Слатка и слана чоколадна гранола

Гласови: 1

Како направити слатку и слану чоколадну гранолу

Време: 1 сат и 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 475, укупне масти 32 Г., засићене масти 6 Г., протеини 8 Г., угљени хидрати 46 Г., влакна 5 Г., холестерол 0 мг, натријум 140 мг, шећер 21 Г.

„С времена на време смислим рецепт којим моја екипа апсолутно одушевљено ужива. Морам рећи да су сви на сету тајно јели ову укусну гранолу! Маслиново уље додаје диван и занимљив укус слатким житарицама. Печење такође развија укус јаворовог сирупа, додајући богатији укус. Важно је додати таман довољно соли да би гранола била неодољива“, дели Ђада Де Лаурентис.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

5 шољица овсене каше
1 шоља маслиновог уља
1 кашика природног јаворовог сирупа
1 кашичица крупне соли
1 шоља сирових бадема
1 шоља сирових половина ораха
1 шоља комадића горке чоколаде, као што је Шарфен Бергер 70%

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: ваљане овсе ...кукурузе, гранола, јаворов сируп, бадем, ораси, црна чоколада

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C. Обложите плех папиром за печење и оставите са стране.
У великој посуди помешајте овсене пахуљице, маслиново уље, сируп и со. Добро промешајте да се равномерно премажу. Распоредите смесу на припремљени плех и пеците 30 минута, једном промешајући.

Скините плех и додајте бадеме и орахе. Пеците, повремено мешајући, док гранола равномерно не порумени, још 25-30 минута. Оставите да се потпуно охлади, па додајте чоколадне мрвице. Гранолу чувајте у добро затвореној посуди до 2 недеље..

Категорије:

рецепт / Здрава исхрана / Јела богата влакнима / Здраве грицкалице / Калоријски садржај готових јела / Доручак / Десерти / Житарице за доручак, гранола, мусли / Ђада Де Лаурентис

Колекције рецепата