Роки Роуд Кроасан Ринг
Гласови: 1
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 188, укупне масти 5 Г., засићене масти 2 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 32 Г., влакна 2 Г., холестерол 0 мг, натријум 229 мг, шећер 12 Г.
Калорије 188, укупне масти 5 Г., засићене масти 2 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 32 Г., влакна 2 Г., холестерол 0 мг, натријум 229 мг, шећер 12 Г.
Поређајте кроасане „Роки Роуд“ (бели слез, чоколаду и орашасте плодове) у круг на плеху за печење, ставите један слез у средину и пеците. Током печења, слез у средини ће се отопити и лагано препећи, стварајући укусан умак за кроасане. Откините један са круга, умочите га у локвицу од слеза и уживајте!
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 туба (220 г) охлађеног теста за кроасане
- 3 кашике комадића колачића са чоколадним мрвицама
- 3 кашике полуслатких чоколадних мрвица
- 3 кашике млевених бадема + додатно за сервирање
- 1 и 1/3 шоље мини маршмелоуа
- 1/4 шоље врућег чоколадног соса
- Специјална опрема: рамекин пречника 10 цм.
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: лиснато тесто, чоколадни сос, слез, бадем
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 190°C, исеците круг пречника 25 цм од папира за печење и ставите га на обрнути плех.
- Размотајте тесто за кроасан на радној површини и поделите га на троуглове дуж перфорација. Ставите око 1 кашику колачића са чоколадним мрвицама, чоколадне мрвице, бадеме и маршмелоуе на краћу страну сваког троугла. Преклопите ивице преко фила, а затим преклопите у угао да би фил остао унутра. Чврсто притисните ивице да бисте затворили фил унутра.
- Ставите посуду за печење пречника 10 цм у средину припремљеног плеха и поређајте кроасане у круг око ње, додирујући један другог. Извадите посуду.
- Пеците док кроасани не почну да порумене, око 8 минута. Извадите из рерне и ставите преостале маршмелоуе у средину прстена. Вратите у рерну и пеците док не порумене, а маршмелоуи се не отопе и препеку одозго, још око 8 минута. Користећи папир за печење, пребаците прстен на тањир за сервирање. Прелијте чоколадним сосом и поспите бадемима. Послужите одмах.
Категорије:
Слични рецепти
