Дом » рецепт » Сосови » Умакање » Страна 7
 

Рецепти за умакање


Аутор: - познати кувар
Гуакамоле са печеним кукурузом и кукурузним чипсомПрегледи: 644

Гвакамоле са грилованим кукурузом може се послужити као предјело на роштиљању док се месо кува. Грилујте кукуруз док не поцрни, што ће појачати укус, са...

Кукуруз, авокадо, серано паприка, сок од лимете, кукурузни чипс, гуакамоле, цилантро...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 278
Аутор:
Тропска салса од авокадаПрегледи: 638

Ова салса ће вас освојити својим живописним тропским укусом и контрастном комбинацијом састојака и текстура. Баршунасти авокадо се сусреће са хрскавим луком, а слатки ананас са љутим...

Корен ђумбира, халапењо папричица, бели лук, ананас, цилантро, црвени лук, грожђасти парадајз, авокадо, сок од лимете, чипс...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Количина: 3 кашике. Калоријски садржај: 195
Аутор:
Француски умак од лука са тостима од сираПрегледи: 538

Овај рецепт је инспирисан чувеном француском чорбом од лука која се служи са тостима са сиром. Као и чорба, овај сос од павлаке и мајонеза је пун карамелизованог лука и тимијана, и...

Црни лук, тимијан, павлака, мајонез, Вустершир сос, багет, Гријер сир, швајцарски сир, салата од ендивије...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 393
Аутор:
Традиционални гвакамолеПрегледи: 599

Да ли ће ускоро почети дуго очекивана утакмица или занимљив филм? Припремите велику чинију гвакамолеа за брзу, укусну и здраву ужину. Традиционални гвакамоле се припрема у...

црни лук, бели лук, авокадо, сок од лимете, цилантро, парадајз, халапењо папричице...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 3 кашике. Калоријски садржај: 169
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Умак од сира у чамцу од хлебаПрегледи: 477

Ако желите да импресивно послужите овај сос на кућној забави, направите га у чамцу од хлеба! Ово предјело ће увек бити хит код гостију. Да бисте га направили, биће вам потребан дугачак хлеб...

Багет, крем сир, чедар сир, говедина, млади лук, парадајз, паприка, Табаско сос, зачин за чили, кукурузни чипс...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 276
Врући спанаћ и дип од раковаПрегледи: 475

Направите овај лепљиви сос од сира за посебну прилику, са правим месом ракова и пуно здравог спанаћа. Три врсте сира - крем, пармезан и Монтереј Џек - пуне предјело...

Путер, црни лук, бели лук, крем сир, Вустершир сос, сенф у праху, паприка, млевени кајенски бибер, спанаћ, месо ракова, Монтереј Џек сир, пармезан, панко презле, крекери...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 230
Аутор: - кувар
Слатки сос са укусом чизкејкаПрегледи: 508

Умак за породично окупљање не мора бити слан! Овај десертни умак ће задовољити сваког љубитеља слаткиша, чизкејкова или колачића. Направљен је од крем сира и...

Крем сир, маскарпоне сир, смеђи шећер, екстракт ваниле, колачићи од крхког теста, переце, слане сламке, чипс...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 304
Аутор: - сувласници ресторана
Умак од павлаке са пармезаномПрегледи: 1.092

За опуштену кућну забаву, нема бољег предјела од укусног дипа за умакање чипса и крекера. Такође је одличан начин да га послужите гостима док чекају главно јело, јер...

павлака, пармезан, дижон сенф, чипс...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 2 кашике. Калоријски садржај: 188
Аутор: - ТВ водитељ
Једноставан намаз од сира са пимент папричицамаПрегледи: 835

Да бисте направили овај једноставан намаз од сира, једноставно помешајте рендани сир са мајонезом, сецканим конзервираним папричицама и зачинима, затим намажите на хлеб и уживајте. Комбинација...

Чедар сир, пепер џек сир, пименто паприка, црвени лук, мајонез, бели лук, паприка, семе целера, бели хлеб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10-12 Калоријски садржај: 280
Аутор:
Дип „7 слојева“Прегледи: 467

Ваши гости неће остати гладни уз ово заситно и импресивно предјело. Овај мексички инспирисан сос направљен је од седам различитих слојева који се лепо спајају. Конзервирано...

Свињетина, парадајз шљива, халапењо папричице, салса сос, авокадо, печен пасуљ, сок од лимете, купус, чедар сир, павлака, цилантро...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 6 - 8 Калоријски садржај: 234
Аутор:
Врући умак од ракова са ранч сосомПрегледи: 607

Врући дип од ракова је једно од најпопуларнијих предјела за кућне забаве на Западу. Прави се од правог меса ракова печеног у богатом ранч сосу са зачинским биљем испод коре од...

Крем сир, павлака, јогурт, кефир, месо ракова, пармезан, корица лимуна, Вустершир сос, љути сос, млади лук, ранч дресинг...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 188
Дип од авокада и зеленог грашкаПрегледи: 1 132

Ако имате неочекиване госте или само желите укусну, а што је најважније, здраву ужину, извадите кесицу замрзнутог грашка из замрзивача, одмрзните је у кључалој води и направите густу...

грашак, сок од лимете, авокадо...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 и 3/4 кашике. Калоријски садржај: 30
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Песто сос са пињолимаПрегледи: 657

Сви састојци у овом песту су пажљиво одабрани како би се створио богат и уравнотежен сос. Спреман је за неколико минута и може се чувати у фрижидеру неколико дана. Користите...

песто сос, пињоли, пармезан, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 5 Калоријски садржај: 149
Аутор:
Дип од печеног кромпира са белим лукомПрегледи: 605

Ово вегетаријанско предјело се прави од кромпира, који скоро сви имају, тако да вам је укусан умак загарантован у било ком тренутку. Умутите печен кромпир са орасима, маслиновим уљем и лимуновим соком док...

кромпир, лимунов сок, винско сирће, пита чипс, влашац, бадеми...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 281
Аутор:
Хумус са авокадомПрегледи: 1.717

Овај сос је као комбинација гуакамола и хумуса, и то је најглаткији, најкремастији хумус који ћете икада пробати. А укус је невероватан! Само помешајте куповни хумус са авокадом...

хумус, авокадо, чили папричица, целер, цилантро...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 400 гр.
Азијски дресингПрегледи: 1 171

Овај свестрани дресинг је подједнако добар за једноставну зелену салату или хладно јело са резанцима. Прави се са мајонезом, соја сосом, тамним сусамовим уљем и...

мајонез, соја сос, сусамово уље, сусам...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика. Калоријски садржај: 171
Песто са бадемима и сиром АзијагоПрегледи: 620

Пробајте песто од босиљка са новим укусним нотама, где бадеми замењују традиционалне пињоле, а сир Азијаго пекорино. Врхунац овог соса је парадајз. Исеците га на коцкице и...

песто сос, сир азијаго, парадајз, бели лук, бадеми, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 250 гр. Калоријски садржај: 774
Аутор:
Сос од кикирикија од 5 састојака у блендеруПрегледи: 1 123

Овај брзи, баршунасти сос од пет састојака додаје тајландски укус салатама, резанцима, живини, морским плодовима, па чак и сендвичима. Не захтева кување; једноставно се блендира и може се чувати у...

Путер од кикирикија, кокосово млеко, пиринчано сирће, кари паста...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 173
Аутор:
Сос од цилантра од 5 састојака у блендеруПрегледи: 1 228

Овај сос не захтева кување и брзо се прави у блендеру. Може се хладити до четири дана. Невероватно је свестран и савршено се слаже са поврћем, месом, живином или...

халапењо паприка, сок од лимете, цилантро...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 208
Аутор:
Сос за умакање са тиквицама и прженим лукомПрегледи: 449

Иако се овај дип прави са мајонезом и павлаком, свежи пире од тиквица помаже да буде здравији и са мање калорија, а карамелизовани лук, копар, бели лук и црвено винско сирће додају потпуно нову димензију укуса.

тиквице, млади лук, копар, винско сирће, прах од црног лука, грануле белог лука...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Божићна сировинаПрегледи: 809

Да бисте улепшали ишчекивање велике празничне вечере, понудите својим гостима ово лагано предјело у божићним бојама. Сос од павлаке и свежег зачинског биља служи се на послужавнику окруженом свежим или...

Першун, павлака, влашац, естрагон, инћуни, лимунов сок, бели лук, љути лук, мајонез, целер, паприке, краставци, броколи, чери парадајз...
Време: 15 мин. плус 2 сата за хлађење Сложеност: лако Порције: 15-20 Калоријски садржај: 193
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Салса од краставца и џикамеПрегледи: 659

Ова салса је освежавајућа као и популарни коктел Гимлет на бази џина и сока од лимете који ју је инспирисао. Још је укуснија када се попије у...

Хикама, краставци, црвени лук, фресно паприка, џин, шећер, лимета, чипс, тортиља...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 3,5 кашике. Калоријски садржај: 186
Аутор:
Повртни тањир "Божићни венац"Прегледи: 798

Украсите свој празник овим јестивим божићним венцем у јарким нијансама зелене и црвене, савршеним за сервирање као предјело гостима док чекају велику вечеру. За састављање ће вам бити потребне зелене...

Љути лук, балзамико сирће, јогурт, млеко, влашац, броколи, романеско, боранија, шишито папричице, чери парадајз, грожђасти парадајз...
Време: 1 сат и 45 минута укључујући време хлађења Сложеност: лако Порције: 12-16 Калоријски садржај: 104
Аутор:
Предјело од поврћа „Новогодишња јелка“ са сосом од сираПрегледи: 727
Садржај рецепта:

Поврћни тањири (крудите) су савршено предјело за сваки празник, посебно када се служе са укусним сосом за умакање. Ако планирате новогодишњу или божићну забаву, направите крудите...

Свеж сир, павлака, рен, лимун, бели лук у гранулама, влашац, першун, броколи, карфиол, краставци, паприке, парадајз...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8-10 Калоријски садржај: 138
Аутор: - познати кувар
Гвакамоле са грилованим кукурузомПрегледи: 742

Унесите богат, летњи укус у свој гуакамоле, са слатким и димљеним нотама, комбинујући гриловани кукуруз са пасираним авокадом. За ово предјело, кукуруз се прво грилује цео у клипу у...

Авокадо, кукуруз, серано паприка, црвени лук, сок од лимете, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 252
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Релиш од дивље јабуке и брусницеПрегледи: 917

Релиш од брусница је традиционална посластица за Дан захвалности у Сједињеним Државама, али се припремао много пре него што је празник уопште постојао. Индијанци Вампаноаг су брали релиш од брусница на острву стотинама година...

бруснице, сок од бруснице, јабуке, сос од бруснице...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 500 гр.
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Песто од орахаПрегледи: 870

Овај домаћи песто од ораха је готов за неколико минута. Уместо традиционалног босиљка и пињола, прави се са орасима, першуном и мало тимијана. Послужите одмах...

першун, ораси, песто сос, шери сирће, бели лук, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 300 гр. Калоријски садржај: 318
Умућена рикота са рузмарином и маслиновим уљемПрегледи: 657

Кејти Ли служи умућени рикоту са рузмарином и маслиновим уљем на Дан захвалности са тањиром поврћа и препеченим хлебом као лагано предјело пре велике празничне вечере. Ова посластица...

рикота сир, рузмарин...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Вегански песто од босиљкаПрегледи: 985

Чак и без додавања сира, можете направити пристојан песто који ће имати укус баш као оригинал. Кључ је у правилној комбинацији састојака. Мешавина димљених бадема, пистаћа и куваног...

босиљак, димљени бадеми, пистаћи, зелени чај, бели лук, лимунова кора...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 130
Аутор:
Кремасти гвакамолеПрегледи: 1.455

Неки људи воле густи гуакамоле, док други преферирају глатку, кремасту текстуру. За ово ће вам бити потребан блендер или кухињски процесор. Изблендирајте авокадо и бибер...

Томатиљо, авокадо, павлака, цилантро, нана, бели лук, љути сос, сок од лимете...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 169
Аутор:
Деликатни мисо сосПрегледи: 672

Овај сос за умакање у јапанском стилу се савршено слаже са поврћем или темпура зеленим пасуљем. Поређајте их по посуди за умакање, умочите и уживајте. Пробајте га преко печеног слатког кромпира или...

мајонез, мисо (сојина паста), мирин (пиринчано вино), пиринчано сирће...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика. Калоријски садржај: 290
Аутор:
Гвакамоле са томатиљомПрегледи: 799

Томатиљос, или томатиљос, дају класичном гуакамолеу од авокада освежавајућу киселост која се лепо слаже са љутином халапењо папричица и мирисним цилантром. Семе се уклања...

парадајз, цилантро, слатки лук, халапењо паприка, авокадо...
Време: 10 мин. Сложеност: лако
Аутор: - кулинарски писац
Једноставан хумусПрегледи: 1 152

Овај рецепт од Ине Гартен не захтева кување. Све што вам је потребно за хумус је кухињски процесор, 10 минута вашег времена и основни састојци које већ имате у остави: конзервирани леблебије,...

бели лук, леблебије, тахини, лимунов сок, љути сос...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Количина: 2 и 3/4 кашике. Калоријски садржај: 172
Аутор:
Скордалија са печеним паприкамаПрегледи: 716

Скордалија је грчки умак од пире кромпира, посебно популаран током поста и често се служи са прженим бакаларом. Овај рецепт комбинује пире кромпир са пиреом од печеног кромпира...

паприка, бадеми, лимунов сок, кромпир, бели лук, влашац...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор:
Џем од парадајзаПрегледи: 797

Изненадите своје вољене необичним џемом од парадајза. Парадајз садржи довољно пектина, а када се дуго кува, добија савршену конзистенцију џема. Ољуштени парадајз се кува у...

Парадајз, шећер, смеђи шећер, јабуково сирће, коријандер, ким, лимунов сок...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 1 кашика.
Аутор:
Дип од чизкејка са кикирикијемПрегледи: 1.618

Овај дип има укус најнежнијег чизкејка од путера од кикирикија. Служи се са сланим сламкама, тако да ви и ваши гости можете уживати у јединственој комбинацији укуса. Овај десерт ће бити савршен додатак уз...

Крем сир, путер од кикирикија, шећер у праху, екстракт ваниле, перец...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 120 гр.
Аутор:
Јогурт дип са зачинским биљем и сланим сламкамаПрегледи: 1 132

Чак и једноставне киселе сламке могу се послужити као промишљена ужина на кућној забави или док чекате свечану вечеру ако припремите укусан сос за умакање уз њих. Све што треба да урадите је да помешате...

јогурт, песто сос...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 150 гр.
Аутор:
Песто од поточарке са белим пасуљемПрегледи: 921

Ова верзија са пестом се прави са сланијом верзијом поточарке. Умутите зеленило са пињолима и сиром пекорино романо, а затим додајте бели пасуљ за текстуру. Укус...

Поточарка, бели пасуљ, песто сос, пињоли, бели лук, сир пекорино романо, љуспице црвене паприке...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 180 гр.
Аутор:
Гвакамоле са васабијем и киселим ђумбиромПрегледи: 1 262

Дајте мексичком гвакамолеу азијски призвук. Пасирани авокадо се меша са васабијем у праху, киселим ђумбиром, соком од лимете, халапењо папричицама и зачинским биљем. То прави пикантно предјело...

Авокадо, гуакамоле, халапењо папричица, кисели ђумбир, млади лук, цилантро, сок од лимете, васаби...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Чили вафл помфрит начосПрегледи: 1.033

Уместо традиционалних кукурузних чипсова, ови начоси се праве са помфритом од слатког кромпира. Распоредите их у равномерном слоју на плех за печење и прелијте чили кон карнеом (или само...)

Слатки кромпир, чили сос, сос од меса, пржени парадајз, млевена говедина, млевена свињетина, светло пиво, чедар сир, пепер џек сир, паприка, маслине, инчо паприка, ким, паприка, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Предјело од поврћа „Грјадка“Прегледи: 2.317

Не морате бити баштован да бисте посадили ову гредицу. Ваши гости ће бити импресионирани овом јединственом презентацијом предјела од поврћа са сосом за умакање. Сос за умакање је преливен слојем измрвљеног црног хлеба - то је...

ражени хлеб, хумус, роткве, паприке, броколи...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Јогурт дип са хумусомПрегледи: 1.268

Ако имате хумус и јогурт у фрижидеру, зашто их не бисте упарили? Овај супер једноставан сос је савршен као ужина са свежим поврћем или препеченом питом. Такође можете...

јогурт, хумус, љути сос, лимунов сок...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 150 гр.
Аутор:
Начос са моцареломПрегледи: 730

Овај рецепт за начос замењује традиционалне тортиља чипс врућим, хрскавим штапићима моцареле, што значи да сви добијају двоструку дозу сирасте доброте: лепљиву моцарелу и ...

моцарела сир, сос од сира, црни пасуљ, авокадо, халапењо папричице, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Сосови, Умакање, .
Аутор:
Десетслојни сос за чикашке хот-договеПрегледи: 645

Овај десетослојни сос садржи све компоненте класичног чикашког хот-дога, прелепо слојевите. Садржи комадиће лепиње, кобасицу, киселе краставчиће и још много тога...

Кобасице, лепиње за хот-дог, краставци, парадајз, повртни релиш, кисели краставац, целер, со, сенф, пеперонћино паприка, мак...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Сос од авокада са јогуртом и павлакомПрегледи: 1.641

Јогурт, павлака и мноштво свежег, мирисног биља дају овом сосу од авокада нежну, баршунасту текстуру. Ферментисано млеко такође помаже авокаду да задржи боју и спречи да потамни, тако да...

Авокадо, парадајз, јогурт, кефир, павлака, першун, прах од црног лука, млади лук, слатки лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Песто од першуна са рузмарином и ориганомПрегледи: 1.443

Овај песто са бадемима, свежим зачинским биљем и пекорино сиром служи се са јарким комадићима свежег парадајза. Замените першун уместо традиционалног босиљка, а да би укус соса био јак и интензиван,...

першун, оригано, рузмарин, песто сос, парадајз, пекорино романо сир, бадеми...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Песто од першуна са печеним паприкамаПрегледи: 851

Замените традиционални босиљак першуном у овом свежем домаћем песту са пињолама, белим луком и пармезаном. Печене паприке додају прелеп додир укуса. Послужите песто као сос за умакање,...

першун, паприка, песто сос, пињоли, пармезан, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Релиш од поморанџе и бруснице са орасимаПрегледи: 1 130

Не морате да кувате овај киселкасти релиш направљен од брусница, поморанџи и ораха - само га изблендирајте у процесору за храну! Можете користити свеже или замрзнуте бруснице. Слаткоћа поморанџе...

Бруснице, поморанџе, сос од брусница, смеђи шећер, ораси...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Дип од плавог сираПрегледи: 4 118

Овај кремасти сос од плавог сира је савршен додатак прженим пилећим крилцима из Бафалоа и биће хит на вашој кућној забави. Сви састојци су савршено пропорционални како би се осигурао укус...

павлака, мајонез, плави сир, целер, со...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Блади Мери салсаПрегледи: 2.867

Овај рецепт комбинује традиционалну салсу од чили папричица са популарним коктелом за недељни бранч како би се створио слатко-љути сос са примесом Блади Мери.

Гвахиљо паприка, салса сос, парадајз, јабуково сирће, рен, водка...
Време: 1 сат и 50 мин.

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране