уравнотежује слаткоћу ролата. Да би се спречило да кора...
Овај коктел се разликује од традиционалног француског мартинија по свом киселкастијем укусу. Његови класични састојци - вотка, сок од ананаса и ликер од малине Шамбор - обогаћени су малом количином...
Захваљујући шампањцу, овај ватромет одушевљава све својим пенушавим мехурићима, стварајући свечано расположење. Уместо шампањца може се користити било које друго бело пенушаво вино. Сок од краставца,...
Ова сува маринада може се користити за свињетину, јагњетину, говедину, пилетину или рибу. Смеша се састоји од савршено усклађених састојака. Зачине помешајте једном и чувајте...
Сушено месо је сушено месо које су првобитно припремали Индијанци како би што дуже сачували производ. Данас се више конзумира као ужина, пријатна посластица и...
Овај џем се прави од сочних и ароматичних јабука сорте Бребурн, које се динстају у мешавини меда од детелине и цимета, а затим крчкају у природном соку од јабуке, зачињене циметом и...
За ово предјело, најбоље је користити различите сорте црних и зелених маслина са коштицама, као што су черињола, манзаниља или арбекина. Помешајте их са зачинима, маринирајте их у шери сирћету и...
Упарите своју свечану печену говедину или печење са овим мини јоркширским пудинзима са зачинским биљем. Традиционални јоркширски пудинзи у Енглеској су се пекли поред меса, у сосу од меса, али овај је више...
За ваш зимски одмор, уместо традиционалног колача, припремите овај луксузни ролат са укусом врућег какаоа, у којем многи воле да уживају са шаком меканих маршмелоуа. Прво, испеците мекани...
Бискоти су суви италијански колачићи који су посебно укусни када се умоче у шољу кафе или чаја. Слани зелени пистаћи и киселкасте тамноцрвене сушене трешње се лепо допуњују у овом...
Шпаргле се пеку на роштиљу док не постану хрскаве и благо порумене, а затим се служе са укусним сосом од лимуна и бибера. Да би се припремио сос,...
Овај укусни пире од карфиола је здрава алтернатива пире кромпиру, савршен и за празничне оброке и за свакодневно кување. Додаје се током кувања...
Овај пилав комбинује богат, зачињен укус дивљег пиринча са слатко-киселом сочношћу семена нара. Мешавина дивљег пиринча се крчка у пилећем бујону са целером динстаним на путеру и...
Шећерни колачићи, толико омиљени код многих за празнике у облику шармантних фигура, постају мириснији и укуснији ако у тесто додате мед. Радите са добро охлађеним тестом како бисте осигурали...
Направите укусну, витаминима богату салату са свежом шаргарепом и пашканатом, савршену и за празнични оброк и за вечеру током радне недеље. Користите једнаке делове поврћа и љуштилицу за поврће...
Овај рецепт најбоље функционише са белом рибом са мало костију, као што су шнапер или бранцин. Чиста риба се пече под дебелим слојем соли, што спречава да...
Корнволске кокошке се пресецају по дужини на пола и пеку у рерни на подлози од кришки поморанџи, гранчица рузмарина и прстенова црног лука. Пре него што ставите кокошке у рерну, оставите их...
Мешавина пекана, кикирикија и бадема комбинује хрскаву, слатку корицу са укусом роштиља који уравнотежује слане, слатке, зачињене, слане и димљене ноте. За припрему мешавине користите...
Линское колачићи су колачићи са орасима посути шећером у праху и са прозорчићима кроз које се пресијава светао, сјајан џем. Изгледају веома елегантно и пеку се за посебне прилике,...
Ова хрскава мешавина четири врсте орашастих плодова: ораха, лешника, индијског ораха и пистаћа, преливена шећерном кором са укусом цимета и ђумбира, заједно са кардамомом и пиментом.
Вафле по наруџби могу се направити и за празнични доручак и за десерт. Млеко, јаја, зачињени рум, мушкатни орашчић и прстохват каранфилића испуњавају их очаравајућом аромом божићног ликера од јаја.
Ови колачи се пеку као једна велика торта, а затим се секу на појединачне комаде који се могу чувати у херметички затвореној посуди до три дана. Праве се од теста помешаног са зачињеним...
Уместо обичних јаја, крема за ове француске тосте користи јајни пудер, зачињено божићно пиће направљено од јаја. Помешајте га са кремом, додајте још мало зачина и шећера и прелијте...
Ова ароматична пита не садржи кафу, али се савршено слаже са топлом, освежавајућом шољом чаја, посебно за божићни или новогодишњи чајанку. Пита је прожета аромом цимета, ваниле и...
Печена ћуретина: Опције кувања
Скувајте своју птицу онако како желите: Овај водич корак по корак од кувара нуди хиљаде варијација!
50 рецепата за торте, колачиће и штанглице
Испеците десерт за публику: нудимо десетине нових рецепата за печење у правоугаоном плеху.
Ако желите да импресионирате своје госте јединственим јелом од меса, припремите цео свињски филе пуњен сушеним воћем. Када се исече, готов филе изгледа веома импресивно, а укус...
Печена говеђа сланина на ребрима изгледа веома свечано и испуњава кућу укусним, зачињеним аромама. Пре печења, месо се трља мешавином белог лука, свежег тимијана и маслиновог уља и...
Овај весели десерт у облику снежног човека биће посебно популаран код деце. Почастите их овог Божића или Нове године прелепом тортом која се лако једе, један колачић одједном. Снежни човек је направљен од 23...
Овог предстојећег Божића или Нове године, обрадујте своје вољене шармантном тортом у облику јелке, која се лако саставља од колачића. Лако се служи и једе, један по један...
Ако уживате у необичним комбинацијама укуса, испробајте ове слатке колачиће које можете прскати, са укусом цимета и пријатно љутим укусом кајенског бибера. Колачићи су црвенкасто обојени и...
Ове хрскаве јелке од лиснатог теста изгледаће дивно на вашој новогодишњој или божићној трпези. Упркос свом замршеном изгледу, невероватно их је лако пећи, јер је потребно само...
Ове ситне меренге, прожете укусом индијског масала чаја, представљају укусну, ароматичну посластицу за Божић и Нову годину. Поред беланаца и шећера, садрже мешавину...
Чоколадни укус ових колачића је интригантно комбинован са суптилном аромом каранфилића и ваниле — савршена новогодишња посластица. Нежни су и мрвичасти, и лаки за прављење. Леп бонус је њихов...
Италијански бискоти колачићи се традиционално пеку два пута. Први пут се тесто пече у велике векне, које треба да порумене споља, а мало се осуше изнутра. Затим се секу на...
Ови колачићи ће сигурно обрадовати сваког љубитеља колачића са чоколадним мрвицама, јер садрже не само чоколадне мрвице већ и комадиће чоколадног карамела! А само тесто за колачиће је помешано са...
Божићна чарапа напуњена угљем можда и није тако лош поклон ако садржи укусан јестиви угаљ направљен од пиринча! Обликујте куглице од пиринча, прекријте их...
Додајте додатну посластицу својој божићној вечери пре десерта како бисте освежили своје укусне пупољке после главног јела. Све што вам треба је флаша...
Јеврејске ругелах ролнице се пеку од теста направљеног од једнаких делова путера и крем сира. На крају сваке фазе печења, тесто треба да буде добро стегнуто...
Овај десерт се пече као цела пита, а затим се сече на практичне квадрате (штанглице) пре сервирања, што представља запањујући додатак вашој празничној чајанки. Први слој штанглица је запањујући...
Дајте класичном енглеском Тому Колинсу воћнији, ароматичнији заокрет додајући заокрет традиционалним састојцима џина, шећера, лимуновог сока и газиране воде.
Овај богати црвени сос је диван додатак празничној ћуретини или пилетини. Кумкват и бруснице се лепо слажу у овом сосу, јер су им укуси слични по интензитету: кумкват, са својим...
Ово јело је инспирисано рецептом за тексашки чили кон карне, који, за разлику од мексичке верзије, садржи комаде меса уместо млевеног говеђег меса и не укључује пасуљ. Уместо тога, сос користи пржене...
50 рецепата за зимске празничне напитке
Уживајте у празничном духу уз ове коктеле, пунчеве, какао и још много тога.




















































