Печени пире кромпир са фетом
Гласови: 1
Време: 2 сата.
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 432, укупне масти 24 Г., засићене масти 14 Г., протеини 11 Г., угљени хидрати 46 Г., влакна 3 Г., холестерол 75 мг, натријум 787 мг, шећер 4 Г.
Калорије 432, укупне масти 24 Г., засићене масти 14 Г., протеини 11 Г., угљени хидрати 46 Г., влакна 3 Г., холестерол 75 мг, натријум 787 мг, шећер 4 Г.
Инспирисани смо невероватно популарним рецептом за печену фета пасту са ТикТока и прерадили смо га како бисмо направили огромну количину празничног прилога. Најбоље код овог рецепта је то што не морате да заузимате простор на шпорету, па чак ни да чекате да вода прокључа. Сви састојци се једноставно ставе у посуду за печење и пеку у рерни. Печена фета се креће и топи у кромпиру, дајући му укусан укус.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 6 кашика несланог путера, исецканог на коцкице, плус додатно за подмазивање тигања
- 2 кг кромпира, ољуштеног (кртолу пресеците по дужини на четири дела и исеците на комаде дебљине 0,5 цм)
- 2 кашике павлаке 10%
- 200 г фете
- 0,5 шоље павлаке
- 1 кашика сецканог влашца
- Специјална опрема: посуда за печење димензија 22x32x5 цм (3,75 л); гњечица за кромпир
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: пире кромпир, фета сир, влашац, павлака, крема
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 200°C. Подмажите плех димензија 22x32x5 цм путером.
- Ставите кромпир у припремљену тепсију, додајте крему и промешајте да се сједини. Равномерно распоредите кромпир и ставите блок фета сира директно на врх у средину. Поспите са 1 кашиком соли и неколико прстохвата црног бибера и поређајте комадиће путера одозго. Покријте фолијом и пеците док сир не почне да мехури, а кромпир не омекша када се прободе ножем, око 1 сат и 20 минута.
- Скините фолију. Изгњечите кромпир директно у тигању док не постане глатко. Додајте павлаку. Зачините сољу и бибером. Покријте пире кромпир фолијом и вратите у рерну да се загреје, око 10 минута. Поспите ситно сецканим влашцем и млевеним црним бибером.
- Пире се може направити дан унапред. Оставите га да се охлади у плеху на собној температури, затим покријте и ставите у фрижидер. Да бисте поново загрејали, покријте плех фолијом и пеците на 200°C 25-30 минута.
Категорије:
Слични рецепти
