Кесадиље са ајкулама

Гласови: 1

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 4
Калорије 193, укупне масти 12 Г., засићене масти 6 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 16 Г., влакна 1 Г., холестерол 28 мг, натријум 277 мг, шећер 3 Г.

Почастите децу после школе овим укусним кесадиљама у облику ајкуле. Пратите овај рецепт корак по корак и лако их саставите користећи рендани сир, пшеничне тортиље, црне маслине за очи и печене паприке за уста. Послужите тортиље вруће да бисте уживали у хрскавој кори и топљеном сиру. Такође су одлична ужина на дечјим забавама.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 пшеничне тортиље, пречника 20 цм.
0,5 шоље мешавине ренданог сира
2 кришке печених слатких паприка (из конзерве), преполовљене
1 кашика несланог путера
8 прстенова црних маслина
1/4 шоље павлаке

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: тортиља, сир, слатка паприка, путер, маслине, павлака

Припрема јела према рецепту:

Исеците тортиље на четвртине, а затим малим ножем обликујте сваку четвртину у лук са шиљатим врхом. Користећи мали нож или кухињске маказе, исеците зубе ајкуле у доњу трећину лука на четири дела тортиље, стварајући уста ширине приближно 3 цм и висине 2 цм. То ће бити горње тортиље.
Склопите кесадиље:

Доње 4 тортиље равномерно поспите ренданим сиром. Поставите траку печене црвене паприке преко доње трећине сваке тортиље и преко ње ставите горње тортиље, стварајући црвена уста ајкуле.

У великом тигању са непријањајућим дном, истопите путер на средње јакој ватри. Поређајте 4 кесадиље у тигањ. Пржите док не порумене и не постану хрскаве, око 3 минута са сваке стране. Пребаците кесадиље на тањир за сервирање. Умочите прстенове црних маслина у павлаку и ставите по два на сваку главу ајкуле да бисте направили очи, причвршћене павлаком.

Послужите са преосталом павлаком.

Категорије:

рецепт / Рецепти за дечију храну / Калоријски садржај готових јела / Вегетаријанска јела / Брза храна / Тортиље / / Food Network - рецепти / Мексичка кухиња / Текс-Мекс

Слични рецепти