Тако пита
Гласови: 2
Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 590, укупне масти 36 Г., засићене масти 12 Г., протеини 29 Г., угљени хидрати 41 Г., влакна 6 Г., холестерол 76 мг, натријум 723 мг, шећер - Г.
Калорије 590, укупне масти 36 Г., засићене масти 12 Г., протеини 29 Г., угљени хидрати 41 Г., влакна 6 Г., холестерол 76 мг, натријум 723 мг, шећер - Г.
Тако пита - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 кашике биљног уља
- 8 тортиља (рецепт) кукурузне тортиље, рецепт пшеничне тортиље)
- 1 мали лук, исецкан
- 2 чена белог лука, исецкана
- Уштипните кајенски бибер
- 350 г млевеног свињског меса
- 400 гр. пасираног парадајза
- 250 г конзервираних сецканих зелених чили папричица
- 1 шоља замрзнутих зрна кукуруза
- 1/2 шоље сецканог свежег цилантра
- 1 шоља ренданог моцарела сира
- Со
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: тортиља, лук, бели лук, млевени кајенски бибер, млевена свињетина, пасирани парадајз, чили папричица, кукуруз, цилантро, моцарела сир
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 200°C. Загрејте биљно уље у великом тигању на средње јакој ватри. Ставите тортиље у тигањ и пржите их са обе стране док не порумене, око 3 минута. Затим пребаците тортиље на папирне убрусе.
- Додајте лук у тигањ и кувајте, мешајући, док не омекша, око 3 минута. Додајте бели лук и кајенски бибер и кувајте 30 секунди. Додајте млевено свињетину и 1/4 кашичице соли и кувајте, уситњавајући млевено свињетину, док не порумени, око 4 минута. Умешајте парадајз, чили папричице и кукуруз. Пустите да прокључа и кувајте док се сос мало не згусне, око 3 минута. Зачините сољу по укусу. Склоните тигањ са ватре и умешајте цилантро.
- Ставите половину тортиља у округли калуп за питу пречника 22-25 цм. Преко ставите половину фила, затим половину сира. Наставите са слагањем слојева истим редоследом, завршавајући слојем сира. Поклопите. слана пита фолију и пеците док се сир не отопи, око 10 минута.
Категорије:
Слични рецепти
