18 укусних рецепата са минимално прљавим посуђем


Гласови: 1

Воћне чиније за доручак, обилна јела од пилетине, чоколадни десерти и још много тога - ови рецепти доказују да укусан домаћи оброк не мора бити праћен планином прљавог посуђа.


Како кувати - 18 укусних рецепата са минималним бројем прљавих судова

Не брините о прљавом посуђу


Гладни сте и желите нешто да скувате, али већ се плашите помисли на чишћење после - разумемо! Звучи превише добро да би било истинито, али заиста можете скувати нешто невероватно, а да не зачепите судопер прљавим посуђем. Обично се овај проблем делимично решава... експрес лонац-мултикувар, спори шпорет или фритеза на врућ ваздухАли не морате се ограничавати само на ове уређаје. тигањ, плех за печење или у посуди за печење Такође га можете скувати на такав начин да скоро ништа не морате прати. Не верујете ми? Пробајте ово сочни пилећи батаци, које се прво прже у тигању на шпорету, а затим пеку у рерни — све у једном тигању од ливеног гвожђа. Ако немате много времена, пилетина ће бити укусна и без кремастог соса. Али за прави укус ресторанског квалитета, пробајте класичан сос од белог вина и путера, који Французи називају beurre blanc.




Бифтек у фритези на врућ ваздух са путером, белим луком и зачинским биљем

Бифтек у фритези на врућ ваздух са путером, белим луком и зачинским биљем


Одличне вести: можете скувати укусан говеђи одрезак у фритези на врућ ваздух! Велики, дебели комади одреска, попут бифтека од рамстека, су најбољи — развиће лепу корицу споља, а да се изнутра не прекува. Пратите време кувања наведено у рецепту како бисте били сигурни да ће одрезак достићи жељену степен печења. За сервирање, припремите мирисни путер са белим луком и свежим зачинским биљем. Кашиком га прелијте преко врућег одреска, оставите да се отопи и уживајте!



Шпагети у једном лонцу са лимуном и рикотом

Шпагети у једном лонцу са лимуном и рикотом


Помери се, шпагете! Твој већи рођак, шпагете, добија на популарности. Иако су шпагете само мало дебље од обичних шпагета, додатна ширина им помаже да упију више укуса, у овом случају, киселкасти лимунов сок и мирисни млади лук и бели лук. Ово јело из једног лонца елиминише потребу за одвојеним кувањем, што га чини брзом и једноставном опцијом за вечеру после посла. Шпагете су преливене кремастим сосом од рикоте, пармезан додаје орашасти завршетак, а кора лимуна додаје светао и освежавајући укус.




Пилетина Капрезе на плеху за печење

Пилетина Капрезе на плеху за печење


Слатки парадајз, босиљак, моцарела и балзамико сос испуњавају пилећа прса живописним укусима традиционалног италијанског капрезеа. Ово јело је изненађујуће једноставно, а опет раскошно укусно. Припрема се у потпуности на једном плеху за печење, елиминишући потребу за планином прљавог посуђа. Пилећа прса без коже пеку се са чери парадајзом у маслиновом уљу, а затим се прекривају кришкама свеже моцареле. Када се сир отопи, све се прелива балзамико сирћетом и посипа свежим босиљком. Пилетина испада савршено сочна и свечана.



Тепсија са кромпир куглицама Tater Tots

Тепсија са кромпир куглицама Tater Tots


Ове чорбе пуњене месом, поврћем и преливене Татер Тотс хлебом, праве се у Минесоти за велика породична окупљања, ручкове и црквене вечере. Можда изгледа једноставно, али комбинација чорбе од печурака, кукуруза, зеленог пасуља, говедине и укусног хрскавог прелива је увек хит. Што више Татер Тотс хлеба, то боље!




Букатини болоњезе из једног лонца

Букатини болоњезе из једног лонца


Овај укусни рецепт за болоњезе пасту је за оне који не желе да стоје поред шпорета цео дан. Прво, брзо се припрема, а друго, потребан вам је само један лонац - без прљавих тигања или чинија! Паста се кува директно у сосу направљеном од конзервираног парадајза, млевеног говеђег меса и поврћа, тако да је за овај рецепт кључно користити цевасте букатини. Поспите пасту свежим першуном и великодушном количином ренданог пармезана и уживајте!



Брауни у посуди за печење

Брауни у посуди за печење


„Бојим се да имам лоше вести. Мораћете да сачекате да се ови браунији потпуно охладе пре него што их сечете, иначе ће се раширити и неће задржати облик. Најбоље је да током овог времена потпуно напустите кућу како бисте избегли искушење. Узгред, браунији су много бољи, и по укусу и по конзистенцији, када се потпуно охладе, а још су бољи следећег дана! Густи и дивно сочни изнутра, са прелепом, благо испуцалом кором на врху. Кажу да се могу чувати у добро затвореној посуди до пет дана, али то је вероватно само гласина“, шали се ауторка рецепта Кејти Воркман.




Чинија смутија од ананаса

Чинија смутија од ананаса


Ова једноставна и укусна смути чинија није само укусна већ и веома здрава. Богата је влакнима, витаминима и протеинима, а када је украшена разним воћем, сам поглед на њу подиже вам расположење! Слободно замените своје омиљено воће преливима предложеним у овом рецепту.



Шкампи Алфредо тепсија

Шкампи Алфредо тепсија


Ова тепсија је дивна комбинација два укусна јела: шкампа са белим луком и италијанске Алфредо тестенине, омиљене због свог баршунастог, кремастог пармезанског соса. А ова тепсија за вечеру је невероватно једноставна и без муке за припрему. Једноставно додајте паковање тестенине, паковање ољуштених шкампа из замрзивача и мало зачина у посуду за печење, прелијте мало пилећег бујона и пеците док тестенина и шкампи не омекшају. Непосредно пре сервирања, умешајте мало топле густе павлаке, рендани пармезан и свеже зачинско биље и уживајте у овом укусном јелу са богатим, кремастим сосом.



Препоручујемо
Макароне са сиром од 5 састојака у спором шпорету

Макароне са сиром од 5 састојака у спором шпорету


Мак са сиром је америчко јело које, иако се на руски преводи као макароне са сиром, заправо је нешто много укусније. На крају крајева, тестенина није само преливена сиром; она се кува у укусном сосу од сира са богатим, кремастим укусом. За овај рецепт је потребно само пет састојака: макароне, незаслађено кондензовано млеко, путер, рендани сир и со. Са тако минималним састојцима, ова тестенина је савршена за храњење деце. По жељи можете додати и мало црног бибера или мушкатног орашчића. Мак са сиром је савршен за обилни доручак, а спори шпорет олакшава његову припрему.



Здрава грилована пилетина са пиринчем у фолији

Здрава грилована пилетина са пиринчем у фолији


Поред печења меса и рибе на роштиљу, роштиљ можете користити и за припрему комплетнијег оброка. На пример, пеците пилетину са пиринчем и пасуљем у фолији. Најлакше је користити алуминијумске посуде за печење за једнократну употребу. Помешајте све састојке, додајте пилећи бујон, покријте фолијом и крчкајте на лаганој ватри. Поред главних састојака, салса, млевене киселе халапењо папричице, чили прах и куркума ће додати диван укус јелу, дајући пиринчу укусну жућкасту нијансу. Поспите кувану пилетину и пиринач младим луком и уживајте у овом невероватном домаћем јелу, које ће бити још укусније на пикнику.




Салата од јаја са ранч дресингом

Салата од јаја са ранч дресингом


Приликом припреме ове салате, тврдо кувана јаја се директно гњече у дресинг. Ово вам омогућава да подесите густину, чинећи је глатком или густом. Салата је нежна и кремаста, са карактеристичним биљним и киселкастим нотама ранч дресинга.



Вечера са кобасицама и поврћем на плеху за печење

Вечера са кобасицама и поврћем на плеху за печење


Ова укусна, заситна и здрава вечера се прави без напора, на једном плеху за печење, што значи да нема гомиле прљавог посуђа. Зар то није оно што сви желимо на крају радног дана или напорног викенда? Ри Драмонд је помешала поврће (прокељ, слатки кромпир, црвени лук, пашканат), мирисно биље и сирову италијанску кобасицу на плеху и пустила рерну да уради остало. Све што преостаје је да извадите врућу вечеру од шареног поврћа и кобасица и уживате у свим укусима и аромама.




Чоколадно-карамел торта у шољи

Чоколадно-карамел торта у шољи


Ако жудите за укусним десертом, али немате времена за потпуно печење, испробајте овај колач у шољи, који се пече у микроталасној пећници за само неколико минута. Сочан и мекан, пуњен је комадићима чоколаде и топљеним карамелом. Украсите га сладоледом или пеном од маршмелоуа. Овај десерт може бити савршен завршни додир оброку или замена за оброк када сте сами код куће. Само седите и уживајте!



Капрезе тестенина у једном лонцу

Капрезе тестенина у једном лонцу


Ова паста има исти укус као традиционална италијанска капрезе салата са моцарелом, парадајзом и босиљком, али је заситнија. Велики бонус: прави се у једном лонцу! Штеди време и смањује неред. Једноставно помешајте све главне састојке са шпагетама у шерпи, прелијте водом и кувајте пасту и сос заједно док не омекшају. Када се паста скува, поспите је ренданим сиром, свежим босиљком и сољу по укусу. По жељи додајте рендани пармезан и уживајте.




Јабуке пуњене орасима са брусницама у спором шпорету

Јабуке пуњене орасима са брусницама у спором шпорету


За овај рецепт, потребне су вам велике јабуке за печење, као што су Голден Делишес, Рум или Хани Крисп, јер ће омекшати и остати заједно након кувања. Њихов слатко-киселкасти укус се лепо уклапа са богатим, слатким и зачињеним филом. Пажљиво издубите јабуке, остављајући зидове нетакнутим, и напуните их хрскавом мешавином ораха, сушених брусница и овса. Кувајте у спором шпорету док не омекшају. Резултат је воћни десерт са укусом и аромом пите од јабука. Послужите са куглом сладоледа и преливом од јаворовог сирупа.



Рижото са шкампима и шафраном у експрес лонцу

Рижото са шкампима и шафраном у експрес лонцу


Традиционални рижото се прави постепеним додавањем чорбе у пиринач, али можете прескочити цео овај корак мешања и кувања на шпорету ако имате експрес лонац. Рижото се кува много брже и даје подједнако укусан и кремаст резултат. Ова верзија нуди дивну комбинацију шкампа, шафрана и зачињених нота сувог вермута.



Гриловани лосос са печуркама и спанаћем у фолији

Гриловани лосос са печуркама и спанаћем у фолији


Печење у појединачним фолијским кесицама је згодан начин да брзо припремите укусно јело без гомиле прљавог посуђа, а можете га послужити директно у кесицама уместо на тањирима. Пеците филе лососа са спанаћем и печуркама, а сваку порцију послужите са мирисним путером од ђумбира и младим луком.







Категорије:

Колекције рецепата




Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране