Празнични рецепти


Аутор:
Лимунски колачићи од меренгеПрегледи: 586
Садржај рецепта:

Прославите долазак пролећа уз ове освежавајуће колачиће од лимунског меренга. Лако се праве, брзо се склапају и апсолутно су шармантни. Мекани, таман колико треба, колачићи имају нежну...

Вишенаменско брашно, јаја, млеко, меренг, лимунов ликер, кукурузни сируп, лимунова кора...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 колачића Калоријски садржај: 511
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Вотка са содом, лавандом и ружичастим биберомПрегледи: 1.086

Комбинација лаванде и ружичастог бибера даје једноставној вотки и соди цветни, пикантни додир - савршена идеја за пролећни бранч. Коктел се прави са домаћом лавандом...

водка, сируп, махуна ваниле, ружичасти бибер, газирана вода, лимун, лаванда...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 279
Аутор:
Латкес са целером и зачинским биљемПрегледи: 456

Тајни састојак ових латкеса (палачинки од кромпира за Хануку) је целер. Он латкесима даје живописан укус и чини их сочнијим. Нежна унутрашњост...

кромпир, целер, врхунско брашно, јаја, мушкатни орашчић, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12 палачинки Калоријски садржај: 56
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Природни јагњећи котлети са белим луком и рузмариномПрегледи: 514

Природни јагњећи котлети се прже у тигању док не порумене и, идеално, док изнутра не буду средње печени. Преостала масноћа се користи за прављење укусног кремастог соса са белим луком и...

јагњетина, црвено вино, сенф од целог зрна, павлака, рузмарин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Природни јагњећи котлети са џемом од парадајза и ментеПрегледи: 488

Јагњећи котлети се пуне презлама и свежим зачинским биљем, прже у тигању док не порумене, а затим кувају неколико минута да би се постигао жељени завршетак.

Јагњетина, коктел парадајз, шери сирће, лимунов сок, маца, презле, рузмарин, мента...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 514
Текила Санрајз алкохолни желеПрегледи: 927

Изненадите своје пријатеље на кућној забави шотом желеа Текила Санрајз. Направљен је од куповних желе мешавина у разним бојама и зачињен текилом. Ређајте сваки шот у слојевима редом,...

Желатин, сок од поморанџе, текила, поморанџе, мараскино вишње...
Време: 12 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 367
Аутор: - кулинарски писац
Кесо Фундидо са текиломПрегледи: 580

Кесо фундидо можда јесте далеки мексички рођак швајцарског фондија, али је више од самог соса од отопљеног сира. Поред сира, пуњен је богатим филом од прженог млевеног меса и...

купати (кобасице за пржење), чоризо кобасица, црни лук, паприка, текила, шљивасти парадајз, сир Монтереј Џек, чедар сир, зачин за чили, цилантро, кукурузни чипс...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 323
Аутор: - кулинарски писац
Сендвичи са говеђим филеомПрегледи: 533

Говеђи филе печен према овом једноставном рецепту од Ри Драмонд испада супер сочан и укусан, али најукуснији део је хрскава кора од бибера. Да би се то постигло, филе се...

Говедина, црни бибер, бели бибер у зрну, ружичасти бибер, лепиње за сендвиче, сенф од целог зрна, кремасти рен...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 217
Аутор:
Пудинг од лимуновог хлеба са малином, погодан за децуПрегледи: 551

Учините недељни бранч посебним и испеците појединачне пудинге од малиновог хлеба са децом. Ако немате посудице за печење, можете користити шоље за кафу које се могу ставити у рерну да...

кисело тесто, јаја, павлака, малине...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 348
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Деца могу да направе: Хлеб за пицу који се откидаПрегледи: 492

И одрасли и деца ће волети да праве и деле овај хлеб са укусом пице који се одваја. Хлеб се састоји од комадића теста који су чврсто притиснути у калуп заједно са осталим састојцима...

Тесто са квасцем, моцарела сир, пармезан сир, сос за пицу, пеперони кобасица...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12 Калоријски садржај: 300
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Деца могу да направе: Чоколадне тартуфе са сувим воћем и орасимаПрегледи: 525

Позовите децу да сами направе чоколаде и да их поклоне пријатељима или послуже уз породични чај. Ови тартуфи су пуњени здравим орасима и сушеним воћем, и...

Полуслатка чоколада, пекани, кора поморанџе, суве кајсије, суве шљиве, крем...
Време: 3 сата и 40 минута Сложеност: лако Количина: 33 бомбона Калоријски садржај: 64
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Деца могу да направе: штапиће од хлеба са сиромПрегледи: 785

Ови хрскави и мекани штапићи од сира представљају одличну ужину за децу или слатки поклон за учитеље. Најбоље од свега је што ће деци бити лако и забавно да их сами направе. Нека...

лиснато тесто, сир азијаго, јаја...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 48 ком. Калоријски садржај: 262
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Коре кромпира са роштиљаПрегледи: 564

Ове печене коре кромпира пуне су укусног укуса канзашког роштиља. Хрскаве печене коре, слојевите са отопљеним сиром, преливене су свињетином, сосом за роштиљ и...

кромпир, свињетина, чедар сир...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4
Начос са џерк свињетиномПрегледи: 772

Претворите мексичке начосе у живописно предјело инспирисано Карибима. Тортиља чипс се служи испод слоја исецкане гриловане свињетине, свежих комадића ананаса и топљеног, сланог сира...

Свинјски филе, зачин за џерк, тортиља чипс, ананас, сок од лимете, пепер џек сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Хлеб који се ломи са шунком и зачинским биљемПрегледи: 465

Ако желите да обрадујете своје госте на кућној забави занимљивим предјелом, испеците хлеб који се раздваја. Састоји се од појединачних кришки слепљених током печења, пуњених комадићима шунке, прженим луком и...

црни лук, тимијан, тесто са квасцем, крем фреш, шунка, влашац...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8-10 Калоријски садржај: 257
Аутор: - кулинарски писац
Топла салата са паткомПрегледи: 1.020

Дивна салата за празничну трпезу. Кришке печених пачјих прса помешане су са ендивијом, поморанџама, малинама и пеканима у киселкастом винегрету на бази шерија. Све...

Пачја прса, љути лук, шери сирће, кора поморанџе, ендивија, зелена салата, поморанџе, малине, пекани...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 283
Аутор:
Појединачни чизкејкови од бундевеПрегледи: 504

Ови минијатурни, појединачни чизкејкови се пеку у металном калупу за мафине. Сваки се прави од једног вафла. Ставите колачић на дно сваког калупа и прекријте дебелим...

Пире од бундеве, вафл колачићи, крем сир, јаја, густа павлака, павлака, зачин за питу од бундеве, смеђи шећер...
Време: 50 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 154
ЛекахПрегледи: 1 189

Леках, популарно пециво за Рош Хашану, добија своју слаткоћу од додавања меда и шећера у тесто, а свој топли укус и арому од млевеног цимета, пимента и...

Вишенаменско брашно, прашак за пециво, цимет, пимент, каранфилић, шећер, мед, кафа, сок од поморанџе, виски, екстракт ваниле, јаја, шећер у праху...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8-10 Калоријски садржај: 556
Аутор:
Хармоника од слатког кромпираПрегледи: 1.401

Узмите све састојке класичног јела од слатког кромпира, комбинујте их са елеганцијом кромпира из Хаселбека и добићете запањујући празнични прилог. Исечено...

слатки кромпир, пекани, цимет...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 357
Аутор:
Сендвич са чајем, кукурузним мафином и шункомПрегледи: 517

Ови сендвичи који се лако праве очаравају својим богатим укусом. Направљени су од кукурузних мафина намазаних путером, младим луком и медом. Главни састојци су кришка шунке и...

шунка, халапењо папричице, млади лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Киш са празилуком, сланином и грујером без тестаПрегледи: 829

Ако сте на дијети без глутена или само желите да направите киш без муке, можете га испећи без теста у плеху за питу, претходно посути ренданим пармезаном. Приликом печења...

Празилук, сланина, путер, пармезан, павлака, јаја, мушкатни орашчић, сир Гријер, швајцарски сир...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: просечан Порције: 6-8 Калоријски садржај: 262
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Коктел од џина и мармеладеПрегледи: 1.637

Звезда овог коктела је мармелада од поморанџе (тј. конфитура). Остало вам је мало на дну тегле? Одлично! То је управо оно што вам треба. Додајте преостале састојке за коктел у исту теглу и промућкајте, испирајући...

Џин, лимунов сок, мармелада...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел Калоријски садржај: 222
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Печена ћурка генерала ЦоаПрегледи: 514

Пржена ћуретина очарава не само својим величанственим изгледом већ и укусом: остаје сочна и не морате да бринете да ће се осушити. Поред тога, прекрива целу површину...

Ћуретина, корен ђумбира, соја сос, самбал оелек, пиринчано сирће, мед...
Време: 1 сат и 15 минута плус време сољења Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Маргарита са ГаторадеомПрегледи: 550

Спортско пиће Gatorade и ликер Blue Curacao дају класичној Маргарити веселу, јарко плаву боју и укусан укус. Украсите рубове чаша плавим декоративним шећером и сољу и...

текила, ликер плави курасао, лимунада, поморанџе...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина са белим луком, рузмарином и вргањимаПрегледи: 627

Суптилан укус вргања ће додати заиста луксузан додир вашој празничној ћурки. Овај рецепт користи сушене вргање. Оставите их да набубре у води, а затим их прелијте путером. Прочитајте више...

ћуретина, вргањи, ворчестер сос, рузмарин...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Колач од шаргарепе без глутенаПрегледи: 2.430
Садржај рецепта:

Ова шаргарепа торта без глутена са нотама бадема, цитруса, цимета и ђумбира је савршена пролећна посластица за Ускрс. Додатак рендане шаргарепе чини је укусно сочном, а...

Бадемово брашно, шаргарепа, корен ђумбира, кора поморанџе, јаја, млевени ђумбир, цимет, скроб...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 10 - 12 Калоријски садржај: 287
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Кромпир са чилијем у СинсинатијуПрегледи: 427

Синсинати чили се служи као предјело на хрскавим корама кромпира. Пеците коре кромпира (са или без сира) пратећи рецепт корак по корак и прелијте филом од меса.

кромпир, сос од меса, пасуљ, чедар сир...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Риба, Од јаја, .
Аутор:
Предјело са пуњеним јајима и раковимаПрегледи: 497

Пржена јаја су класично предјело на многим празницима и кућним забавама. Али у овом рецепту, она постају део још занимљивијег предјела. Свако пржено јаје се служи на...

јаја, црвени кромпир, кукуруз, месо ракова, дижон сенф, зачин Олд Беј...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 276
Говеђи котлети у сосу од црног лука са печуркамаПрегледи: 2.490

Овај рецепт је побољшана верзија класичног Солсбери бифтека, пљескавице од говедине у смеђем сосу. За сложенији укус, у смесу за пљескавицу се додају димљена паприка и млевена паприка...

Млевено говеђе месо, кримини печурке, презле, тимијан, сенф у праху, паприка...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 249
Категорије: Главна јела, Риба, Јаје, .
Аутор:
Фритата са лососом и празилукомПрегледи: 577

Време је да извучемо конзерву лососа из оставе и скувамо нешто укусно за целу породицу. Било који лосос ће послужити, као што је ружичасти или нерка. Риба се меша са...

павлака, јаја, лосос, копар, празилук, козји сир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 279
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Печена пилетина са салсом од нараПрегледи: 544

Широко коришћена у кувању широм Блиског истока, меласа од нара се производи пресовањем свежег сока од нара у густи сируп. Слатко-киселкаста меласа...

пилећи батаци, поморанџе, нар, меласа од нара, љуспице црвене паприке, коријандер...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 216
Аутор:
Пилећа лазање "Каћаторе"Прегледи: 512

Ова лазања са свежим резанцима је слојевита са нежном динстаном пилетином у мирисном италијанском каћаторе сосу, богатим бешамел сосом и пуно лепљивог пармезана. Савршена посластица за...

Лазање, пилећи батаци, пармезан, Сан Марцано парадајз, бело вино, млеко, мушкатни орашчић, ловоров лист, рузмарин...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 327
Аутор:
Лазање ролнице са прженим патлиџаномПрегледи: 579

Овај рецепт комбинује лазање са класичним пармским дресингом од патлиџана. Лазање се праве у облику појединачних ролница са прженим патлиџаном, три врсте сира и домаћим парадајз сосом. Поступак...

Лазање, патлиџан, парадајз пире, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир, бели лук у праху, италијански зачин, босиљак...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 319
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Карипски млечни пунчПрегледи: 631
Садржај рецепта:

Млечни пунч са ракијом стекао је популарност у америчким колонијама када се сматрао леком за прехладу. Иако су његова лековита својства била сумњива, пиће је постало популарно у...

виски, рум, павлака, мушкатни орашчић, сируп...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Карневал КоладаПрегледи: 552

Готово током целе године, бар у ресторану Арно меша више француских пива из седамдесетице него било где другде у Њу Орлеансу. Али током Марди Граса, њихова препознатљива љубичаста боја заузима централно место...

Цацхаца, кокосово млеко, сок од поморанџе, сок од лимете, ликер од цимета, рум, мента...
Време: 5 мин. плус време намакања Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Коктел Вје КареПрегледи: 569

Карусел, објекат у Њу Орлеансу од 1949. године, може се похвалити не само својим препознатљивим каруселским баром са 25 места, већ и неколико иновативних...

виски, вермут, ангостура битер, пејшо битер, бенедиктински ликер, коњак...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Коктели, Са румом, .
Тики коктел "Ураган"Прегледи: 713

Коктел „Ураган“ се може наћи на менију скоро сваког бара у Њу Орлеансу, захваљујући ресторану „Пет О'Брајен“, где је ово воћно пиће настало 1940-их. Иако је оригинални рецепт...

Сок од поморанџе, сок од ананаса, сок од бруснице, сируп од гренадина, рум...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Коктел Изадора ДанканПрегледи: 780

Да би прославили 100. годишњицу ресторана Broussard's у Њу Орлеансу, особље бара је вратило коктел популаран 1940-их. Овај елегантни виски сауер је добио име по чувеном...

Купина, бурбон, лимунов сок, сируп, мед, жалфија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел Калоријски садржај: 138
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Коктел „Пита мудраца“Прегледи: 602

Марди Гра (еквивалент источнословенске Масленице) је време за „Маги питу“, време када се на југу Сједињених Држава пеку слатке пите од цимета у част тројице библијских мудраца. Ове пите су украшене...

Сладолед од ваниле, сок од поморанџе, сируп од бадема, ликер од цимета, рум...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел Калоријски садржај: 28
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Коктел Родео КвинПрегледи: 818

Коктел „Родео краљица“ је својеврсни омаж непоновљивој Доли Партон, као и цео ресторан Вајт Лимозин у Нешвилу где се прави. Јеловник је традиционално јужњачки, али...

водка, ликер мараскино, сок од лимете, сок од грејпфрута, сируп...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор: - кувар
ПолпетиниПрегледи: 1.260

Ауторка рецепта Ен Барел верује да се њен вереник, Стјуарт Клакстон, највероватније заљубио у њу због ових ћуфти. „Рецепт се зове полпетини, што отприлике значи 'мале' ћуфте, али...

Млевено говеђе месо, млевено телеће месо, млевено свињеће месо, црни лук, ћуфте, презле, јаја, рузмарин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Коре од кромпира на индијски начинПрегледи: 612

Ово предјело од коре кромпира инспирисано је чатом, популарном индијском уличном храном. Хрскаве коре кромпира су прожете слатким, љутим, киселим и опорим укусима три соса...

кромпир, леблебије, урме, тамаринд, корен ђумбира, ким, сок од лимуна, цилантро...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 242
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Начос са кором слатког кромпираПрегледи: 542
Садржај рецепта:

Ови начоси замењују традиционални чипс подједнако укусним корама печеног кромпира — или, прецизније, корама слатког кромпира. Њихова природна слаткоћа се лепо слаже са...

Слатки кромпир, чоризо кобасица, печен пасуљ, пепер џек сир, маслине, павлака, пико де гаљо сос...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 254
Аутор:
Сос за умакање у мини чинијама за хлебПрегледи: 544

Сос за умакање у чинији хлеба је запањујуће предјело за кућне забаве. Али можете ићи корак даље да бисте обрадовали своје госте тако што ћете направити појединачне мини чиније кремастог спанаћног дипа са...

Спанаћ, артичоке, крем сир, павлака, пармезан, краставци...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Торта са срцем у облику говорећег словаПрегледи: 487

На Западу је традиционално да се на Дан заљубљених поклањају „говорећа срца“ – јестиве валентине са поруком или изјавом љубави. Овај рецепт предлаже прављење праве торте у облику џиновског...

смеса за колаче, глазура, маршмелоу...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 857
Аутор:
Желе од алкохолне пите са циметомПрегледи: 568

Овај алкохолни желе, обликован као прелепа пита, може се послужити и као пиће и као десерт на пријатељској кућној забави. Желе је направљен на бази природног јабуковог сирћета, коме се додаје издашна порција...

јабуково сирће, желатин, павлака, цимет...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Аутор:
Смарагдна ђавоља јајаПрегледи: 504

Украсите свој празнични сто јарким смарагдно пуњеним јајима. Фил се прави од жуманаца умућених са поточарком, младим луком и естрагоном, што ствара живописну боју и пикантни укус.

јаја, поточарка, млади лук, естрагон, шунка...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 12 канапеа
Аутор:
Лазање са мацо куглицама и патлиџаномПрегледи: 1.488

Ова лазања је одличан начин да се класично јело за утеху претвори у пасхалну посластицу коју ће сви волети. Уместо традиционалних корпи за лазање, користе се корпице за мацу, које...

Патлиџан, маца, рикота сир, пармезан сир, црвено вино, парадајз, парадајз пире, оригано, тимијан, бели лук у праху, босиљак...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Поклон кутије за колачићеПрегледи: 523

Ове шармантне поклон кутије су направљене од шећерних колачића и краљевске глазуре. Савршене су за поклањање слаткиша или других ситних посластица. Прималац ће бити одушевљен...

врхунско брашно, јаја...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 336
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина у глазури од кајсијеПрегледи: 457

Лепљива јантарна глазура направљена од џема од кајсија даје пилетини заиста свечан изглед и уноси јој слатко-љути контрастни укус. Премажите је преко птице неколико минута пре него што буде готова.

пилетина, џем од кајсија, јабуково сирће, дижон сенф, бели лук...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 295

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране