Плетена пица

Гласови: 1

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 511, укупне масти 19 Г., засићене масти 7 Г., протеини 22 Г., угљени хидрати 62 Г., влакна 4 Г., холестерол 85 мг, натријум 1439 мг, шећер 3 Г.

Увијени хлеб, натопљен парадајз сосом са комадићима пеперонија и моцареле, прожет је свим укусима популарне пице са пеперонијем. Одлично решење ако желите да импресионирате госте и понудите им познато предјело у јединственом облику.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 конзерва (220 г) парадајз соса
1 кашичица сушеног босиљка
1 кашичица сушеног оригана
1/4 кашичице белог лука у праху
450 г теста за пицу
Брашно за посипање
1 шоља рендане моцареле од пуномасног млека
60 г кришки пеперонија (око 32 комада), исечених на четвртине
1 велико јаје, умућено са мало воде

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: тесто од квасца, сос за пицу, моцарела сир, кобасица са пеперонијем, бели лук у праху, оригано, босиљак

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C и обложите плех папиром за печење.
Помешајте парадајз сос, босиљак, оригано, бели лук у праху и 1/2 кашичице соли у посуди погодној за микроталасну. Загревајте сос у микроталасној пећници, повремено мешајући, док се не загреје, 1 1/2 до 2 минута. Оставите да се охлади на собну температуру.

Тесто за пицу ставите на благо побрашњену радну површину и разваљајте га у правоугаоник димензија 25x35 цм. Равномерно распоредите 3 кашике соса по тесту и поспите комадићима моцареле и пеперонија.
Увијте правоугаоник дуж дуже стране и ставите га на даску за сечење са шавом надоле. Одсеците све неравне крајеве, а затим га преполовите по дужини. Поставите две половине, са пресеченом страном нагоре, једну до друге и увијте их заједно у чврсту плетеницу дужине отприлике 30 цм.
Пребаците увијено тесто на припремљени плех и лагано премажите умућеним јајетом. Пеците док тесто не порумени, а сир се не отопи у средини, 30–32 минута. Пребаците плетеницу на даску за сечење, исеците и послужите са преосталим сосом за пицу.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Јела за забаве / Пекара / Слане пите / Предјела / Грицкалице за пиво / Предјела са сиром / Food Network - рецепти

Слични рецепти