Гранола плочице

Гласови: 31

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Количина: 16 (5 цм) квадрата

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 203, укупне масти 7 Г., засићене масти Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 32 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Овсене пахуљице Алтон Брауна, семе сунцокрета, кришке бадема и пшеничне клице у овим гранола плочицама даће вам енергију ујутру. Рецепт захтева мало меда, путера и смеђег шећера да би састојци били заједно. Чувајте плочице у херметички затвореној посуди у остави 2-3 недеље.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

230 г овсене каше
40 г семена сунцокрета
90 г бадема, исецканих
40 г пшеничних клица
170 г меда
50 гр. смеђег шећера
25 г путера, плус додатно за подмазивање
2 кашичице екстракт ваниле
1/2 кашичице соли
190 г сушеног воћа: сушене кајсије, сушене трешње или боровнице

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: ваљане овсе ...кукурузе, семе сунцокрета, бадем, пшеничне клице, мед, смеђи шећер, путер, екстракт ваниле, сушене кајсије, сушене трешње, боровница

Припрема јела према рецепту:

Подмажите стаклену посуду за печење димензија 22 x 22 цм и оставите са стране. Загрејте рерну на 180°C.
Распоредите овсене пахуљице, семенке, бадеме и пшеничне клице на плех са ободом. Ставите у рерну и пеците 15 минута, повремено мешајући.

У међувремену, у средњој шерпи помешајте мед, смеђи шећер, путер, ванилу и со на средњој ватри. Кувајте док се шећер потпуно не раствори.
Када је смеса од овса готова, извадите је из рерне и смањите температуру на 150°C (300°F). Одмах додајте смесу од овса у течну смесу, додајте сушено воће и добро промешајте. Сипајте смесу у припремљени плех и притисните да се равномерно распореди. Пеците 25 минута. Извадите из рерне и оставите да се потпуно охлади. Исеците гранолу на квадрате и чувајте у херметички затвореној посуди до недељу дана.

Категорије:

рецепт / Здрава исхрана / Здраве грицкалице / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Слаткиши / Житарице за доручак, гранола, мусли / Предјела / Грицкалице / Алтон Браун

Колекције рецепата