Летња пилећа супа са поврћем

Гласови: 2

Како направити летњу пилећу и поврћну супу

Фотографија јела: Рајан Дауш

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 370, укупне масти 19 Г., засићене масти Г., протеини 23 Г., угљени хидрати 40 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Летња пилећа супа са поврћем - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 шоље исецкане пилетине са ражња (без коже, око 340 г)
2 кашике (30 г) несланог путера
1 исецкана наранџаста паприка
2 мале жуте тиквице, исечене на кришке
1 веза младог лука, исеченог (бели и зелени делови одвојени)
2 сецкана чена белог лука
Крупна со и свеже млевени бибер
1 конзерва (450 г) конзервираног белог пасуља
3 клипа кукуруза, без зрна
1/4 шоље сецканог свежег босиљка
2 кашике свеже цеђеног сока од лимете
Рендани сир и павлака за прелив

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: грилована пилетина, кукуруз, жуте тиквице, бели пасуљ, слатка паприка, млади лук, бели лук, сок од лимете, сир, босиљак

Припрема јела према рецепту:

Отопите путер у средњој шерпи на средњој ватри. Додајте паприку и кувајте, повремено мешајући, док не омекша, 3 до 4 минута.

Додај жуте тиквице и беле делове лука и наставите да кувате, повремено мешајући, док тиквице не почну да омекшавају, 3 до 4 минута.
Додајте бели лук, 1/2 кашичице соли и неколико млевених црних бибера у поврће и промешајте. Додајте 2 шоље воде и пасуљ; доведите до кључања и кувајте око 4 минута.

Додајте пилетину и кукуруз и наставите да кувате док кукуруз не омекша, 2 до 3 минута. Умешајте босиљак и сок од лимете; зачините сољу и бибером. Послужите супу са ренданим сиром, павлаком и младим луком.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Калоријски садржај готових јела / Супе / Супе од меса / Food Network - рецепти

Колекције рецепата