Торта од брескве и баклаве без печења

Гласови: 2

Како направити колач од брескве без печења

Време: 8 сати и 50 минута
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 304, укупне масти 15 Г., засићене масти 7 Г., протеини 8 Г., угљени хидрати 37 Г., влакна 2 Г., холестерол 37 мг, натријум 106 мг, шећер 28 Г.

Ова торта из фрижидера је остварење сна сваког љубитеља баклаве. Садржи познату комбинацију меда и пистаћа, заједно са сочним бресквама. Торта не захтева печење, али мора добро да се стегне у фрижидеру, зато планирајте да је направите вече пре. Цели корпи од крекера од грахама чине савршене слојеве између воћа и јогурт крема.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 зреле средње брескве, исечене на кришке дебљине 1/4 инча (око 1 1/2 шоље)
6 кашика меда
1,5 шоље обичног грчког јогурта, 2% масти
0,5 шоље густе павлаке
6 кора од грахам крекера
1/4 шоље сецканих печених пистаћа
Специјална опремакалуп за хлеб димензија 22x12 цм, дубине најмање 5 цм.

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: брескве, јогурт, мед, колачићи од крхког теста, крема, пистаћи

Припрема јела према рецепту:

Кришке брескви ставите у средњу посуду. Прелијте брескве са 2 кашике меда и промешајте да се потпуно премажу. Оставите са стране најмање 30 минута.
У великој посуди умутите јогурт, густу павлаку и преостале 4 кашике меда миксером на средње јакој брзини док се не формирају чврсти врхови, око 2 минута.

Обложите калуп за хлеб димензија 23 x 12 цм пластичном фолијом, остављајући око 5 цм простора са свих страна. Премажите дно калупа са 1/2 шоље шлага. Равномерно распоредите око 14 кришки брескви (око 1/2 шоље) преко крема. Преко ставите пола коре од крекера од грахам.
Преосталу половину листа теста поломите на мале комадиће и њима попуните празнине. Поновите два пута са преосталим кремом, бресквама и крекерима од грахама (обавезно завршите са слојем крекера одозго).
Покријте торту преклопљеним ивицама фолије. Хладите у фрижидеру најмање 8 сати, а највише 12 сати.
Када је спремно за сервирање, одмотајте колач и окрените га на равни тањир или даску за сечење. Уклоните пластичну фолију, поспите колач пистаћима и прелијте медом.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Миксер / Летња јела / Десерти / Воћни десерти / Кремови, сосови, мусови, јогурти / Торте / Food Network - рецепти

Колекције рецепата