Једноставни рецепти за десерте

Пита од јагода

Овај популарни десерт састоји се од умерено слатке коре од млаћенице и благо заслађеног шлага. Питу је најбоље служити благо охлађену: након што је извадите из фрижидера, оставите је да се загреје док мутите шлаг за прелив.

Рецепт: Пита од јагода

Колачићи са слатким сосом за умакање

Овај рецепт ће вас вратити успомене из детињства на маму како пече колач и нас како кришом завијамо прсте у укусно тесто. Кардеа Браун је направила слатки сос са укусом теста и шареним мрвицама који се савршено слаже са колачићима од прхког теста.

Рецепт: Колачићи са слатким сосом за умакање

Пржени санде

Пеците ове огромне колачиће са комадићима чоколаде у тигању од ливеног гвожђа за хрскаве ивице и средину која се топи у устима. Прелијте својим омиљеним сладоледом, сосом од вруће чоколаде и мараскино вишњама.

Рецепт: Сладолед који се топи и домаћи мафин са комадићима чоколаде

Пица са воћем

Да бисте направили ову летњу воћну пицу, можете користити било које сезонско воће и бобичасто воће које можете пронаћи: малине, јагоде, боровнице, купине, брескве, нектарине или кајсије. Кора за пицу је џиновски шећерни колачић, који можете испећи дан унапред и чврсто умотати у пластичну фолију док не буде спреман да га премажете глазуром од крем сира.

Рецепт: Пица са воћем

Брауни колачићи

Ријин рецепт комбинује најбоље од оба десерта. Завршни додир је шећер у праху, који се додаје након што се колачићи охладе.

Рецепт: Брауни колачићи

Чоколадна торта без брашна

Овај десерт без глутена може се јести на собној температури, али хлађење ће торти дати дивно густу текстуру.

Рецепт: Чоколадна торта без брашна

Мафини од вишње са алкохолним содом

Ови јединствени колачићи за забаву садрже ваше омиљено пиће.

Рецепт: Мафини од вишње и тврдог селцера

Кејк попс

Нека ово буде ваш омиљени рецепт за колаче на куглице. Бисквит и глазура могу се прилагодити вашем укусу. Пратите ову једноставну технику и имаћете савршену посластицу за забаву.

Рецепт: Домаћи колачићи од кејка

Колачићи са мрвицама чоколаде

Ево неколико разноврсних колачића са чоколадним мрвицама. Овај брзи и популарни рецепт не захтева посебну опрему, а тесто се може користити у другим пецивима (као што су колачићи „Роки Роуд“).

Рецепт: Амерички колачићи

Пудинг од банане са кремом

Тајлер свој софистицирани пудинг додатно прожима ванилом, бурбоном и ликером од банане. Прелијте домаћим шлагом и то је права посластица.

Рецепт: Амерички пудинг од банане са колачићима

Салата од переца са јагодама

У америчкој кухињи постоји неколико десерта који поносно носе назив „салата“, али салата од переца са јагодама је најнеодољивија од свих! Више је као торта направљена од три различита слоја: доњи слој сланих переца, средњи слој глазуре од крем сира и горњи слој желеа од јагода са замрзнутим бобицама унутра.

Рецепт: Салата од переца са јагодама

Колачићи од путера од кикирикија

Уштедите време у кухињи уз овај брзи рецепт. Помешајте састојке, уваљајте у шећер, притисните средину виљушком да бисте направили пруге и пеците!

Рецепт: Колачићи од путера од кикирикија

Ирска крем пита

Овај богати, ароматични десерт за одрасле је прожет укусом ирске кафе.

Рецепт: Колач са укусом ирског крема

Торта Трес Лечес

То је све што волимо код традиционалне торте „тре лечес“ (три млека) - слатке, кремасте торте преливене домаћим шлагом и посуте циметом.

Рецепт: Класична торта са три млека

Колачићи са мрвицама чоколаде

Љубитељи хрскавих и меких колачића биће одушевљени овом посластицом. Ивице су хрскаве, али средина је жилава и богата.

Рецепт: Меке плочице са комадићима чоколаде

Браунији са перецима и сланим карамелом

Овај једноставан рецепт је можда најбољи начин да направите слатке и слане брауније од готове смесе.

Рецепт: Меки брауни са сланим карамелом и перецима

Пудинг од хлеба у спором шпорету

Експрес лонац ће побољшати кремасту, глатку текстуру овог класичног пудинга. Ако више волите хрскаву кору за контраст, ставите јело у рерну на јаку ватру, посуто шећером.

Рецепт: Једноставан пудинг од хлеба са кремом

Чизкејк са ниским садржајем калорија

Тајна лакшег чизкејка који задржава исти богат, кремасти укус? Комбинација сира Нефшател (француски сир са ниским садржајем масти), лагане павлаке и крем сира са ниским садржајем масти.

Рецепт: Чизкејк са смањеним садржајем масти

Колачићи од чоколаде и путера од кикирикија без печења

Шта може бити боље од укусног десерта направљеног од састојака које већ имате у својој кухињи? Колачићи без печења се праве за само неколико минута; већину времена само чекате да се стврдну и претворе у богат, чоколадни десерт са орашастим укусом.

Рецепт: Колачићи са чоколадним мрвицама и путером од кикирикија без печења

Класичан хрскави десерт од житарица за доручак

Овај јединствени десерт је направљен од отопљених, жвакавих маршмелоуа и житарица од пиринча. Додали смо мало екстракта ваниле и прстохват соли за богатији укус.

Рецепт: Класичан хрскави десерт од житарица за доручак

Колачићи са боровницама и лимуном за сендвиче

Ставите фил од лимуновог крем сира између два колачића од боровница за слатку посластицу коју ће сви волети.

Рецепт: Колачићи од боровнице и лимуна

Мини колачићи од црвеног сомота

Путер је замењен биљним уљем, што чини колачиће мање масним, али и даље пријатно сочним. Глазура је направљена од заслађеног крем сира са ниским садржајем масти: једноставно, а укусно.

Рецепт: Црвени сомотски колачићи са глазуром од крем сира

Слатка лазања са бобицама

Упркос необичном имену, овај хладни десерт од бобичастог воћа је једноставан десерт са смелим укусом, савршен за велику публику. Користите замрзнути бисквит: лакше га је исећи на листове за лазање.

Рецепт: Торта за лазање са бобицама

Пита од лимете

Риин преслатки десерт од лимете састоји се од три једноставна слоја. Поставите домаћи крем од лимете на путерасту кору од крекера са грахамом, затим прелијте свежим шлагом и украсите корицом лимете.

Рецепт: Пита од лимете

Мини чизкејк на штапићу

Замрзнути чизкејк и штапићи од лизалица су све што вам је потребно за укусну посластицу величине залогаја. Умочите у чоколаду и уваљајте у мрвице, кокосове пахуљице или здробљене бомбоне.

Рецепт: Мини чизкејкови преливени чоколадом на штапићу

Торте са тамним кореном плаве боје

Гајеви браунији су изненађујући додатак сваком плеху за колаче. Тајна је у мешању лешника, кокоса и чоколадних мрвица у тесто!

Рецепт: Блонди колачи од тамне чоколаде

Колач од јагода

Лакша верзија десерта је прожета укусом цитруса: основа од прхког теста садржи корицу лимуна, а корица поморанџе се додаје мацерираним јагодама. Грчки јогурт је одлична замена за шлаг.

Рецепт: Нискокалорични колач од јагода

Милкшејк од банане и путера од кикирикија

Џефов кремасти милкшејк од путера од кикирикија захтева само шест састојака. Изблендирајте сладолед, путер од кикирикија, пуномасно млеко и банану у блендеру, а затим додајте шлаг и кикирики печени у меду.

Рецепт: Милкшејк са сладоледом и бананом

Колачићи од црвеног сомота са сендвичима

Ови мекани сендвич колачићи ће вас вратити у детињство - али са богатим, црвеним сомотским преокретом.

Рецепт: Вупи пита од црвеног сомота

Ролат од бисквита са џемом

Бисквит за ову ролат може се пећи на обичном плеху са страницама. Важно је да га увијете без фила док је врућ, како би се охладио и „запамтио“ свој облик. Када се потпуно охлади, одмотајте га, премажите филом — било који џем ће послужити! — и поново га увијете.

Рецепт: Ролат од бисквита са џемом

Универзално тесто за колаче

Овај рецепт је обавезан за сваког кувара: свестрана ванила торта која ће задовољити сваку публику и лако се може трансформисати у нешто ново. Варијације укуса су бескрајне. На крају рецепта, постоје неке дивне идеје: чоколадна торта, торта од лимуна и мака, торта од кафе, торта са конфетама и пита од џема од малине. Једноставно додајте предложене састојке у основно тесто да бисте створили нови укус без икаквих значајних замена. Може ли ишта бити једноставније?!

Рецепт: Универзално тесто за колаче

Основна кора на плеху за печење

Обратите пажњу на ово свестрано тесто за кору, које се може користити за било који десерт, од колача и бисквитних ролница до дресинга са бобичастим воћем. Рецепт је невероватно једноставан, а кора испада порозна, мекана и савитљива.

Рецепт: Основна кора на плеху за печење

Мајмунски хлеб у спором шпорету

Никада не бисте погодили да се овај класични слатки хлеб прави у спором шпорету, а не у рерни. Неколико трикова осигурава свеже печени укус: смеђи путер даје арому орашастих плодова, а шећер турбинадо се раствара у тесту, остављајући карамелизовану ноту.

Рецепт: Мајмунски хлеб у спором шпорету

Мрвљиви колачићи од крхког теста "Дан и ноћ"

Лагани, путерасти и мекани колачићи од прхког теста – основа празничног пецива – садрже само неколико основних састојака: путер, брашно, шећер и екстракт ваниле. Мрвљиви колачићи „Дан и ноћ“ Ине Гартен су још укуснији са глазуром од отопљене чоколаде.

Рецепт: Мрвљиви колачићи од крхког теста "Дан и ноћ"

Једноставна пита од боровница

Ако изненада одлучите да испечете питу од боровница, не морате одмрзавати замрзнуте бобице: слатки, густи фил је спреман за само неколико минута.

Рецепт: Једноставна пита од боровница

Колач од шаргарепе

Алтон прелива шаргарепу торту богатом глазуром од крем сира - класично јело које се свиђа свима!

Рецепт: Шаргарепа торта са глазуром од сира

Туронски

„Турон (банана лумпија) је популарна слатка и хрскава пржена ролница направљена од теста и пуњена џекфрутом и саба бананама, популарна на Филипинима. Када сам била мала, мој деда их је правио са плантанама, које су лакше доступне у Сједињеним Државама“, сећа се ауторка рецепта Маја Феранте.

Рецепт: Туронски

Мочи са путером

Путер мочи је популарна хавајска посластица за забаве. Направљен од јапанског лепљивог пиринчаног брашна и кокосовог млека, десерт је вољен због свог слатког, путерастог укуса и густе, жвакаве текстуре.

Рецепт: Мочи са путером