Лимунски мус
Гласови: 1
Време: 2 сата.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 115, укупне масти 2 Г., засићене масти Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 16 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.
Калорије 115, укупне масти 2 Г., засићене масти Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 16 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.
Овај лагани и прозрачни јогурт мус са суптилним укусом лимуна представља диван десерт после обилне вечере. Такође је нискокалорични. Да бисте постигли праву конзистенцију, процедите вишак течности из јогурта пре сервирања. Пре сервирања, поспите мус уситњеним колачићима од прхког теста. Додаће пријатну текстуру.
Препоручујемо
Рецепт:
У посуди отпорној на топлоту, постављеној изнад шерпе са кључалом водом, умутите 2 беланцета, 1/4 шоље шећера и прстохват соли док се шећер не раствори. Склоните посуду са ватре и мутите електричним миксером док се не формирају чврсти врхови. У посебној посуди умутите 1 1/2 шоље грчког јогурта са ниским садржајем масти, 1 кашичицу коре лимуна и 1 кашику сока од лимуна; умешајте у умућена беланца. Охладите мус 2 сата. Послужите са измрвљеним колачићима од прхког теста.
Рецепти са сличним састојцима: јаја, јогурт, сок од лимуна, безе
Категорије:
Слични рецепти
