Тајни састојак у овом јелу од спанаћа је печени црни бели лук. Има блажи, богатији укус од свежег белог лука, а када се упари са сосом самбал оелек, трансформише...
Рецепти за прилоге
Након што пржите комадиће сланине за салату, сачувајте отопљену масноћу — она представља одличну основу за укусан винегрет. Додајте сенф, сирће и маслиново уље директно у тигањ и прелијте...
Сочна, хрскава салата од лубенице, хикаме и менте у живахном цитрусном дресингу је савршен летњи прилог уз гриловано месо. Таман права количина слатког и киселкастог, савршено је освежавајућа и истиче пикантност...
Можда је најукуснији део ове салате киселкасти дресинг направљен од масти сланине која се истовари током пржења. Савршено се слаже са било којим обилним зеленим поврћем за салату, посебно са спанаћем. Послужите салату...
Ова лагана и елегантна салата спаја сочни спанаћ са купинама, кандираним орасима и ренданим сланим пармезаном, све преливено слатко-киселкастим дресингом од вишње.
Ароз рохо, или црвени пиринач са поврћем, је традиционални прилог који се служи широм Мексика. Рецепт је прилично једноставан, али јело је богатог укуса, а његова препознатљива црвена нијанса потиче од...
Ова салата комбинује све што волите код такоса, од тортиља до сира. Уместо меса, додајте конзервирани пасуљ, пожељно две врсте, попут пинто и црног. И не заборавите најважније...
Кел је густ и горак, па се добро слаже са љутим папричицама и зачинима попут кардамома и кима. Ако не можете да пронађете фресно паприку, замените је...
Ево савршеног рецепта за укусну и здраву вечеру током радне недеље. Јело је пуно јарког, сочног поврћа преливеног богатим сосом на бази поморанџе. Исецкајте све поврће унапред и послужите...
Печурке смеђе боје и шитаке се динстају на биљном уљу са белим луком и преливају сосом на бази ђумбира направљеним од кечапа и мајонеза. Ово пржено јело од печурака може се послужити као прилог уз месо или...
„Одрастајући у Бруклину“, сећа се ауторка рецепата Вивијан Чен. „Многи моји пријатељи имали су запослене родитеље који би им остављали новац за ручак како би могли да купе храну за понети у...“
Броколи се пече у рерни док не омекша изнутра, а споља постане хрскав. Помешајте га са индијским орасима за хрскавост, сецканим халапењом за леп укус и...
Напуните шешире печурака презлама, комадићима сланине, спанаћем и моцарелом и пеците у рерни док не постану хрскави одозго. Ово је сочно и укусно предјело за сваку прилику.
Куване пиринчане резанце помешајте са свежим краставцима, парадајзом и зачинским биљем у љутом азијском дресингу са свежим чилијем и ђумбиром. Поспите индијским орасима за хрскавост и послужите као предјело или...
Направите овај љути бели пиринач са цилантром, белим луком, зеленим грашком и шаргарепом као свечани прилог. Ароматичан је, сочан и укусан. Савршен је додатак месу или...
Поред популарног кромпира, постоји много другог незаслужено заборављеног коренастог поврћа које се може пећи и служити као прилог уз месо, а такав прилог ће бити здравији и са мање калорија...
Слатки црни чај је необичан састојак за расол, али додаје богатији и занимљивији укус киселом поврћу. Прелијте слатки и зачињени расол чаја преко разног поврћа, као што је сецкано...
Киселе папричице су одлична алтернатива киселим краставчићима у овом укусном, слатко-киселкастом релишу од ананаса. Релиш се спрема за неколико минута: само убаците све састојке у...
Овај брзи прилог од зеленог пасуља инспирисан азијском кухињом добро се слаже и са свињетином и са прженом пилетином. Бланширајте зелени пасуљ у кључалој води, а затим крчкајте у зачињеном соја сосу.
Резанци од слатког кромпира, када се правилно скувају, толико су укусни да ћете вероватно заборавити да су уопште поврће. За разлику од већине других врста поврћних резанаца, слатки кромпир задржава своје...
Пропржите 3 сецкана млада лука са 1 млевеном халапењо папричицом на маслиновом уљу док не омекшају. Додајте 2 кашичице парадајз пиреа и по 1/2 кашичице млевеног кима, млевене чили папричице анчо и...
Овај класични кукурузни хлеб се прави само од кукурузног брашна, без додатог пшеничног брашна, мрвичаст је и савршен је прилог за јела са сосом. Садржај шећера је...
Овај јарки пиринач се прави од куркуме, семена сенфа, орашастих плодова и пасуља, са завршним додиром лимуновог сока и коре. Пиринач је пахуљаст, ароматичан, благо кисео и хрскав. Овај рецепт...
Ова италијанска салата од хлеба, панзанела, садржи сочне парадајзе, беби кељ, хрскави целер, јаје, млади лук и капаре, зачињене винегретом од црвеног винског сирћета и сенфа.
Хладна салата од слатке лубенице, краставца и сланог фета сира у киселкасто-мента винегретном умаку - баш оно што треба за врућ летњи дан! Лубеница и краставци садрже пуно воде, што их чини...
За прозрачан, баршунаст и заиста свечани пире кромпир, исеците кромпир на танке кришке и потопите га у хладну воду преко ноћи да бисте уклонили вишак скроба. На...
„Мешањем купљене рикоте у кухињском процесору са маслиновим уљем, сољу и пуно љубави, добићете невероватно глатку, пахуљасту текстуру која се тако добро слаже са смелим укусима овог лаганог...“
Кељ се крчка са конзервираним белим пасуљем, лимуновом кором и свежим зачинским биљем. Служи се као самостално вегетаријанско јело, хранљиво, богато влакнима и протеинима и...
Овај сос је свестран. Пребаците га топлог у чинију и послужите са свежим поврћем, крекерима, препеченим хлебом или тањиром са сиром или месом. Можете га послужити и охлађеног или...
Унесите богат укус и читав букет арома у једноставно јело од пиринча додавањем слатког празилука пропрженог на путеру, свежег тимијана и сецканих лешника. Резултат је...
Упркос имену, овај фил се пече одвојено од птице, али резултујући украс је много већи него што дупља пилетине или патке може да прими. Има довољно за све. Чека вас величанствена комбинација...
Конзервирани пасуљ је одличан фил за мексичке тортиље....
Пасирани црни пасуљ, пропржен са зачинима и великодушном количином масти или биљног уља, прави обилно мексичко јело богатог укуса! Поспите препржени пасуљ са...
Са овим рецептом, прокељ ће сваки пут испасти савршено, са хрскавом спољашњошћу и сочном унутрашњошћу. Приликом припреме клица, обавезно уклоните све лабаве или пожутеле листове...
Овај једноставан рецепт за броколи је савршен за брз, укусан прилог од поврћа. Све што вам је потребно је маслиново уље, со и црни бибер. Када главицу броколија раздвојите на цветнице, дебели...
Умотајте цвеклу целу у фолију и пеците је у рерни. Биће невероватно нежна, богатог укуса, а боја ће им остати јарка. Одлична алтернатива кувању. Оставите је да се охлади, ољуштите је и...
Ферментација је вековима једна од најпопуларнијих метода конзервирања поврћа, а кисели лимуни су дуго били основна храна арапске медитеранске кухиње. Постоје разне...
Ова кромпир салата без мајонеза је савршена за оброке током целе године. Маслине Каламата, кисели лимуни, свеже зачинско биље и маслиново уље јој дају богате укусе и ароме медитеранске кухиње. Ова...
Провансалска тепсија се традиционално прави од летњег поврћа, али ако је лето још далеко, ова верзија са луком и кромпиром ће бити довољна. Кромпир, лук и празилук се исеку на приближно...
Слатки кромпир је одлична алтернатива кромпиру када је у питању празнична трпеза. Направите тепсију у плеху за госте и послужите је као прилог уз месо или печену живину.
Пико де гаљо, мексичка салса направљена од сецканог свежег парадајза, халапењо папричица, црног лука и цилантра, у овом рецепту се трансформише у запањујуће предјело. Исеците парадајз и сложите га у куле, ређајући га у слојеве...
Шљиве се крчкају са шећером да би се добио прелеп летњи џем. Уравнотежите његову слаткоћу соком од лимуна и мало рузмарина, додајући свежу гранчицу током процеса крчкања. Савршен џем за јутарње...
Ови слани кисели лукови су савршени за салате, бургери, такосе или једноставно као лагани прилог за месо са роштиља. Спремни су за јело када се саламура охлади — биће киселкасти, љути,...
Постоји неколико врста киноа. Без обзира да ли изаберете црвену, белу, црну или тробојну, све су погодне за овај једноставан и непогрешив рецепт. Имаћете...
Ова једноставна тепсија се прави од замрзнутих зрна кукуруза и павлаке, што резултира нежном и кремастом кором преливеном хрскавом кором од путерастих крекера и белог чедара. Одлично...
Направите печени слатки кромпир са глазуром од меда, цимета и ђумбира за свечани прилог од ћуретине. Преко ставите хрскаве пекан орасе за текстуру. Да бисте уштедели време, почните да печете слатки кромпир у...
Наранџаста бундева, бели пашканат, кромпир, црвени лук и зелено поврће комбинују се да би створили укусан, шарени низ печеног поврћа, савршен као празнични прилог. А да би поврће било...
Кување на пари конзервираног сочива (или било ког конзервираног пасуља) неколико минута ће омекшати и освежити њихов укус. Врућ пасуљ ће лакше апсорбовати уље из маринаде и...
Пеците прокулице са белим луком, кимом и кашиком смеђег шећера, што поврћу даје леп сјај, док љуте паприке уравнотежују слаткоћу, стварајући укусан и...
Природна слаткоћа коморача се појачава печењем, лепо се упарујући са медитеранским укусима благо печеног парадајза, сочних маслина Каламата и хрскавих...
























































