Нискокалорична љута паста са раковима
Гласови: 1

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6
Сложеност: лако
Порције: 6
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 440, укупне масти 8 Г., засићене масти Г., протеини 27 Г., угљени хидрати 59 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.
Калорије 440, укупне масти 8 Г., засићене масти Г., протеини 27 Г., угљени хидрати 59 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.
„Направио сам овај рецепт док сам тренирао за маратон. Месо ракова је богато протеинима, а мало мастима, тако да је одличан баланс угљених хидрата.“
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 г шпагета
- 450 г белог месо ракова, сортирај
- 2 кашике уља од каноле
- 2 чили папричице, ситно исецкане
- 2 чена белог лука, млевена
- 1 шоља сувог белог вина
- 2 кашике сецканог свежег першуна
- 1 кашика сецканог свежег копра
- 1 кашика сецкане свеже менте
- 2 кашике рендане коре лимуна
- Маслиново уље за преливање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: шпагети тестенина, месо ракова, чили папричица, бело вино, кора лимуна, бели лук, копар, першун, мента
Припрема јела према рецепту:
- У великој шерпи прокувајте слану воду. Додајте шпагете и кувајте их према упутству на паковању док не буду ал денте. Сачувајте 1 шољу воде у којој се кувала, а остатак баците.
- У међувремену, загрејте уље од каноле у дубокој шерпи на средњој ватри. Додајте чили папричице и бели лук и кувајте око 3 минута, док не омекшају, а бели лук благо не порумени.
Сипајте вино и кувајте око 5 минута, док се вино не смањи за пола. Додајте месо ракова и кувајте 1 минут. - Додајте шпагете и мало воде у шерпу и кувајте још један минут. Умешајте першун, мирођију, нану и кору лимуна. Попрскајте тестенину маслиновим уљем и зачините сољу и бибером.
Категорије:
Слични рецепти



































