Пилећа крилца у меденом сосу са младим грашком
Гласови: 3
Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 478, укупне масти 28 Г., засићене масти 8 Г., протеини 38 Г., угљени хидрати 17 Г., влакна 3 Г., холестерол 110 мг, натријум 577 мг, шећер - Г.
Калорије 478, укупне масти 28 Г., засићене масти 8 Г., протеини 38 Г., угљени хидрати 17 Г., влакна 3 Г., холестерол 110 мг, натријум 577 мг, шећер - Г.
Пилећа крилца у меденом сосу са младим грашком - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашичице маслиновог уља
- 1350 г пилећих крилаца, исечених на три дела на зглобовима, са одстрањеним крајевима
- 2 кашичице паприке
- 1 кашичица кари прах
- 1/2 кашичице млевеног кима
- Со
- 350 г младог грашка у махунама, исеченог на дугачке траке
- 1,5 кашике соја соса
- 1 лимета (исцедите сок из једне половине лимете, другу половину лимете исеците на кришке)
- 2 кашике меда
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: пилећа крилца, пилетина, паприка, кари, ким, шећерни грашак, соја сос, креч, мед
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 220°C. Подмажите 2 плеха за печење маслиновим уљем.
- Ставите пилећа крилца у велику посуду, додајте паприку, кари у праху, млевени ким и 1/2 кашичице соли. Добро промешајте и равномерно распоредите крилца на плехове за печење. Ставите плехове у рерну и пеците крилца 15 минута, затим их окрените, замените плехове и наставите са печењем још 15 минута.
- У међувремену, прокувајте шерпу са благо посољеном водом. Додајте грашак и кувајте док махуне не порумене и не омекшају, око 1 минут. Оцедите грашак у цедиљки и исперите под хладном водом, па пребаците у средњу посуду. Додајте 2 кашичице маслиновог уља, 1/2 кашике соја соса и сок од лимете и промешајте да се сједини.
- У великој чинији помешајте 1 кашику соја соса и меда. Додајте крилца и добро промешајте. Поређајте пилећа крилца по тањирима и послужите са грашком и кришкама лимете.
Категорије:
Слични рецепти
