Забавни рецепти за пицу за сваки дан

Ови креативни, инвентивни рецепти за пицу ће вам омогућити да уживате колико год желите и да вам никада не досади.

Пица за доручак са прженим јајетом, рикотом и пестом

Прелив од пржених јаја чини ове појединачне пице савршеним за недељни бранч. Домаћи песто од тиквица, босиљка и бадема даје им укусну свежину, док димљена рикота и љуте папричице додају пикантну ноту која ће ваш доручак учинити посебним.

Пица са кобасицом и сиром (пица ролнице) у тигању

Ри Драмонд прави ово предјело користећи исту технику као и њене чувене ролнице са циметом, али уместо слатког фила, пуни се свим посластицама које волимо код италијанске пице: парадајз сосом, мало песта, пеперонијем, маслинама и пуно лепљивог сира.

Пица са кобасицом у корнетима

Ова пица у облику купе одушевиће и децу и одрасле. Савршена је за сладолед и за понети. Основа је пшенична тортиља, која се увија у корнет и пече док не постане хрскава. Можете је направити унапред, а непосредно пре сервирања, напуните корнет преливима за пицу, кратко запеците да се сир отопи и уживајте! Да бисте је направили, биће вам потребни корнети за сладолед, који служе као калупи како би се осигурало да су корнети од тортиље савршено обликовани.

Плетена пица

Увијени хлеб, натопљен парадајз сосом са комадићима пеперонија и моцареле, прожет је свим укусима популарне пице са пеперонијем. Одлично решење ако желите да импресионирате госте и понудите им познато предјело у јединственом облику.

Пица у детроитском стилу

Пица у детроитском стилу разликује се од осталих пица по својој меканој кори и хрскавим, сирастим ивицама. Преливи обично укључују сир, пеперони и парадајз сос, који се додаје након што је пица испечена и сир се запече на површини. Пица у детроитском стилу се одувек пекла у правоугаоном или квадратном плеху откако је први пут направљена у Детроиту 1940-их. То произилази из чињенице да су током индустријског процвата града, пицерије користиле посуде за ауто-делове као плехове. Иако је избор плехова огроман, традиционално се пица у детроитском стилу пече у правоугаоном плеху.

Пеперони Пица Лазање "Пиззагна"

Узмите два омиљена италијанска јела (пицу и лазање!) и спојите их за нешто још импресивније.

Пица са сиром и црним бибером „Качо е пепе“

Сирасти и љути укус се савршено слаже са италијанским тестом и тестом за пицу. Овај рецепт ћете желети да правите изнова и изнова.

Окренута пица

Ова пица се прави у стилу пите из лонца. Сир и сос од меса се слажу у слојеве у плех, који се затим прекрива слојем теста попут поклопца и ставља у рерну. Окрените готову питу из лонца на тањир за сервирање, извадите плех и вуала! Добили сте укусну пицу са дубоким корама, хрскавим ивицама и издашном порцијом лепљивог сира. За овај рецепт ће вам бити потребна посуда за пицу од 1 литра и пречника 15 цм.



Препоручујемо

Пица на тесту од леблебија

Ова пица без глутена је савршена за забаве, јер се кора може направити унапред и испећи непосредно пре сервирања. Исеците је на мале комаде и послужите као предјело. Овај рецепт за пицу користи најпопуларније преливе: моцарелу, пармезан, парадајз и босиљак. Али можете променити састојке у зависности од тога шта имате при руци. Слане маслине, капари или инћуни би били посебно укусни.

Пица са ћуфтетима

Ивице ове пице су прекривене укусним ћуфтетима од млевеног говеђег меса. Поред меса, ћуфте садрже и сланину, пармезан и ароматичне зачине. Када се сервирају на овај начин, сигурно ћете добити сваки залогај. Ћуфте можете испећи унапред, тако да пица неће дуго да се припреми. Средиште је преливено укусним парадајз сосом (користите куповни) и отопљеном моцарелом. За још сирнији укус, одмах поспите врућу пицу ренданим пармезаном.

Пица са кором од киноа

Киноа је одличан састојак за пицу без глутена. Овај рецепт ће ценити сви који су на дијети, они који желе да своју пицу учине здравијом и, коначно, они којима је помисао на рад са квасним тестом застрашујућа. Кора се прави од беле киное, која се брже кува од других врста, маслиновог уља и мале количине соли и прашка за пециво. Кору можете испећи унапред, а затим је прелити преливима за пицу непосредно пре сервирања и вратити је у рерну на неколико минута да се сир отопи. Направите пицу са пеперонијем као у овом рецепту или изаберите своје преливе.

Азијска пица са резанцима

Ако жудите за нечим необичним и оригиналним, пробајте ову пицу у азијском стилу направљену са инстант резанцима. Ово предјело садржи све традиционалне преливе за рамен, само у облику пице. Кувани резанци се прже у тигању од ливеног гвожђа док не подсећају на златну, хрскаву палачинку, затим се преливају преливима и пеку у рерни да се загреју. За сос користите јапански мајонез и тонкацу сос, а за преливе пробајте сецкани купус, клице пасуља, даикон, млади лук, кувана јаја, чипс од морских алги, сланину, кисели ђумбир и чили папричице.

Пица са кором пуњеном крем сиром и халапењосом

Врхунац ове пице је њена сочна кора, пуњена кремастим сиром и преливена прстеновима љуте халапењо папричице. Средина је преливена парадајз сосом и мешавином рендане моцареле и пикантних пепер џек сира. Пица је таман колико треба хрскава и мекана, жвакава изнутра и укусна, баш као у италијанском ресторану. А ако користите куповно тесто, цео процес ће бити задовољство.

Пица са пеперонијем фритата

Направите укусну фритату са укусом пице са пеперонијем. Уместо традиционалне коре, ова основа за пицу садржи нежни и пахуљасти омлет направљен од беланаца. Прелијте је сосом од парадајза и маринаре, поспите ренданом моцарелом, украсите кришкама пеперонија и завршите посуте пармезаном. Основа за фритату се пржи у тигању на шпорету, а прелив се запече у рерни користећи подешавање за роштиљ. Готова је за неколико минута! Ова фритата се може послужити као пица без глутена, са ниским садржајем калорија за здраву ужину, или преливена зеленом салатом у винегрету и кришком хлеба за доручак.

Пица са прилозима од меса

Испечите пицу која неће оставити корицу, јер су њене ивице једнако укусне (или можда чак и укусније) од сочне, лепљиве средине. Пре печења, ивице теста се затварају месним филом од италијанске кобасице, пропржене са паприкама и помешане са комадићима проволоне сира. За ивице бирајте између слатке или љуте кобасице, у зависности од вашег укуса. Средиште пице је преливено маринара сосом и ренданом моцарелом. А као додатни бонус, супер хрскава корица се постиже захваљујући танком слоју кукурузног брашна на тесту.

Пица са пеперонијем у дубоком тигању

Ако сте љубитељ пице, обавезно морате да пробате ову невероватно дебелу америчку пицу са дебелим тестом и дебелим слојем прелива. За разлику од традиционалне италијанске пице, ова верзија се пече у плеху. Куповно тесто није проблем: једноставно ређајте све састојке један по један како је наведено у рецепту и пеците. Послужите са светло зеленом салатом да освежите своје укусне пупољке после љутих пеперонија.

Бела пица са сусамом, маком и кимом

Љубитељи ђеврека и лепиња биће одушевљени овом пицом: њене ивице су украшене сусамом, кимом, маком, крупном морском сољу, љуспицама белог лука и љутиком, подсећајући на исто то неодољиво пециво. Средиште ове беле пице је сос од сира на бази рикоте са пармезаном, зачинима и моцарелом. Ради лакшег сналажења, ову пицу можете испећи са готовим или куповним тестом. Кора је невероватно прозрачна, мекана изнутра, хрскава споља, а средина је невероватно жилава.







Категорије: