Венац од сланих кроасана са шунком и сиром

Гласови: 1

Како направити - Зачињени кроасан венац са шунком и сиром

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 196, укупне масти 7 Г., засићене масти 3 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 24 Г., влакна 1 Г., холестерол 22 мг, натријум 444 мг, шећер 5 Г.

Умотајте фил од ренданог сира, шунке и халапења у лиснато тесто и испеците у облику венца. Послужите као предјело на кућној забави. Кроасани су љути, невероватно сирни и жвакави - савршен пратилац уз пиво!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 тегле охлађеног теста за кроасане (по 220 г)
1/4 кашике желеа од халапењо папричица
170 г веома танких кришки природне шунке
90 г ренданог Гријера
90 г ренданог сира пепер џек
2 халапењо папричице, танко исечене

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: лиснато тесто, шунка, сир, желе од бибера

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C.
Обложите велики плех за печење или калуп за пицу папиром за печење или фолијом против лепљења. Поставите посуду пречника 11 цм окренуту наопачке у средину плеха и користите је као водич (ово ће бити средишњи, празан део вашег венца).

Поставите троуглове теста за кроасане на папир за печење око посуде, са дужим крајевима окренутим ка споља, а широким странама које се благо преклапају (као сунце). Премажите тесто желеом од халапењо папричица. Извадите посуду.
У малој чинији помешајте шунку, грујер и пепер џек сир, па кашиком распоредите смесу преко теста да бисте формирали прстен око средине. Превуците спољне ивице теста преко фила и угурајте их испод основе сваког троугла. Фил ће бити видљив! Преко ставите кришке халапења.
Пеците, окрећући плех на пола печења, док не порумени, 20-25 минута. Оставите да се мало охлади пре сервирања.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Пикник / Летња јела / Јела за забаве / Предјела / Грицкалице за пиво / Предјела од меса / Food Network - рецепти

Колекције рецепата