Суши колач

Гласови: 1

Време: 2 сата и 30 минута
Сложеност: просек
Порције: 10

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 931, укупне масти 26 Г., засићене масти 10 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 181 Г., влакна 9 Г., холестерол 12 мг, натријум 437 мг, шећер 142 Г.

Изненадите љубитеља сушија тортом у облику џиновске ролнице од лососа! Фондан од тамне чоколаде и маршмелоуа постаје нори морске алге, зелена јабука постаје краставац, а сушено воће од наранџе постају комади лососа. Обојите надувени пиринач хрскавом белом глазуром да подсећа на пиринач за суши и поређајте је преко торте. Послужите торту на дрвеној дасци са глазуром од зеленог васабија и киселим ђумбиром направљеним од жвакаћих бомбона.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 паковање смесе за жути бисквит тежине 420-50 г (+ потребни додатни састојци)
1 паковање (450 г) беле глазуре
1 шоља белих бомбона Candy Melt
3/4 шоље надувеног пиринча
4-5 комада сушеног манга или папаје
Пола зелене јабуке, исечене на мале комадиће
Сок од пола лимуна
1 кесица (280 г) мини маршмелоуа
450 г шећера у праху
1 1/4 шоље тамног какао праха, плус додатно за посипање
4 кашике несланог путера на собној температури
Зелена боја за храну
4-5 ружичастих гумених бомбона Starburst
Спреј за кување

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: мешавина за колаче, надувени пиринач, чоколадне мрвице (грануле), какао, слез, јабуке, папаја

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C (350°F). Попрскајте два округла калупа за торте пречника 20 цм спрејом за кување. Умесите тесто за торту према упутствима на паковању и равномерно га распоредите у калупе.
Пеците колаче према упутству и оставите да се хладе 15 минута. Затим их пребаците на решетку да се потпуно охладе.

Одсеците заобљене врхове колача дугим назубљеним ножем да бисте направили глатку површину. Намажите један колач глазуром, затим га окрените и ставите други колач преко. Прекријте цео колач танким слојем глазуре са врха и са страна. Одвојите 1/4 шоље глазуре за васаби.

Отопите беле бомбоне у микроталасној пећници, мешајући сваких 30 секунди, док не постану глатки. Додајте надувени пиринач и промешајте.

Ножем означите круг пречника 8 цм у средини торте. Поређајте сушени манго у једну половину круга, по потреби одсецајући комадиће. Попрскајте јабуку лимуновим соком и ставите је пресеченом страном нагоре поред манга, притискајући је у торту.
Умотајте торту траком папира за печење димензија 12 x 60 цм, тако да се протеже мало изнад колача. Распоредите пиринач око јабуке и сушени манго унутар ивица папира за печење. Охладите торту.
Да бисте направили нори, загрејте маршмелоу у микроталасној пећници са 1/4 шоље воде у интервалима од 30 секунди, мешајући док не постане глатко. Пребаците у посуду миксера. Умешајте шећер у праху, затим постепено додајте какао прах док не постане глатко. Умешајте путер.
Поспите лист папира за печење какао прахом и разваљајте чоколадну смесу у траку димензија 12,5 x 65 цм. Одсеците дуже стране да буду равне.
Скините папир за печење са торте. Пажљиво обмотајте чоколадну траку око торте, поравнавајући горњу ивицу са горњом ивицом пиринча. Одсеците доњу ивицу тако да буде у равни са доњом ивицом. Ако се трака поцепа, једноставно стисните поцепани део. Пребаците торту на даску.
За васаби, преосталу глазуру обојите зеленом прехрамбеном бојом и замрзните 15 минута да се стегне; ставите на даску. За кисели ђумбир, спљоштите бомбоне Starburst, обликујте их у криве облике и ставите на даску.