Пржено са патлиџаном и грожђастим парадајзом


Гласови: 2

Како се прави - Пржено са патлиџаном и парадајзом
Фотографија јела: Антонис Ахилеос

Врати се Верзија за штампање

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 110, укупне масти 7 Г., засићене масти 1 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 12 Г., влакна 6 Г., холестерол 0 мг, натријум 127 мг, шећер 5 Г.



Пржено са патлиџаном и грожђастим парадајзом - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 патлиџан, исечен на коцкице
  • 3 чена белог лука, згњечена
  • 300 г грожђастог парадајза
  • Сецкани цилантро



Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: патлиџани, бели лук, грожђасти парадајз, цилантро

Припрема јела према рецепту:


  1. Загрејте 2 кашике маслиновог уља у тигању на јакој ватри. Додајте исечен патлиџан и бели лук и кувајте, стално мешајући, док не порумене, око 5 минута. Додајте чешњак парадајза и наставите да кувате још 5 минута. Зачините сољу, прстохватом шећера и поспите цилантром.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране