Запеканка са јајима и туњевином

Гласови: 14

Како се прави - Запеканка са јајним резанцима и туњевином

Време: 1 сат и 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6

Ова укусна, срдачна тепсија од резанаца и туњевине у баршунастом кремастом сосу се у потпуности прави у једном лонцу, укључујући и саме резанце. Такође садржи печурке, зелени грашак и рендани чедар. Састојци не захтевају претходно кување и слажу се у тигањ у слојевима какви јесу, затим се преливају кремастим сосом и пеку док резанци и печурке не омекшају. Брзо се и лако прави, захтева минималан неред. Заволећете комбинацију резанаца, печурака, туњевине и лепљивог сира.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 паковање (340 г) широких јајних резанаца
2 конзерве беле дугоперке туне од 140 г, оцеђене и ситно исецкане
2,5 шоље благо посољене пилеће чорбе
3/4 шоље густе павлаке
0,5 шоље павлаке
110 г крем сира, собне температуре (око 0,5 шоље)
1 кашика дижон сенфа
2 зелена лука, танко исечена
170 г печурака, танко исечених (око 2 шоље)
1,5 шоље замрзнутог зеленог грашка, одмрзнутог
220 г благог чедара, ренданог (око 2 шоље; свеже ренданог)

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: резанци од јаја, туна, печурке, грашак, крем сир, чедар сир, крема, павлака

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 220°C. Обилно попрскајте дно и унутрашње зидове плеха димензија 22 x 32 цм спрејом за кување.
У великој посуди умутите пилећи бујон, густу павлаку, павлаку, крем сир, сенф, млади лук, 1 1/2 кашичице соли и неколико млевених свеже млевених црних бибера док не постане глатко и без грудвица крем сира.

Равномерно распоредите половину резанаца на дно припремљене посуде. Поспите тестенину са половином туњевине, печуркама и зеленим грашком. Прелијте половином мешавине чорбе преко, па поспите са 1 шољом чедара. Поновите слојеве са преосталим резанцима, туњевином, печуркама и зеленим грашком.
Чврсто покријте плех фолијом и пеците док не буде ал денте, око 40 минута. Скините фолију и равномерно поспите преосталу 1 шољу чедар сира преко тепсије. Пеците док се сир не отопи и сос мало не згусне, 10-12 минута. Оставите тепсију да одстоји око 10 минута и послужите.

Категорије:

рецепт / Утешна храна / Вечера / Главна јела / Чорбе / Тестенине / Риба и морски плодови / Предјела / Рибља предјела / Food Network - рецепти

Слични рецепти