Празнични рецепти


Аутор:
Лигње пуњене шкампима са полентомПрегледи: 5 169
Садржај рецепта:

Ово јело од пуњених лигњи у италијанском стилу са маринара сосом представља укусну празничну посластицу или може претворити обичну вечеру радним даном у прославу. Напуните лигње са...

Лигње, шкампи, јаја, хлеб од киселог теста, пармезан, першун, босиљак, лимун, инћуни, бели лук, љуте паприке, бело вино, парадајз, ловоров лист, палента, путер...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Паста "Божићни поклон"Прегледи: 2.374

Припремите поклон за своје вољене за празничну вечеру која ће сигурно бити изненађење. Укусна тепсија од тестенине са лепљивим сиром, спанаћем и ћуфтетима у парадајз сосу...

першун, јаја, цвекла, гриз, млевено говеђе месо, презле, млеко, пармезан, бели лук, маринара сос, спанаћ, моцарела сир, пене тестенине, павлака...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: тешко Порције: 6
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор: - кувар
Деда Мразови од јагодаПрегледи: 6.434
Садржај рецепта:

Иако су јагоде прилично егзотична посластица за зимски одмор, за Божић или Нову годину заиста желите да почастите себе и своје вољене најнајукуснијим и најзанимљивијим десертима! Поготово што мало...

Маскарпоне сир, екстракт ваниле, шећер у праху, јагоде, чоколадни комадићи (грануле)...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 295
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Америчка градска шункаПрегледи: 4.444

Да бисте припремили ову свечану посластицу, биће вам потребна свињска зглобница у саламуреном сосу. У Америци се зове „градска шунка“ и, након саламурења, захтева печење. Да бисте...

шунка, сенф, смеђи шећер, бурбон, колачићи од крхког теста...
Време: 6 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10-15
Категорије: Десерти, Торте, .
Бадњак (Bûche de Noël)Прегледи: 18.521

Бадњак (француски: bûche de Noël) је традиционални божићни колач популаран у Француској и франкофоним земљама. Настао је да замени пагански обичај паљења балвана за Божић...

Јаја, шећер, путер, кафа, рум, ракија, бадемова паста, шећер у праху, сируп, какао, брашно за колаче...
Време: 1 сат и 59 минута Сложеност: тешко Порције: 12
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Пунч од брусница "Деда Мраз"Прегледи: 3.440

Послужите свечано пиће у стилизованим божићним чашама. Направите их од модерних тегли украшених филцем са темом Деда Мраза. За само неколико минута, ваши гости ће...

Газирана вода, 7UP, сок од бруснице, лимета, павлака, мараскино вишња, шећер у праху...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Милионерска шункаПрегледи: 5.593

Чак и са овим скромним сетом састојака, ваша шунка ће изгледати као милион долара! Узмите велики комад куване шунке са костима, ножем направите мрежу по целој површини и...

шунка, свињска шунка, смеђи шећер, сок од поморанџе, млевени кајенски бибер...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 10-12
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Божићни браунији са ирвасимаПрегледи: 8 633

Пеците чоколадне брауније у округлим калупима за торте, исеците их на осам троуглова и употребите мали асортиман слаткиша да их претворите у забавне божићне ирвасе. Карамела...

Путер, шећер, екстракт ваниле, јаја, врхунско брашно, какао, црна чоколада, чоколадне бомбоне, вафл колачићи, маршмелоу, штапићи од лизалица...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Количина: 16 ком.
Аутор:
Колач од безе - свечани венац од безе са бобицамаПрегледи: 10 128
Садржај рецепта:

Припремите свечани десерт у облику адвентског венца, који ће одмах привући пажњу својим живописним изгледом и незаборавним укусом. Хрскави меренг преливен меким шлагом...

јаја, крем тартар, шећер у праху, бруснице, шећер, лимунов сок, малине, нар, мента, павлака...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10-12 Калоријски садржај: 335
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Месо од првог ребра у рерниПрегледи: 8 209

Прво ребро, или дебели комад говедине, је укусно, нежно и сочно месо које је најбоље пећи цело. За савршено печење, месо треба...

говедина, рузмарин, бели лук, рукола...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, Пекара, .
Аутор: - познати кувар
Печена говедина са јоркширским пудингомПрегледи: 3.799
Садржај рецепта:

Припремите свечано печење на традиционалан енглески начин — уз јоркширски пудинг. Најбољи комад за ово печење је дебели говеђи ребарцај, познат и као...

Дижон сенф, сенф од целог зрна, говедина, бели бибер у зрну, црни бибер у зрну, зелени бибер у зрну, сечуански бибер у зрну, врхунско брашно, јаја, млеко, путер...
Време: 15 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - сувласници ресторана
Традиционална шунка глазирана сенфомПрегледи: 4.545

У многим земљама, печена шунка се сматра основним делом празничне трпезе. У Скандинавији, на пример, ниједан Божић није потпун без ње, а у Америци се шунка све више чак...

Дижон сенф, смеђи шећер, тимијан, свињска шунка, сок од ананаса, ананас, мараскино трешња...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 10-12
Банкет - холандски колачићи од бадемаПрегледи: 3.342

Марципан се сматра једним од најпопуларнијих филова за пецива у Холандији. Божићни слаткиши, укључујући бомбоне, колачиће, лепиње и многе друге посластице, посебно су непотпуни без њега.

врхунско брашно, тесто за прхке колаче, паста од бадема, јаја...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 4 грицкалице
Категорије: Пекара, Пите, .
БаницаПрегледи: 2.664

Баница је традиционална бугарска пита направљена од танког лиснатог теста са филом од сира. Баница се обично пече у облику пужа, а за веће празнике попут Божића или Нове године, прелива се са...

фило тесто, фета сир, јогурт, јаја...
Време: 40 мин.
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Торта од пеперминтаПрегледи: 2.826

Дизајн ове торте савршено реплицира изглед црвених и белих бомбона од менте. Ова торта је савршена за љубитеље слаткиша или као божићна посластица, јер би изгледала тако...

Смеса за колачиће, глазура, штапићи за лизалице, маршмелоу, екстракт менте, шећер у праху, путер...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Порције: 8-10
Аутор:
Колач од безеа са укусом јајног пудераПрегледи: 2.969
Садржај рецепта:

Ова јединствена торта, са слојевима бисквита и меренгеа, између свиленкастог крем сира и глазуре од беле чоколаде, и посута листићима бадема, превише је добра да би се пропустила ове зиме...

Вишенаменско брашно, скроб, зачин за питу од бундеве, јаја, шећер, путер, екстракт ваниле, крем тартар, бадеми, бела чоколада, павлака, крем сир, мушкатни орашчић...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Порције: 8-10
Аутор:
Ролат од чоколадног јајног пуњењаПрегледи: 4.875
Садржај рецепта:

За главни десерт на вашој празничној трпези, испробајте ову чоколадну роладу са француским кремом од путера и суптилном аромом божићног јајног-а, који потиче од мешавине...

Премијум брашно, шећер, млеко у праху, какао, цимет, пимент, мушкатни орашчић, јаја, млеко, шећер у праху, путер, екстракт ваниле...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 10-12
Алу пита – пите са кромпиром и зеленим грашкомПрегледи: 3.764

Алу пита (алоо, што на хиндију значи кромпир) је пржено тесто са танком кором пуњено кромпиром. Самосе из Тринидада и Тобага су фузија азијске, индијске, арапске и...

Тесто фило, бесквасно тесто, ги, кромпир, кукуруз, грашак, љути сос, паприка, млевени кајенски бибер, бели бибер у зрну, кари, ким, црни лук, бели лук, корен ђумбира, цилантро...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 14 пита Калоријски садржај: 167
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Торта од сладоледа од панетонеа и јајног лимунаПрегледи: 3.307

Иако сладолед није најпопуларнији десерт током зимских празника, може се користити и за прављење заиста свечане торте, са традиционалним божићним укусима италијанског панетоне хлеба...

Сладолед од ваниле, сладолед, млевени ђумбир, цимет, мушкатни орашчић, павлака, ракија, панетоне, шећер у праху, екстракт ваниле...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 10-12
Аутор: - кувар
Зачињена јабукова торта са глазуром од крем сираПрегледи: 3.462
Садржај рецепта:

Као што и доликује правом зимском пециву, овај колач је пуњен воћем, сувим воћем, орашастим плодовима и ароматичним зачинима. Поред сувог грожђа и ораха, у тесто умешајте пире од...

Путер, јабуке, лимунов сок, јабуково сирће, премијум брашно, цимет, мушкатни орах, смеђи шећер, шећер, јаја, екстракт ваниле, ораси, суво грожђе, крем сир, шећер у праху...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Равиоли са укусом слатког сморсаПрегледи: 3 120
Садржај рецепта:

Ако сте одувек повезивали равиоле са пељменима или вареницима, овај рецепт ће вам пружити нову перспективу. Направите слатке равиоле са укусом америчког камперског десерта...

Крекери, млечна чоколада, црна чоколада, крем сир, путер, смеђи шећер, шећер, меласа, екстракт ваниле, универзално брашно, интегрално брашно, цимет, крем...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 32 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Божићни колачићи са глазуромПрегледи: 2 206
Садржај рецепта:

Ови колачићи су направљени да подсећају на минијатурне божићне торте. Имају меку текстуру сличну торти и преливени су кремом од путера. Тесто за колачиће је...

Премијум брашно, шећер, путер, маргарин, јаја, екстракт ваниле, махуна ваниле, павлака, шећер у праху, шлаг, драже...
Време: 11 сати. Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Аутор:
Џиновски колачићи од путера од кикирикија са чоколадним средиштемПрегледи: 2.384

Колачићи са цветовима путера од кикирикија, обликовани као цвеће и ароматизовани путером од кикирикија и са чоколадном сузом у средини, веома су популарни у Америци.

врхунско брашно, путер, шећер, јаја, путер од кикирикија, екстракт ваниле, чоколадне бомбоне...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Мермерни колач од фунте са мешавином за топлу чоколадуПрегледи: 3.321

Мермерна торта од чоколаде и ваниле увек изгледа много импресивније и свечаније од обичне чоколаде или ваниле. И лако се прави; чак и почетник може да се носи са овим рецептом.

Путер, универзално брашно, јаја, павлака, екстракт ваниле, шећер, мешавина за топлу чоколаду...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10-12
Аутор: - кувар
Викторијанска торта са ружичастим геранијумимаПрегледи: 6.697

Ружичасти геранијум, или пеларгонијум, није само див за око као собна биљка, већ се одавно користи и у кувању. Чудно, али нису цветови одговорни за њен препознатљив мирис, већ листови биљке. Њихови...

врхунско брашно, млеко, јаја, екстракт ваниле, крем тартар...
Време: 1 сат и 20 мин. плус време намакања Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Шкотски чоколадни овсени мафиниПрегледи: 3.028

Овај рецепт за чоколадне колачиће инспирисан је британским рецептом за дијеталне овсене колачиће. Иако се пеку као слатки колачићи, савршени за чај, они и даље задржавају...

Лешници, врхунско брашно, какао, пшеничне клице, ваљане овсене пахуљице, кардамом, цимет, путер, шећер, јаја...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 20 ком.
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кулинарски писац
Чоколадна плочица са сушеним брусницама, бадемима и корицом мандаринеПрегледи: 2 219

На полицама продавница наћи ћете све врсте пуњене чоколаде! Али и даље можете пронаћи безброј комбинација укуса које одговарају вашем укусу, оне које нећете наћи нигде другде, али које можете лако...

бадеми, чоколадни комадићи (грануле), сушене бруснице, кора мандарине...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Бела чоколадна плочица са бомбонама од ментеПрегледи: 2.327

Црвени и бели штапићи од менте, обликовани попут божићних штапића, трансформишу обичну белу чоколаду у празничне боје. А текстура штапића постаје занимљивија када се тврди комадићи...

Бела чоколада, штапићи лизалице, екстракт менте...
Време: 37 мин. Сложеност: лако Порције: 20-30
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Карамел од беле чоколаде са бомбонама од ментеПрегледи: 2.046

Пријатну, глатку текстуру овог белог чоколадног тофија даје необичан састојак за ову посластицу: маршмелоу. Отопите их са павлаком и шећером док...

Маршмелоу, шећер, павлака, путер, бела чоколада, екстракт ваниле, штапићи од лизалица...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 115 ком.
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кувар
Италијански печени кандирани лешник (Ноћи кроканта)Прегледи: 4.654

Прављење укусних домаћих кандираних орашастих плодова није толико тешко ако имате термометар за слаткише. То је једини начин да знате када треба да скувате карамел до правог степена печења. Прво, прокувајте...

шећер, сируп, лешници, путер...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: просечан Количина: 700 гр.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Линц мини колачићиПрегледи: 4.640

Иако се ови колачићи мало разликују од традиционалних Линц колачића по томе што им недостају млевени бадеми, они су подједнако мрвичасти, топе се у устима и лепи. Штавише, ови...

путер, шећер, екстракт ваниле, врхунско брашно, џем од малине, шећер у праху...
Време: 40 мин. Сложеност: просечан Количина: 36 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кувар
Колачићи са орашастим комадићима чоколадеПрегледи: 4 292

Колачићи су тако мирисни и укусни, са пријатно жвакавом текстуром изнутра и хрскавом корицом споља, да ћете их правити изнова и изнова. Они су дестилација свега што је тако...

Овсене пахуљице, врхунско брашно, путер, смеђи шећер, шећер, јаја, екстракт ваниле, карамел, лешници, црна чоколада...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 64 ком.
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Чоколадне бомбоне са целим лешницимаПрегледи: 4.942

Направите своје чоколадне бомбоне и биће једнако добре као куповне. Основа је мешавина чоколадно-лешниковог намаза и житарица од пиринча. Текстура је...

Лешници, шећер у праху, пиринач на путеру, намаз од чоколаде и лешника, путер, црна чоколада, маргарин...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 32-36 ком.
Категорије: Пекара, Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Орасићи колачићи са чоколадном глазуромПрегледи: 3.021

Млевени лешници додати у тесто дају овим колачићима дивно дубок укус и арому. А најбољи пар за лешнике је, наравно, чоколада. Обликујте тесто у штапиће...

лешници, врхунско брашно, путер, шећер, јаја, екстракт ваниле, црна чоколада...
Време: 40 мин. Сложеност: просечан Количина: 16 ком. Калоријски садржај: 250
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Медењаци са краљевском глазуромПрегледи: 10 318
Садржај рецепта:

Ако вас је сложеност прављења медењака до сада застрашивала, можете заборавити на то и фокусирати се на креативни део - фарбање медењака глазуром. И то је то...

Мешавина за колаче, јаја, универзално брашно, путер, зачин за питу од бундеве, млевени ђумбир, меласа, екстракт ваниле, сок од лимуна, шећер у праху...
Време: 1 сат и 18 минута Сложеност: лако Порције: 12-15
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Кућица од медењакаПрегледи: 4.992

Кућица од медењака није само божићна посластица, већ је и празнични атрибут чији ће бајковити изглед донети осећај магије и удобности и деци и одраслима. Прављење медењака...

Путер, смеђи шећер, меласа, цимет, млевени ђумбир, каранфилић, врхунско брашно, мармелада, шећер у праху, јаја, екстракт бадема...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: тешко Количина: 1 кућица од медењака
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - познати кувар
Колачићи од снежних грудви са бадемимаПрегледи: 2 238

Ови прозрачни колачи са укусом кокоса, са дивном аромом бадема, печени су у облику мини снежних куглица и украшени су половинама трешања и листићима бадема. Тесто се брзо и лако меси, и...

Јаја, шећер, кокос, екстракт бадема, мушкатни орашчић, вишенаменско брашно, мараскино вишње, бадеми...
Време: 22 мин. Сложеност: лако Количина: 18 малих, 9 великих Калоријски садржај: 64
Аутор:
Крокембуш – колач направљен од профитеролаПрегледи: 90 022

Ако тражите десерт који ће не само освојити ваше госте својим укусом, већ бити и прави врхунац ваше празничне трпезе, направите величанствени, благо украшени, али незаборавни крокембуш. Овај...

Желатин, млеко, махуна ваниле, јаја, шећер, скроб, путер, црна чоколада, кафа, павлака, врхунско брашно, сируп...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - познати кувар
Каноли са рикотом и чоколадним мрвицамаПрегледи: 3.972

Сицилијански каноли биће прави врхунац ваше новогодишње и божићне трпезе, а савршени су чак и за свакодневни десерт уз кафу, ако, на пример, користите поједностављену верзију са куповним...

пистаћи, павлака, шећер, суво грожђе, црна чоколада, рикота сир, вафл ролнице...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 14 ком.
Категорије: Десерти, Торте, Слаткиши, .
Макароне са чоколадом и кокосомПрегледи: 4.270

Упркос сличности у називу, макарони се значајно разликују од чувених француских макарона по свом саставу, облику и начину припреме. За разлику од макарона, којима је потребан...

кокосове пахуљице, јаја, екстракт кокоса, шећер у праху, црна чоколада...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Аутор: - познати кувар
Пудинг од панетоне хлеба са кремом од јајног пудингаПрегледи: 3 241

Овај пудинг од хлеба, обликован као мини мафини, буквално је прожет божићним укусима и аромама. Направљен је од панетона, италијанског божићног хлеба обликованог као кулич,...

Панетоне, јаја, шећер, павлака, рум, екстракт ваниле, мушкатни орашчић, сладолед од ваниле...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - познати кувар
Кувано вино од јабуковачеПрегледи: 10.427

За разлику од европског куваног вина, које се прави од црвеног вина, воћа и зачина, у Америци је уобичајено да се кувано вино прави са јабуковим сиром током зимских празника. Такође се назива кувани сидро...

Јабуково сирће, цимет, пимент, каранфилић, поморанџе...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 120
Аутор: - кувар
Коктел од брусница Кир РојалПрегледи: 3.834

Коктел Кир Ројал је луксузнија верзија чувеног француског Кир коктела, али уместо белог вина, прави се са висококвалитетним шампањцем и сирупом од брусница. Направите шећерни...

бруснице, шећер, сок од поморанџе, кора поморанџе, шампањац...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Космополитан коктелПрегледи: 5 161

Лаган и уравнотежен киселкасто-слатки укус коктела Космополитан, само његово име и ТВ серија „Секс и град“ донели су му репутацију пића искључиво за жене. Припрема га је сасвим једноставна...

водка, ликер од поморанџе, сок од бруснице, сок од лимете...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - кувар
Мартини од јабуке и тимијанаПрегледи: 2.956

Главни састојци овог коктела су вотка и сок од јабуке. Али ако га припремите на кућној забави, очараваћете своје госте његовом оригиналном презентацијом и сложеним букетом укуса и арома који...

водка, сок од јабуке, тимијан, јабуке, шећер...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Врући тоди са укусом масала чајаПрегледи: 2.766

Шта је заједничко индијском масала чају и ирском хот тодију? Оба су зачињена црна чајна пића са загревајућим ефектом. Комбинујте алкохолно...

Масала чај, млеко, звездасти анис, коњак, ракија, ликер, шнапс, крекери...
Време: Сложеност: лако Порције: 1
Коктел цитрусног искушењаПрегледи: 5.290

Овај коктел ће вас завести цитрусним триом лимуна из ликера од лимуна, поморанџе из ароматизоване вотке и свеже цеђеног сока од лимете. Освежавајући и пенушави укус...

шећер, лимета, ликер од лимончела...
Време: Сложеност: лако Порције: 1
Коктел од ђумбираПрегледи: 3.520

Назив овог коктела може се превести са енглеског као „меденјак“. На крају крајева, то је укус који добија од мешавине ђумбир пива, сока од ђумбира, цимета и рума, што га чини...

Ђумбир пиво, корен ђумбира, рум, шнапс, каранфилић, јаја, цимет, кандирано воће, колачићи од крхког теста...
Време: Сложеност: лако Порције: 1
Хладњак од штапића са укусом ментеПрегледи: 4.317
Садржај рецепта:

Овај хладни напитак, направљен од водке од менте, павлаке и мешавине зачињеног бенедиктина и ракије, представља одличну посластицу за новогодишњу или божићну забаву, стварајући празнично расположење баш као...

карамела, водка, бенедиктински ликер, павлака, мента...
Време: Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Изборна торта (квасна торта са сувим воћем и орасима)Прегледи: 2.595

У предреволуционарној Америци, све до краја 18. века, Дан избора се сматрао другим најважнијим националним празником после Дана захвалности. Масовне прославе са гозбама,...

Премијум брашно, суво грожђе, сушене бруснице, урме, пекани, ракија, рум, коњак, смеђи шећер, цимет, кардамом, путер, шећер, јаја, екстракт ваниле, шећер у праху, млеко...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 8-10

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране